Multivarkas, spiediena katla, rīsu plīts izvēle (2)

Iespējams, es aizrāvos ar dziļiem taukiem. Es gribēju pagatavot kalmārus, kartupeļus, spārnus, zivis.
Es būšu vecmodīgā sautējumā.
Līdz 170. gadam es atradu modeli ar 1 grāda pakāpienu no 3d.
Mans vēlmju saraksts 80% saplūst ar Redmond 800.
Galvenais virziens ir suvid. Viss pārējais ir sekundārs. Man radās sajūta, ka viņi ir uzurpējuši šo nišu

Man radās sajūta, ka viņi ir uzurpējuši šo nišu

Tā nav taisnība. Sous-vide lieliski darbojas arī citos multivarkos. Piemēram, Štebā. Un tad ir īpašie sous-vidnīti.

redmond 800

Un kāds ir bļodas vāks? Keramika? Es to nepieņemtu.

Un kāds ir bļodas vāks? Keramika?

"Keramika" jāņem pēdiņās.
Uzziņai:
Kas ir "keramika"? Īsāk sakot, galvenā sastāvdaļa ir poliorganosiloksāns. Gēls ir tāds. Tajā ir tikai silīcija kopīgs ar keramiku. Un pat tad ne tīrā veidā, bet tā oksīds SiO. Tas ir viss dabiskais komponents.
Podi ir keramiski, nav pārklāti. Patiesībā grieķu valodā keramika ir māls.
"... Viņi mūs apmānīs, ak, viņi muļļos!"

"Keramika" jāņem pēdiņās.

Piekrītu, tas ir nepieciešams.
Cepšana sāks pielipt "keramikas" pārklājumam apmēram pēc sešiem mēnešiem.

Vai ir lēna plīts, kas ļauj gatavot vakuumā? Nav zem spiediena kā spiediena katli. Un ne vakuuma maisiņos, kā sous-vide tehnoloģijā.
Kā tas ir? Ar sūkni nepārtraukti izsūknējot sildīšanas laikā radušos spiedienu ??

Priekš kam? Jā, jā, vārīšana un gāzēšana / iztvaikošana zemākā temperatūrā, tāpēc galu galā tā ir tikai vārīšana zemā temperatūrā?

Nav nepieciešams pastāvīgi izsūknēt spiedienu. Gatavošanas laikā tas nemainās. Es gribu gatavot zemākā temperatūrā. Analogija ar suvid, bet nav iepakojumā. Es gatavoju putru vairākas reizes dienā. Amarants un prosa un ar diedzētiem rudziem. Pēdējos mēnešus es gatavoju ēdienu multivarkā Marta MT-4315. Tam ir daudzveidīga plīts vairākiem laika un temperatūras iestatījumiem. Iespēja iestatīt laiku 1 minūtes solī un temperatūru 1 grāda pakāpēs. Viss ir kārtībā, bet temperatūra ir + -4 grādi. Tāpēc es putru vāru ūdens peldē, kā tas tiek darīts Irānā.
Pašā traukā amaranta vārīšana neizdodas normāli. Tomēr, piemēram, prosa putra. Nemaz nerunājot par rudzu sēklām. Bļodiņā ieleju verdošu ūdeni, uz tās uzlieku tvaicējošu statīvu no Moulinex multivarkas ar keramikas trauku ar izmērcētām sēklām un ūdeni. Tas ir vienīgais veids, kā iegūt pieņemamu rezultātu, kas man patīk. Krūzi un amarantu vislabāk pagatavot slēgtā traukā (burkā).
Es gribu vienkāršot procesu un pazemināt temperatūru - nopirkt multivarku ar vakuumu, ja tāds pastāv. Es redzēju šādu ierīci Itālijā. Bet tas ir paredzēts restorāniem un nebūt nav humāns.

Cepšana sāks pielipt "keramikas" pārklājumam apmēram pēc sešiem mēnešiem.

Tieši tā, Galija!

Cepšana sāks pielipt "keramikas" pārklājumam apmēram pēc sešiem mēnešiem.

Pēc 2 mēnešiem es dabūju kaut kādu kaļķiem līdzīgu plāksni uz marta trauka keramikas pārklājuma. Es nevaru saprast iemeslu. Netīriet ar neko saudzējošu. Katru dienu tajā gatavoju vairākas stundas. Cepts tajā tikai 3 reizes.Cepšana 3 reizes.Pārējā ir putra un tvaicēšana.
Starp citu, ir Panasonic multivarkas. Jau no paša pirmā. Tur vietējais teflona pārklājums joprojām ir dzīvs. Nekas nelīp. Es gatavoju tajā pienācīgu laiku.

Keramika? Es to nepieņemtu.

Ja 800 ir 800, tad jūs varat uzņemt gan teflonu, gan tēraudu.Keramika ir laba, smaga, bet laika gaitā sāk pielipt.

[Mikle]

Miklevai tavs ūdens ir ciets? Vai tvaicējot tas ir iespējams ar ūdeni?

Ar bļodas iespējām tas ir labi. Runājot par funkcionalitāti ar 800, ko vēl jūs varat redzēt, salīdzināt?

[Serg_D]

Serg_D, Sergejs, Es arī iesaku jums doties uz mūsu tēmu par sous ... Tur meitenes jums pateiks, kuri multi sevi labi parāda šai gatavošanas metodei.

[Serg_D]

Serg_D, Sergejs, Es arī iesaku jums doties uz mūsu tēmu par sous ... Tur meitenes jums pateiks, kuri multi sevi labi parāda šai gatavošanas metodei.

paldies, apskatīšu. Pieņemsim, ka 60% souvid, 20% cepti un 20% mantas tvaikonis.

Mikle, vai tavs ūdens ir ciets? Vai tvaicējot tas ir iespējams ar ūdeni?

Multivarkā izmantoju tikai filtrētu ūdeni. Tējkannā nav plāksnītes. Un plāksnes Panasonic bļodās nav.
Vai kāds ir izmēģinājis rīsu plītis Zojirushi? Ar rīsiem ir skaidrs, ka tie ir pilnīgi asināti, bet kā ar putru? Vai viņi ir naudas vērts?

bet temperatūra ir + -4 grādi

Sveiki. Es nezinu, vai temperatūra manā multivarkā peld, man tas nav svarīgi. Bet, kad es vārīju gaļu Redmond 380 vakuuma režīmā, gaļas un sulas krāsa palika sārtā krāsā. Man tas nepatīk. Es prātoju, kā es to varu pagatavot pēc savas gaumes. Tagad es to ievietoju traukā, aizveru un ieslēdzu apkuri uz sešām stundām. Ir arī Redmond 381, kas ir lieliski vadāms, bet vārsts ir pretīgs, es neiesaku to iegādāties. Es gaidu redmond 503-es veikšu testu.
Gaļu veikalā nopērku uzreiz vakuumā, pagatavoju, pēc tam cepu, ja nepieciešams, un pēc garšas izmantoju sāli un garšvielas. Es naktīs vāru prosu un rīsu putru. Uz 800 gramu stikla burkas es ievietoju 2 ēdamkarotes graudaugu, sāli, sviestu, 2/3 piepildu ar pienu. Es aizveru Waxi ar vakuuma vākiem, izsūknēju gaisu ar sūkni, līdz piens paceļas līdz vākam, kā arī uzlieku sildīšanai vismaz 6 stundas. Dārzeņu sautējums, vistas utt. Es arī visu gatavoju burkās. Man vakuuma funkcija ir kļuvusi nebūtiska, apkure ir pieejama visos multivarkos. Izlasiet internetā multivarkas instrukcijas. Redmondā viss ir labi uzrakstīts, kāda ir temperatūras un laika pakāpe dažādiem multivarkiem. Es pat atradu tabulu, kādus pārtikas produktus, kādā temperatūrā labāk gatavot.
Dzīvoklī 220 volti 6-7 stundas stabili gatavo karikatūru, bet privātmājā mazāk par 220 voltiem, tad karikatūru gatavo daudz ilgāk, prosas biezputrai viņai vajadzīgas desmit stundas. Mēģiniet gatavot pēc manas "receptes", jūs varat būt apmierināts ar šo rezultātu.

Alena, paldies. Kā jūsu Waxi vāki uztur vakuumu multivarkā? Izlāde nepazūd?
Es daru arī bankās. Zaļie diedzētie griķi, amarants. Aunazirņiem un mung pupiņām nepatīk garša, kā tie iznāk.
Es gatavoju 71 C temperatūrā ūdens vannā cieši noslēgtos burkās. Es vienkārši nepumpēju gaisu. Nekas.

Man vakuuma funkcija ir kļuvusi nebūtiska, apkure ir pieejama visos multivarkos

Kāpēc tam nav nozīmes? Tā kā jūs gatavojat burkās ar evakuētu gaisu, vai jūs pareizi saprotat?

[Mikle]

Mikle, Es domāju, ka ne tā - sakarā ar to, ka autors ir apmierināts ar apkures režīmu, tas ir, kā kāds cits ir multivārs, nevis īpašs. vakuuma programmas.

Un kā jūsu Waxi vāki uztur vakuumu multivarkā? Izlāde nepazūd?

Viss ir kārtībā, ēdiena gatavošanas procesā gaiss nenokļūst, vāki labi darbojas. Galvenais ir jau pašā sākumā labi izsūknēt gaisu. Es izšļakstot kannu sakrata. Ja ir šķidrums, jūs varat redzēt, kā tas paceļas līdz vākam. Es sūknēju sūkni 20-30 reizes.

Kāpēc tam nav nozīmes? Tā kā jūs gatavojat burkās ar evakuētu gaisu, vai jūs pareizi saprotat?

Ne tāpēc, ka kannās ar evakuētu gaisu, bet gan tāpēc, ka sasildīti (70–75 grādi) manai ģimenei ēdiens patika vairāk nekā vakuums (62–65 grādi). Temperatūra ir nedaudz augstāka, ēdieni, šķiet, ir bagātāki, vārīti un bagātāki ar īpašu garšu.Varbūt es negatavoju tik daudz un mainījos vakuumā, varbūt temperatūra bija zemāka nekā displejā (es to nemērīju, jo nebija termometra), bet tas, ko es gatavoju, nebija pārāk iespaidots. Tāpēc es paaugstināju temperatūru līdz 70 ° -75 ° vakuumā, un tāpēc tagad es nebāzu izvēles pogu, bet uzreiz nospiežu apkuri.
Jebkurā gadījumā es atradu sev iespēju aizstāt vakuuma funkciju un vakuuma aparātu ar somām. Varbūt kādam nav līdzekļu dārgu ierīču iegādei, bet jūs vēlaties izmēģināt vakuumu - šeit ir jums paredzēta iespēja. Maniem bērniem, studentiem, nav laika lamāties ar bundžām un vakuuma iekārtām, viņi vienkārši pērk gaļu vakuuma maisiņā un tās pašas zivis. Viņi to ievieto kastrolī, ielej ūdeni, aizver vāku, nospiež vienu sildīšanas pogu un bez problēmām gatavu gaļu līdz rītam. Un zivis ir gatavas 1,5-2 stundu laikā no sasalušā stāvokļa tieši vakarā, kamēr tās ir aizņemtas ar mājas darbiem.
Tagad visinteresantākais ir tas, kā dažādi multivarki tiek sagatavoti vakuumā, neatkarīgi no tā, vai rezultāts ir atkarīgs no modeļa. Būs jāpiedzīvo.

sakarā ar to, ka autors ir apmierināts ar apkures režīmu, tas ir, kā kāds cits ir multivārs, nevis īpašs. vakuuma programmas.

Diezgan pareizi. Man ir arī ARC 6L multfilma, nav multivarkas un nav temperatūras kontroles, bet ir apkure. Un tur ir trīs kārbas ar 800 gramiem, tāpat kā radinieki. Ērti manai lielajai ģimenei. Tātad šis multi, it kā būtu vakuums. 👍

Kas, jūsuprāt, var būt cienīgs 18 Panasonic aizstājējs? Laba bļoda, cepšana un sautēšana ir svarīga. Šķiet, ka Polaris ir labas programmas, taču bļodām tur nav nozīmes. Kaut kas pilnīgi nekas man neienāk prātā ...

[lustra]

lustra, Sedne, Ukka, Sveiki. Liels paldies par padomu. Es izvēlējos un nopirku d2 galvu. Es arī nopirku bļodu ar nelipīgu pārklājumu. Es izmēģinu dažādas receptes. Man patīk.

kas var būt cienīgs 18 Panasonic aizstājējs?

Jautājums par jautājumiem!)
Es izvēlētos no katlu indukcijas mašīnām.

[ar katlu]

Jautājums par jautājumiem!)
Es izvēlētos no indukcijas ar katlu.

Kā tas ir?
Arī lolojumdzīvnieks Panas lēnām mirst, šogad tam būs 10 gadu. Un ko jūs ieteiktu no Ukrainas realitātes?

[KseniyaGord]

KseniyaGord, vīramātei ir nepieciešama nomaiņa. Vienkāršs, vienkāršs modelis. Reiz es viņai iedevu savu veco Panasiku, kas nopirkts pirms 10 gadiem. Viņai viņš ļoti patika. Bet tas jau sen ir vajadzīgs nomaiņai. Un es joprojām nevaru atrast piemērotu multivarku. Ka ķekars nevajadzīgu programmu, tad bļoda ir vāja, tad programmas nav pareizas .... Bet tas ir nepieciešams, ka bez dejām ar tamburīniem un labu bļodu. Vēlreiz viņa nožēloja Panasikova zaudējumu

[svetta]

svetta, Ofēlija, ak, meitenes, viņas panāca melanholiju. Bet man būs sirdslēkme, ja mans Panasik18 tiks aizvērts. Viņam jau ir vienpadsmit gadu. Es mīlu Eliku un Redikova mazuļus, bet Panasik18 ir mana pirmā mīlestība.

Kā tas ir?

Nu, bļoda ir noapaļota kā katls, nevis kastrolis (bildes šeit kaut kā grūti ievietot, vai es to vēl neesmu izdomājis ...) Mulinexes, Tefali tagad ir ar šādām bļodām.
Arī manam leģendārajam Panasam pusdienlaikā ir 10 gadu ... bet viņš joprojām strādās!) Es viņam ticu!

Vienkāršs, vienkāršs modelis.

Nav iespējams rēķināties ar vienkāršo (piemēram, mūsu Panas), IMHO ... Tehnika uzlabojas, kļūst sarežģītāka, mums jāpielāgojas.
Es noteikti tagad nepirktu ātrvārāmo plīti!
(Bet, man tie vispār nekad nepatika, es aizmirsu likt sīpolus vai sāli ... un fsio! ..))))

Es noteikti tagad nepirktu ātrvārāmo plīti!
(Bet, man tie vispār nekad nepatika, es aizmirsu likt sīpolus vai sāli ... un fsio! ..))))

Spiediena katliem parasti ir īpaša spiediena samazināšanas poga. Piespiests - spiediens tiek atbrīvots, mest visu, ko vēlaties.

Vai kāds jau ir iegādājies divu litru Gemlux GL PC 27? Iespaids? Cita starpā interesē trauka kvalitāte un sagatavošanas ātrums. Ar 700 vatu jaudu tam jābūt zvēram, un tas jāsāk uzreiz, pretējā gadījumā ir grūti saprast šāda "motora" nozīmi 2L mazulim.

🔗

Es baidos, ka šī gemlux var netikt galā ar putras vārīšanu pienā. sāpīgi spēcīgs. Viņa paskatījās uz Mežzemēm. Tur bija viena atsauksme.

Meitenes, es vienkārši nejauši uzmetu skatienu Gemlux produktiem.
Viņiem ir daudz interesantu lietu. Man patika tējkanna. Gemlux kāpj uz Redmonda papēžiem.

Sveicieni dāmas))) Laimīgu Jauno gadu! Radās jautājums par brīnuma ierīces iegādi, un es vienkārši nevaru izlemt.
Viņi gatavos brokastīs kā graudaugus, iespējams, biskvītu, plovu, varbūt jogurtu)
budžets līdz 4-6 tūkstošiem. Manai vīramātei bija Polaris, ēdienā bija nepatīkama garša, un tajā viss dega. Es gribētu izvairīties no problēmām ar zemas kvalitātes materiāliem. Varbūt personāls ar 2 bļodām? vai Moulinex CE 501132, lai gan viņi raksta, ka tas sadedzina un aizbēg)
Kāpēc marts ir tik lēts?

Es baidos, ka šī gemlux var netikt galā ar putras vārīšanu pienā. sāpīgi spēcīgs.

Man šķiet, ka programmas algoritms ietekmē graudaugu darbības ātrumu, nevis abs. jauda. No otras puses, Hemlux tulkoja putru (nevis mazuļu biezputru) kā “piena putru”. Līdz ar to, ņemot vērā to, ka lielākā daļa pieaugušo Āzijas cilvēku laktozi ģenētiski nesagremo, var pieņemt, ka režīms tika pārbaudīts ūdenī, un teorētiski, lai arī tas ne vienmēr, varētu rasties problēmas ar pienu. Bet tas pats ir interesanti, kāpēc spēks karikatūrā tika ielikts vairāk nekā šāda tilpuma spiediena katlos.

[walexyz]

walexyz, vai jūs nedomājat, ka rakstiskais 2 litru tilpums attiecas nevis uz ūdens / šķidruma tilpumu (svaru) litros, bet gan uz katliņā pagatavoto rīsu tilpumu? Nu, kā tas ir, bļodām ir dubultā skala litros un kausi, kas attiecas tikai uz rīsu vārīšanu un neko citu! Galu galā multivarks ir uzlabota rīsu plīts, mainīja seju un smadzenes, bet bļodas atstāja tādas, kādas tās bija. Un tā ir taisnība.
Piemēram, uz bļodām marķējums 3 l / 10 kauss, mūsu parastajā nozīmē, nozīmē 4,5 (5) litru tasi. Ja sekojat manam minējumam, tad Gemlux norādītie 2 litri atbilst apm. 3 litri parasto. Tad 700 W jauda ir pamatota.

[svetta]

svetta, nu, protams, viss var būt, bet kāpēc ražotājam vajadzētu maldināt pircēju? Vienīgais pārskats Yandex tirgū norāda, ka šī karikatūra ir maza un piemērota bakalauriem. Un tad, saskaņā ar šo loģiku, 6 litru Gemluxes tad vajadzētu turēt kaut kur ap 7-8 litriem?

🔗

Kādam ir jāpērk ierīce un jāraksta, un tad viss kļūs skaidrs))

[walexyz]

walexyz, labi, es uzminēju. Šie multi nav pie mums pārdošanā, tāpēc "gaidiet informāciju no ārpuses".

[svetta]

svetta, labi, man nav niezes pirkt, bet drīzāk pamodās teorētiska ziņkāre. Izrādās, ka Redmondi un Polaris pārvērtē apjomus (3 litri, faktiski 2,5 litri), un Gemlux nenovērtē. Un to jauda ir 500-600W, un šeit tie ir 700W uzreiz. Lūk, mīkla manā galvā un neaug kopā))

Viņi gatavos brokastīs kā graudaugus, iespējams, biskvītu, plovu, varbūt jogurtu)
budžets līdz 4-6 tūkstošiem. Manai vīramātei bija Polaris, ēdienā bija nepatīkama garša, un tajā viss dega. Es gribētu izvairīties no problēmām ar zemas kvalitātes materiāliem. Varbūt personāls ar 2 bļodām?

Man jau ir Shteba DD2 4. kurss. Tajā tiek iegūti vienkārši izcili graudaugi un pūkains biskvīts, plovs un jogurts! Papildus režīmiem ar spiedienu to var izmantot bez spiediena režīmos Cepšana, Sildīšana un Vāra uz lēnas uguns. Divos pēdējos jūs varat iestatīt vēlamo laiku un jebkuru temperatūru no 30 * C līdz 150 * C, veicot tikai 1 * C soli. Tas ir, to var izmantot kā parastu MV, kā ātrvārāmo katlu, lēnu plīti, suvidus, jogurtu gatavotājus. Ērti, vāks ir noņemams, jūs varat mazgāt bez problēmām. Ar spiedienu gaļas ēdieni tiek pagatavoti daudz ātrāk. Es pagatavoju želejas gaļu 1,5 stundas!
Teflona bļodas pārklājums ir ļoti labs, mans joprojām ir neskarts, lai gan es gandrīz katru dienu lietoju Stebik. Galvenais ir nelietot cietās lāpstiņas / kausus, tikai silikonu! No paša sākuma nebija ne smakas. Daudzi piekrīt, ka ēdieni tajā ir garšīgi! Šī man ir labākā multfilma! Vienkāršība, kvalitāte, bez papildu zvani un svilpes!
Pirms viņas bija 4 multi, divas no tām ātrvārāmās katli. Es gribēju nopirkt / mainīt kaut ko citu. Bet pēc Stebika es pat neskatos "uz sāniem", tas man lieliski der. Un gandrīz visi šeit, Maizes automātā, labi runā par to, kas to izmantoja.Ķekars pārbaudītu un pārbaudītu recepšu un tēma par to gandrīz 500 lappusēs.
Spiediens tiek atbrīvots automātiski, klusi un bez tvaika strūklas, tāpat kā dažos citos CB.
Vienkārši iegādājieties bļodu ar teflonu komplektā, pretējā gadījumā tas var sadedzināt no nerūsējošā tērauda. Ja esat lietojis DD2 BASIC + teflona. bļoda ir tikai apmēram 6 tonnas. izstrādāt.

Vienkārši iegādājieties teflona trauku komplektā

Paldies par detalizētu atbildi! Vai man vajadzētu iegādāties teflonu vai ar "keramikas pārklājumu"?

[sektors057]

sektors057, ar teflonu.

Ja lietojat DD2 BASIC + teflonu. bļoda ir tikai apmēram 6 tonnas. izstrādāt.

Ah, ja tikai 6 tonnas! Gandrīz 8 tonnas. vai pat vairāk: pati karikatūra (ja jūs to varat iegādāties, tagad tā praktiski netiek pārdota) - 5990, un bļoda ar teflona pārklājumu - gandrīz 2 tūkstoši, un "reģionālo pētījumu" piegāde - es pats uzraugu šo biznesu

Laba diena! Gandrīz 4 gadus es esmu Sakura SA-7758 multivarkas spiediena plīts īpašnieks. Lai gan es mīlu, tas nenotika (man patīk gatavot, labi daru kastrolis, pannas un gāzes plīts). Nesen es vēlos mēģināt vēlreiz sadraudzēties ar multivarku.
Es sāku apskatīt receptes: izvēle ir milzīga. Pastāsti man, kuram modelim labāk ir apskatīt receptes, lai tā būtu līdzīgāka manējai.

Sakura SA-7758

Video instrukcija

Meitenes! Nu, es ļoti gribēju īstu gaļas konservu bez butulisma \ scare \. Ko izvēlēties autoklāvu vai mūsu iecienītāko ātrvārāmo plīti? pasaki man kuru? ar labu spiedienu un temperatūru. Ne Štebu un ne Sniegbaltīti. Man vienkārši nebija paveicies ar viņiem \ viņi garāžā nedarbojas \. pliz

[madames]

madames, darīt uz plīts

Bet kā ar teflona kaitīgumu utt.

Gandrīz 8 tonnas. vai pat vairāk

dns 7700 ar divām krūzēm

Sāku apskatīt receptes: izvēle ir milzīga. Pastāsti man, kuram modelim labāk ir apskatīt receptes, lai tas vairāk līdzinātos manējam

Es lietoju šādu spiediena katlu valstī. Būtībā es tajā cepu kartupeļus - cepšanas režīmā, cepu vistas gaļu, cūkgaļu - cepšanu, tvaicētus dārzeņus - spiediena katlu režīmā uz rīsiem (rīsi ir pirmie izvēles režīmā, tāpēc es tos ieliku, burkāniem, kartupeļiem es atstāju laiku, vidējiem bietes man 20min) Ja jums ir receptes, lai jūsu ēdieni, rakstīt, es salīdzināt ar Redmond receptēm.
Man nepatika gatavot ēdienu multivarkas režīmā, jo, aizverot vāku, kā norādīts video instrukcijās, tad no vāka izdalās tvaiks, tvaiki var nokļūt zem displeja. Tāpēc es aizveru trauku ar parasto vāku ar silikona apmali, silikons labi pielīp pie trauka.

Būtībā es tajā cepu kartupeļus - cepšanas režīmu, cepu vistas gaļu, cūkgaļas cepšanu, tvaicētus dārzeņus - spiediena katlu režīmā uz rīsiem (rīsi ir pirmie izvēles režīmā, tāpēc es tos ieliku, burkāniem, kartupeļiem es atstāju laiku, vidēja bietes man 20 minūtes).

Vakar mēģināju pagatavot zirņu, tas sanāca nedaudz plāns, bet man patika - ātri un bez dejām ar tamburīnu.
Lielākā problēma: es nezinu, kā izvēlēties pareizo programmu un kuram produktam tas vajadzīgs. Vai laiks ir ļoti atkarīgs no produktu skaita.
Lai izmantotu receptes, jums ir nepieciešams kaut kas līdzīgs plāksnei, kurā norādīti produkti un gatavošanas laiks spiediena katla režīmā.

Lielākā problēma: Es nezinu, kā izvēlēties pareizo programmu un par kuru produktu, cik ilgi tas aizņem. Vai laiks ir ļoti atkarīgs no produktu skaita.

Narimer zupas. Vienkārša vistas zirņu zupa. Vistu (broileru) sagrieziet vidējos gabaliņos, ielieciet bļodā, pievienojiet pusi glāzes mazgātu zirņu, kartupeļu. Piepildiet ar ūdeni, nepievienojot malai 3-4 cm. Aizveriet vārstu, rīsu režīms 12 minūtes sasmalcināts, 15 minūtes vesels. Zirņi pilnībā novārīsies. Ja gatavojat zupu, neatbrīvojiet spiedienu ar vārstu, pagaidiet 15-20 minūtes. Šajā laikā es uz pannas apcepu, apcepu sīpolus un burkānus, beigās apleju ar karstu ūdeni un izslēdzu pannu. Es atveru spiediena katla vāku, izleju cepšanu un ieslēdzu rīsu programmu, gaidu, kamēr tā vārās ar atvērtu vāku.Kad tas vārās, es to izslēdzu un aizveru ar parastu vāku vai pārklāj ar multivarkas vāku. Cepšanas režīmā varat uzreiz apcept bļodā, pēc tam pievienot visus pārējos produktus. Tas ir jūsu gaumei. Marinēti gurķi, skābu kāpostu zupa uz vistas gaļas pēc tāda paša principa. Ja vēlaties zupu ar citu gaļu, tad vispirms pagatavojiet buljonu. Cūkgaļa 25–40 minūtes, liellopu gaļa un cita veida gaļa no 30 minūtēm līdz 1,5 stundām gaļas, zupas vai želejas gaļas režīmā. Ir zema vai augsta spiediena režīmi - arī tos varat izmantot, iestatīt pareizo laiku. Zemā spiedienā tas laika gaitā tiek pagatavots tāpat kā katliņā uz plīts. Augsts spiediens dublē visas programmas uz rezultātu tablo.
Gatavoju buljonu 7 minūtes gatavā buljonā. Ja jūs gatavojat zupu pusi kastrolis, tad laiks nedaudz jāpaaugstina, jo pēc vārīšanas beigām, kad mēs gaidām spiediena atbrīvošanos, zupa turpina vārīties. Piemēram, ja ir daudz zupas, tad vāriet 15 min + 20 min spiediena izlaišana = 35 min vidējais vārīšanās laiks. Ja pusi bļodas, pagatavojiet 15 min + 10-15 min noteci = 25-30 min. Zirņus, miežus var vārīt mazāk. Tas nozīmē, ka, lai iegūtu vārītus zirņus, tas prasīs 20 minūtes. Tas ir zupu gatavošanas princips. Bet saskaņā ar Redmond 380 un 381 receptēm varat gatavot arī šīs zupas. Liellopu gaļa ir norādīta tur, tāpēc gatavošanas laiks ir ilgāks.
Zemā spiedienā labāk ir vārīties un sautēt, un labāk ir izmantot vārīšanu un sautēšanu multivarkas režīmā tiem produktiem, kuros ir mazāk šķidruma. Iemesls ir spēcīgs tvaiks no vāka. Izmēģiniet pārējos ēdienus pēc Redmond receptēm. Ja kaut kas paliek nepietiekams, jūs vienmēr varat to ieslēgt uz dažām minūtēm un pagatavot. Visgrūtākais ir izvēlēties rīsu un ūdens proporciju dažādu rīsu šķirņu dēļ. Izmēģiniet rīsus 1: 2 zemā spiedienā 15 minūtes. Salīdziniet ar rīsiem 20 minūtes un ar noklusējuma rīsu programmu.

dns 7700 ar divām krūzēm

Paldies par informāciju. Bet Maskavā tā nav pieejama. Un Oryol ar add. teflona bļoda (izskatījās) ir - 7599r.

[Ira S]

Ira S, Es tagad apsveru m / v 3L un apstājos 4324. gada martā. Kādi ir jūsu iespaidi par viņas darbu? piena putra nebēg, un vai vispār ir vērts to pirkt vai meklēt citus modeļus?

Es tik un tā nopirku! Apmierināts un ļoti! Viss man tajā derēja, īpaši mainot temperatūru un laiku gatavošanas laikā. Apkuri var izslēgt iepriekš, pirms tā sākas. Gatavošana labi, ātri un garšīgi. Gatavošanas laikā ļoti maz lidinās, man tas patika. Uz mazuļiem temperatūra ir līdz 180 *, kas nozīmē, ka jūs varat gatavot dziļos taukos. Pagaidām esmu laimīgs, bet redzēsim.