Džima Lija kartupeļu pica

Ak, nežēlīgi !!! Es tikai gribu ēst, bet nekādā gadījumā ... Es traucēšos izkost ābolu ...

Vai jūs saņēmāt plānu mīklu? Vai bija rozmarīns?

Plāna kraukšķīga mīkla, pievienoti 60 grami pilngraudu miltu. Rozmarīns bija sauss, pievienoju arī saldētas dilles.
Kāpēc tu nevari ēst? ..

Vakar ēdu kā zilonis, šodien izlādēju ...

Viņš izdrukāja recepti, devās apciemot māti un lika to darīt. Es biju kategoriski pret to, piemēram, ka bez siera tas nebūs garšīgs. Pārraudzīja procesu. Es nevarēju atrast Rozmarīnu. Pārējais ir garšīgs, ēsts kopā ar alu.

Nākamajā dienā viņa to atkārtoja, bet izrādījās, ka tā ir bieza mīkla. Nav garšīgi uzreiz.)
Picā mīklas biezums ir galvenais punkts, jums jābūt uzmanīgam)))

Picā mīklas biezums ir galvenais punkts, jums jābūt uzmanīgam)))

Nu ne velti es to uzsvēru, izrādās !! Tehnoloģija ir svarīga.

Viņš izdrukāja recepti, devās apciemot māti un lika to darīt.

ir pienācis laiks precēties, ser

Esmu precējusies 3. reizi. Tam vairs nav jēgas.)
Pēdējā sieva īsti nepatīk gatavot ēdienu. Un dodieties arī man līdzi, izņemot ārzemēs))
Un viņš uzartēja savu māti, jo tajā laikā viņš bija aizņemts ar svarīgu biznesu, dzēra alu))) Un starplaikos viņš sālīja šķiņķi. Es no tā izgriezu kaulu, pievienoju sāli, iemetu traukā, pagatavoju sālījumu un nostādīju to atdzist. Pēc pulksten 2:00 sālījums atdzisa, un es devos uz turieni))) Tagad viņam ir 19 dienas gulēt, un viņa māte katru dienu saņēma uzdevumu to pārvērst.)
Tad es to iemērcšu ūdenī, nosusināšu, iešūšu spilvendrānā un smēķēšu. Tās ir izredzes.)

Tad nekavējoties pārtrauc precēties! Pietiekami ....

Natus, piekto reizi meditēju par recepti (būt vai nebūt, cept vai necept) - kopš ceturtdienas mājās nav ūdens, tas ir sasalis, tāpat kā Melnā jūra

Natus, piekto reizi meditēju par recepti (būt vai nebūt, cept vai necept) - kopš ceturtdienas mājās nav ūdens, tas ir sasalis, tāpat kā Melnā jūra

Lena! necepiet, šīs receptes kartupeļi jāmazgā ...

[IRR]

IRR, Es zināju, ka tu esi īsts draugs ... un suņiem būs jāmazgā trauki ar trauku mazgājamām mašīnām

Pārraudzīja procesu.

Jā, pārņēma vissmagāk

Īsāk sakot, tas ir krāsnī.
Sākumā domāju, ka visnogurdinošākais ir kartupeļu plānā sagriešana.
Bet izrādījās, ka mājās nebija dvieļu un nācās nožūt ar salvetēm. Tas ir garlaicīgi, jo tie ir plāni))
Pēc izstiepšanas mīkla paliek. Aptuveni sniega bumbas izmērs, kas tiek izmests, kad sniegs ir slapjš))) tagad es domāju, kur to pielietot.

Es gribēju likt kartupeļus kā flīzes uz jumta, skaistumam, bet tas ir drūms)))
Ir doma pusi eksperimenta pārkaisīt ar sieru ...

Kartupeļi ir kā papīrs. Dieva dēļ jums nav vajadzīgas tās flīzes, tas ir tikai ar lupatām, jūs atradīsit, ko darīt nākamajos 15 gados. Vienkārši izklājiet saujās un vienmērīgi. Ja pārkaisa ar sieru, kartupeļi un sīpoli netiks apcepti. Tie tiks sautēti zem siera slāņa. Tas nedaudz atšķiras no iecerētā. Bet eksperimentus neviens neatcēla.
PS: mīklu var sasaldēt un pēc tam dažreiz uzklāt kaut kur. Vai arī cep vēl mazu picu, apkaisa to ar visu ...

Gobbled par 25%.
Ierosinājums ir sīpolus ielej atsevišķi, uzreiz uz mīklas, un pēc tam pārklāj ar kartupeļiem, pretējā gadījumā kartupeļi kļūs sarkani, un sīpols, kas izrādījās uz augšu, nedaudz melns ... Vai varbūt tas nav nepieciešams, sievietes labāk zina))

Par sieru es domāju, kad kartupeļi ir zeltaini, apkaisa ar rīvētu. Tas izkusīs 10 sekundēs.) Tas izkusīs pat tad, ja to izņems no krāsns.

UN! Apkaisīt beigās? Jūs varat izmēģināt, kāpēc ne? Lai gan man personīgi ir pietiekami daudz, tas ir pašpietiekams.

[ļaujiet tam pacelties]

Sagatavojiet picas mīklu HP. Ja jums ir piemērots režīms, lieliski. Ja nē, vienkārši izmantojiet pamata rauga mīklas režīmu. Ja jums vispār nav HP, sajauciet mīklas sastāvdaļas, ļaujiet tam pacelties (līdz 2x pieaugumam), grumbas, ļaujiet man atkal piecelties un jūs varat sākt griezt.

putnubiedēklis, Tus, es nesapratu, tāpēc vai šim testam ir vajadzīgi divi pacēlāji? Vai arī pietiek ar vienu?

Es sapratu, ka jūs iesakāt divreiz pacelt manuālai mīcīšanai, bet mēs varamunUn HP pēc vienas pārbaudīšanas mīciet un ļaujiet tam celties, vai tas nav vajadzīgs?

Netraucējiet HP darbu. Ļaujiet viņam rīkoties pēc saviem ieskatiem!

[Natul]

Netraucējiet HP darbu.

Es to nedarīšu, tas sāp ...

Natul, un jūs neesat cepis šo picu ar svaigu raugu? Pielieciet viņiem kaut ko, gramu 5 ?

Jā, būs 5 gammulks. Man nav lielas atšķirības sausai / neapstrādātai. Es, protams, mainu tikai viņu skaitu. Un tā KhP svaigai cepšanai.

[Tus]

Tus, paldies par atbildi !!!

Un es atkal ierados, lai būtu rūpīgs ...

Bet ko tad, ja kartupeļus nedaudz ilgāk atstāj sālsūdenī? Vai tas pārsālīs?
Bet, ja jūs patiešām, patiešām niezat to pārspīlēt? Mēs varam to izskalot pēc noteiktajām 1,5 stundām (labi vai neizskalot) un iegremdēt aukstumā nē sālsūdens, ja? Ko jūs sakāt?

Mani interesē tikai gadījumā, ja ir dažādi gadījumi ...

P.S. Kartupeļi šodienas picai jau ir sālījumā !!!

Ja godīgi, viņi kartupeļus ielika ūdenī ne tik daudz, lai tos sālītu, bet gan lai no turienes “izmazgātu” cieti. Tā, lai tas kļūtu kā lupata, nesalūstot. Jā, vismaz nesāliet to vispār un tad jums tas nebūs jāizskalo. Sāls pēc garšas, kad ūdens tiek iztukšots.

[P]

Pasibun Natuska , mans uzazali-dievišķais

P.S. Pašreizējais 20 minūtēs pie 200 gr. (konvekcija), es tomēr paspēju sagrābt savas picas malascun ...

Bet jums ir pats sarkanais kartupelis, kas ir nepieciešams! Pa labi! Gatavojiet arī viņiem. Kurš atsakās ēst kartupeļus un sīpolus? Dumju nav. Smarža peld caur māju - jūs varat to sagriezt gabalos.

Vai divas nedēļas meditējāt, lai ceptu vai neceptu?

[un]

Vai divas nedēļas meditējāt, lai ceptu vai neceptu?

Lai vai kas ... tā ir mana sirdsapziņa, kas iekritusi divu nedēļu ziemas miegā, un es to cepu tajā pašā dienā, kad tevi kaitināju ar jautājumiem ...

Starp citu, nākamreiz es cepšu dubultu porciju, man trim ir viens maziņšun ...

Nataša, es ieskrēju pateikt paldies! Patika pīrāgs! Augsti! Mūsu platuma grādos nav ne miņas no svaiga rozmarīna, tomēr. Mana ģimene bija ārkārtīgi pārsteigta par pildījumu. Un tagad viņi plīst, plīst aiz ausīm. Paldies!!!

Mīļā, kurš atsakās ēst kartupeļus? Skaidrs, kas plīst aiz ausīm.

Nataša, es ar bildēm! Šodien tirgū es satiku vecmāmiņu ar rozmarīna pušķiem. Kā es varu pretoties? Un tā:

🔗

Vēlreiz paldies par recepti!

[Frekens Boks,]

Frekens Boks, gards foto! Un, pirms vecā kundze krita acīs ar rozmarīnu tirgū, ar kādu (kādu zāli) viņi cepās?
Es tikai trešo dienu skatos šo recepti. Un no zālēm mājās tikai dilles. Un tas ir sasalis.

Anja, cepta bez zāles, un arī tā sanāca lieliska.

Starp citu, manējam labāk patika bez rozmarīna ... tagad viņi lūdz neliet virsū "adatas" ...

Starp citu, manējam tas labāk patika bez rozmarīna ... tagad viņi lūdz jūs neliet virsū "adatas" ...

Muļķi ...

Priecājieties par Bernera rīves, mandolīna vai griezēja īpašniekiem. Pateicoties viņiem, jūs varat pagatavot lielisku picu.

visu iepriekš minēto trūkuma dēļ kartupeļus man sagrieza gaļas mašīna. Aptuveni, protams, biezums ir atšķirīgs ... bet nav vairāk par pāris mm, tāpēc es sevi mierināju, ka tas joprojām ir labāks par nazi. Nu, kā jau rakstīju iepriekš, mājās bija tikai dilles.

Ļoti interesants variants pārmaiņām. Bet kartupeļiem pašiem vajadzētu būt garšīgiem. Man šajā ziņā nav ļoti paveicies ... Tā kā es pārcēlos uz Ukrainu, es nevaru atrast "to".

Bet pat ar viņu kartupeļu smarža ... mmm ... un kraukšķīga garoza

Tas izskatās ļoti labi, kaut arī bez rozmarīna.

[Čučenka]

Čučenka, kārtējā pateicība !!!



Pateicoties jums, es beidzot atradu gardu veidu, kā atbrīvoties no rozmarīna, kas smaile uz manas palodzes !!!

[Tamborēt]

Tamborēt,

Duc, šīs parazītiskās personības lūdza kartupeļus ar adatām neuzkaisīt! Kas pēkšņi ir mainījies?)))

Man vienalga, ko viņi lūdza ...

Man nav kur likt ražu ...

Kāpēc tu uzaugi veltīgi vai kā?

[Tamborēt]

Tamborēt,

Rzhu pie tevis. "Un vai viņa zirgs dzer vai nē - kāda būtība ir atšķirība ..." Jautāja, nevis jautāja - māte darīja. Nav apēsts - nogalināts!)))

Nu es inficējos, smejoties meitenes😂. Es gāju, izdarīju, tas ir krāsnī. Dēls jautāja, kas ir mīkla, es runāju par picu. Viņš redzēja, ko es lieku cepeškrāsnī, un iesaucās: VAI TĀ ir pica? Ko tu, mamma? Man bija jāizlasa lekcija un jāsniedz video, lai to skatītos. Šķiet, ka tas ir pārsteigts ... 😁

[solmazalla]

solmazalla,

Iiii? ..... Kāda ir izeja?)))

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, jā. Dēls nogrieza pusi, kamēr viņš kādu laiku aizgāja, paņēma gabalu atpakaļ, lai nofotografētos. Man tas garšo, tikai es to cepu ilgāk par stundu, lai gan ar konvekciju iestatīju 200 grādos. Izskatās, ka plīts neatbilst darbvirsmas režīmiem. Nākamreiz, kad derēšu uz 250, paskatīsimies, kas notiks

Un es nākamreiz likšu vēl kartupeļus. Varbūt man ir liela cepešpanna, bet pica gandrīz bez sāniem un kartupeļiem šķita nedaudz par mazu, lai gan es to plāni noberzēju ar degļu kombinatoru. Bet smarža bija lieliska, kamēr tā tika cepta

"Gluži tāpat kā tā pati marinētās vistas recepte, kuru es kādreiz ievietoju."

Putnubiedēkļa, kāda vista ??? Ļoti interesanti.

Lūk, Nata, paldies par recepti. Tagad es zinu, kur likt kartupeļus, pretējā gadījumā to ir palicis daudz.

"Gluži kā tā pati marinētās vistas recepte, kuru es kādreiz ievietoju."

Putnubiedēkļa, kāda vista ??? Ļoti interesanti.

Tur viņa ir:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38542.0

Šī ir ļoti labi pazīstama recepte, un ir jāievēro tehnoloģija. Tā ir visa būtība. Jūs saņemat nenormāli sulīgu vistu ar nenormāli sulīgu fileju.

[solmazalla]

solmazalla,

Izskatās, ka pietiek kartupeļu. Bet ... garša un krāsa, kā jūs zināt. Ja vēlaties vairāk - ielieciet to! Galvenais ir tas, ka tas jums ir garšīgs.

Es domāju, ka mans dēls nav vīlies, neskatoties uz desu un siera trūkumu))).

[Nata]

Nata, paldies par recepti, viss izdevās. Man patika neparastā pica. Es neatradu svaigu rozmarīnu, šodien stādīšu sēklas, tas var izaugt uz palodzes; Es gribu izmēģināt oriģinālo garšu. Tas ir pārsteidzoši, cik ātri kartupeļi tika cepti - cik daudz es gatavoju, un kaut kā es nesaskāros ar kartupeļu mērcēšanu.

[lolija]

lolija,

Ja jūs vispār mīlat rozmarīnu, tad jums patiks pica. Tam ir diezgan spēcīga un rūgta "skujkoku" smarža, kas ne visiem patīk.

[Natuska]

Tuki-tuki lācis Natuska , Es atkal esmu ar pestīšanu !!! Jā tu vari ?



Par fotoattēlu es mežonīgi atvainojos, es steidzos, līdz ieradās roks ...

Šodienas picas mīklā par 250 gr. milti), visi iepriekšējie ak, cik jau ir bijuši par 320 gr. milti) ...

[Tamborēt]

Tamborēt,

Lūdzu, lūdzu, ienāciet, meitene))).

Man kaut kur pagrabā guļ šķēlīte. Tas ir pārāk slinks, lai sekotu viņam, mizotu kartupeļus pārāk slinks ... Bet tāpēc pica medības ... es apskaužu tavus roķus!))