Sams marinēts ar kaperiem lēnā plīts (Dex 60)

Sams marinēts ar kaperiem lēnā plīts (Dex 60)

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Sams	4 steiki
Kaperi	3 tējk
Burkāns	1 liels
Priekšgala	3 gab.
Ābols	1 liels
rozmarīns	0,5 tējk
Dārzeņu eļļa	2 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Kaperus sasmalcina smalcinātājā, pievienojot 1 ēd.k. l. šķidruma no kaperiem, un šajā laikā marinējiet sams steikus. Es nepievienoju sāli, jo kaperi bija sāļi. Sasmalciniet sīpolu, sarīvējiet burkānus un ābolu uz rupjās rīves.
• Multivarkas katliņā ielej eļļu, ielieciet pusi sīpola, pusi burkānu un pusi ābolu. Uz šī dārzeņu spilvena ielieciet sama gabaliņus un pārklājiet visu apgrieztā secībā - ābolu, burkānu, sīpolu. Pārlejiet dārzeņus ar nedaudz sāls un apkaisa ar rozmarīnu. Instalējiet programmu "Rīsi".
• Gatavošanas beigās smarža būs tik prātīga, ka visi virtuvē esošie skries uz virtuvi!

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Gatavošanas programma:

Rīsi

Piezīme

Zivis izrādās ļoti sulīga, garšīga!