Kvieši Kutia

Kategorija: Kulinārijas receptes
Kvieši Kutia

Sastāvdaļas

Kvieši kutijai 1 multivarkas glāze (160 ml)
Sāls 2/3 tējk
Magone 0,5 multivarkas glāzes (80 ml)
Grauzdēti vai grauzdēti rieksti dāsna sauja
Ūdens 700 - 500 ml
Mīļais garša
Rozīnes, žāvēti augļi garša

Gatavošanas metode

  • Ielieciet kviešus lēnā plīts, pievienojiet sāli un ūdeni. Ja jums patīk kutya biezāka, tad jums vajag 500 ml ūdens, un, ja jums patīk ar šķidrumu, tad 700 ml. Fotoattēlā ar 700 ml ūdens.
  • Tajā pašā laikā ielej magoņu sēklas ar ūdeni. Ūdenim vajag 2 reizes vairāk nekā magoņu.
  • Pagatavojiet 1,5 stundas High režīmā, pēc tam pārejiet uz sildīšanu līdz rītam. Ja jums nepatīk vārīti graudaugi, tad pietiek ar 2-3 stundām režīmā "High".
  • No rīta vāra magoņu sēklas mikroviļņu krāsnī (ar maksimālo jaudu) 3-4 minūtes. Tad ielieciet kastroli un sasmalciniet ar iegremdējamo blenderi, līdz parādās balts piens. Pievieno medu, ceptus mizotus riekstus un vēl nedaudz sakuļ ar blenderi.
  • Tagad visu sajauciet ar vārītiem kviešiem. Ielieciet rozīnes pēc kutijas atdzišanas. Es to nemaz nelieku.

Trauks ir paredzēts

Vairākas porcijas

Laiks sagatavošanai:

Nakts

Gatavošanas programma:

"Augsts" režīms un "Karstums"

Nacionālā virtuve

Piezīme

Kutya lēnā plīts izrādās ļoti mīksta, maiga, garšīga.

Jūs varat vienkārši sasmalcināt riekstus, un tad kvieši nebūs tādā riekstu šķidrumā. Un tik un tik garšīgi.

Labu apetīti !

Lana
Qween
Paldies par recepti! Tagad pēc jūsu paskaidrojumi , Es protu pagatavot kutju Kukushka 1054!
Qween
Lana, esat laipni gaidīti!

Jā, mūsu brīnišķīgie pannas mums tik ļoti palīdz! Nav nepieciešams stāvēt pie plīts un maisīt. Galvenais ir izvēlēties ērtus gatavošanas režīmus.
Lana
Citāts: Qween

Lana, esat laipni gaidīti!

Jā, mūsu brīnišķīgie pannas mums tik ļoti palīdz! Nav nepieciešams stāvēt pie plīts un maisīt. Galvenais ir izvēlēties ērtus gatavošanas režīmus.
Tas ir milzīgs "pluss" no mūsu brīnišķīgajiem kastroļiem, kā jūs tikko pamanījāt!
Jau gatavo savu krēmīgo putru!
Miša
Lieta ir ārkārtīgi garšīga, es apstiprinu, ka to gatavoju bieži, līdz medus beigsies ...
Irēna
Daiļliteratūra! Kāda veida kvieši? Veikalā vai pie pavadoņiem tirgū? Es mēdzu iet ārā un ēst tikai viesībās, bet es ēdu baznīcā ...
Antonovka
Manā bērnībā tika pārdoti pilngraudu putraimi - tas bija ļoti garšīgi, bet tagad tiek pārdoti tikai sasmalcināti kviešu putraimi, tāpēc atvainojiet
SchuMakher
Antonovka Antoshenka, es šeit redzēju ... Nopirkt tos reizēm?
Šogad to darīju ar pērļu miežiem, kas arī ir garšīgi
Živčiks
Mēs vienmēr pirkām parastos kviešus, kas bija piepildīti ar ūdeni un tie uzbriest. Un pagājušajā gadā bazārā kāda sieviete tirgoja nomizotus. To nav nepieciešams iepriekš iemērc, bet nekavējoties pagatavojiet. Ļoti garšīgs.
Qween
Mēs pārdodam arī kviešus, īpaši kutijai. Protams, ne vienmēr un ne visur, bet, ja jūs zināt, ko meklējat, tad dažreiz jūs varat iegādāties. Es to ņemu tirgū, kaut arī pāris reizes redzēju veikalā, fasēts.
Irēna
Citāts: Qween

Mēs pārdodam arī kviešus, īpaši kutijai. Protams, ne vienmēr un ne visur, bet, ja jūs zināt, ko meklējat, tad dažreiz jūs varat iegādāties. Es to ņemu tirgū, kaut arī pāris reizes redzēju veikalā, fasēts.
Mums jājoko. Lielveikalos mums šādu preču noteikti nav. Ir nepieciešams meklēt vienkāršos veikalos vai tirgū.
rusja
Qween, šodien pēdējais ir izsalcis Kutya Vodokhreshche priekšvakarā, tāpēc jautājums par magoņu sēklām:

Citāts: Qween

Tajā pašā laikā ielej magoņu sēklas ar ūdeni. Ūdenim vajag 2 reizes vairāk nekā magoņu.
No rīta vāra magoņu sēklas mikroviļņu krāsnī (ar maksimālo jaudu) 3-4 minūtes. Tad ielieciet kastroli un sasmalciniet ar iegremdējamo blenderi, līdz parādās balts piens.
Lai sasmalcinātu magoņu sēklas ar iegremdējamu blenderi ar vai bez cukura? Jo makitrā viņi sasmalcina kopā ar cukuru un tikai pēc tam parādās baltais piens
Un blenderī pievieno ūdeni no magoņu mērcēšanas, jo viņš nevēlas sasmalcināt sausu, vai vajadzētu būt vismaz nedaudz mitruma?
Miša
Magone makitra malumā sākumā bez cukura, līdz parādās bālgans piens, un sarīvētajā un berzētajā cukurā pievieno cukuru.
Qween
rusja, vispirms jums ir nepieciešams mērcēt magoņu nakti. Tas jau kļūst mīksts. Tad vāriet mikroviļņu krāsnī (varat izmantot arī parasto plīti). Tad jā deso ar blenderi, un šķiet, ka ar magoni neko nedara - kā bija, tā ir. Bet, ja jūs turpināt procesu, tad burtiski dažās sekundēs tas izdala pienu. Tad pēc vajadzības pievienojiet cukuru. Un, ja jūs nevēlaties, tad tas nav nepieciešams. Es pievienoju nedaudz cukura un ceptus riekstus.

Kad sāku sasmalcināt magoņu ar rokas blenderi, tas ir bez šķidruma trūkuma, bet izskatās tikai kā slapja, pietūkuša magone. Šķiet, ka piena izskats nav iespējams. Un burtiski pēc pāris minūtēm tas parādās, un kas!

Gadās, ka magoņu mērcēšanai un malšanai vispār nav laika. Tad es stulbi sasmalcinu sausās magoņu sēklas kafijas dzirnaviņās, ielej verdošu ūdeni un gatavoju mikroviļņu krāsnī. Magoņu sēklas, šķiet, eksplodē un kļūst mīkstas, un pat piens iznāk. Bet, es to daru nevis kutya, bet gan visu veidu ruļļu un citu lietu dēļ. Kutjai vienmēr ir daudz laika.
rusja
Paldies
Mēģināsim izslaukt magoņu pienu
Gluži pretēji, mana kviešu kutija tika iemērcta nakti, un magone bija tikai pirms pāris stundām
Irēna
Meitenes! Es nopirku kviešu putraimus! Tas nozīmē, ka man drīz būs kutia!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība