Augļu un dārzeņu salāti no Valeria

Augļu un dārzeņu salāti no Valeria

Kategorija: Dārzeņu ēdieni

Sastāvdaļas
ābols	1 dators
bumbieris	1 dators
banāns	1 dators
apelsīns	1 dators
mandarīns	2 gab
svaiga gurķa barotne	1 dators
ķiploki	1 šķēle
majonēze

Gatavošanas metode

• Sasmalciniet augļus, dārzeņus, sasmalciniet un sasmalciniet ķiplokus, visu sajauciet ar majonēzi.

Piezīme

Salāti nav no Valērijas, kura dzied, bet no Valērijas no Taksis-Eto foruma. Liels paldies par recepti Lera. Viegli pagatavojams, ļoti sulīgs un garšīgs.

[kivi, pomelo, ananāsi, mango un avokado]

Es to izdarīju, paplašinot sastāvdaļu sarakstu uz tropisko eksotiku papēža rēķina: kivi, pomelo, ananāsi, mango un avokado... Īsāk sakot, viss, kas palicis pāri no svētku augļu groza.
Es paņēmu diezgan daudz ķiploku - apmēram ceturtdaļu sasmalcināta ķīļa -, lai tikai ķircinātu, nevis lai notrulinātu garšas kārpiņas.
Majonēzi es vienmēr aizstāju ar skābu krējumu vai, ārkārtējos gadījumos, īpašiem mīļotājiem, ar 50% skāba krējuma + 50% majonēzes maisījumu vai, tāpat kā šajā gadījumā, ar dabīgu jogurtu vai ar nelielu garšvielu.

[Medūza]

Nu, Medūza, katram savs ... kam sakrīt ar alu, kam majonēze ar salātiem