Vistas fileja - piecas minūtes

Vistas fileja - piecas minūtes

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
vidēja fileja	1 dators
krējums, 33% tauku	100 ml
sezama	1 tējk
melnā ķimenes (pēc izvēles)	0,5 tējk
garšvielas vistas gaļai	1,5 h l
sāls, svaigi maltu piparu maisījums	garša
olīvju eļļa	1 tējk

Gatavošanas metode

• 1. Uzkarsētā sausā pannā ielej sezama sēklas un ķimeņu sēklas un nedaudz karsē, lai atklātu aromātu.
• 2. Uzkarsētajām garšvielām pievienojiet olīveļļu, ielieciet mazos gabaliņos sagrieztas filejas un cepiet uz lielas uguns vienu vai divas minūtes. Pagaršo ar sāli, pievieno pārējās garšvielas un ielej krējumu.
• 3. Spēcīgi maisot un nedaudz samazinot siltumu, fileju vāra 3-4 minūtes. Pasniedz ar jebkuru sānu ēdienu vai kā atsevišķu ēdienu.

Piezīme

Fileja ir ļoti mīksta un sulīga. Trauks ir ļoti vienkāršs, viegls un tajā pašā laikā apmierinošs. Man daudzos gadījumos tas ir glābiņš, jo karstas pusdienas vai vakariņas varat pagatavot dažu minūšu laikā.
Pavārs ar mīlestību un labu apetīti!

Paldies par ātro ēdienu - es to aizņēmu!

Benissimo!
Jā, pie Kjanti ...

[Lenok_cn, Medūza]

Lenok_cn, Medūza, Paldies!
Pagatavojiet to, jūs patiešām nenožēlosiet!

Mazliet savādāk, bet arī ātri un garšīgi.
Vai es varu to ievietot šeit, kā es to daru karikatūrā?
Marinē filejas gabaliņus sēšanas mērcē ar ķiplokiem.
smalki sagrieztu sīpolu, cep multā vismaz 5-10
Es ievietoju marinēto vistas fileju vēl 10 minūtes.
Pēc garšas pievienojiet suneli apiņus.
, ielej skābo krējumu ar tomātu pastu, ļaujiet tam vārīties, apkaisa miltus caur nelielu sietu. Es maisīju vēl 5 minūtes, un viss.

[anina!]

anina! Paldies par dalīšanos - ļoti ēstgriboša iespēja. Kāpēc jūs nevēlaties to ievietot multivarkas recepšu sadaļā? Man šķiet, ka tas būtu noderīgi daudziem.

Vakar pagatavoju kaut ko pāri. Foto
Man tas šķiet slinks variants. Tāpēc starplaikos, ātri (man nav 5 minūtes, 20 minūtes) vismaz netīro trauku.

Lai tas būtu šeit kā variants
Vēl ir nedaudz šampinjonu

[anina]

anina, bet fotoattēlā tas izskatās brīnišķīgi! Noteikti mēģināšu. Tikai man nav vairāku, tāpēc es to darīšu tradicionālā veidā un dalīšos savos iespaidos.

Paldies.
Karikatūras burvju nūjiņa.