Sīkdatnes Nan Bukhara

Kategorija: Maizes izstrādājumi
Sīkdatnes Nan Bukhara

Sastāvdaļas

milti 200 g
cukurs 90 g
sviests 40 g
olas 1 dators
skābais krējums 45 g
apelsīnu sukādes 70 g
grauzdētas mandeles 30 g
cepamais pulveris 2 tējk

Gatavošanas metode

  • Apvienojiet istabas temperatūras sviestu, cukuru, skābo krējumu, olu un sasmalciniet, līdz cukurs izšķīst. Ne pārāk smalki sagrieziet sukādes zirņus un mandeles. Es izmantoju blenderi, bet tos sasmalcināju atsevišķi. Pievieno maisījumam un labi samaisa. Atsevišķā traukā sajauciet izsijātus miltus un cepamo pulveri. Apvienojiet abus maisījumus un mīciet mīklu 1 minūti. Tas neizrādīsies šķidrs, bet arī ne cieši, ļoti lipīgs. Ar mitrām rokām paņemiet valrieksta izmēra mīklas gabalu un veidojiet mazās, saplacinātās maizītēs. Liek uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepampapīru. Liek cepties cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 220 * C, 15 minūtes. Atdzesē krūzē zem dvieļa, uzglabā somā.

Trauks ir paredzēts

20 cepumi

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

Gatavošanas programma:

Krāsns no augšas uz leju 220 * С

Piezīme

Šī cepuma recepti atradu Ķengī grāmatā "Kūku, smalkmaizīšu, cepumu, piparkūku, pīrāgu gatavošana mājās". Nedaudz mainījies, tāpēc nosaukums palika nemainīgs. Oriģinālā cepamā pulvera vietā vajadzētu saturēt mazāk miltu, visus riekstus un sukādes, rozīnes un soda. man bija Sīkdatnes Nan Bukhara

Aleksandra
Pogremushka ,
Izcili cepumi

Lana
Pogremushka
Nataša, laba recepte! Lieliski cepumi!
Paldies!
Pogremushka
Paldies meitenēm. Ja godīgi, es šaubījos, vai ir vērts ievietot recepti. Tik vienkārši un nepretenciozi.
Lana
Citāts: Pogremushka

Paldies meitenēm. Ja godīgi, es šaubījos, vai ir vērts ievietot recepti. Tik vienkārši un nepretenciozi.
Nataša, tāpēc recepte ir svarīga tās rezultāta, garšīga rezultāta un vēl vērtīgāka, ja to ir vienkārši un ātri izpildīt, un no parastajiem produktiem, kurus jebkurš no mums var iegādāties tuvākajā veikalā!
Jūsu recepte no šīs kategorijas!
Slastena
Nataša, paldies par cepumiem, es to izdarīju vakar
Sīkdatnes Nan Bukhara
cep 25 minūtes, augšdaļa ir patiešām gaiša, apakšdaļa ir sausa, bet tā izrādījās kraukšķīga, un augšdaļa ir mīksta, iespējams, tam vajadzētu būt, kopumā tas ir garlaicīgi, ļoti ātri un viegli pagatavojams, un es sasmalcināšu sukādes nākamreiz ar blenderi kopā ar riekstiem, citādi man bija slinkums tos smalki sagriezt, tāpēc tas neizdevās labi
Pogremushka
Slastena, nemelojiet savus sīkfailus, ļoti jaukus. Paldies par uzmanību receptei. Jūs tos ievietojat somā pēc tam, kad tie ir pilnībā atdzisuši, rīt tie kļūs daudz mīkstāki.
Un es patiešām sasmalcināju sukādes ar sukādēm blenderī, tikai atsevišķi un ne pārāk smalki. Bija nepieciešams precizēt recepti. Un tomēr šīs receptes cepumi, manuprāt, labāk tiek cepti augstākā temperatūrā, bet īsāku laiku, pretējā gadījumā tie izrādīsies pārāk sausi (mani pirmie cepumi varēja būt nogalināti).

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība