Rudzu mīkla ar pildījumiem

Uz rudzu miltiem "Kudesnitsa" ir recepte karēliešu (lai gan, manuprāt, tie nav tikai karēlieši) "vārtu" pīrāgi ... Es mēģināju cept ... Sienas izrādījās biezas ... Tātad pirmo reizi ... Bet gaumīgi !!!!

Ne reizi vien man bija iespēja izmēģināt vārtiņus Karēlijā. Jā tas! Man īpaši patika tā, kurā ir prosa putra. Un tos cep uz sausas krāsns. Kaut kur bija pierakstīta pat recepte. Es to izmēģināju mājās, bet, protams, ne tas ...

Interesants paskaidrojums ... par plīti .... Vai tā tiešām ir mitra? Vai nevarat atrast recepti ar prosa putru? Tas ir vienkārši interesanti .... Es dzirdēju par prosu, bet neesmu to izmēģinājis ... vai arī ir parasta putra? Esmu izmēģinājis "kalokukko" no rudzu somu zivju pīrāga ... tas cep neticami ilgi ... 3 stundas ... bet tas ir tā vērts ... Garšīgi ... sulīgi ...

Izmantojiet meklēšanu: Karēlijas vārti #

Izmantot meklēšanu

Katram ir savs meklējums ... Es gribētu, lai recepte būtu no pirmavotiem, tas ir, no Karēlijas ... uz sausas plīts ... un nav cepta no interneta ...

Katram ir savs meklējums ... Es gribētu, lai recepte būtu no pirmavotiem, tas ir, no Karēlijas ... uz sausas plīts ... un nav cepta no interneta ...

Un kāds sakars ar internetu - tās ir mūsu receptes no foruma, mūsu lietotāji!
Vispirms jūs iepazītos ar receptēm, pēc tam kritizētu tieši ...

Vispirms jūs iepazītos ar receptēm, pēc tam kritizētu tieši ...

Nebija ne vārda kritikas ... viņš vienkārši pateica, kāpēc sākumā gribēja izmantot padomus dzīvošanai ... un viss ... mēs noteikti apskatīsim sniegto saiti ...

Interesants paskaidrojums ... par plīti .... Vai tā tiešām ir mitra? Vai nevarat atrast recepti ar prosa putru? Tas ir vienkārši interesanti .... Es dzirdēju par prosu, bet neesmu to izmēģinājis ... vai arī ir parasta putra? Esmu izmēģinājis "kalokukko" no rudzu somu zivju pīrāga ... tas cep neticami ilgi ... 3 stundas ... bet tas ir tā vērts ... Garšīgi ... sulīgi ...

Man nav plīts, tāpēc nezināju, kā paskaidrot. Plīts, kas tiek kurināta ar oglēm vai koksni, uz plīts paneļa ir apļi, kas paceļ un met degvielu iekšā. Šeit uz šī paneļa bez eļļas tiek cepti vārtiņi. : girl_cray: Ak, kamēr es rakstīju, es sāku smieties! Un prosa biezputra ar pienu, virsū pārklāta ar krējumu vai skābo krējumu (protams, ne veikals). Izrādās izcepta garoziņa, yummy!

Plīts, kas tiek kurināta ar oglēm vai koksni, uz plīts paneļa ir apļi, kas paceļ un met degvielu iekšā.

Jā . jau ... es iedomājos "plīti" uz zemnieciskas krāsns ... Vienkārši zanussi ... (piedodiet, foruma lietotāji atkal nejauši kaut ko reklamēja) Mūsu krievu krāsnī šo lietu sauca par plīti ... Un ir apļi uz tā ... tikai tos izved nevis lai mestu malku, bet lai tur liktu čugunu, tas ir, lai čugunu uzreiz uzkarsētu uz uguns, nevis caur krāsni ... Atkarībā no tā čuguna izmērs, nepieciešamais gredzenu skaits tika izņemts ... no sāniem zemāk caur durvīm, kuras viņi iemeta ... Bet nav skaidrs, kā jūs varat cept uz plīts? Nu, varbūt pankūkas ... Ārā nav siltuma ... :-(

Šeit es izraku paša ceptā KALAKUKKO somu zivju rudzu pīrāga fotoattēlu ...

Jūs varat ignorēt apdegumu ... Viņš pats izrādījās normāls ...
Nosaukums nāk no tā formas, kas atgādina gaiļa ķemmi ... Es neizliekos par oriģinālu ... Varbūt somiem tas izskatās savādāk ... Bet tā garša ir pārsteidzoša ... Pats tauku dēļ sulīgs iekļauts pildījumā.

Jūs laizīsit pirkstus ... Viens trūkums ir gatavot ilgu laiku ... Bet tas ir tā vērts ...

Jā . jau ... es iedomājos "plīti" uz zemnieciskas krāsns ... Vienkārši zanussi ...(jā, foruma dalībnieki man atkal piedos par kaut ko nejauši reklamētu) Mūsu krievu krāsnī šo lietu sauca par plīti ... Un uz tās ir aprindas ... tikai tās izvelk ne tāpēc, lai mestu malku. , bet tur likt čugunu, tas ir tā, ka čuguns tika uzkarsēts uzreiz uz uguns, nevis caur krāsni ... Atkarībā no čuguna lieluma tika izņemts nepieciešamais gredzenu skaits ... Un malku izmeta no sāniem zemāk pa durvīm ... Bet nav skaidrs, kā var cept uz plīts? Nu, varbūt pankūkas ... Ārā nav siltuma ... :-(

: girl_red: Es priecājos, ka es izklaidējos! : girl_claping: Tie ir pilsētas iedzīvotāji: piedošana: Kā man teica, es to atkārtoju.

: girl_red: Es priecājos, ka es izklaidējos!

Jā ... pozitīvas emocijas vienmēr ir labas ...

[Maize,]

Maize, Paldies par pārbaudīto "Gate" recepti - es tikko atradu tādu uz rudzu miltiem! Jūs pieminējāt arī Kalakukko somu zivju pīrāgu. Vai šo recepti varētu ievietot vietnē? Būšu ļoti pateicīga!

[Maize,]

Maize, Paldies par pārbaudīto "Gate" recepti - es tikko atradu tādu uz rudzu miltiem! Jūs pieminējāt arī Kalakukko somu zivju pīrāgu. Vai šo recepti varētu ievietot vietnē? Būšu ļoti pateicīga!

Jā, es to darīšu. Lai gan es to kaut kur paņēmu no interneta. Jūs varat to meklēt, izmantojot meklētājprogrammu, ja nevarat sagaidīt manu. Tur mencu zivis, ar sīpoliem cepti speķi, to visu izlaiž caur gaļas mašīnā un ietin rudzu mīklas slānī, kas iepriekš bija sarullēts aplī. Nu, labi ... es apskatīšu. Un kāpēc jūs pērkat mūsu Sanktpēterburgas miltus Maskavā, burvju mākslinieku vai arī uz kādiem citiem miltiem ir recepte vārtiem?

[Maize,]

Maize, paldies par atbildi! Jā, šeit, Maskavā, mēs pērkam arī Sanktpēterburgas miltus ... Es izmēģinu dažādus miltus, bet pēdējā laikā es izmantoju vairāk pilngraudu, premium un 2 šķirnes.