Magoņu-kokosriekstu deju kūka

[Mīkla:]

Magoņu-kokosriekstu deju kūka

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla:
Milti	600 g
Cepamais pulveris	3 ēd.k. l.
Margarīns	250 g
Cukurs	200 g
Dzeltenumi	5 gab.
Krējums (skābs krējums)	3-4 ēd.k. l.
Magoņu pildījums:
Magone	1,5 ēd.k.
Cukurs	200 g
Dzeltenumi	2 gab.
Sviests	100 g
Rieksti
Citrona miza
Rozīnes
Kokosriekstu pildījums:
Kokosriekstu pārslas	200 g
Olbaltumvielas	5 - 7 gab.
Cukurs	200 g
Krēms ar olu krēmu:
Piens	0,5 l
Milti	6-7 st. l.
Cukurs	200 g
Sviests	200 g
---------------------------------------------	--------------
Stikls =	250 ml

Gatavošanas metode

• Mīkla:
• Mīciet mīklu no mīksta margarīna, dzeltenumiem, cukura, miltiem un cepamā pulvera. Es pievienoju vēl 4 ēd.k. l. krējums mīklas mīkstināšanai.
• Sadaliet mīklu 3 daļās. Vienam pievienojiet kakao. Ievietojiet saldētavā brūnu mīklu un vienu baltu mīklu.
• Magoņu pildījums:
• Magonēm pārlej verdošu ūdeni, kad tā atdziest, notecina ūdeni, sasmalcina. Pievieno cukuru, dzeltenumus, sviestu, riekstus, miziņu, rozīnes. Sadaliet pildījumu 2 daļās.
• Kokosriekstu pildījums:
• Sakuļ baltumus ar cukuru, pievieno kokosriekstu pārslas. Sadaliet 2 daļās.
• Es cepu garoziņu ar pildījumiem šādā secībā:
• Balta mīkla,
• Viens gabals magoņu pildījuma
• Viens gabals kokosriekstu pildījuma,
• Sarīvē brūno mīklu,
• Magoņu pildījums,
• Kokosriekstu pildījums,
• Baltā mīkla sarīvēta.
• Līdzīgi arī otrā kūka.
• Oriģināls bija šāds:
• Balta mīkla,
• Magoņu pildījums,
• Kokosriekstu pildījums,
• Brūna mīkla, sarīvē.
• Sagatavojiet olu krēmu.
• 1. Brūvējiet pienu un miltus, tāpat kā želeju, atdzesējiet līdz istabas temperatūrai.
• 2. Mīkstināto sviestu sakuļ ar cukuru, pēc tam šai sviesta un cukura maisījumam nelielās porcijās pievieno piena pienu, turpinot sist.
• Montāža:
• apgrieztu vienu kūku,
• krējums,
• otrā kūka.

Trauks ir paredzēts

Ļoti liela deja

Piezīme

Garšīgs plyatsok no Maria Mitnik no vietnes 🔗

Cik skaists pīrāgs Un garšīgs, noteikti !!! Es ņemšu piezīmi

[Olga78]

Olga78 , Paldies!
Garšīgi!

Cik skaists pīrāgs! , Man patīk cept ar magoņu sēklām, bet mums īsti nepatīk kokosriekstu pārslas. Es domāju, ka jūs varat cept ar vienu magoņu pildījumu vai magoņu + riekstiem, katrā ziņā es to aizvedu pie grāmatzīmēm. Paldies, tautiete!

Paldies! Kokosriekstu garša šeit nav īpaši izteikta.
Un vīram viņš nepatīk, bet viņš slavēja dejotāju.

Nu, cik skaists vīrietis - kūka, es negatavos cept, sakiet "Baltā mīkla Viena daļa magoņu pildījuma Viena daļa kokosriekstu pildījuma Rīvē brūno mīklu Magoņu pildījums Kokosriekstu pildījums Baltā rīvētā mīkla - vai šī ir viena kūka?

Jā, to, ko es sev pievienoju. Sākotnējā recepte ir vienkāršāka: viena kūka-
Balta mīkla
Magoņu pildījums
Kokosriekstu pildījums
Brūna mīkla, sarīvēta
tātad divas kūkas

Bet mana versija man patika vairāk

[Frēzija]

Frēzija, paldies par atbildi, noteikti cepšu

Kāds skaistums un gardums !!!!! Liels paldies par recepti, es to paņēmu pie savām grāmatzīmēm !!! Es noteikti to cepšu !!!

Paldies! Es būtu priecīgs, ja jums tas patīk

Esmu pārskatījis ķekars receptes platz - es gribu !!!!! Bet es nezinu, kuru izvēlēties sākt. Palika šeit .... Izskatās lieliski! Un es domāju, un, ja mana mājsaimniecība ir laba, parasti kokosriekstu nē, nē ... darīt? Vai arī labāk sākt ar citu? Es redzu, ka jums ir recepte ar āboliem ...

Viegls, labi, kokosrieksts visiem. Es jums vēlāk uzrakstīšu, kurus jūs varat izmēģināt. Un ar ābolu "Santa Barbara" ir garšīga, mums tas patika, bet tas ir bez krēma, man tas ir kā pīrāgs.

Vai varat, lūdzu, pateikt, kāda izmēra kūkas tika pagatavotas?

[glavbuh_Lena]

glavbuh_Lena, diez vai Frēzija, receptes autore, jums kaut ko pateiks.
Pēdējā aktivitāte: 2015. gada 27. jūlijs 19:13

Eh ... žēl, recepte man tik ļoti patika, kaut vai tikai lai zinātu izmēru)

vismaz zināt aptuveno izmēru

Autore raksta, ka tā ir ļoti liela deja. Apskatiet testa skaitu no tā un turpiniet. Apaļa, kvadrātveida .. Es darītu 26 cm diametrā. Veidnes izmērs ir sadalīts. Nu, es domāju apli no formas. Vēl labāk, meklējiet tīklā vai google "plyatski" būs daudz informācijas, dāmas no Rietumukrainas ievieto daudzas šādu pīrāgu receptes. Es jums rakstīju PM.

[Gaļina]

Gaļina, Liels paldies!