Pīrāgi "Burvju nūja"

Pīrāgi "Burvju nūja"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
biezs kefīrs	500ml
milti	4,5 tases (250 ml)
soda	1/2 tējk
sāls	1,5 tējk.
Jebkurš pildījums - kāposti, kartupeļi. kartupeļu biezeni, olas ar sīpoliem, sieru, ceptu gaļu ar sīpoliem - jebko, tikai nav nepieciešama ilga termiska apstrāde

Gatavošanas metode

• Pievienojiet kefīram vai jogurtam soda un sāli, samaisiet. Pievienojiet miltus pamazām, maisot ar karoti, pēc tam ar rokām. Mīklai jābūt nedaudz lipīgai un nedaudz jāpielīp pie rokām. Mīklu izrullē arī ar miltiem apm. 5mm. Ielieciet pildījumu (šodien man ir kartupeļu biezenis ar sīpoliem un visām lietām), aizveriet čebureka formā, labi vai visu, kas jums patīk.
• Cepiet no abām pusēm augu eļļā ar mazu siltumu.
• Pīrāgi ir vienkārši brīnišķīgi !!! Ļoti garšīgi un maigi !!!

Piezīme

Recepte no Edimdom vietnes. ru no Chereshenka. Liels paldies par brīnišķīgo mīklas recepti !!!

Līdzīgas receptes

Ķiršu pīrāgi (Nora Klarka)

Pīrāgi "Tāpat kā Pūks" (Irina1607)

"Rīta" pīrāgi (Omela)

Es pareizi sapratu 4,5 tases miltu

[alina-ukhova]

alina-ukhova labi pīrāgi, es mēģināšu, bet cept daudz eļļas?

Jā. tik daudz miltu

Eļļas - puscentimetrs.

Recepte ir brīnišķīga, to pagatavoja arī mana vecmāmiņa, būtu tikai olas un skābie dzērieni ...

[uz skāba]

Jā uz skāba darīt ...

Piedod man par ko? Kislyak ir kas?

Recepte ir brīnišķīga, pagatavoja arī mana vecmāmiņa, būtu tikai olas un skābie dzērieni ...

boo, kāpēc nepadalaties ar vecmāmiņas recepti? Mēs jums būtu ļoti pateicīgi ...

Alinočka, Es nozagu recepti, ieliku tuvākajos plānos, paldies !!!

Manā bērnībā vecāki uz šādas mīklas tēloja baltumus ...........

[Alinočka]

Manā bērnībā vecāki uz šādas mīklas tēloja baltumus ...........

Jā, es pats kaut ko tādu izdarīju , bet ilgu laiku ... šeit visu nevar atcerēties ...

Alinočka, Es gribēju jums pajautāt kaut ko citu, bet vai jūs mēģinājāt soda vietā pievienot cepamo pulveri? Es zinu, ka soda tiek dzēsta ar kefīru, bet mani cilvēki to smaržo visur, ar tik ļoti retiem izņēmumiem ...

Mēs visi kaut kā esam pieraduši pie sarežģītākām receptēm, ka esam aizmirsuši par vienkāršām mīklas receptēm. paldies, ka atgādinājāt

Kislyak ir kas?

Meitenes, vai ir labi, ja es iesaistos jūsu sarunā?
Skābs, tas ir mājās gatavots skābs piens

[Alinočka]

Alinočka, Es gribēju jums pajautāt kaut ko citu, bet vai jūs mēģinājāt soda vietā pievienot cepamo pulveri? Es zinu, ka soda tiek dzēsta ar kefīru, bet mani cilvēki to smaržo visur, ar tik ļoti retiem izņēmumiem ...

Jūs varat, jūs varat cepamo pulveri, es to izmēģināju šādā veidā un tā, es pats jūtos tik ļoti sooo, tāpēc es to ievietoju tikai tad, ja kefīrs ir enerģisks, visos pārējos gadījumos - cepamais pulveris!

Manā bērnībā vecāki uz šādas mīklas tēloja baltumus ...........

Maskaviete, mana mamma tieši to dara, bez olām - ļoti vienkārši, lēti un jautri!
Meitenes, visu labu veselību!

[Alinočka]

Varat, varat cepamo pulveri, es to un to izmēģināju

Alinočka, nu, paldies, nomierinājies !!! Tāpēc es izleju visus kefīra-rjaženkas pārpalikumus un eju!

[alina-ukhova]

alina-ukhova , paldies, ka atgādināji! Ātri un garšīgi pīrāgi, piemēram, manas vecmāmiņas.
Parasti pildījumu gatavoju ar kartupeļu biezeni, sīpoliem un vārītu vistas gaļu.

Man ir daudz jogurta, man tas steidzami jālieto, kā jūs domājat, kas būs piemērots šim testam?

[Frēzija]

Man ir daudz jogurta, man tas steidzami jālieto, kā jūs domājat, kas būs piemērots šim testam?

Frēzija, Es domāju, ka tur (šo pīrāgu mīklā) viņš tiešām pieder !!! Atvainojiet, ka tā vietā derēja Alīna ...

Krosh, cik cepamo pulveri jūs šeit ievietotu?

Un tad es jau esmu pagatavojusi kartupeļus.

[Frēzija]

Frēzija, man uz "tu", labi?
Cepamais pulveris ielieciet 1 tējk. bez slaida. Mīkla ir gatava. Mīciet HP. Nācās nedaudz pievienot kefirčiku, sākotnēji mīkla izrādījās pārāk stāva ...
Man vakar vārīja kartupeļus.

[Tamborēt]

Tamborēt , Paldies!
Līdz pusdienas laikam būs

[Alinočka]

Alinočka, Esmu ar milzīgu paldies !!!

Mīkla ir veselīga, man ļoti patika darbs, un manējā ļoti patika garša !!! Viņa izrullēja mīklu uz silikona paklāja, neputēja ar miltiem, nelīmējās pie paklāja !!! Ģimene ņēma pīrāgus "ar sprādzienu !!!" Un arī ... un arī ... šī mīkla ir lielisks skābā piena pielietojums !!! Tas man ir ļoti svarīgi !!!



P.S. Starp citu, es aizmirsu pateikt, mīkla var izturēt diezgan lielu pildījumu - tā nesalūst !!!

🔗
Paldies par recepti. Garšīgi !!!

Viņa neputēja ar miltiem, bet eļļoja rokas ar eļļu

Un vēl viens receptes papildinājums.
Pievienojiet mīklai sviestu vai margarīnu, lai iegūtu ideālu mīklu mājas pīrāgiem.

Mēs zinām brīnišķīgu mīklu pīrāgiem Man personīgi, raugu

Bet tas ir pareizi, kad kefīrs ir pilns, un laiks iet uz beigām

[Ritulya]

Un vēl viens receptes papildinājums.
Pievienojiet mīklai sviestu vai margarīnu, lai iegūtu ideālu mīklu mājas pīrāgiem.

Ritulya, mani ēdāji "valda" mīkla pēc Anechka-Qween receptes ... Tas ir tikai ar margarīnu un ir arī ļoti ātrs !!! ... Turklāt šī mīkla var izturēt milzīgu daudzumu pildījuma, kad es gatavoju pīrāgus pēc Annuškas receptes, es vienmēr izveidoju mīklas pildījuma attiecību 1: 2, tas ir, ja mīkla ir 60 grami, tad pildījumi ir attiecīgi 120 grami. !!!

Bet Frēzija pareizi, recepšu mīkla Alinočki,tas ir patiešām lielisks veids, kā pārdot stāvošu pienu ... un garšīgi tooAAA !!!

[Frēzija]

Frēzijacik brīnišķīgi pieiiiiiii !!!! Paldies par ziņojumu!

tas ir patiešām lielisks veids, kā pārdot stāvošu pienu ... un garšīgi tooAAA !!!

Šeit es esmu apmēram tāds pats!

Es zvēru tuvināt fotoattēlu naktij !!!

Tamborēt, ES gaidu!

mana mamma vienmēr gatavo šādus pīrāgus. Piemēram, es gatavoju biezpiena pildījumu, zaļos sīpolus un dilles: nyam: ļoti garšīgs. Paldies, ka atgādināji: es taisos tēlot

[Tamborēt]

Tamborēt, ES gaidu!

Alinočka, foto ir vietā !!!

[Tamborēt]

Tamborēt, foto - otpad! Es iešu plusā!

Meitenes, man nez kāpēc neredzama drupu fotogrāfija

[Tamborēt]

Tamborēt, foto - otpad!

Pats ir šokēts par "skaistumu" ...

Alīna, beidz mani glaimot, ātri nofotografējās, līdz aprīt viņi atņēma, es zinu savējo, nevar uzreiz noklikšķināt, apvainoties uz sevi ...

Meitenes, man nez kāpēc neredzama drupu fotogrāfija

Frēzija, dīvaini, manā vietā ... Nav ko tur skatīties ... tas esmu es ... ziņošanai ...

lūk

Paldies!!!! Sagatavota - ponru ģimene! Ļoti ātri

[Galk @]

Ātri nofotografēju līdz aprīt viņi atņēma, es zinu savējo, nevar uzreiz noklikšķināt, apvainoties uz sevi ...

Viņa ne tikai izdomā TĀDAS fotogrāfijas, bet arī ātri izdara !!!

Galk @ak, cik mīlīgifki Paldies par fotoreportāžu!

milvok Es esmu ļoti ļoti priecīga! Tavai veselībai!

Garšīga mīkla

Es ļoti priecājos, ka jums tas patika!