Kartupeļu pankūkas ar gaļu

Kartupeļu pankūkas ar gaļu

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Neapstrādāti kartupeļi	5 gab.
Puse citrona
Neapstrādāta ola	1-2 gab.
Milti	4-5 st. l.
Sāls	garša
Maltai gaļai:
Cūkgaļa + liellopa gaļa	500g
Priekšgala	1 dators
Ķiploki	3 ķīļi
baltmaize	3 šķēles
Olu	1 dators
sāls pipari	garša

Gatavošanas metode

• Uz rupjas rīves sarīvē neapstrādātus kartupeļus, izspiež tos no sulas, pārkaisa ar citrona sulu, lai tā nekļūtu tumšāka. Pievieno olu, sāli un miltus. Sagatavojiet maltas kotletes no - (gaļa, sīpoli, ķiploki, pienā iemērcēta baltmaize, olas, sāls un pipari), labi, kā parasti. Ielieciet kartupeļu masu pankūkas formā ar ēdamkaroti iepriekš uzkarsētā pannā ar augu eļļu, uz augšu ielieciet saplacinātu kotletu un atkal kartupeļu masu. Cep kā parastās kotletes, tikai nedaudz ilgāk.
• 

Līdzīgas receptes

Kartupeļu kroketes ar gaļu (Natusik)

Deruny ar gaļu (AleksejsK)

Pildīti kartupeļi (Haskijs)

Mēs arī gatavojam kartupeļu pankūkas ar gaļu, ko sauc par "Burvjiem". Tikai kartupeļus smalki sarīvē, un malto gaļu veido tikai gaļa, sāls un pipari. Šos burvjus pasniedz ar krējumu mmm ...

Kā man patīk, ka kartupeļus sarīvē nevis uz smalkas rīves, bet uz rupjas. Es ņemšu to uz kuģa!

Starp citu, ja kartupeļus berzē uz rupjas rīves, sajauc ar malto gaļu un cep, kā mēs saucam kotletes, "Crooks"

[Natusik, Olga]

Natusik, Olga, meitenes, paldies par ideju !!! Un tad es nezinu, kā mani sagrozīt ar gaļu !!!

Cik garšīgi tie izskatās. Rīt jāpagatavo vakariņām!

Paldies par recepti, es ņemšu to uz kuģa. Vienu no šīm dienām es noteikti sagatavošu un ziņošu! Paldies arī par ideju.

Pēc cepšanas blēžus var nedaudz apdzēst, katliņā ar blēžiem pievienojot nedaudz ūdens

[Natusik, Olya]

Es šodien esmu kopā ar Rogues !!!



Man ļoti patika !!! Paēdām katrs 3 !!! Pat mazie cienījami ēst !!! Natusik, OlyaVēlreiz paldies meitenēm par ideju !!

Omela, es gaidu blēžus pēc savas versijas

Olga, tātad šie ir tavējie ... Čo neliekas ??

Ak, bet man šķita, ka pateicība tika sniegta tikai Natusikam. Lai gan fotoattēlā viņi uzreiz šķita pazīstami. Tāpēc es "lasīju". Es ļoti priecājos, ka man patika šī gatavošanas metode - nav problēmu

Nav problēmu, jā .. (y) Un, ņemot vērā to, ka mans vīrs parasti ir kritisks pret malto gaļu. Un šodien es redzēju, smiltis, ko, kotletes ??? Tik skumji ... es noteikti to atkārtošu !!!

Urrra !!!