Senpolija
PipaIrina, protams, ar viņu viss ir kārtībā, jo mēs viņu nopirkām ar pozitīvām "vibrācijām".
Šodien ir kebabu cepšanas uzplaukums.
Kūka ir laba garastāvokļa garantija!
kirch
Citāts: Senpolia

kirch, paldies par padomu, es tikai gatavoju cūkgaļu. Kā jūs marinējat, kādā?
Esmu jau vairākas reizes uzrakstījis savu marinādi. Sīpoli, nedaudz augu eļļas un kivi, sāls, pipari. Kivi ļoti labi mīkstina gaļu. Bet marinējiet ne ilgāk kā stundu, pretējā gadījumā gaļa kļūs ļoti mīksta. Un tagad es nopirku dažādas garšvielas un pievienoju: nedaudz balzamiko, sumaka un Vorčesteras mērces. Bet tas nav vajadzīgs, es vienkārši esmu izslēgts.
Florichka
Sarkanās krāsas instrukcijās ir rakstīts, ka produktu nedrīkst apgriezt. Un patiesība ir tāda, ka dibens ir vēl vairāk cepts. Un receptēs daudzi tiek pārvērsti. Tātad, kā būt?
kirch
Es pagriezu gaļu. Es neesmu sarkans, bet normāls, un dibens nesarkst. Starp citu, es pārtraucu ūdens pievienošanu pannai. Šādi man labāk patīk.
Florichka
Pirmo reizi cepumus gatavoju sarkanā krāsā. Biezpiena smalkmaizītes, viss precīzi pēc receptes ar instrukcijām un viss izdevies. Ugunsgrēks bija liels - mazs - vidējs. Man tas patīk.
Cepamā panna Miracle Grill-gas (atsauksmes)
SmiLena
A.lenka kotletes tiek ceptas eļļā parastajā pannā, un tad jums ir jāmazgā plīts no eļļas. Es grilēju pannā bez ūdens un apgriezu to, jo es gribu ceptu garozu. Un kotletes izrādās nesalīdzināmas, jūs mēģināt, tagad es uz tās cepu tikai kotletes.
ksyusha1997
Meitenes, es jums uzdodu jautājumu, it īpaši kam ir jauna panna, salīdzinot ar vienu no iepriekšējiem modeļiem. Sarkanā krāsa kaut kādā veidā ir labāka (izņemot ārējos datus un stikla pārsegu), pretējā gadījumā var nebūt par ko pārmaksāt .... princips ir viens. Kā jums tas patīk? Atbildi var sniegt tikai tas, kurš ir abus vai vismaz ir saskāries ar abiem. Mani uztrauc svītras, kuras nevar iegūt ar jauno modeli, jo palete nav režģis, bet varbūt tās nebija īpaši uz iepriekšējām, bet tikai attēlā? Vispār, meitenes, mums šajā jautājumā ir nepieciešami jūsu kā profesionāļu padomi !!! citādi es jau pasūtīju sarkanu ...
Niarma
Es pievienojos jautājumiem ksyusha1997
Irina Sht.
Meitenes, no skaistu svītru režģa, kā attēlā, nedarbojas. Izrādās vienkārši iespiedumi. Pati režģis nesasilst, apkure iet no augšas. Tas ir tad, kad, piemēram, jūs pagriežat vistas kāju, un pēc tam to apcep virsū, tad šie iespiedumi paliek bāli. Ak, es nezinu, vai viņa to skaidri paskaidroja vai nē. Un režģi ir grūtāk mazgāt nekā paplāti. Un tas ir ērtāk ar ceptiem izstrādājumiem ar sarkaniem.
Es nopirktu sarkanu. Bet man jau ir divi, emalja un nerūsējošais tērauds. Pagaidām tikšu galā.
OlgaYUB
Es pasūtīju sarkanu! Mani tagad kaut kas uztrauc
Niarma
Meitenes, kurām ir jebkura modeļa gāzes grils un kontaktgrils, lūdzu, pasakiet man, vai jums tiešām ir nepieciešams kontaktgrils, ja jums ir kontaktgrils. tu apstājies ??
Niarma
domāja, ja bija grila gāze
mur_myau
Niarma,
Man ir gan.
Nerūsējošā tērauda gāzes grils un Shteba kontaktgrils PG 4.4.

Steiki, burgeri un plakanie izcirtņi vislabāk ir elektriskajā grilā, kalnos. sviestmaizes arī, bonuss ir vafeles, ja šķīvi apgriež.
Bet vistas zivs gabalos (īpaši ar kauliem), spārni, skumbrija un citas treknas zivis, gaļas šķēles, kas sagrieztas kā uz šašauga kebaba, ribas, jēra karbonādes uz kaula, grila gāzē vislabāk ir kaut kas "dūmakains". Drīzāk kā īsts kebabs un bārbekjū.

Tas ir, abi grili savstarpēji papildina sevi un nemaz netraucē viens otram.

Un no lielās alkatības un parasti, redzot pietiekami daudz citu jaunā modeļa īpašnieku, es sapņoju par grila gāzi ar stikla logu (un tērauda iet uz dacha).
Niarma
Paldies! Es pasūtīju tādu grila gāzi. Man jau 15 gadus ir Clathronic cepeškrāsns karstajām sviestmaizēm.Vai steiki iznāk sausi? Dārzeņi, acīmredzot, var būt tur, un tur?
mur_myau
Niarma,
Sagrieziet dārzeņus (tomātus, baklažānus, sīpolus) apļos un kontaktgrilā.
Tas pats veselums - grila gāzē! Vienkārši veiciet pāris punkcijas uz ādas. Grila gāzes veiktspēja ir daudz augstāka.
Un tajā esošos piparus noteikti ir ērtāk cept.

Es neieteiktu ļoti ilgi gatavot kartupeļus parastajā grilā, pat šķēlēs. Es to daru gāzes grilā divos posmos. Vispirms vāriet līdz pusei vienveidīgā formā sālsūdenī, pēc tam noteciniet ūdeni, nosusiniet, ieduriet ar dakšiņu vai nazi, ieeļļojiet ar eļļu ar garšvielām un sāli un līdz vārīšanai grila gāzē (var pagatavot līdz 1,5 kg kartupeļu). jānovieto). Vislabāk ir ņemt mazus vai vidējus kartupeļus. Ir iespējami arī lieli, bet pēc tam vāriet līdz vārīšanai.
mur_myau
Steiki vislabāk ir uz karstas režģa un rievotām plāksnēm. Uz grila gāzes grila bez tieša siltuma no apakšas, bet ar karstu gaisu ap to jūs iegūsiet a la ceptu gaļu.
Niarma
Paldies! Drīz (cerams) dabūšu grila gāzi un tad domāju par grilēšanu. Patiesība ir satraucoša, ka daudziem pārklājums ātri nolobās, bet lieta joprojām nav lēta, un to neizmanto katru dienu.
mur_myau
Citāts: Niarma
Patiesība ir satraucoša, ka daudzi pārklājumi ātri nolobās.
Ja jūs runājat par grila gāzi, tad tēmā meitenes sūdzējās par dažiem Taivānas uzņēmumiem ar plānu nepiedegošu pārklājumu. Labāk ņemiet emaljētu rumāņu vai nerūsējošo tēraudu.
Ja par kontaktgrilu, tad labāk ņemt ar nomaināmām plāksnēm, lai varētu iegādāties aizstājēju.
Kopumā koncentrējieties uz pārskatiem.
Uljana
Meitenes, konsultējiet! Mēs ar draugu vēlamies nopirkt grila pannas, bet es jau esmu pilnībā apjukusi. Es lasīju Temku, atradu saites, kur ieteicams iegādāties (apstājos pie rumāņu valodas), bet es nevaru saprast, kur pannas ir īstas rumāņu valodas. Varbūt kāds no ukraiņu meitenēm jums pateiks konkrētu veikalu. Es atradu arī ķīniešu valodu (par 150 UAH). Varbūt iesākumā tas izdosies (labi, tas ir tāpēc, lai iemācītos gatavot ēdienu un saprastu, ko viņi ar ko ēd), un tad pēkšņi Ukrainā būs sarkanās grilētas pannas ar skata logu.
Korņenko
Citāts: Uljana

Meitenes, konsultējiet! Mēs ar draugu vēlamies nopirkt grila pannas, bet es jau esmu pilnībā apjukusi. Es lasīju Temku, atradu saites, kur ieteicams iegādāties (apstājos pie rumāņu valodas), bet es nevaru saprast, kur pannas ir īstas rumāņu valodas. Varbūt kāds no ukraiņu meitenēm jums pateiks konkrētu veikalu. Es atradu arī ķīniešu valodu (par 150 UAH). Varbūt iesākumā tas izdosies (labi, tas ir tāpēc, lai iemācītos gatavot ēdienu un saprastu, ko viņi ar ko ēd), un tad pēkšņi Ukrainā būs sarkanās grilētas pannas ar skata logu.

🔗
Uljana
Paldies Natālijai! Es jau atradu. Esmu apskatījis šo vietni jau iepriekš, bet nebiju pārliecināts, vai ir rumāņu pannas.
ksyusha1997
Meitenes, es arī šeit uzdošu savu jautājumu, man ir sarkana cepšanas panna, es tikko to nopirku, es vēl neko nedarīju, gulēja pēdējā ķirbja, šodien es atradu plankumu, man tas ātri jāiznīcina, tā sakot. Iepriekš viņa cepa cepeškrāsnī sektoros tieši ar mizu, pēc tam cepamo mīkstumu viegli atdalīja blenderī un sasaldējot, lai tā nepazustu. Es arī vēlos to izmēģināt Gas Grill. Meitenes, sakiet, vai tas ir reāli? Pie cik ilga karstuma un uz kādām restēm? Atvainojiet par virkni jautājumu, bet es viņai esmu pilnīgi jauna, šodien to paņēmu pirmo reizi !!!
Irina.A
ksyusha1997, jūs varat izmēģināt jebkuru grilu, tam vajadzētu darboties gan tur, gan tur (es domāju, ka tā)
polyanna
Kādu dienu es saņēmu gāzes grilu D-512 un šodien pirmo reizi ir vistas gaļa ar ajichka! Prieks! Tas izrādījās tik sulīgs un maigs, bet tajā pašā laikā kraukšķīgs. Tikai beidzās ļoti ātri ..
Židulja
Sveiki!
Lūdzu, pastāstiet man kādam! )))
Es saņēmu arī brīnumainu pannu, bet līdz šim tikai viens traucējums.
Es nesaprotu, ko daru nepareizi, es pagatavoju vistu - tā nebija ļoti cepta un palika mitra, laiks bija apmēram 30 minūtes, es to apgriezu.
Šodien es cepu kupaty, tas pats - viņi necepa pārāk daudz, izžuva iekšā un tajā pašā laikā palika mitras vietas, gatavošanas laiks bija apmēram 40 minūtes.
Es gatavoju uz vidējas gāzes, un es to izmēģināju uz folijas ar ūdeni.
Es mēģināju izgatavot laivas no cukini, tas vispār nedarbojās, es tos uzliku uz folijas un gatavoju vairāk nekā stundu, beigās viss izžuva un palika balts, ielej paplātē ūdeni.
Izrādījās tikai vienreiz desu un cukini vienkāršie gredzeni, un viss.
Tāpēc es viņu gaidīju, sapņoju par garšīgu un veselīgu ēdienu un tikai līdz šim produktu tulkojumu (.
SmiLena
ŽiduljaUn cik bieži jūs atverat vāku? Pirmās 20 minūtes vistu nepieskaros, un tikai pēc tam to izspiegoju.
Bayka
Židulja, neuztraucies, viss izdosies :). Pirmkārt, mēs gatavojam uz mazākā degļa. Otrkārt, jums labi jāsasilda panna (4-5 minūtes) un ātri jāievieto ēdiens. Treškārt, neatveriet pirmās 20 minūtes (tas ir svarīgi!). Ja nepieciešams, apgriezieties vienu reizi. Uguns ir nedaudz virs vidējā līmeņa.
Židulja
Meitenes, paldies par operativitāti).
Atvainojiet, es nesapratu, kā atbildēt uz konkrētu ziņojumu visiem).
Pirmās divdesmit minūtes un es neatveros, esmu jau izlasījis visu forumu, šķiet, ka visu daru pēc noteikumiem.
bet vispār, piemēram, vistas, kā labāk gatavot ar foliju vai ūdeni? Un vai jums ir nepieciešams eļļot garozu ar kaut ko vai pietiekami daudz garšvielu? )
Bayka
Židulja, neatkarīgi no tā, kā pagatavot vistu. Manās instrukcijās teikts (man ir nerūsējošā tērauda grila gāze), ka gaļa (vistu labāk marinēt kaut kādā šķidrumā), pirms to liek uz režģa, ir labāka, lai uz gabaliņiem būtu minimāls šķidrums. Pāris stundas piepildu augšstilbus ar kefīru, ir gan sāls, gan garšvielas. Es ne ar ko eļļoju ādu, tā pati nosarkst. Tas vienmēr izdevās.
Man ir sajūta, ka jūs aizdedzat nelielu uguni, un tas izžūst. Vai arī gāzes "spiediens" nav spēcīgs. Kāda ir jūsu grila gāze?
SmiLena
Židulja, un es marinēju kečupā plus sāli un piparus, un es nesautēju, nelēju ūdeni, vispirms uguni stiprinu un pēc 10–15 minūtēm to nedaudz samazinu. Izrādās sārta vista
Židulja
Man ir keramikas pārklājums, es to uzlieku uz vidēja līmeņa degļa, rīt mēģināšu vēlreiz, ar visiem padomiem)))
Vēlreiz paldies par receptēm! )
Bayka
Židulja, un uz vidējā degļa gāze iet stingri pannas atverē? Sildvirsmai jābūt mazākai par atveri.
Veiksmi tev! Atcelt abonēšanu vēlāk, mēs esam ieinteresēti)
Židulja
Jā, mazāk, es rīt mēģināšu uzvilkt uz mazāko, es noteikti atteikšos
Židulja
Sveiki visiem, šodien mēs nesasniedzām vistu, laika bija maz.
Es iztiku ar desām un kartupeļiem ar cukini.
Izrādījās garšīgi un ļoti ēstgribu!)
Gribēju vīram tajā cept kotletes, nolēmu vēl neizmēģināt, baidos vēlreiz sabojāt, jo vīrs noteikti nenovērtēja vakardienas kupat (bet tas tiešām bija sauss un negaršīgs), es to attiecināja uz sliktas kvalitātes kupat).
Meitenes, lūdzu, pastāstiet man vairāk, vai jūs redzējāt fotoattēlu, kurā daudzi pilnībā pārklāj grilu, piemēram, ar silikona cepšanas paklājiem, un grauzdēšanas kvalitāti tas neietekmēs? No apakšas visticamāk gaiss neiekļūs. Es ļoti gribu mēģināt kaut ko uzcept).
Židulja
Un, lūdzu, pasakiet man, kur iebāzt, lai atbildētu uz konkrētu ziņojumu?)))
Alex100
Židuljaja cepeškrāsni noņem no augšas
Bayka
Citāts: Židulja

Un, lūdzu, pasakiet man, kur iebāzt, lai atbildētu uz konkrētu ziņojumu?)))
augšējā labajā stūrī virs katra ziņojuma ir lodziņš "piedāvājuma izvēle". Noklikšķiniet, lapas apakšdaļā, logā tiek parādīts ziņojuma piedāvājums. Tur un uzreiz uzraksti.
Bayka
Citāts: Židulja
Es iztiku ar desām un kartupeļiem ar cukini.
Izrādījās garšīgi un ļoti ēstgribu!)
Tātad, kāda ir problēma, kas vakar nedarbojās? Kas ir mainījies gatavošanas laikā?
Židulja
Citāts: Bayka

Tātad, kāda ir problēma, kas vakar nedarbojās? Kas ir mainījies gatavošanas laikā?

Jā, viņa pati pat nesaprata, kas par vainu!
Pirmkārt, šodien es uzliku cukini aprindās uz mazākā degļa, turēju to trīsdesmit minūtes, nekas nenotika) atgrieza vidējā stāvoklī, desmit minūtes un viss ir gatavs) cepts, kā vajadzētu)
Arī kartupeļi apmēram divdesmit minūtes pa vidu uz apļiem, arī cepti un brūni.
Židulja
Citāts: Alex100

Židuljaja cepeškrāsni noņem no augšas
Es domāju, pilnībā to noņemt? )))
Un cep tieši apakšā?)
Alex100
Židuljaun kāda veida panna jums ir? Man šeit ir stikla vāks, kas sastāv no 3 daļām (papildus vākam). Attiecīgi, ja jūs cepat, tad režģis ir jānoņem un jācep uz vidusdaļas bez caurumiem
Bayka
Citāts: Židulja
Jā, viņa pati pat nesaprata, kas par vainu!
Pirmkārt, šodien es uzliku cukini aprindās uz mazākā degļa, turēju to trīsdesmit minūtes, nekas nenotika) atgrieza vidējā stāvoklī, desmit minūtes un viss ir gatavs) cepts, kā vajadzētu)
Arī kartupeļi apmēram divdesmit minūtes pa vidu uz apļiem, arī cepti un brūni.
interesanti). Bet, pats galvenais, viss izdevās!
Židulja
Citāts: Alex100

Židuljaun kāda veida panna jums ir? Man šeit ir stikla vāks, kas sastāv no 3 daļām (papildus vākam). Attiecīgi, ja jūs cepat, tad režģis ir jānoņem un jācep uz vidusdaļas bez caurumiem
Ahh, un man ir vienkāršs ar keramikas pārklājumu, vāku + grilu + paleti.
SmiLena
Citāts: Židulja
Meitenes, lūdzu, pastāstiet man vairāk, vai jūs redzējāt fotoattēlu, kurā daudzi pilnībā pārklāj grilu, piemēram, ar silikona cepšanas paklājiem, un grauzdēšanas kvalitāti tas neietekmēs?
Es izgriezu teflona paklāju un mēģināju uz tā izcept kotletes, tas vienkārši garšo labāk uz grila, jo visi tauki plūst lejup, un, kad šķidrums uzkrājas uz paklāja un kotletes tiek vārītas to sulā. Tad es izgriezu plānāku apli, tas arī man nepatika, tas izdevās tāpat, viss bija pagatavots. Varbūt, ja jūs gatavojat ceptas preces, tad būs labi, es necepu
Židulja
Citāts: SmiLena

Es izgriezu teflona paklāju un mēģināju uz tā izcept kotletes, tas vienkārši garšo labāk uz grila, jo visi tauki plūst lejup, un, kad šķidrums uzkrājas uz paklāja un kotletes tiek vārītas to sulā. Tad es izgriezu plānāku apli, tas arī man nepatika, tas izdevās tāpat, viss bija pagatavots. Varbūt, ja jūs gatavojat ceptas preces, tas būs labi, es necepu
Paldies ļoti vērtīgai informācijai)
Un kotletes nav sausas?
Baidos, ka visi mēģinās tos pagatavot.
SmiLena
Židulja, visi mani draugi šajā pannā cep kotletes, pirms tam es cepu lēnā plīts, šeit sanāk garšīgāk. Vispirms jums jāizveido lielāks ugunsgrēks, lai tie būtu pārklāti ar garozu, un pēc tam to jāsamazina. Izmēģiniet varbūt, un jums tas patiks
Židulja
Citāts: SmiLena

Židulja, visi mani draugi šajā pannā cep kotletes, pirms tam es cepu lēnā plīts, šeit sanāk garšīgāk. Vispirms jums jāizveido lielāks ugunsgrēks, lai tie būtu pārklāti ar garozu, un pēc tam to jāsamazina. Izmēģiniet varbūt, un jums tas patiks
Paldies, noteikti mēģināšu)!
Oktjabrinka
Es klusi izlasīju visas lapas, nedēļu spīdzinu pannu ar marmora pārklājumu, vienīgais izrādījās labas kotletes, es visu nevaru pārmest sev, droši vien izvēlos nepareizu gaļu, rīt es izmēģiniet vistu. Lūdzu, pastāstiet man, kurš zina, kāpēc vēl tiek pārdots cietais ieliktnis, vai tas ir vajadzīgs, vai jūs varat iztikt bez tā?
SmiLena
TS06101964, un kāds tas ir ievietojums, es pat neesmu dzirdējis?
Oktjabrinka
SmiLena, saiti nevar ievietot, ir rakstīts - režģis nerūsējošā tērauda, ​​keramikas un marmora pārklājumam D-515, mājās gatavota vistas gaļa nav ļoti labi pagatavota, izrādījās kaut kāda sausa, ka draudzība ar cepšanu panna nedarbojas.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība