Kartupeļu kārtainā mīkla

Kartupeļu kārtainā mīkla

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
kartupeļi	200 g
sviests vai margarīns	75gr
milti	150 g
olu	1 dators
ķimeņu	1 tējk
sāls	1/2 tējk

Gatavošanas metode

• Nomizo un vāra kartupeļus. Atdzesē un sarīvē. Pievieno mīkstinātu sviestu, dzeltenumu, miltus, ķimeņu un sāli. Visu kārtīgi samaisa. Jums vajadzētu būt mīksta, elastīga mīkla. Ielieciet to uz pusstundu ledusskapī.
• Sadaliet mīklu 16 gabaliņos, katru izrullējiet plānā kārtā un kārtojiet viens virs otra. Vēlreiz izvelciet rezultātu apmēram 7 mm biezumā. Apsmērē ar saputotu olu baltumu un pārkaisa ar ķimenēm un sāli. Sagriež kvadrātiņos, liek uz ietaukotas cepešpannas (vai izklāta ar cepamo papīru) un cep apmēram 20 minūtes, līdz brūna.

Trauks ir paredzēts

Dubultā daļa - 34 gab.

Laiks sagatavošanai:

Ar mīklas dzesēšanu un cepšanu - 1 stunda

Piezīme

Cepumi ir ļoti garšīgi, lai gan tie ir izgatavoti no ļoti vienkāršiem produktiem! Pārslains, kraukšķīgs, mīksts, sāļš, ar ķimeņu garšu! Piemērots zupai, kafijai un alum. Sāļo kārtaino mīklu cienītājiem tā ir laba dāvana. Ķimenes var aizstāt ar sezama sēklām.
Labu apetīti!

Recepte no Say. 7.

[Vitālinka,]

Ļoti interesanti! Un cik rožaini! Es to jau esmu saglabājis sev!

Vitālinka, un kāda izmēra kvadrāti ir aptuveni iegūti, lai uzzinātu ...

[Svetočka]

Svetočka, kvadrāti apmēram 4x4 cm.Galvenais ir mīklu izrullēt ne pārāk plāni, lai tie būtu briest.

Viss ir skaidrs, pretējā gadījumā tie ir tik iespaidīgi fotoattēlā, mēs mēģināsim ... tikai ar sezama sēklām. Man ir daudzas receptes, kas mainās ...

Viss ir skaidrs, pretējā gadījumā tie ir tik iespaidīgi fotoattēlā, mēs mēģināsim ... tikai ar sezama sēklām. Man ir daudzas receptes, kas mainās ...

Izmēģiniet to un pēc tam pastāstiet mums, kā jums garšo.

[Vitālinka]

Ak, cik interesanta recepte! Paldies, Vitālinka!
Vai jūtat kartupeļus?

[irza]

irza , mazliet jūtama. Bet garša nebojājas.

Cik garšīgs ruddy cepums! Es noteikti mēģināšu to pagatavot. Paldies!
Tikai jautājums: sarīvēt kartupeļus uz rupjas vai smalkas rīves?

ES arī

[Meitenes]

Meitenes , Paldies!
Kartupeļus sarīvē uz smalkas rīves, jūs varat labi mīcīt ar drupinājumu. Es to pat izdarīju uz biezeņa, kas palika pāri pēc vakariņām, tikai mīklā es neieliku sāli un pievienoju 100g eļļas uz dubultu porciju. Ja biezenis ir plāns, tad pievienojiet nedaudz vairāk miltu.

Vai šīs sīkdatnes ir nesaldinātas? Jaunībā izmēģināju sāļus cepumus, kad devāmies uz Ļeņingradu (toreiz to sauca par SP), tie ilgi paliek svaigi. Varbūt kāds zina šāda cepuma recepti?

Nu, lūk, es esmu ... Izrādījās ar vienu porciju 15 gabaliem ... Un, lai mīklu sadalītu 16 daļās - tas droši vien ir paredzēts divām porcijām? Man nepaveicās ar vienu

Un šeit ir rezultāts - dēls bija apmierināts, bet jaunākais - pasniedziet saldu!



un griezējs ...

[fomca]

fomca , gudra meitene! Izrādījās forši cepumi. Un paldies par ziņojumu! Un visi mazuļi mīl saldumus.

Vai noteikti nav cepamā pulvera? Sāpīgi briest izskats.

Vai noteikti nav cepamā pulvera? Sāpīgi briest izskats.

Noteikti nē!

[Dana]

Dana , tie izskatās apaļīgi, bet tas ir saistīts ar velmēšanu un slāņu skaitu, un, tā kā tie ir diezgan smagi un ļoti apmierinoši ... Starp citu, labāk to neatstāt uz nakti, bet pa virsu apēst kraukšķīgu garoziņu ...

Vitālinkaatvainojos, ka iejaucos ...

Recepte ir ievilkta virtuvē, mums šeit ir rinda, citādi mēs netiksim cauri durvīm.

Recepte ir ievilkta virtuvē, mums šeit ir rinda, citādi mēs netiksim cauri durvīm.

Nu, rindā, tātad arī rindā. Gaidīšu!

Liels paldies par recepti. Man ļoti patika cepums. Un veids, kā atbrīvoties no vakardienas biezeņa, ir lielisks. Vīrieši nesaprata, kas ir sāļais yummy

Šoreiz esmu ieradies! Šeit šāds skaistums tiek izsniegts un nogaršots. Es devos uzreiz uz divām vietām un nesu plus zīmi (ļoti skaista), un grāmatzīmēs tas nebūs sliktāk par virtuļiem vai krutoniem zupai !!

[Vitālinka]

Un veids, kā atbrīvoties no vakardienas biezeņa, ir lielisks.

WOW !!! Taņa, un de jūs kopā ar Vitālinka bija. Lope of good vairs nav !!!

shl. Viņa arī uz ledusskapja izdrukāja recepti.

[Vasaras iedzīvotājs]

Vasaras iedzīvotājs, Es ļoti priecājos, ka jums patika cepumi! Gatavojiet savu veselību!

valvērija ,ĀmelePaldies par uzmanību manām aknām! : roze: Es ceru uz jūsu atsauksmēm.

Un es arī cepu šo SĪKDIENU, tikai uz kartupeļu biezeni, kas palika aukstumā.Un ļoti brīnišķīgi cepumi notika. Ļoti laba ideja ir izmest atlikušo biezeni, tas bieži paliek 150-200g (un roka nepaceļas)

[Albīna]

Albīna , Esmu ļoti gandarīts, ka šī recepte ir noderīga arī jums!
Gatavojiet savu veselību!

[Vitālinka]

Vitālinka, glābējs tu esi mūsu kartupeļu biezputra. Man ir saldums ar rozīnēm.


Iznāca garšīgi. Vienīgais, kas man paliek noslēpums, ir tas, kā sadalīt 16 daļās ?? Es saņēmu maksimumu 8. Un tomēr receptē nav norādīta cepšanas temperatūra. Es cepu 180C temperatūrā ar konvekciju .. man tas likās tik ilgi ..

Iznāca garšīgi. Vienīgais, kas man paliek noslēpums, ir tas, kā sadalīt 16 daļās ?? Es saņēmu maksimumu 8.

Skaistums. Un kāda izmēra jums bija?

Paņēmu lineālu un devos to mērīt ... Augums ir apmēram 2cm un 5x5.

Paņēmu automašīnas atslēgas, devos apmeklēt kūkas "Apmēram 2cm augstas un 5x5".

Paņēmu automašīnas atslēgas, devos apmeklēt kūkas "Apmēram 2cm augstas un 5x5".

🔗 🔗

[Āmele]

Ak, un es nekad neesmu redzējis tik kartupeļu skaistumu ...

Āmelekā jums garšo kartupeļi ar rozīnēm?
Vai jūs varat pagatavot šādus cepumus ar pildījumu, piemēram, ar šķiņķi? Pretējā gadījumā es nedomāšu, ko dēlu dot universitātei.

Saša, Shurshun, labi, smejies.

[Iedegums]

Kā jums garšo kartupeļi ar rozīnēm?

Gee ... namana !!! Vīrs pat nesaprata, no kā viņi ir ..

Vai jūs varat pagatavot šādus cepumus ar pildījumu, piemēram, ar šķiņķi? Pretējā gadījumā es nedomāšu, ko dēlu dot universitātei.

Iedegums, ES domāju, ka nē. Tur viss ir pietūkumā. Un šķiņķis šo pārslu "sasmalcinās".

[Iedegums]

Gee ... namana !!! Vīrs pat nesaprata, no kā viņi ir ..

No viņas vīra tu esi nesalaužams.

Iedegums, ES domāju, ka nē. Tur viss ir pietūkumā. Un šķiņķis šo pārslu "sasmalcinās".

Jā? Nu, viņi gatavo parastos uzpūtumus ar pildījumu.
Nu, vismaz paņemiet to, bet dodiet man gaļu atsevišķi, lai es to varētu ēst kodumā.

[Ksyusha]

Vienīgais, kas man paliek noslēpums, ir tas, kā sadalīt 16 daļās ?? Es saņēmu maksimumu 8.

Ksyusha, Es pagatavoju dubultu porciju (par 390 gramiem kartupeļu), mīkla izrādījās 880 grami, es to sadalīju ar 16 un izrādījās, ka katrs bija 55 grami. Rullēja katrunmazais mīklas gabaliņšcLai nodrošinātu caurspīdīgumu, "palagi" bija mazi, tad tos uzmeta viens otram virsū un atkal sarullēja apmēram 0,7 cm biezumā.pchEs ēdu visu kā receptē.

Vitālinočka, milzīgs paldies par recepti !!! Cepumu saimei tas ļoti, ļoti patika !!!

Es parādīšu savu "bālo seju" (man ir krāsns, tas ir mans attaisnojums):

[Sīks]

Sīks, Es ļoti priecājos, ka cepums ir izdevies un ka jūsu ģimenei tas patika! Neaizmirsti fotogrāfiju, es gaidīšu!

[Maz]

Maz, mīļā, piedod man, bet es tikko redzēju tavu ziņojumu! Šis paziņojums netika saņemts.

Ksyushenka, tavi cepumi ir superīgi un pat mīļi! Fotoattēlā ir krāšņi uzpūšanās, pat glītāki par manējiem! Esmu ļoti priecīga, ka recepte noderēja!

[Vitālinka]

VitālinkaPaldies par šo cepumu! Man ļoti patika!

[Frēzija]

Frēzija , wow! cik skaisti! Es ļoti priecājos, ka jums patika cepumi!
Ēdiet savai veselībai!

Lieliska recepte!

[marian82]

marian82, Es priecājos, ka recepte jums patika! Cepiet uz savu veselību!