Ābolu-ķiršu-kokosriekstu šarlote (zīmols 37501)

Ābolu-ķiršu-kokosriekstu šarlote (zīmols 37501)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
olu	5 gab.
cukurs	1 kaudze.
milti	1 kaudze.
ciete	1/2 tase
vaniļas cukurs, cepamais pulveris	1 paciņa
āboli	3 gab.
saldēti ķirši	1,5 ēd.k.
kokosriekstu pārslas	neobligāti

Gatavošanas metode

• Es ilgu laiku sita olas, baltas. Nepārtraucot sist, lēnām ar karoti pievieno cukuru un vēlreiz sakuļ līdz krēmam, pievieno vaniļas cukuru, cieti un miltus ar cepamo pulveri.
• Ābolus sagriež šķēlēs, ķiršus neatkausēju. Es iesmērēju trauku ar sviestu un izlieku mīklu un ābolus ar ķiršiem. Jūs to varat sajaukt. Virsū pārkaisa ar kokosriekstu.
• Šī čarlote izrādās pilnīgi gaisīga. Saldumu cienītāji var palielināt cukura daudzumu, bet man patīk ne pārāk salds.
• Es cepu Brand 37501 multivarkā - 1 stunda 25 minūtes, atvēru pēc 15 minūtēm.

Liels paldies par recepti! Šarlotu es vēl neesmu redzējis! Ļoti garšīgs (spriežot pēc manas ģimenes ēšanas)

[Marguška]

Liels paldies par recepti! Šarlotes bumbu vēl neesmu redzējis! Ļoti garšīgs (spriežot pēc manas ģimenes ēšanas)

MarguškaLiels paldies par jūsu atsauksmēm! Es ļoti priecājos, ka man patika! Cits būtu paskatīties uz viņu.
Šodien es cepu arī čarlotu, arī mīklu un augļus - bumbieru, apelsīnu un ķiršu.

Man nebija laika nofotografēties! Uz gatavās šarlotes es uzliku kokosriekstu skaidas, bet ķiršus uz plānas mīklas kārtas! Iznāca ļoti jauki!

Man nebija laika nofotografēties! Uz gatavās šarlotes es uzliku kokosriekstu skaidas, bet ķiršus uz plānas mīklas kārtas! Iznāca ļoti jauki!

Jā, kokosrieksts ir ļoti dekoratīvs. Šodien es aizmirsu apkaisīt ar kokosriekstu, bet augšdaļa joprojām ir ļoti skaista!
Pirms cepšanas apkaisa ar kokosriekstu.

Vika, es visu laiku aizmirstu rakstīt. Kaut kur mēs apspriedām pildījuma nokārtošanu šarlotā cietes klātbūtnē. Patiešām, arī mani āboli un ķirši nosēdās. Lai gan, kad es to daru kā parasti, bez cietes, tas nenosēžas, tas guļ slāņos, labi, tas notiek ar mīklu, tas sajaucas un kļūst līdzīgs. Es to nevaru parādīt, man nebija laika nofotografēties, bet sadaļā bija vienkārši redzēt, kā augšējā slāņa āboli tiecas uz leju. Un kāpēc viņi tik labi nedzīvo ar cieti, bet mīkla paceļas debesīs Un man bija rozā kokosriekstu pārslas. Visai mīklai virsū uzliku ābolu slāni un pārkaisa ar skaidām. Skaidas gulēja un gulēja uz augšu, un āboli paklupa, bet čarlote tika apēsta uzreiz, jo tā ir ļoti, ļoti sakoda.

[Ksyushka,]

Ksyushka, jūs varat priecāties - spiediena katlā ar tādu pašu mīklu āboli paliek uz vietas (vai jūs redzējāt manu čarlotu tēmā ar spiediena katlu?) Pat augšējie āboli, kurus es uzliku mīklas virsū, palika uz vietas.

Jā, Vika, es to izdarīju. Es skatos tēmu, jo to nav grūti uzminēt. Es vienkārši daudz ko nesaprotu un nesaprotu. Mani bērni abi ir slimi, un es, iespējams, arī viņus paspēšu.Tagad es paskatījos uz rīsu putru Administratoru un vairs neatceros, kādas proporcijas jums bija, es jau sasodīti novecoju.

Jā, Vika, es to izdarīju. Es skatos tēmu, jo to nav grūti uzminēt. Es vienkārši daudz ko nesaprotu un nesaprotu. Mani bērni abi ir slimi, un es, iespējams, arī viņus paspēšu.Tagad es paskatījos uz rīsu putru Admin un vairs neatceros, kādas proporcijas jums bija, es jau sasodīti novecoju.

rīsi 1 ēd.k., piens un ūdens 3 ēd.k.

Vika, kāpēc šeit pievienot cieti? Tas ir tik ļoti garšīgi bez tā. Ko viņš šeit dod?

[Zhenya,]

Vika, kāpēc šeit pievienot cieti? Tas ir tik ļoti garšīgi bez tā. Ko viņš šeit dod?

Zhenya, Man patīk ar cieti, mīkla no ogām nemirkst. Un tikai biskvītā pievienoju arī cieti.

Mums tas ir jāmēģina darīt. Esmu kaut kā skeptisks par cieti mīklā. Reiz es kaut ko darīju ar cieti, bet neizdevās. Kopš tā laika es neveidoju mīklu ar cieti. Acīmredzot veltīgi. Ir tik daudz recepšu ar cieti, kas jau ir pārbaudītas un, acīmredzot, veiksmīgas. Tāpēc es mēģināšu.
Šodien, starp citu, es pagatavoju cupcake pēc jūsu receptes (tāpēc). Tas ir tā vērts, kļūst auksts, vēl neesat izmēģinājis. Bet smarža ...

Mums tas ir jāmēģina darīt. Es kaut kā skeptiski vērtēju cieti mīklā. Reiz es kaut ko darīju ar cieti, bet neizdevās. Kopš tā laika es neveidoju mīklu ar cieti. Acīmredzot veltīgi. Ir tik daudz recepšu ar cieti, kas jau ir pārbaudītas un, acīmredzot, veiksmīgas. Tāpēc es mēģināšu.
Šodien, starp citu, es pagatavoju cupcake pēc jūsu receptes (tāpēc). Tas ir tā vērts, kļūst auksts, vēl neesat izmēģinājis. Bet smarža ...

Paldies, Žeņija, ka izmēģinājāt kūku un vienlaikus atgādinājāt, ka es to mēdzu cept gaisa žāvētājā.
Un jūs cieti nelietojat velti, man tas ļoti patīk.

Vika, un, ja krāsns ir 6050, tad kādā režīmā (ar spiedienu vai ar Cepšanu) un cik ilgi?
Un man nepatīk kokosrieksti, bet kokosriekstu vietā var pievienot magoņu, bet ne tikai nedaudz virsū, bet parasti tā mīklā (Schaub ātrāk zaudēja svaru), vai arī tas var slikti ietekmēt mīklas pieaugumu?

Vika, un, ja krāsns ir 6050, tad kādā režīmā (ar spiedienu vai ar Cepšanu) un cik ilgi?
Un man nepatīk kokosrieksti, bet kokosriekstu vietā jūs varat pievienot magoņu, bet ne tikai nedaudz virsū, bet parasti tā mīklā (Schaub zaudēja svaru ātrāk), vai arī tas var slikti ietekmēt mīklas pieaugumu?

Es cepu cepumus spiediena katlā uz "rīsiem", uz "maizes izstrādājumiem" tie ir sausāki, man tas nepatīk. Es nekad nepievienoju biskvītam magoņu sēklas, tikai rauga mīklai, tikai šodien es to uzreiz cepu ar magoņu sēklām un kokosriekstu. Man šķiet, ka magones nevar ietekmēt mīklas rašanos.

P.S. "Šokolāde uz verdoša ūdens" spiediena katlā labāk izrādās "ceptiem izstrādājumiem"

Vika, cik daudz paciņa cepamā pulvera ir g vai karotes?
Dažādas somas

Vika, cik daudz paciņa cepamā pulvera ir g vai karotes?
Dažādas somas

Es izmantoju Dr Oetker cukuru, tur ir 8g.

Gee-gee, man ir arī dr.oetker, bet 15 g.
Tas būtu lieliski
Cits jautājums: neparasti liels daudzums miltu un cietes, vai tas tiešām ir 1,5 tases?

Gee-gee, man ir arī dr.oetker, bet 15 g.
Tas būtu lieliski
Cits jautājums: neparasti liels daudzums miltu un cietes, vai tas tiešām ir 1,5 tases?

Nekad neesmu satikusi 15g somas.
Kāpēc tas ir neparasts 1,5 ēd.k. milti? ir piecas olas. Par trim olām es paņemu glāzi miltu, citādi tas smaržos pēc olu kulteni.

Omlete?
Vika, es bez spiediena es cepšu drīzumā uz kastrolis. Cikos jūs iesakāt?

Omlete?
Vika, es bez spiediena cepšu drīz uz multenes uz kastrolis. Cikos jūs iesakāt?

Es dievinu cepumus Brand spiediena katlā, es cepu "rīsu" programmā, un šarloti labāk piestāv ceptiem izstrādājumiem.

Kopumā es sāku cept pulksten 1:25.
Tika kalts tā, ka roka sāpēja

Kopumā es sāku cept pulksten 1:25.
Tika kalts tā, ka roka sāpēja

Uz 1 stundu 25 minūtēm? karikatūrā? kurā?
Un trīs minūšu laikā es ar mikseri sita veselas olas līdz gandrīz virsotnēm.

Īsā laikā mūsu dēls kastrolis programmā (tas ir paredzēts visu cepšanai, darbojas bez spiediena)
Vai nedaudz 1:25?
Es to saputoju ar savu bezvadu brūnu, poga tur nav fiksēta, jums tas visu laiku jānožņaudz, un ātrums nav ļoti liels. Tātad, kā uzzināju no natapit, pavadīju desu 12 minūtes, lai maisot tā nenokristu, putas bija labas!

Īsā laikā mūsu dēls kastrolis programmā (tas ir paredzēts visu cepšanai, darbojas bez spiediena)
Vai nedaudz 1:25?
Es to saputoju ar savu bezvadu brūnu, poga tur nav fiksēta, jums tas visu laiku jānožņaudz, un ātrums nav ļoti liels. Tātad, kā uzzināju no natapit, 12 minūtes pavadīju desu, lai maisot tā nenokristu, putas bija labas!

Brand spiediena katlā noklusējuma mīklas izstrādājumi ir 59 minūtes.
Un trīs minūtēs piecas veselas olas pārvēršas krēmīgā masā.

Tātad jums šeit ir recepte 1:25

[multivarkas katls]

Tātad jums šeit ir recepte 1:25

Tas ir iekšā multivarkas katls Zīmols 37501 !!!
spiediena katlā es iestatīju 1 stundu.

Vika, liels paldies! Recepte ir ļoti veiksmīga! Un man patika, ka tas nebija cloying.
Izrādījās, ka tā ir tik pūkaina šarlote, neskatoties uz to, ka uz tā izlija kondensāta jūra, tā to izturēja stabili, nosēdās tikai par 1/3. Visa virsotne bija slapja.
Šarlote izrādījās negaidīti karameļu krāsā
Viņa domāja, ka viņa ir tāda no ārpuses, bet viņa to sagrieza - iekšpusē viņa ir vienā krāsā! Vai jūs varat iedomāties?
Es cepu tikai ar ķiršu glāzi, visi ķirši iezagās apakšā un dega tur, bet tie ir ļoti rūgti, tāpēc izleju ar rūgto šokolādes ganache - viss ir kārtībā!
Tie ir piedzīvojumi!
Ir nepieciešams apgūt citu režīmu, šajā ir pārāk daudz kondensāta!
Varbūt izmēģināt "putru"?
Šis bija mans 2. izmēģinājums par ātru, līdz šim bez upuriem

Vika, liels paldies! Recepte ir ļoti veiksmīga! Un man patika, ka tas nebija cloying.
Izrādījās, ka tā ir tik pūkaina šarlote, neskatoties uz to, ka uz tā izlija kondensāta jūra, tā to izturēja stabili, nosēdās tikai par 1/3. Visa virsotne bija slapja.
Šarlote izrādījās negaidīti karameļu krāsā
Viņa domāja, ka viņa ir tāda no ārpuses, bet viņa to sagrieza - iekšpusē viņa ir vienā krāsā! Vai jūs varat iedomāties?
Es cepu tikai ar ķiršu glāzi, visi ķirši iezagās apakšā un dega tur, bet tie ir ļoti rūgti, tāpēc izleju ar rūgto šokolādes ganache - viss ir kārtībā!
Tie ir piedzīvojumi!
Ir nepieciešams apgūt citu režīmu, šajā ir pārāk daudz kondensāta!
Varbūt izmēģināt "putru"?
Šis bija mans 2. izmēģinājums par ātru, līdz šim bez upuriem

Mīļā, cik priecīgs es esmu !!! Es biju tik noraizējies.
Vai varbūt tas ir laika jautājums, kāpēc ķirsis dega? Karikatūrās oga vienmēr krīt uz leju, pat ja jūs to izklājat uz augšu, tā būs zemāk.
Es cepu cepumus uz putras un rīsiem, rezultāts ir brīnišķīgs, bet uz ceptiem izstrādājumiem tas ir diezgan sauss. Bet ābolu čarlots izrādās tikai uz maizes izstrādājumiem, citiem tas netiek cepts.
Kopumā saskaņā ar šo recepti es bieži cepu čarlotu krāsnī. Man patīk, ka tajā esošie āboli bija pusmēness, un tas nebija garš, bet LIELS
Tāpat kā šie:

Es sajaucu ābolus ar mīklu, izleju to, un uz augšu man mīklā jāiespiež bumbieris šķēlēs.

Visticamāk, vajadzēja mazāk laika, citādi pat cukurs karamelizējās, - es tā paskaidroju sarkano krāsu
Jā, krāsnī man jebkurš cepamais iznāk labi, bet karikatūrās kaut kas vēl nav pakļauts

karikatūrās kaut kas vēl nav pakļauts

Oho?
Un es esmu kā zivs ūdenī ar ceptiem izstrādājumiem

Un es 3 reizes cepu karikatūrās
Es reti cepu, tas ir mūsu aizliegtais auglis
Varbūt dodieties uz "kausiem" un cepiet divas reizes dienā?

Varbūt dodieties uz "kausiem" un cepiet divas reizes dienā?

Akmentiņš manā dārzā?

[Vička]

Vička, paldies par recepti, čarlote izrādījās ļoti veiksmīga. Es to pagatavoju nelielā Panasonic divu olu izteiksmē.
🔗