sarmans
Nelya, Jā, šobrīd es skatos attēlus un gribēju pajautāt, vai karikatūras spiediena katls vai klasiska spiediena katls. Smarža paliek daudzpakāpju ātrumā.




Kumelīte, Jā, jā, tieši tā rīkojas multfilmas spiediena katli, pēc bietēm nevar mazgāt gredzena smaku. Tāpēc man ir atsevišķs vecs gredzens salātu dārzeņiem, kāpostiem un zivīm. Sākumā es gribēju izmest aptumšoto gredzenu, un tad es to pielāgoju tā. Pēc vārīšanas es to aiznesu uz balkonu, ievietoju kartona kastē no saldumiem un glabāju tur.
Arnika
Citāts: sarmans
Pēc vārīšanas es to aiznesu uz balkonu, ievietoju kartona kastē no saldumiem un glabāju tur.
sarmans, mēģiniet ievietot gredzenu saldētavā, smarža izzudīs.
sarmans
Citāts: Arnika
mēģiniet ievietot gredzenu saldētavās
Paldies, es mēģināšu.
Svetta
Citāts: sarmans

Vai jūs gatavojat nomizotas vai nomizotas bietes? Nomizoti man nav smaržas, un visi dārzeņi formas tērpā atstāj zemes smaržu.
Kulinārijas skolas Pelēkais suns Galija mūs mācīja mazgāt bietes un burkānus tikai pirms vārīšanas tikai ar aukstu ūdeni.
Smaragds
Ko ietekmē multivarkas jauda? Es skatos jaunus Polaris modeļus - 750, 860, 900 ... visu podu apraksts ir oglekļa kopija
Kumelīte
Smaragds, var ietekmēt cepeša kvalitāti, jo jaudīgāks, jo labāk cepetis. Bet tajā pašā laikā piena auzu pārslas var izkļūt. Sautējot, dibens var sakarst. Un otrādi, mazāk jaudas, labāka putra, sliktāka cepšana, ilgāka sautēšana. Zupas pagatavošana var aizņemt ilgu laiku.
sarmans
Kumelīte, Droši vien tā var pieņemt, bet kā saprast šīs daudzspiediena plītis. redmond 380 - 1000w, bet tas smalki apcepas, ilgi jāgaida. Un Redmond 381-900W un Supra 900W tiek cepti kā pannā.
Kumelīte
sarmans, Es dalījos ar to, ko šeit lasīju gadiem ilgi ... es neatceros, cik sen, kad es nopirku pirmo multfilmu. Man vienmēr ir vāja multi, piena putra man ir daudz svarīgāka nekā cepšana.
Olyushk @
Sveiki! Nepieciešams padoms par jauna mūļa izvēli. Vecais polariskops kalpoja 6 gadus, un tajā palika tikai 2 programmas, multiplayer un multi-cook +, taču drīz tās beigsies. Šajā sakarā es domāju iegādāties jaunu ierīci par 5 litriem ar horizontālu vadību (stāvot uz zemas palodzes).
tascha
Lūdzu, konsultējieties ar daudzvārāmo katlu. Ir Panasonic multivarkas tm10 un spiediena katls lacuchina. Es izmetu Lakučinu - tā bija bagija un morāli novecojusi. Tagad es vēlos lielu (daudz litru) multivarkas spiediena katlu. Pēc tā, ko saprotu, man ir vajadzīga funkcija, lai pats iestatītu temperatūru (sauksim to par vairāku pavāru). Vai es pareizi saprotu, ka programma sous vide nav jādeklarē, jo būs vairāku pavāru? Tāpēc es vēlos, lai šis suvidijs pagatavotu sautējumu, zivju konservus, faktisko ātrvārāmo katlu, jogurtu (vai tā ir ļoti zema temperatūra?), Šķiņķi, man ir bail kaut ko palaist garām, jo ​​tagad ir tik daudz jaunu gatavošanas veidu. Es neplānoju tajā cept, vārīt putru, zupas - tas viss būs Panasonic, ceptas preces arī būs Panasonic vai krāsns (lai gan pēkšņi man kaut kā pietrūkst?).
Lūdzu iesakiet!
gala10
tascha, apskatiet šo spiediena katlu: Lēnā plīts ar ātrvārāmo plīti, Steba DD2 / DD2 XL Sous-vid daudzi (un es pats, ieskaitot) to daru tajā.
Nathalte
tascha, jā, uz jebkura multivāra jūs to varat redzēt, man ir redmond - lieliski Izrādās
OgneLo
Citāts: Olyushk @
domāja par jaunas ierīces iegādi
Ir loģiski redzēt, vai ir iespējams uzņemt jaunu ar tādu pašu bļodu kā vecajā - būs rezerves.
liusia
Citāts: gala10
pārbaudiet šo spiediena katlu:
Diemžēl šis modelis ilgu laiku nav bijis pārdošanā.Varbūt tur, kur ir citi reģioni, bet ne Maskavā. Man ir tā pati Štebočka. Man viņa ļoti patīk.
Ksju-juha
Meitenes jautā - kurš ir no Amerikas - kādu multivarku iegādāties ar piena putras funkciju. Esmu zaudējis - piemēram, mēnesi šeit - un nesapratīšu .. pamatīgi sapinies viņu karikatūrās ..

OgneLo
Ksju-juha, un kāds apjoms ir vajadzīgs?
Ksju-juha
Marina ま り な, pienam nav svarīgi, ja ir viens, vismaz 3, vismaz 5 litri.
Vēlams, protams, 5 - pietiekami, lai pagatavotu otru.
OgneLo
Ksju-juha,
Ja mēs runājam par elektriskajām spiediena katliem un multivarku spiediena katliem, tad zem spiediena piena putra tiek veiksmīgi pagatavota, ievērojot šādus nosacījumus, tostarp:
- piens tiek sajaukts uz pusēm ar ūdeni, vai arī biezā biezputra tiek vārīta ūdenī, un gatavo putru piepilda ar pienu vai krējumu, sasniedzot vēlamo konsistenci;
- spiediens tiek samazināts līdz 10-30 kPa (0,1-0,3 bar);
- bļoda (graudaugi + šķidrums) jāuzpilda ne vairāk kā ⅗ no bļodas maksimāli pieļaujamā neto tilpuma.
Ksju-juha
Marina ま り な, Marinka, liels paldies - man šī ir vērtīga informācija - es vairāk un vairāk apskatīšu vietējos veikalus, lai uzzinātu vairāku vai vairāku spiedienu katlu klātbūtni un to funkcijas ...
Lerele
Ksju-juha, instant pot ir ļoti laba spiediena katls, Larisa Dopleta viņu slavē, un viņa var salīdzināt, pieredze ir milzīga. Un receptes var izmantot no jebkura spiediena katla, tās būtībā ir vienādas. Bet tie atšķiras ar sagatavošanu un tā tālāk.
Olyushk @
Arī es varu jautāt apkārt. Es izlasīju forumu un izvēlējos sev Tkfalka multivarku, bet es nevaru izlemt, vai ņemt parasto vai indukcijas? Kāpēc indukcija ir labāka par parasto tenu?
Lerele
Olyushk @, Man ir, atrodas skapī.
Mīnusi: 10 grādu solis, kas ir ļoti neērti. Cepšana ir vāja. Zupas programma ir drausmīga, tā vārās kā upuris, tā jau izlīst.
Bet bļoda ir laba, katls ir biezs.
Es to neieteiktu. Man tas nemaz nepatika.
Par soli starpība starp 100 un 90 grādiem ir liela, dažreiz tas būtu nepieciešams līdz 95, bet nē.
Ksju-juha
Citāts: Lerele
Instant Pot ir ļoti laba spiediena katls, Larisa Dopleta viņu slavē, un viņa var salīdzināt, pieredze ir lieliska.
Lerele, Es ļoti uzticos Larisai, tad ņemšu viņu tādu, kāda būšu Volmartā.
Meitenes, paldies, jūs esat tik atsaucīga un daudz ko konsultēsit, par multivarku es parasti uzzināju no šejienes.
Olyushk @
Citāts: Lerele

Olyushk @, Man ir, atrodas skapī.
Mīnusi: 10 grādu solis, kas ir ļoti neērti. Cepšana ir vāja. Zupas programma ir drausmīga, tā vārās kā upuris, tā jau izlīst.
Bet bļoda ir laba, katls ir biezs.
Es to neieteiktu. Man tas nemaz nepatika.
Par soli starpība starp 100 un 90 grādiem ir liela, dažreiz tas būtu nepieciešams līdz 95, bet nē.
10 grādu solis, protams, ir daudz, manai vecajai Poļečkai ir 5 grādi un 9 soļu multivārs, tas būtu kaut kas līdzīgs, bet ar labu katlu.
Lerele
Olyushk @, tajā tikai katls ir labs, programmas nav ļoti labas, piena putra nav vārīta, zupa vārās, es to noliku uz galda, kamēr tā stāv, es nezinu, kur to likt.
Man patika Zigmunda un Šteina indukcija, šeit ir tēma, Taņa Babuška viņu ļoti slavēja.
Olyushk @
Citāts: Lerele

Olyushk @, tajā tikai katls ir labs, programmas nav ļoti labas, piena putra nav vārīta, zupa vārās, es to noliku uz galda, kamēr tā stāv, es nezinu, kur to likt.
Man patika Zigmunda un Šteina indukcija, šeit ir tēma, Taņa Babuška viņu ļoti slavēja.
Es eju mācīties. Laikā, kad jūs mani brīdinājāt! Un kāda ir indukcijas priekšrocība?
Lerele
Olyushk @, gatavo ātrāk.Kā arī indukcijas plītis.
Olyushk @
Citāts: Lerele

Olyushk @, gatavo ātrāk. Kā arī indukcijas plītis.
Tik garšīgas bildes tajā tēmā! Bet modelis ir diezgan vecs, nez vai tie, kas tagad ir pārdošanā, ir tikpat labi?
OgneLo
Ksju-juhastarp citu, LandLife piedāvā šādas elektrisko daudzfunkcionālo spiediena katlu receptes (trīs sērijas, modeļu diapazons 4, 5, 6 un 8 litri) piena putra par automātisko programmu "rīsi" (un tas notiek automātiskās programmas "graudaugi" klātbūtnē):
Citāts: LandLife elektrisko daudzfunkcionālo spiediena katlu recepšu grāmata (landlife-book.pdf)
120. prosas piena putra
Prosa - 1 glāze
Piens - 3 tases
Ūdens - 2 glāzes
Sāls, cukurs, sviests - pēc garšas.

Nomazgāto prosu ielej ātrvārāmās trauka traukā un piepilda ar šķidrumu. Garšojiet ar sāli un cukuru pēc savas gaumes un vēlmes. Gatavojiet rīsu programmā.

122. Piena biezputra, kas pagatavota no auzu pārslām
Sastāvdaļas:
Piens - 500 ml
Auzu pārslas - 1/2 daudzkrūzīšu
Cukurs - 1,5 ēdamk. l.
Sāls - pēc garšas un vēlmes
Sviests - pēc garšas un vēlmes

Ievietojiet auzu pārslu, sāli un cukuru ātrvārāmās trauka traukā. Ielej pienu un maisa. Aizveriet vāku un sāciet programmu “Rīsi”. Pirms pasniegšanas putru garšojiet ar sviestu.

123. Griķu piena putra
Sastāvdaļas:
Griķi - 0,6 daudzkrūzes
Piens - 500 ml
Cukurs - 1,5 ēdamk. l.
Sāls - pēc garšas un vēlmes
Sviests - pēc garšas un vēlmes

Šķirojiet griķus un noskalojiet. Ievietojiet ātrvārāmās trauka traukā. Pievieno cukuru, sāli un sviestu. Ielej pienu un maisa. Aizveriet vāku un sāciet programmu “Rīsi”. Pēc signāla jūs varat atstāt putru 10-15 minūtes režīmā “Apkure”. Putra būs vidējas konsistences. Ja nepieciešams, sasmalciniet putru ar iegremdējamo blenderi.

Avots 🔗


Uzziņai:
Mērglāze ietilpst LandLife elektriskajos spiediena katlos
Lēnas plīts, ātrvārāmās plīts, rīsu plīts izvēle (2)
Olyushk @
Ak, dievi, vai tiešām pašreizējā tirgū nav laba, uzticama universālā kefale ar labu glāzi, ar labiem konditorejas izstrādājumiem, gardiem graudaugiem, drupinātiem graudaugiem, ar vairāku pakāpienu vairāku pavāru, iegarenas formas, nevis spaini.
tascha
gala10, vai šajā spiediena katlā ir iespējams iestatīt temperatūru un laiku?
OgneLo
Citāts: Olyushk @
vai ne
Piemēram, Plaris ir multivarks:
PMC 0514AD
PMC 0529ADS
PMC 0554D
PMC 0517AD / G
PMC 0582ADG
PMC 0489IH
PMC 0490AD
Jebkurā gadījumā visi izvēlas.
tascha
Nathalte, un kurš Redmond? ES vēlētos:
- temperatūru var iestatīt pats no 30gr,
- gatavot bietes un pākšaugus,
- pagatavojiet sautējumu, želejas gaļu, šķiņķi
gala10
Citāts: tascha
vai šajā spiediena katlā ir iespējams iestatīt pašu temperatūru un laiku?
Štebē? Jā. Temperatūru var iestatīt ar 1 grādu soli. Var iestatīt arī laiku.
OgneLo
Citāts: tascha
ES vēlētos
Multivarkas spiediena katls Redmond PMC-PM380 (atsauksmes un diskusijas)
Lēnas plīts, ātrvārāmās plīts, rīsu plīts izvēle (2)
Viegli rīkoties. Tur 3 kārbas pa 0,75 katrā ar pagriežamiem vākiem.
Verīna Natālija
Meitenes, un šodien es sev uztaisīju dāvanu DR - es nopirku īsu griezumu Redmond-503. Es jau esmu izmēģinājis tvaicētās zivis, devos uz nakti, lai redzētu to programmā Vacuum.
francevna
Verīna Natālija, apsveicu ar izcilo palīgu! Es paskatījos YouTube videoklipu par viņu, ļoti patika.
Aleksandrs Mospans
Sveiki, dārgie foruma lietotāji! Es būtu pateicīgs, ja jūs varētu palīdzēt izvēlēties multivarku. Tas ir nepieciešams galvenokārt graudaugu, maizes un tvaicētu ēdienu pagatavošanai. Vairāk vai mazāk esmu izlēmis par modeļiem, izvēlos starp Philips HD4731 / 03 Viva Collection un Tefal RK812132. Kam ir kāds tāds kā tu? Un vai tiešām ir kādi plusi un mīnusi?
Olyushk @
Citāts: Aleksandrs Mospans

Sveiki, dārgie foruma lietotāji! Es būtu pateicīgs, ja jūs varētu palīdzēt izvēlēties multivarku. Tas ir nepieciešams galvenokārt graudaugu, maizes un tvaicētu ēdienu pagatavošanai. Vairāk vai mazāk esmu izlēmis par modeļiem, izvēlos starp Philips HD4731 / 03 Viva Collection un Tefal RK812132. Kam ir kāds tāds kā tu? Un vai tiešām ir kādi plusi un mīnusi?
Nedaudz augstāk par tēmu Tefalka man nebija labi raksturota, izlasiet to.
Olyushk @
Un es nekad sev neesmu izvēlējies mūli, jo pašreizējā tirgū ar viņiem viss ir skumji ... bet es lasīju par multivarku - spiediena katlu, un es jau priecājos, ka nepirku mūli! Mani ļoti iespaidoja atsauksmes par Polaris 1203, kaut arī mazs, bet dūšīgs, un es vienkārši no attāluma iemīlējos Instant pot mini, bet viņi neatrodas Krievijā, kā es to saprotu (bet nez vai kuram ir abi mazuļi ?). Kādi vēl ir interesanti modeļi, kuros varat gatavot ar spiedienu un bez tā?
Cirre
Olyushk @, Olga, tāpēc izvēlaties 5 litrus vai bērnu? Mulka vai spiediena katlu mulča?
Olyushk @
Citāts: Cirre

Olyushk @, Olga, tāpēc izvēlaties 5 litrus vai bērnu? Mulka vai spiediena katlu mulča?
Sākotnēji es izvēlējos nomainīt 5 litru polaris 0523, bet es vienkārši nespēju izdomāt. Un tad es sāku lasīt par spiediena katliem, un es domāju arī to nopirkt, un pēkšņi es vēlētos gatavot vairāk spiediena katlā.
OgneLo
Olyushk @Ņemiet vērā, ka "Polaris 1203 un Instant pot mini" ietilpība ir gandrīz puse no salīdzinājumā ar piecu litru ātruma gliemežiem ...
Olyushk @
Citāts: OgneLo

Polaris 1203 un Instant pot mini ietilpība ir gandrīz puse no salīdzinājumā ar piecu litru ātruma ratiņiem ...
Es arī gribu ņemt nelielu paraugu, ja jums tas nepatīk, tas nonāks dachā vai paliks tālākai gatavošanai, bietēm, pākšaugiem ... Lai gan jo vairāk es strīdos, jo vairāk es tendēju uz vārīšanas ar spiedienu funkcijas. Parādījās pirmā multene par bērna piedzimšanu, likās, ka tajā ir ērti gatavot ēdienu, visu ieliku un devos pastaigā ar mazo meitenīti, viss bija gatavs. Tad mēs sākām ieviest papildinošus ēdienus, mums bija neliela fileja putras pagatavošanai naktī. Viņi gatavoja un gatavoja bez steigas. Un šobrīd dzīves ritms ir atšķirīgs, darbs ir no 8 līdz 17, bērns jau ir paņēmis no dārza pulksten 18.00, un jums jau ir nepieciešams kaut ko ātri sasiet, šeit noderētu neliela spiediena katls vakariņas. Lai gan, protams, es ļoti vēlos pilnvērtīgu karikatūru par 5 litriem, polāriem palika strādāt tikai multivārs, pārējās programmas visas aizlidoja (tā pārkarst un tiek nogriezta), un šī nebūs dzīvo ilgi, un tu to neatstāsi mierā ar pārkaršanu un neliksi uz nakti, bet es jau esmu pieradis pie multenes, tas manu dzīvi padara ļoti vienkāršu.
Cirre
Kaut kur lasīju, šo uzslavēja

🔗
Svetta
Citāts: Olyushk @
jau ir nepieciešams kaut ko ātri sasaistīt, tieši šeit vakariņās noderētu neliela spiediena katls.
Jums jāsaprot, ka izspiešana tiek saukta tikai šādā veidā, jo spiediena palielināšanās tajā (Polaris 1203) prasa 12 minūtes, un spiediena atbrīvošana aizņem vēl vairāk laika. Tāpēc nepaļaujieties uz ļoti ātru gatavošanos vakariņām. Viņa ātri pagatavo tikai ilgstošu pārtiku, piemēram, gaļu, želejas gaļu, pākšaugus utt. Un tāpēc ar laiku tas ir salīdzināms ar parastu karikatūru vai plīti. Vakariņās labāk izmantot kavēto sākumu, no rīta jūs to ielādējat - ēst vakarā.
Alenka578
Olyushk @, Olga, šeit ir diskusija par Gemlux 2 litru multivarkas spiediena katlu.https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in..._smf&topic=221948.350 Nesen PB tie bija 2,5 tūkstoši. Tagad tie ir dārgāki. Patiesībā zīdaiņu tirgū nav daudz. Jūs varat arī apskatīt ARC, viņiem nesen bija 2,5L un 3L ātrie reizinātāji.
Parasti spiediena katls ir ērts. Un ēdiena garša ir atšķirīga. Viss tiek gatavots zem spiediena, bez gaisa piekļuves, tāpēc tiek saglabāti vitamīni. Un jums vispār vajag nedaudz ūdens. Ar laiku jā, ne tik ātri. Jums jāpierod pie tā, ka jūs vienkārši nevarat atvērt vāku, lai piegādātu ēdienu. Pazīstami ēdieni jāiemācās gatavot vēlreiz, galvenokārt, lai saprastu, cik minūtes jāvelta ēdiena gatavošanai. Piemēram, jauns kartupelis - 5 minūtes, vecs - 7 minūtes, vistas gaļa - 18 minūtes, nūdeles - 3 minūtes, kā rezultātā ar laiku tas iznāks gandrīz kā parasti, līdz spiediens būs atbrīvots.
Es pieradu pie sava ARC apmēram pirms mēneša. Es izlasīju virkni forumu, tieši laikā, lai sagatavotu dažādus produktus. Bet tas ir tā vērts! Buljoni ir ātrāki un garšīgāki nekā karikatūrā. Un ne smakas; želejas gaļa - 2 stundas! Dārzeņi - maksimums pusstundu, pat bietes. Zupu kartupeļu biezenis zīdaiņiem parasti ir dziesma - iemeta dārzeņus un buljonu, nospieda pogu - pusstundas laikā jūs varat ēst)) un, starp citu, garšīgāki nekā karikatūrā
Tāpēc, ja rodas šaubas, paņemiet Gemlux bērnu. Varbūt būs vēl kāda atlaide. Uzbūves kvalitāte nav slikta, protams, ir trūkumi. Bet mēģināt - tieši tā. Viņas krāsa nolobīsies no vāka augšdaļas, bļoda nav pārāk laba, nav rezerves daļu un instrukcija ir par neko. Bet kopumā forša un parocīga lieta.
Tusja Tasja
Citāts: Svetta
Tāpēc nepaļaujieties uz ļoti ātru gatavošanos vakariņām. Viņa ātri pagatavo tikai ilgstošus pārtikas produktus, piemēram, gaļu,
no rīta iemest gaļas gabaliņus (sasaldētus) un nedaudz ūdens 15 minūtes. Atvienojiet, dodieties uz darbu. Vakarā pievienojiet graudaugus un (vai) dārzeņus, ieslēdziet 10-15 minūtes. Tik tālu turp un atpakaļ, un vakariņas ir gatavas. Vakariņās varat pagatavot arī sānu ēdienu, ja ir gatavs mērce. No rīta putraimus līdz pusgatavam, vakarā gatavojiet. Turklāt kopumā rīta un vakara laiku mēs nosakām uz mazāk nekā piecām minūtēm, nekā tad, ja gatavojam vienlaikus. Tas ir arī ērti, jo pirms ieslēgšanas vakarā to var nogaršot pēc sāls utt.
Vēl viena spiediena katla priekšrocība un ļoti nozīmīga ir tā, ka gaļa pannā nekad neizrādās tik maiga.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība