Liellopa gaļa mērcē (Aurora multivarkā) - recepte ar fotoattēlu Makookerā: labākās receptes

Liellopa gaļa mērcē (Aurora lēna plīts)

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Liellopu gaļa	1000 g
Priekšgala	3 galvas
Burkāns	200 g
paprikas	200 g
Ķiploki	2 krustnagliņas

Gatavošanas metode

Mēs ieslēdzam karikatūru režīmā "Fry" režīmā "Aurora" 20 minūtes. Svītras skrien ap riņķi ap dēli, tas sakarst. Izšļakstījās saulespuķu eļļa, karotes 4-5. Sālīts, lai tas netiktu apkaisīts ar labu lietu. Liellopu gaļu sagriež sloksnēs pa šķiedrām 1,5–2 cm biezumā, trīs vidējas sīpolu galvas pusgredzenos un ar acīm (atkarībā no garšas) saldētus burkānus un bulgāru piparus (diemžēl ziemā) pāris ķiploka daiviņas. , patrona maza. Un mēs gaidām, kamēr multene iepīkstas, gatavs režīmam "Cepšana", uz rezultātu tablo ir sākusies atpakaļskaitīšana.
Ielejiet sīpolu un apcepiet 10 minūtes, laiku pa laikam maisot, līdz zelts. Tad mēs izkaisījām gaļu, man bija nedaudz vairāk par kilogramu. Sajauciet un aizveriet vāku. Pēc 5 minūtēm atveriet to, gaļa ir mainījusi krāsu, tā ir kļuvusi gaišāka, izlejiet burkānus, bulgāru piparus un ķiplokus, samaisiet, aizveriet vāku, pagaidiet, līdz tā sāk aktīvi sasmalcināt, pirms " Cepšana "režīmā. Ir arī smaržīgie pipari, melnie zirņi, nedaudz bazilika, sāls, samaisa, aizver vāku.
Skābā krējuma ledusskapī tas bija 200 grami. Atveriet, izklājiet skābo krējumu, samaisiet, aizveriet. Līdz cepšanas režīma beigām 1 minūte. Viņi gaidīja. Squeaked .. Ieslēdziet tējkannu, uzkarsējiet to līdz vārīšanās temperatūrai, kamēr tējkanna vārās, pārslēdziet multi režīmu režīmā “Quenching”, Aurorā ir 2 stundas, tas sāk čīkstēt, tējkanna vārās, izlej glāze verdoša ūdens, (tas ir no bailēm, lai nedegtu aizmigt) Lai gan jūs nevarat ielej, mērce izrādījās pietiekama. Labu apetīti))