Salauzīsim to, kamēr kastrolis gatavojas?

Bet kartupeļi nav garšīgi, jūs redzat

Pat no salātu kartupeļiem salātu nozīmē kartupeļu biezeni lēnā mērcē ir garšīgi.

Nu, viss, es devos mizot kartupeļus,

Arī viņa gāja ..

Tāpēc mēs neveicam krājumus .. Tik un tā nav vietas, kur uzglabāt.

Ne ... nu, jūs dodat, nav kur glabāt. Un kas parādīja pagrabus vai bumbu patversmes? Tur jūs varat izkraut vairāk nekā vienu tonnu kartupeļu un ne tikai kartupeļus.

nu tu dod, nav kur glabāt. Un kas parādīja pagrabus vai bumbu patversmes? Tur jūs varat izkraut vairāk nekā vienu tonnu kartupeļu un ne tikai kartupeļus.

Nu, Duc, es rakstīju, ka, pirms jūs ievietojat vismaz vienu ābolu uzglabāšanai, jums ir nepieciešams iztukšot ūdeni, nokaut visu veco apmetumu, apmetumu, betonēt grīdu .. Ja jūs visu noliekat tā, tad tas maksās apmēram 50 tūkstoši eiro ... ... Cik kartupeļu es nopirkšu par 50 tūkstošiem? Tieši tā ..

Kartupeļiem mēs arī neglabājam kartupeļus un neaudzējam. Mēs nopērkam katrs 5-10 kg, apēdām ... nopirkām jaunu. Eh, tās dienas ir pagājušas ... cik atceros. Ziemā pagrabs bija papildināts, viņi nevarēja pilnībā atvērt durvis ... Kāpēc, par ko? Tika sadalīti vairāk nekā puse

Mēs pērkam 5-10 kg

Mēs ziemai esam labi, ja apēdam 10kg.

[

Mani 205 gatavoja 3,5 stundas. Bet tas sanāca tik maigi, visu mīcīja ar koka piestu bez viena kamola

Šodien ielēju verdošu ūdeni, un pusotras stundas laikā viss tika pagatavots.

[gawala]

gawala,
Un tas izrādījās tik mīksts, piemēram, ar aukstu ūdeni?
Man patika, ka iznāca tik sulīgs kartupelis, es pievienoju ļoti maz piena un bez pūlēm sasmalcināju gludā un maigā kartupeļu biezenī.

Un tas izrādījās tik mīksts, piemēram, ar aukstu ūdeni?

Šodien ir kartupeļu biezeni kartupelis. Bet kopumā man vienmēr labāk patīk kartupeļus pārliet ar karstu ūdeni. Tas tiek pagatavots ātrāk. Kartupeļi ir ļoti maigi, 50/50 piena buljona + sviests. Bet es nedaudz mīcu ar drupinājumu, pievienoju šķidrumu un eju cauri ar maisītāju .. Kartupeļi ir vēl maigāki.

Kāpēc? Tika sadalīti vairāk nekā puse

Tagad mēs esam pārsteigti, bet tad mēs par to pat nedomājām ... viss likās pareizi ...

Man vajag steidzamu padomu.
Kāju ātri nopirku garšvielās, cepamajā maisiņā. Un tagad es ciešu, ielieciet to maisiņā MV vai izvelciet un vienkārši bļodā. Trešais variants. Ielejiet ūdeni un ievietojiet tajā maisiņā. Lūdzu palīdzi man.

[Natālija]

Natālija, mums ir arī daudz līdzīgu pusfabrikātu, tie ir pilnībā gatavi pārstrādei. Pēc etiķetes noņemšanas tie jāievieto tieši krāsnī maisā. Neatveriet iepakojumu! Cepeškrāsnī tas var izturēt 200 grādus, bet multi - vēl mazāk. Pēc tam pēc vārīšanas sagrieziet maisu un izņemiet gaļu.
Vai uz paša iepakojuma nav gatavošanas instrukcijas ??

[gawala]

Meitenes, jauki! Mums steidzami nepieciešama recepte gulašam no gawala... Visu meklēšana čaukstēja. Es nospiežu saiti, un tur ir par pienu. Mocīts
Palīdziet!



Šis ir autentisks. Kā viņas vīramāte gatavo. Iskamshi apmulsa

Šis? Gatavošanas recepte (autors: gawala): Gulašs ar miežu bezalkoholisko alu lēnā plīts.

Šis?

Nē .. Galja neizstrādāja recepti, bet vienkārši pastāstīja, kā viņa gatavo.
Pazaudējis tagad ...

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Man ir skenēšana, šajā pavedienā atbildiet uz 1948. gadu



Atradu to 28. novembrī, un atbilde ir 1943. gads

No OH !!!!!! Atrasts aaaaaaa
Gulašs. Kā gatavojām līdz šim, tā darām arī mēs

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Man ir skenēšana, šajā pavedienā atbildiet uz 1948. gadu



Atradu to 28. novembrī, un atbilde ir 1943. gads

Tāpēc man ir skenēšana, lai neskatītos
Un kur ir pati Gaļina? ... Es viņu ilgi neesmu dzirdējis

kur ir pati Gaļina? ... sen neesmu viņu dzirdējusi

Gaļina bija iestrēgusi pie mātes Maskavas apgabalā.

Man ir skenēšana

Šeit man ir skenēšana

Un min tagad ir iespiesta lapa. Balsojums))))

Es tev atvedu gaļu, palīdzi sev!

Sautējums "Delikāts" ar sēnēm Kitfort lēnajā plīts 212 Es paņēmu līdzi gardas gaļas recepti lēnā mērcē. Es gatavoju diezgan bieži, brāļa recepte, viņš man iemācīja gatavot. Tiesa, tas viss sākotnēji tika sagatavots pannā. Es pielāgojos ...Trishka

Galina gulašs ir ļoti ērts ēdiens. Viens no tiem, ko es varu ēst otrajā dienā. Es parasti gatavoju vienu dienu, lai ēst uzreiz. Šeit manā rītdienas traukā parādās smarža, kuru es nevaru pārvarēt un ēst. Un Gaļina gulašs ar lielu prieku otrajā dienā samazinājās ar kartupeļu biezeni. Vakar bija ar griķiem)))

Viss ir zaudēts vai varbūt nav ...
Es aizmirsu par krūtis, kas ir marinēta vārītai cūkgaļai. Vārna ... man pietrūka Vošemja jautājuma
Vai jūs varat to lēnām cept folijā? Kas to izdarīja?
Es negribu vadīt krāsni gaļas mārciņas dēļ. Saglabājiet dārgos!

[Lelka]

Lelka, kāpēc folijā? Lēnām izcepta gaļa pati par sevi, bez iepakojuma un bez ūdens.
Es regulāri gatavoju gaļas gabalus, visi ir laimīgi.

[Lelka]

Lelka, kāpēc folijā? Lēnām izcepta gaļa pati par sevi, bez iepakojuma un bez ūdens.
Es regulāri gatavoju gaļas gabalus, visi ir laimīgi.

Es negribu šņaukt nakti. Un gabali ir mazi. Tas ir viss, ko es domāju. Vienkārši cep, nevajag ... negribi. Es gribu ietīt. Un ko darīt tālāk, es nezinu ...

[Lelka]

Lelka, jāmēģina
Bietes tiek ceptas folijā!

[Lelka]

Lelka, labi, kā ar gaļu? Gatavs?

Gatavs?

ne. nedarīja. Es nopirku tumšu alu. Varbūt rīt es likšu gatavot kādu šķiņķi. Nē, tāpēc es to izmetu

Kāpēc izmest šo produktu?
Mums ir jāgatavo.

Es nolēmu parādīt ceptu pienu

tas notiek pēc 12 stundām ar zemu 2 litru piena daudzumu.
Un pēc notekas nofotografējās:

Sienas un dibens ir tīri, nekas nav metināts.
Un vakar es uztaisīju Chuchelkina perlushka !!

Ņammīgs! Pirms tam gatavoju karikatūrā. Kas attiecas uz garšas atšķirībām, neteikšu, tieši ar sēnēm vakar tā bija pirmā reize. Un man tas ļoti patika




Bet ar veselām auzām tas joprojām ir slēpnis. Gatavoja ilgi, beigās bija garšīgi. Bet viņa bieži traucēja, mainīja režīmus. Es gribu lielāku paredzamību ...

[Daria]

Daria, un kā jūs gatavojāt perlušku? Laiks un režīms?

3 stundas augstā stāvoklī, pārslēgtas uz stundu zemākā stāvoklī. Viņa bija ideāla!
Un fotoattēlā pēc vēl 4 stundām ilgas karsēšanas nedaudz graudu ir sarūguši, izkaisīti. Viņi kļuva pilnīgi krēmīgi.
Pērļu mieži iepriekš tika mērcēti gandrīz dienu, tieši 15 stundas. Es paņēmu 2,5-3 ūdeni 2 graudaugu tilpumiem. Gatavošanas procesā ir nepieciešams vairākas reizes maisīt, iegūt graudaugu no pannas stūriem.
Recepšu sīpoli, burkāni un sēnes

[Daria]

Daria, Paldies! Mums jāmēģina gatavot.

Meitenes un zēni, sveiki visiem!
Es nolēmu šeit uzrakstīt par savu mazo know-how (vismaz līdz brīdim, kad satiku tēmās par lēnu)!
Es atceros, ka daži no foruma dalībniekiem sūdzējās, ka vārīšanās laikā veiklo palēninājumu vāks atlec, un kādam ir plaisa starp katla vāku un sānu, un visas šīs problēmas tika atrisinātas ar folijas flagellu palīdzību . Arī es pēc jūsu ieteikuma to izdarīju! Bet man ātri apnika pagriezt šo pašu karogu un domāju, kā iztikt bez tiem)
Īsāk sakot, mēs ņemam silikona cauruli (pārdod veikalā ar nosaukumu Hose) ar iekšējo diametru 6 mm (to pārdod tieši pēc iekšējā diametra). Uzmanīgi sagrieziet GALAM vēlamajā garumā (atbilst vāka diametram) un it kā turieties ap vāka malu. Voila, vāks cieši sēž, nekur nerāpo, nav plaisu, vispār skaistums!
Es nezinu, vai viņa to skaidri paskaidroja, rīt es varu fotografēt dienasgaismā)
Es atvainojos, ja kāds cits to ir izdomājis pirms manis
Katram gadījumam es to nokopēju tēmā "Lēnās plītis: modeļa izvēle, funkcijas, atsauksmes"