nimarts
Cepamā panna Miracle Grill-gas (atsauksmes)

Meitenes, sniedziet savu viedokli par to? pannu sauc par grila gāzi, ar vāku tā cepas un cep

Izmantojot:
Ievietojiet pannu uz maza vai vidēja līmeņa degļa, stingri centrā; uguns nedrīkst pieskarties pannai.
Grils:
Tajā ielej nedaudz ūdens vai apakšdaļa ir pārklāta ar foliju, lai izvairītos no pārklājuma sadedzināšanas, uz kura izplūst tauki. Lai uzturētu nemainīgu temperatūru, liesmām nevajadzētu pieskarties pārējai dibena daļai. Iededziet plīti un uzkarsējiet 2–5 minūtes, ielieciet režģi un ievietojiet ēdienu. Tad pārklāj ar vāku. Lai panāktu optimālu efektu, pēc iespējas mazāk paceliet vāku.
Lai iegūtu kraukšķīgu ceptu garoziņu no visām pusēm, ēdiena gatavošanas laikā apgrieziet otrādi.
Tvaicētāja efekts:
Vārīšanai ar tvaiku pannas rieva ir piepildīta ar ūdeni, un gāzes degļa atvere ir pārklāta ar foliju.
Krāsns efekts:
Grila gāzes trauku var izmantot arī pārtikas cepšanai folijā. Vienkārši iesaiņojiet pārtiku folijā, lai iegūtu gardu, veselīgu ceptu maltīti.



Cepamā panna Miracle Grill-Gas

Ļaujiet man jūs iepazīstināt ar ļoti vienkāršu, bet tajā pašā laikā ļoti noderīgu palīgu jūsu virtuvē.

Ja vēlaties ātri un veselīgi pagatavot gaļu, vistas gaļu, zivis un dārzeņus, neizmantojot eļļu un taukus, jums vienkārši jāpērk brilžu cepešpannas grilēšanas gāze.

Maltītes, kas tiek pagatavotas uz Miracle Grill, tiek apstrādātas līdzīgi kā kokogļu bārbekjū.

Nav tieša kontakta ar sildītāju. Šim vienkāršajam procesam nav nepieciešama eļļa. Tādējādi viss saglabā savu garšu, sulīgumu un bārbekjū trauka aromātu.

Šī ir viena no senākajām ēdienu gatavošanas metodēm. Mēs esam pārliecināti, ka jūs pats jutāt, ka 200 gr. uz grila vārīta gaļa vēderam ir daudz vieglāka nekā 200 gr. karbonādes no pannas.
Pērkot cepamo pannu Miracle Grill-Gas, jūs novērtēsiet tās priekšrocības:

Nekaitīgums. Gatavošanai nav nepieciešami tauki vai eļļa;
Īsi gatavošanas laiki. Gaļa 50-55 min., Vistas gaļa un zivis 30-45 min., Dārzeņi 25 min .;
Istabīgums. Jūs varat pagatavot vakariņas četriem;
Ekonomika. Darbojas ar gāzi, nevis, tāpat kā parastajiem elektriskajiem režģiem, ar elektrību;
Videi draudzīgums. Ūdens, kurā no pārtikas plūst sula, samazina dūmu veidošanos;
Vienkāršība. Palete ar atveri, režģi un vāku.
Ilgs kalpošanas laiks. Divslāņu emaljēta tērauda un nerūsējošā tērauda režģis;
Laba dāvana draugiem. Vienu reizi mēģināsiet pagatavot Miracle Grill-Gas pannā, vienmēr to lietosiet.

Tehnoloģija

Gatavošana notiek karstā gaisa konvekcijā zem grila vāka. Novietojiet grilu uz plīts, sildvirsmas diametram jābūt mazākam par atveri pannas apakšā. Iededziniet uguni ar vismaz vidēju liesmu. Novietojiet ēdienu uz grila. vāks un viss. Produkts tiek sagatavots, nepievienojot eļļu. Produkts nav jāpārvērš. Produktam nav tieša kontakta ar apsildāmu virsmu, kas atvieglo pannas kopšanu (pārtika nedeg).
Kuru pārklājumu jums vajadzētu izvēlēties?
Ar nelipīgu vai teflona pārklājumu.

Ciets - nē. Galvenais iemesls ir perfluoro-oktānskābes izdalīšanās ar šo pārklājumu, kas ir kancerogēns un mutagēns. Pat teflona pārklājuma izgudrotājs un galvenais ražotājs DuPont ir apstiprinājis kaitējumu, ko tas rada cilvēku veselībai.
Emaljēta apdare.

Iepriekš labākā izvēle bija Rumānijā ražota Miracle Grill Gas cepšanas panna ar emaljas pārklājumu, ieskaitot tiešsaistes veikalu, kurā pārdeva tikai šī ražotāja Miracle Grill Gas cepešpannu.
Tomēr emaljas pārklājumam ir trūkumi - acīmredzams emaljas trauslums noved pie daudzām mikroshēmām un skrāpējumiem. Emaljas daļiņas sāk nonākt pārtikā, nodarot kaitējumu veselībai.
Keramikas pārklājums.

Pēc tūlītējas atteikšanās no nepielipšanas un vēlmes atteikties no emaljas pārklājumiem mūs noveda pie grila gāzes brīnuma ar keramisko pārklājumu.
Keramikas pārklājuma galvenās priekšrocības:

Izņēmuma kārtā videi draudzīgs sastāvs izslēdz kancerogēnu vai toksīnu klātbūtni;
Ķīmiskais inerts - nesaskaras ar sārmiem un skābēm;
Pietiekami spēcīgs, bet pat tad, ja rodas mikroshēma vai skrāpējumi, ar keramikas pārklājumu izstrādājumi nesāks izdalīt indes pārtikā;
Siltums vienmērīgi tiek sadalīts pa keramikas pārklājumu, tāpēc pārtika tiek pagatavota ātri un vienmērīgi;
Keramikas pārklājumu izstrādājumu ražošana un iznīcināšana ir ievērojami videi draudzīgāka.

Marmora pārklājums

Marmora pārklājums - divslāņu nepiedegošs pārklājums ar marmora efektu. Pārklājums ir drošs veselībai. Ļoti izturīgs, ilgu laiku saglabā siltumu, piemīt izcilas nelipīgas īpašības. Labākajās picērijās viņi gatavo marmora pannas. Mūsu senči gatavoja uz marmora. Un jūs novērtēsiet nepārspējamo ēdiena kvalitāti.


lesik_l
Šī ir tik forša lieta. Es viņu dievinu. Kebabi, desas, sēnes - laizīsit pirkstus, it kā gatavotu ugunskuru un visu, neizejot no virtuves. Un cik forši ir pipari, cep cukini
Bet es neesmu mēģinājis maizītes. Izlaižot, šajā nedēļas nogalē ir ko darīt.
lunova-moskaļenko
Citāts: lesik_l

Šī ir tik forša lieta. Es viņu dievinu. Kebabi, desas, sēnes - laizīsit pirkstus, it kā gatavotu ugunskuru un visu, neizejot no virtuves. Un cik forši ir pipari, cep cukini
Bet es neesmu mēģinājis maizītes. Izlaižot, šajā nedēļas nogalē ir ko darīt.

Vai tas jums ir? Es tikko skatījos uz viņu vairākus mēnešus, bet es nevaru izlemt. Kā to lieto?
lesik_l
Jā viņa ir. Kaut kur man bija bildes.
Šeit
Cepamā panna Miracle Grill-gas (atsauksmes)

Tā ir laba lieta, es to atvedu no Moldovas un pēc tam atvedu svainītei. Ja jums patīk ēdiens, kas pagatavots uz uguns, tad tas ir tieši tas, kas jums nepieciešams. Sēnes ir ļoti garšīgas (marinē stundu un uz restēm), īsts bārbekjū ziemā - lūdzu. Man arī ļoti patīk silti salāti no cukini (jūs apcepat apļus un pēc tam piepildāt ar olīveļļas, garšvielu un citronu sulas maisījumu). Ieteikt. Un, lai plīts netiktu netīra, pirms vārīšanas es paceļu restes un aptinu kamparu ar foliju.
lunova-moskaļenko
Citāts: lesik_l

Jā viņa ir. Kaut kur man bija bildes.
Šeit

Cepamā panna Miracle Grill-gas (atsauksmes)

Tā ir laba lieta, es to atvedu no Moldovas un pēc tam atvedu svainītei. Ja jums patīk ēdiens, kas pagatavots uz uguns, tad tas ir tieši tas, kas jums nepieciešams. Sēnes ir ļoti garšīgas (marinē stundu un uz restēm), īsts bārbekjū ziemā - lūdzu. Man arī ļoti patīk silti salāti no cukini (jūs apcepat apļus un pēc tam piepildāt ar olīveļļas, garšvielu un citronu sulas maisījumu). Ieteikt. Un, lai plīts netiktu netīra, pirms vārīšanas es paceļu restes un aptinu kamparu ar foliju.
Paldies! tagad es varu domāt konkrēti. Es gatavojos savaldzināt deviceaholics. Un mana plāksne pastāvīgi tiek iesaiņota folijā. ļoti ērti. Mēs joprojām pārdodam īpašus ieliktņus krāsnim, bet, kad es aprēķināju, izrādījās izdevīgāk (lētāk) pārklāt plīti ar foliju. Starp citu. daudzi pavāri virtuvēs krāsnis pārklāj ar foliju. Es pats to redzēju.
nimarts
Lieliski! Alena, paldies, es tiešām neuzkāpu, lai par to jautātu, bet atbildēju: yahoo: "pie mums mājās, mūsu pašu tēmā"

uz tā ir veseli albumi ar fotoattēliem, kā cilvēkiem iet, pat silikona veidnēs
bet mans dators ir kļūdains, un es nevaru ievietot fotoattēlu vai pat īsti to apskatīt
cena ir 260 UAH, vai tā ir dārga vai lēta?
lesik_l
Citāts: nimarts


cena ir 260 UAH, vai tā ir dārga vai lēta?

Es nopirku mūsu naudas izteiksmē par 90 UAH, bet Moldovā, un viņiem tur ir daži īpašie piedāvājumi. tirdzniecības noteikumiem ar Rumāniju. Tātad, ja radinieki atrodas Moldovā, tur ir lētāk nopirkt. Mums ir 300% tauku, un tas netiek skaitīts kā nauda
rusja
nimarts
ko jūs tur gribējāt redzēt? šajā lapā tikai fotogrāfijas - bez receptēm
Tur - vistas daļas, desiņas, kārtainie pīrāgi-samsa
lesik_l
Es neieteiktu nosūtīt e-pastu. krāsnis izmanto šo pannu. Kad gatavojam uz gāzes, liesma vienkārši nonāk pannas iekšpusē, un dibens daudz nedeg (ir ūdens, un pilošie tauki nesmird). Gatavojot ēdienu pa e-pastu. krāsnij jāsilda viss dibens, pretējā gadījumā efekta nebūs, attiecīgi viss, kas nokritīs lejā, lieliski sadegs un smēķēs. Un es domāju, ka siltuma sadalījums nebūs tāds pats kā gāzē. Nu, tas ir mans IMHO.
lunova-moskaļenko
Pārejam no grila pannas uz deviceaholics lapu. turpat viņi apspriež multivarku. Varbūt mēs kolekcionējam vairumtirdzniecības pirkumam?
Keti
Cepšanas panna "CHUDO-GRILL" ir pilnvērtīgs bārbekjū jūsu virtuvē. Izbaudiet iecienītās grilētās gaļas, vistas, zivju un dārzeņu garšu.

Produktus, kas vārīti grila pannā, termiski apstrādā saskaņā ar principu, kas rodas, gatavojot produktus uz tradicionālā bārbekjū ar oglēm vai grilu. Produktam nav tiešas saskares ar apsildāmo virsmu. Produkts tiek sagatavots, nepievienojot eļļu. Tiek cepta gaļa, vistas gaļa, zivis, dārzeņi, saglabājot uz grila pagatavotā ēdiena garšu, sulīgumu un iegūstot aromātu.

Cepšana ir vecākais un veselīgākais gatavošanas veids. Noteikti pats ne reizi vien esat pamanījis, ka 200 gr. grilēta vai grilēta gaļa vēderam ir daudz vieglāka nekā 200 gr. pannā ceptas karbonādes. Rūpējieties par savu veselību GARDU ar "BRĪNUMU-GRILI"!

Cepamā panna "CHUDO-GRILL" iepriecinās tvaicētu ēdienu cienītājus. Tvaicēšanas funkcija ir vienkārša. Lai to izdarītu, padziļinājums pannā ir piepildīts ar ūdeni, gāzes degļa atvere ir pārklāta ar foliju. Grauzdētāku ēdienu cienītājiem grila pannas pannu var papildus pārklāt ar foliju, kas nodrošinās ātrāku gatavošanu.

Cepamās pannas MIRACLE-GRILL priekšrocības:
Veselīgs un garšīgs ēdiens (gatavošanas procesā netiek izmantoti tauki un eļļa).
Minimālais gatavošanas laiks (gaļa 25-30 minūtes, vistas gaļa 25 minūtes, zivis 15-20 minūtes, dārzeņi 20 minūtes, cepšana 15-20 minūtes).
Plašums (grila tilpums ļauj sagatavot pilnas vakariņas 4 ģimenes locekļiem).
Ekonomisks (nav jāmaksā par elektrību, kas tiek izmantota jaudīgos elektriskos grilos un krāsnīs).
Vienkāršība un ērta lietošana (tikai 3 daļas: paplāte ar atveri deglim, režģis un vāks ar turētāju).
Alternatīva krāsnīm un smēķēšanas pannām.
Pieejama cena (par saprātīgu cenu grils daudzus gadus kļūs par neaizstājamu palīgu jūsu virtuvē)
Lieliska dāvana draugiem un mīļajiem (mēģinot gatavot ēdienu uz brīnišķīga grila, iemīlēsieties uz visiem laikiem)
Cepamā panna Miracle Grill-gas (atsauksmes)Cepamā panna Miracle Grill-gas (atsauksmes)Cepamā panna Miracle Grill-gas (atsauksmes)Cepamā panna Miracle Grill-gas (atsauksmes)
Cepamā panna Miracle Grill-gas (atsauksmes)Cepamā panna Miracle Grill-gas (atsauksmes)Cepamā panna Miracle Grill-gas (atsauksmes)Cepamā panna Miracle Grill-gas (atsauksmes)
lunova-moskaļenko
Tur viņa ir! Cepamā panna Miracle Grill-gas (atsauksmes)Cepamā panna Miracle Grill-gas (atsauksmes)
Gaidām stāstus no tiem, kas to tiešām izmanto!
Luizija
"Grill_Gaz cepešpannā viss tiek pagatavots divas reizes ātrāk nekā krāsnī, nepievienojot eļļu vai taukus + pannā ieplūst tauki un ēdiens ir arī diētisks, noderīgs vecāka gadagājuma cilvēkiem ar veselības problēmām.
Gatavošana notiek karstā gaisa konvekcijā zem grila vāka. Novietojiet grilu uz plīts, sildvirsmas diametram jābūt mazākam par atveri pannas apakšā. Iededziniet uguni ar vismaz vidēju liesmu. Novietojiet ēdienu uz grila. vāks un viss. Produkts tiek sagatavots, nepievienojot eļļu. Produkts nav jāpārvērš. Produktam nav tieša kontakta ar apsildāmu virsmu, kas atvieglo pannas kopšanu (pārtika nedeg).
Diametrs-30 cm, sver 1400 g, mazgā tāpat kā tauku plāksne "

Citāts: Keti

Luizija, vai jūs joprojām dodaties uz Moldovu?

Un kāds Moldovai ir sakars ar to, kā jūs domājat, ko es pārdodu šīs pannas Kidstaffā?
Keti
Es gribu, bet cena apstājas. 200+ pieturas. Bet es būtu nopircis 100 vienā skrējienā sev un savai mātei.
Keti
Citāts: Luisija

Es tikpat interesējos par tevi, tāpēc es domāju, ka man tas ir vajadzīgs vai nē?

Es domāju, ka šī ir lieliska alternatīva gaisa fīterim - un grilē gaļu, zivis un pīrāgus, taču jums nav jāmaksā par elektrību, un jums nav jāuztraucas, ka stikla kolba saplīsīs.
*** yana ***
Citāts: Keti

Es domāju, ka šī ir lieliska alternatīva gaisa fīterim - un grilē gaļu, zivis un pīrāgus, taču jums nav jāmaksā par elektrību, un jums nav jāuztraucas, ka stikla kolba saplīsīs.
Man ir jautājums tiem, kam ir šī lieta ... daudz dūmu no tā? taukiem, kas ir nokrituši, joprojām vajadzētu sadedzināt ... mēs piedāvājam šo par 2200 Krievijas rubļiem ...
nimarts
Citāts: rusja

nimarts
ko jūs tur gribējāt redzēt? šajā lapā tikai fotogrāfijas - bez receptēm
Tur - vistas daļas, desiņas, kārtainie pīrāgi-samsa
Es jautāju jūsu viedokli, jo es baidos, ka es aizrāšu cilvēku putru
vakar izdevās redzēt.
ir daudz attēlu un galvenokārt divu autoru: vai lielāko daļu Natasha GrilGaz un Elena Sandu var pielāgot reklāmai?
pieredze un viedoklis lesik_l "tā lieta": nyam: mudinot mani virzīties tālāk šajā virzienā
kā nokļūt citā lapā, lai mūsu tēma neaizsprostotu, es nezinu
lesik_l
ES tev saku:

Ūdens tiek izliets līdz apakšai, tāpēc nekas nedeg. Tad uzmanīgi savāc taukus ar salveti un mazgā tos kā parastu taukainu šķīvi (es esmu trauku mazgājamā mašīnā, un šī parasti ir dziesma).

Vispirms iestatiet, centrējiet, piepildiet ar ūdeni, ielieciet režģi, aizveriet un sildiet 5 minūtes. Eļļojiet restes ar suku ar saulespuķu eļļu, izklājiet produktu. Gaļa, gaļas produkti - 15 minūtes, dārzeņi, zivis - 8-10 minūtes - apgriežas, pēc tā paša laika viss ir gatavs. Izmantojot vienu grāmatzīmi, jūs saņemat vai nu normālas porcijas 4 cilvēkiem, vai mazas par 10 + cc. grāmatzīme jau ir pievienota.

Receptes:

Jūs zināt šašaugu - mazuļus, desas, desas, mititei, kotletes, jebkurus dārzeņus. Kotletēm, maltajai gaļai jums labi jāsakauj, pievienojot 150-200 ml ūdens un ļaujiet nostāvēties pusstundu, tad tie būs sulīgi un ar kraukšķīgu garoziņu.

Saldie pipari ir tik brīnišķīgi, miza ir viegli noņemama un praktiski nezaudē savu formu.

Es jau rakstīju par tavernām. Sagriež gredzenos, apcep, pēc tam ielej karstu olu ar maisījumu. eļļa + lim. sula + garšvielas + nedaudz stāvēt == yummy.

Sēnes marinē 15-30 minūtes un apcep - laizīs pirkstus

Es negatavoju ceptas preces, es neredzu jēgu. Krāsns ir nedaudz zemāka, un tilpums ir lielāks.

Kopumā viss, ko jūs iepriekš gatavojāt uz spēles - mēs gatavojam mājās. Es iesaku jums nopirkt fliping knaibles, un jebkurā gada laikā būs grils bez dūmiem.
azaza
GRIBU !!! Bet man ir elektro
Nez vai rezultāts ir līdzīgs produktam no AG? Gaļas zivis no AG šodien ir manas iecienītākās. Bet cepšanas panna aizņem daudz mazāk vietas.
Eh! Ja man būtu gāze, bet man nebūtu AG - es pirmais parakstītos uz kopuzņēmumu!
lesik_l
Citāts: Luisija


Šeit ir mazākā cena - 190 UAH.

190 UAH - diezgan pieņemama cena, piegāde no citas valsts, neskatoties uz to, ka šis gabals ir diezgan apjomīgs. Palūgt kādam to atvest, atkal ir problemātiski lieluma dēļ.
nimarts
Citāts: lesik_l

Vispirms mēs iestatām, centrā, ielej ūdeni, ielieciet režģi, aizveriet un sildiet 5 minūtes. Eļļojiet restes ar suku ar saulespuķu eļļu, izklājiet produktu. Gaļa, gaļas produkti - 15 min, dārzeņi, zivis - 8-10 min - apgriezties, pēc tā paša laika viss ir gatavs. Izmantojot vienu grāmatzīmi, jūs saņemat vai nu normālas porcijas 4 cilvēkiem, vai mazas par 10 + cc. grāmatzīme jau ir pievienota.

tas ir, vienmēr ūdeni un vienmēr apgriezties?
tas ir, tas, ko viņi raksta, tā patiesībā nav?
Citāts: Luisija

"Grill_Gaz cepešpannā viss tiek pagatavots divas reizes ātrāk nekā krāsnī, nepievienojot eļļu vai taukus + pannā ieplūst tauki un ēdiens ir arī diētisks, noderīgs vecāka gadagājuma cilvēkiem ar veselības problēmām.
Gatavošana notiek karstā gaisa konvekcijā zem grila vāka. Novietojiet grilu uz plīts, sildvirsmas diametram jābūt mazākam par atveri pannas apakšā. Iededziniet uguni ar vismaz vidēju liesmu. Novietojiet ēdienu uz grila. vāks un viss. Produkts tiek sagatavots, nepievienojot eļļu. Produkts nav jāpagriež... Produktam nav tieša kontakta ar apsildāmu virsmu, kas atvieglo pannas kopšanu (pārtika nedeg).
Diametrs-30 cm, sver 1400 g, mazgā tāpat kā tauku plāksne "
[
lesik_l
karstais gaiss no kampara iet uz augšu un tad, atdziestot, tas iet uz leju un apcep ēdienu, respektīvi, tas jau dedzina augšā un joprojām ir mitrs no apakšas.

Vai tam, kuru jūs citējat, ir šāda panna?
nimarts
Citāts: lesik_l

karstais gaiss no kampara iet uz augšu un tad, atdziestot, tas iet uz leju un apcep ēdienu, respektīvi, tas jau dedzina augšā un joprojām ir mitrs no apakšas.

Vai tam, kuru jūs citējat, ir šāda panna?
Citāts: lesik_l

Un es rakstīju, balstoties uz lietošanas pieredzi.

Es citēju citātu Luizija, un jautāja, kas, pamatojoties uz lietošanas pieredzi, vienmēr ir labāk ielej ūdeni paletē un arī to apgāzt?

Reklāmā teikts, ka nav nepieciešams apgāzties, ka paletē jālej ūdens - ja jums ir nepieciešams divkāršs katls, ja kas notiek, ja vēlaties karstāku, tad ietiniet paleti ar foliju - vai tas viss ir nepareizi ?
lesik_l
tigra-tigrica, paldies par saitēm.

Droši vien ir vērts šeit pārcelt receptes, lai nepazustu.

Gaļas vārīšana
Marinādes cūkgaļai, liellopu gaļai, teļa gaļai, jēram
1) 3-4 st. l. augu eļļa, 1-2 ēdamk. l. citronu sulas, 2-3 ēdamk. l. brendijs, sāls, pipari.
Gaļu (piemēram, šniceļus no cūkgaļas, liellopa, teļa gaļas) marinē 1-2 stundas.
2) 1/8 l sarkanvīna, 4 ēd.k. l. olīveļļa, 2 sīpoli (sagriezti gredzenos), 4 ķiploku daiviņas (sagrieztas apļos), 1 lauru lapa, 1 tējk. rozmarīns, 1 tējk. timiāns.
Gaļu (piemēram, mazus liellopa gaļas gabaliņus) marinē 3-4 stundas.
3) 1 sīpols (sagriezts gredzenos), 1 ēdamkarote. l. cukura, 1 tējk. sinepes, 1/8 l olīveļļas.
Gaļu (piemēram, mazus liesas cūkgaļas gabaliņus) marinē apmēram 12 stundas.
4) 3-4 st. l. augu eļļa, 2-3 ēdamk. l. sauss baltvīns, 1 sīpols (smalki sagriezts), dažas svaigas piparmētru lapas, 2 mazas ķiploka daiviņas (nospiediet caur presi), nedaudz rozmarīna.
Gaļu (piemēram, mazus jēra gabaliņus) marinē apmēram 24 stundas.
5) 1/8 l sarkanvīna, 4 ēd.k. l. olīveļļa, 2 sīpoli (sagriezti gredzenos), 4 ķiploku daiviņas (sagrieztas apļos), 1 lauru lapa, 1 tējk. rozmarīns, 1 tējk. timiāns.
Gaļu (piemēram, liellopa gaļas gabalus) marinē apmēram 3-4 stundas.
Sasmalcināti gaļas kebabi
Padoms. Ja vēl neesat pieredzējis, mēģiniet grilēt maltas gaļas kebabus uz vienkārša folijas gabala ar maziem caurumiem vai gatavās folijas veidnēs, tad jums nebūs jāuztraucas par to, ka kebabs sabrūk un nokrīt ogles vai grila spirāle.
Šašliks
Produkti: 600 g jēra, 1 liels sīpols, dažas svaigas garšvielas (rozmarīns + majorāns + salvija šašliks vai piparmētra), 4 ķiploka daiviņas, 1 ola, sāls, pipari, olīveļļa.
Pagatavošana: sasmalciniet gaļu, pievienojiet smalki sagrieztas garšvielas, sīpolu, ķiplokus (nospiediet caur presi), tad piparus, sāli un olu. Mīciet biezu malto gaļu un no tās izveidojiet desas apmēram 10 cm garumā.Lieciet desas uz iesmiem, viegli sarullējiet rīvmaizē vai miltos un grilējiet, vienlaikus viegli apgriežot un sukot ar eļļu.
Ja mīkla izrādās plāna, maltajai gaļai pievienojiet nedaudz rīvmaizes vai miltus, lai desas nesadalītos.
Čevapčiči
Produkti: 300 g maltas liellopa gaļas, 300 g jēra gaļas malto gaļu, 4 sīpoli, 4 ķiploka daiviņas, 1 ēdamkarote. l. malti saldie pipari, sāls, olīveļļa.
Pagatavošana: sajauciet gaļu, pievienojiet vienu smalki sagrieztu sīpolu, sāli, piparus, ķiplokus (nospiediet caur presi). Mīciet malto gaļu un izveidojiet to apmēram 5 cm garās desās.Cepiet desas uz grila, vienlaikus viegli apgriežot un suku ar eļļu.
Atlikušo sīpolu smalki sagrieziet, ielieciet uz tā sagatavotās desas un pasniedziet.
Grieķu kotletes
Produkti: 500 g maltas gaļas (cūkgaļa un liellopa gaļa), 3 sīpoli, 4 melnās olīvas, mīkstuma grieķu kotletes ar baltmaizi vai maizītēm, 1 ola, sāls, pipari, paprika, 100 g fetas siera.
Pagatavošana: pagatavojiet malto gaļu no visiem produktiem, izņemot sieru (smalki sagrieziet sīpolu un olīvas). No tā izveidojiet pāra skaitu kotletu. Sieru sagrieziet kubiņos un izklājiet pusi no vārītiem pīrādziņiem. Pēc tam tos pārklāj ar atlikušajām kotletēm, cieši noblīvējot malas. Cepiet kotletes uz folijas gabala.
Teksas stila kotletes
Produkti: 1 kg maltas liellopa gaļas, 150 g konservētas kukurūzas, 6 ēdamk. l. sasmalcināts lazdu rieksts, 1 tējk. sāls, 4 ēd.k. l. Čili mērce, 100 g cietā siera.
Pagatavošana: apvienojiet gaļu, kukurūzu, riekstus, sāli un mērci līdz malšanai. No tā izveido 16 kotletes. Sieru sagrieziet kubiņos, sadaliet tos uz 8 kotletēm un pārklājiet ar pārējo, cieši noslēgiet malas. Cepiet kotletes uz folijas gabala.
Mājputnu vārīšana
Vistas gaļa ir ideāli piemērota grilēšanai. Tas ir pieejamāks, ātrāk kartupeļi un mazāk kaloriju.
Padoms: ja jūs gatavojat vistas kājas vai spārnus, tad pēc kāda laika to gali jāpārklāj ar foliju - pretējā gadījumā tie var sadedzināt.
Marinādes vistas vai tītara gaļai
1) Zaļumu ķekars (smalki sagrieziet), 2 ēdamk. l. citronu sula, 1/8 l augu eļļas, sāls, melnie pipari.
Gaļu (piemēram, mazus vistas vai tītara filejas gabaliņus) marinē 2-3 stundas.
2) 6 Art. l. augu eļļa, 6 ēdamk. l. etiķis, 1 ēdamkarote. l. sojas mērce, 1 tējk. paprika, 1 tējk. sinepes, 3 ēd.k. l. tomātu pastas, 1 sīpols (smalki sagrieziet vistu), 1 ķiploka daiviņa (nospiediet caur presi), rozmarīns, timiāns.
Gaļu (piemēram, mazus vistas vai tītara filejas gabaliņus) marinē 1-2 stundas.
3) 3-4 st. l. augu eļļa, 3-4 ēdamk. l. sausais baltvīns, nedaudz majorāna, timiāns, rozmarīns, kajēnas pipari (karstie sarkanie pipari), paprika.
Gaļu (piemēram, mazus vistas vai tītara filejas gabaliņus) marinē 1-2 stundas.
4) 1 ēd.k. l. dabīgais jogurts, 1 tējk. etiķis, 1 tējk. citrona sula, 1/2 tējk. karijs, 1/4 tējkarotes kurkuma, 1/4 tējk sāls, šķipsniņa kardamona.
Gaļu (piemēram, mazus vistas filejas gabaliņus) marinē 30 minūtes.
5) 1 ēd.k. l. ingvera, 3 ķiploka daiviņas (nospiediet caur presi), 2 ēdamk. l. sojas mērce, 2 ēdamk. l. heress, 2 ēdamk. l. vistas buljons, 1/2 tējk. cukurs, 1-4 čili pipari (smalki sagriezti).
Gaļu (piemēram, mazus vistas filejas gabaliņus) marinē 30 minūtes.
Zivju gatavošana
Grilētas zivis gatavo šādi:
* noņemt iekšpusi
* mazgāti iekšā un ārā
* sāli, apkaisa ar pipariem
* apkaisa ar citronu sulu un atstāj uz 10-15 minūtēm. vai marinēti
Zivis
Pirms cepšanas zivju iekšienē bieži pievieno dažādas garšvielas, smalki sagrieztus garšaugus (skatīt tabulu iepriekš) vai dažādus pildījumus. Ja zivs ir spēcīgs, tad uz tā tiek veikti vairāki slīpi griezumi.
Zivis cep trīs veidos: tieši uz grila, ietin eļļotā folijā vai speciālā metāla ierīcē. Pēdējais ir labi lietojams, ja cep ļoti maigas zivis (veselas, nevis gabaliņus), un to ir grūti apgriezt no vienas puses uz otru.
Zivju marinādes:
1) 2 ēd.k. l. citrona sulas, 2 ēd.k. l. olīveļļas, dažus pilienus Vorčesteras mērces. Apberiet zivis (piem., Jūras asarus) ar vārītu marinādi iekšpusē un ārā un ļaujiet tai sēdēt 10 minūtes.
2) 3-4 st. l. augu eļļa, 2 ēdamk. l. viskijs, 1 ēd.k. l. heress, 1 ēdamkarote. l. sojas mērce, 1 maza ķiploka daiviņa (nospiediet caur presi), pipari.
Marinējiet zivis 30 minūtes. Zivis
3) 1 mazs sīpols (smalki sagriezts), nedaudz pētersīļu un timiāna (smalki sagriezts), 4 ēdamk. l. olīveļļa, 4 ēdamk. l. sauss baltvīns, 2 ēdamk. l. citronu sula.
Marinējiet zivis (piemēram, tunci) 1-2 stundas.
4) 1/8 l sausa baltvīna, 4 ēd.k. l. citrona sulas, 1 ēdamkarote.l. rīvētas citrona mizas, 1 mazs sīpols (smalki sagriezts), 8 ēdamk. l. dārzeņu eļļa.
Marinē zivis (piemēram, plekstes) 1-2 stundas.
Kartupeļi
Mazie kartupeļi tiek izmantoti grilēšanai. Tos vajadzētu mazgāt, vairākās vietās sadurstīt ar dakšiņu, kamēr tie vēl ir slapji, aptiniet tos lielā folijas gabalā, kas iepriekš bija pārklāts ar eļļu. Grilējiet kartupeļus 30-40 minūtes. Pārbaudiet gatavības pakāpi, ar asu koka nūju izspiežot kartupeļus tieši caur foliju.
Jūs varat vienkārši sagriezt kartupeļus uz pusēm, uz katras puses uzlikt gabaliņu bekona, pievienot sāli un uzlikt uz pannas režģa
Sēnes
Nomazgājiet sēnes (piemēram, šampinjonus), nosusiniet, uzmanīgi noņemiet kājas. Smalki sagrieziet sīpolu, zaļumus, sēņu kājas, visu samaisiet. Pievienojiet šai masai ķiplokus, kas nospiesti caur presi, sāli, piparus. Iegūto pildījumu sviestā uz lēnas uguns vāra vairākas minūtes. Eļļojiet sēņu cepures ar izkausētu sviestu, piepildiet ar pildījumu un grilu. Lai sēnes neizžūtu, tās periodiski jāieeļļo ar eļļu.
Vāciņiem var pagatavot jebkuru citu pildījumu, sēnes var pārkaisīt ar rīvētu sieru vai pievienot nelielas Mozzarella siera šķēles.
Keti
Meitenes! Es to nopirku, neizturēju. Harkovas iedzīvotājiem es varu jums iedot tālruni, kur jūs to uzreiz varat iegādāties. 230 UAH / 1 gab., Ja daudz lētāk.
Cepamā panna Miracle Grill-gas (atsauksmes)
Es ieliku mazliet no visa.
Sēnes un desas izvilka ātrāk. Sēnes ir sulīgas, garšīgas. Gaļa un vistas kāja joprojām gatavojas - pievienota uguns.
Uz ātras rokas uzliku sāli un piparus, ieleju sojas mērci un ieeļļoju ar majonēzi.
Kartupeļus pārgriež uz pusēm, ietauko tos ar to pašu marinādi, virsū uzber speķa gabaliņus un sieru. ES gaidu.
Keti
Paldies! Kopumā es varu teikt - vajadzīga lieta mājsaimniecībā. Un naudas nav žēl. Panniņa ir liela, bet viegla. Aizzīmogotās vietas aizņem maz vietas. Viegli iekļaujas somā.
Viss jau ir sagatavots. Ļoti garšīgs. Nākamreiz mēģināšu gaļu patiešām marinēt.
Kartupeļi ir cepti no augšas, mīkstie pa vidu. Sēnes - vārdu vispār nav. Gaļa ir labi pagatavota.
Un zapa-ah-ah!
lunova-moskaļenko
Citāts: Keti

Paldies! Kopumā es varu teikt - vajadzīga lieta mājsaimniecībā. Un naudas nav žēl. Panniņa ir liela, bet viegla. Aizzīmogotās vietas aizņem maz vietas. Viegli iekļaujas somā.
Viss jau ir sagatavots. Ļoti garšīgs. Nākamreiz mēģināšu gaļu patiešām marinēt.
Kartupeļi ir cepti no augšas, mīkstie pa vidu. Sēnes - vārdu vispār nav. Gaļa ir labi pagatavota.
Un zapa-ah-ah!
Un pēc tam tas ir netīrs uz plīts vai ejams?
Keti
Citāts: nvk

Un pēc tam tas ir netīrs uz plīts vai ejams?

Parasti tīrs, it kā nekas nestāvētu. Tikai gatavošanas produktu smarža ir satriecoša! Kas rakstīja par dūmiem - stulbums, absolūti nē. Pannas apakšdaļa bija pārklāta ar foliju un tajā bija tikai nedaudz tauku. Es izmetu foliju. Es mazgāju pannu kā parastu katliņu. Tas ir tikpat viegls kā cepšanas trauks. Ir tērauds un dubultā emalja.

Kaķis bija jādzen prom
Maijs @
Keti, vai tad jūs nelietojāt ūdeni pannā?
Keti
Citāts: maijs @

Keti, vai tad jūs nelietojāt ūdeni pannā?

Nē, es uzliku foliju uz pannas dibena. Vai nu tas, vai tas.
Patiesībā netika skatīts, kurā pusē tā tika nolikta. Tam vajadzētu būt spīdīgākam uz augšu - tā, lai siltuma atspulgs atgrieztos.
lesik_l
Un moldāvi mani iemācīja izliet ūdeni līdz dzelmei. It īpaši, kad kebabs ir cepts, pilinās daudz tauku - ūdens neļauj apakšai sakarst un nekas nedeg. Pāra kā tāda nav, tas nav jūtams. Tāpēc es nevaru iedomāties dubultā katla iespēju. Urbumi sānos ir lieli, un tiek ievietots tikai 300-350 ml ūdens, un tas praktiski neiztvaiko.
Keti
Pārdevējs arī man lika vai nu ielej glāzi ūdens, vai arī apklāt dibenu ar foliju.

lesik_l, vai jūs ievietojat kebabu tieši uz režģa vai veidnēs? Es gribētu vēlreiz redzēt fotoattēlu.
lesik_l
Tieši uz režģa, kotletes un zivis arī. Folija jālieto, ja sula ir nepieciešama kādam mērķim. Un gluži pretēji, man patīk, ka visi nevajadzīgie saplūst. Temperatūra ir augsta, viss jau ir sulīgs.
Luizija
Citāts: Keti

lesik_l, vai jūs ievietojat kebabu tieši uz režģa vai veidnēs? Es gribētu vēlreiz redzēt fotoattēlu.
Cepamā panna Miracle Grill-gas (atsauksmes) Cepamā panna Miracle Grill-gas (atsauksmes)

Viki
Citāts: Keti

Kopumā es varu teikt - vajadzīga lieta mājsaimniecībā. Un naudas nav žēl.

ES atbalstu!
Lieta ir laba, nepieciešama.
Ziemassvētku vecītis man to ielika zem Ziemassvētku eglītes Jaunajam gadam, par ko liels paldies viņam!
Pārbaudes ir beigušās. Un vistas kājas-pildspalvas, un kartupeļi, un kebabi - viss ir kārtībā!
Un ar nedaudz ūdens apakšā un ar foliju ...
Varu iedot Odesas iedzīvotājiem tālruņa numuru, kur to iegādāties. Šis brīnums man izmaksāja 180 UAH.
Keti
Citāts: Lozja

Nogādājiet man benzīnu pilsētā!

Kaut kur lasīju, ka tas ir iespējams uz elektriskās plīts, tikai labāk, lai pankūkas būtu spirālveida, tas ir, ar intervāliem.
Keti
Citāts: nimarts

Keti, ar jaunām drēbēm, un cik mīnas ir sēnes un cik kartupeļu?

Godīgi sakot, es nepamanīju, cik minūtes. Pirmo reizi, kad es to izdarīju, un es tikko pagatavoju gāzi, sēnes un desas tika ātri apceptas. Un tad viņa sadedzināja vēl vairāk un pēc dažām minūtēm novilka kartupeļus. Un cūkgaļa un vistas gaļa tika ceptas vēl nedaudz.
Un es bieži to atvēru - es vēroju visu, kas notiek iekšā (es pat mēģināju vērot procesu caurumos pannas apakšējā daļā), un, atverot to, izdalās karsts gaiss, un tam atkal jāsasilst - pats triks ir tāds, ka gaiss tiek turēts iekšā zem vāka.
kirch
Meitenes, es apskatīju šīs brīnumainās pannas pasūtīšanas vietu, ir tik daudz attēlu, šķiet, ka tās ir vienādas, bet nosaukumi ir atšķirīgi: brīnumainās pannas grila gāze, gāzes gaisa grils, bārbekjū brīnuma grila gāze, daudzfunkcionāla brīnums grila gāze utt. Cena par visu to pašu, bet pasūtījumi ir atsevišķi. Lūdzu, paskaidrojiet. Es gribu pasūtīt
Keti
Citāts: kirch

Paldies meitenēm, bet es dzīvoju Krievijā

Ahh, bet es domāju, ka Novomoskovsk Dnepropetrovsk apgabalā.
Es redzēju, ka ir kopiena ar nosaukumu Skovoroda Miracle Grill-Gas, kas Krievijā nodarbojas ar kopīgiem pirkumiem. Varbūt labāk tad ej uz turieni?
Lozja
Citāts: Keti

Kaut kur lasīju, ka tas ir iespējams uz elektriskās plīts, tikai labāk, lai pankūkas būtu spirālveida, tas ir, ar intervāliem.

Es nesaprotu, kā tam vajadzētu darboties uz elektriskās plītiņas. Tas tika izgudrots gāzei un gāzes degļa izmēram.
Lozja
Jā, tas ir tikai punkts. Iekšpusē ieplūst gāze, un caurums vidū ir piemērots. Ja jūs ievietojat šo lietu uz elektriskās plīts degļa, nebūs skaidrs, vai cepeškrāsns diametrs deglim ir liels, pat vislielākais, lai tas viss tur ietilptu, un apkurei nevajadzētu iet no apakšas, tas ir visa šīs pannas būtība. Kopumā tas nav tikai tas, ka viņi to sauca par grila gāzi.
celfh
Citāts: eroshka

Un es jau to pasūtīju caur kopienu manā pasaulē
Man nav šādas kopienas, tāpēc es to pasūtīju Belgorodā, bet, kā es sapratu, es to dabūšu ne agrāk kā martā-aprīlī.
vichka zemeņu
Man ir tāds gads .... uh, daudz, ne mazāk kā 3 vai varbūt 4. uzdāvināja vīram dāvanu. Jums ir kaut kas līdzīgs Moldovai, bet ne gluži Piedņestrai, tāpēc es to nopirku par 20 USD (es paņēmu visiem saprotamu ekvivalentu). Kopš tā laika dažādās vietās tas maksā 20-22. Es to rakstu ar faktu, ka cilvēki, kuri to vēlas Ukrainā, neuzskatīja, ka 190-200 UAH tam ir dārgi. Es nezinu, cik sūtījums no mums maksā, bet ne mazāk kā 10 USD (cits štats), tāpēc, ja vēlaties, nopērciet un nenožēlosiet, gabals ir labs, jūs būsiet apmierināts. Starp citu, kad es tulkoju instrumentu ar savām sliktajām moldāvu / rumāņu valodas zināšanām, viņš joprojām man to atļauj, par ūdeni nav ne vārda !!! Un arī atbalstītāji man kaut ko par viņu papļāpāja. Papildus visām pārējām viņas iespējām gatavot visdažādākos produktus, vasarā, kad nāku no tirgus un sāku gatavot vakariņas, es tajā ieliku 3-4 baklažānus, cepu no tiem un iesaldēju. Un, pirms mēs kaut kur devāmies, lai izveidotu uguni, vienā reizē izcepām 20 kg, jūs varat atcerēties. Es ar neko neizklāju dibenu un nelēju ūdeni (es gribu grauzdēt un nevis tvaicēt), nav ne smakas, ne kvēpu.
azaza
Meitenes, es domāju, vai gaļas un zivju garša no šīs brīnišķīgās pannas ir salīdzināma ar viņu garšu pēc gaisa žāvētāja? Vai starp tiem ir iespējams ievietot vismaz aptuvenu vienādības zīmi, vai arī kāds no agregātiem atsver? Es ļoti gribu šādu pannu, bet man nav gāzes. Bet ir AG, kuram viņa meita ļoti patika. Viņai nav kur likt AG, bet viņai ir gāze. Tāpēc es domāju: varbūt viņai šī cepamā panna derēs? Ja kāds ir mēģinājis / mēģinās - informējiet cietēju!
Tanyulya
Man jau padomju laikos bija šāda panna ... mamma kaut kur nopirka ... tagad, šķiet, tā ir valstī ...Es to joprojām darīju kā pāris, zem režģa ielēju ūdeni pannas padziļinājumā, tante tajā vārīja pyan-se.
Nuuuu AG un šī cepamā panna ... nekādi nevar salīdzināt.
azaza
Citāts: Tanyulya

Nuuuu AG un šī cepamā panna ... nekādi nevar salīdzināt.
Varbūt ne. Bet tas ir grils, un tas ir grils. Viņi saka gan par to, gan par citu, ka šķiet, ka viņi gatavo uz atklātas uguns, tikai bez kvēpu. Un tur, un tur jūs varat pagatavot zivju gaļu bez eļļas. Tāpēc es biju grēcīgs darbs un domāju ...
Un, ja nevar salīdzināt, tad nevar pateikt, kurš no viņiem ir labāks? Ļoti, ļoti atšķirīgi rezultāti? Piemēram, kā AG vistas un karikatūras vistas ir pilnīgi nesalīdzināmas? Starp citu, lai gan tie nav salīdzināmi, AG vistas noteikti nosaka mani. Varbūt jums tādas ir subjektīvs jūtas par AG un brīnumu?
Gabija
Jaunava, saki man, šeit tu raksti, ka rezultāts ir kā uz uguns un ka tiešām klāt ir ne tikai garša, bet arī smarža kā no uguns? Un bārbekjū ar dūmu aromātu izrādās kā uz grila? Tikai gribi saprast?
Elena Bo
Citāts: Gabi

Jaunava, saki man, šeit tu raksti, ka rezultāts ir kā uz uguns un ka tiešām klāt ir ne tikai garša, bet arī smarža kā no uguns? Un bārbekjū ar dūmu aromātu izrādās kā uz grila? Tikai gribi saprast?
Nu, no kurienes rodas dūmaka? Ja jūs tikai sadedzināsiet čipsus, bet tad dūmi būs ne tikai pie kebaba ...
Tanyulya
Citāts: azaza

Varbūt ne. Bet tas ir grils, un tas ir grils. Un par abiem viņi saka, ka šķiet, ka viņi gatavo uz atklātas uguns, tikai bez kvēpiem. Un tur, un tur jūs varat pagatavot zivju gaļu bez eļļas. Tāpēc es biju grēcīgs darbs un domāju ...
Un, ja nevar salīdzināt, tad nevar pateikt, kurš no viņiem ir labāks? Ļoti, ļoti atšķirīgi rezultāti? Piemēram, kā AG vistas un karikatūras vistas ir pilnīgi nesalīdzināmas? Starp citu, lai gan tie nav salīdzināmi, AG vistas noteikti nosaka mani. Varbūt jums tādas ir subjektīvs jūtas par AG un brīnumu?
Ak ... es to izmantoju jau ilgu laiku. Turklāt es neēdu masu, man ir ļoti grūti nodot garšas sajūtas.
azaza
Nē, Gabi. Garša ir ļoti salīdzināma, bet bez dūmakas. Nav kvēpu! Bet garša ir izcila !!!

Visas receptes

Izlases receptes

Vairāk izlases receptes
© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība