Bumbieri šokolādē (dubultā katls)

Bumbieri šokolādē (dubultā katls)

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
Nobriedušas aromātiskās bumbieres	4 lietas
citrona	1 aplis
tumšā šokolāde	80 g
krējums 10%	60 ml
zvaigžņu anīsa zvaigznes	2 gab
vaniļas pākstis	2 gab

Gatavošanas metode

• Nomizo bumbierus, sarīvē tos ar citronu, ieliec tvaika grozā. Pievieno zvaigžņu anīsa un vaniļas pākstis, tvaicē 20 minūtes.
• Sadaliet šokolādi gabalos un ievietojiet tos krāsns necaurlaidīgā keramikas vai plastmasas traukā. Pievieno krējumu. Pārklājiet ar plastmasas apvalku un tvaicējiet 10 minūtes, līdz bumbieri ir gatavi.
• Liek bumbierus uz šķīvjiem un pārlej ar karstu šokolādes mērci.
• Pasniedziet karstu.
• 
• Tvaikonis Tefal VS4003 recepšu grāmata.

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

20 minūtes

Piezīme

Šokolādi paņēma tumšā Krievija, dāsna dvēsele, krēms ir parasts 10% vietējais produkts.
Šokolāde manā krēmā bija mīksta, bet neizkusa - kad es to izņēmu, es to vienkārši sajaucu ar karoti, līdz tā bija gluda.
Vaniļas pākstis nebija, aizstāja ar vaniļu, pulveri ielej mazā keramikas plāksnē un ievietoja tvaika grozā ar bumbieriem.
Ieklāju bumbierus, apsedzu ar šokolādi, pārkaisa ar mandeļu ziedlapiņām ...
Bumbieris ir sulīgs, mīksts, pildīts ar gardu šokolādes mērci un pat maigām mandeļu ziedlapiņām !!!

Skaisti!

Un zvaigžņu anīss un vaniļa tikai garšas dēļ? Nevajag viņus kaut kur piespiest? Piemēram, bumbieru iekšienē, vai ne?

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @
nevajag izvarot !!!
viss guļ atsevišķi, neviens nevienu neaiztiec, ne zvaigžņu anīsa bumbierus, ne vaniļas bumbierus
bet šokolādi ar krējumu, jūs varat vienkārši pagatavot atsevišķi un, dārdams, laizīt bļodu

šodien es gatavoju ābolus tāpat ... bet bez vaniļas es to vienkārši tvaicēju ar zvaigžņu anīsu, ja reiz man tas bija))) un krējumu ar alpen zelta šokolādi ar lazdu riekstiem ... Kopumā secinājums ir tāds, ka jūs varat ēst jebko ar šo šokolādes mērci
Āboli bija nedaudz skābi un ar mērci tas bija visvairāk!
Ar bumbieri, protams, tas ir sulīgāks un saldāks

[Melisa72ru]

Melisa72ru
izcilas bumbieres sanāca !! un bez zvaigžņu anīsa un vaniļas es vienkārši iesmērēju bumbierus ar citronu, bija mērce ar tumšo šokolādi, pārkaisa ar riekstu drupām

[Irina]

Irina ēd savai veselībai !!!
Nopirku visu, atradu visu, oriģinālu vēl neatstāju, savu mīļāko desertu