Slinks šukruts multivarkā (Scarlett SC-410)

[Neskatoties uz sastāvdaļu līdzību, shukhrut vispār negaršo kā slinki kāpostu ruļļi]

Slinks šukruts multivarkā (Scarlett SC-410)

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Sastāvdaļas
Maltā cūkgaļa - liellopa gaļa	400 grami
Rīsi	2 multi-glāzes
Baltie kāposti	1/2 maza kāpostu galva
Burkāns	1 dators.
Priekšgala	1 dators.
Dārzeņu eļļa	3 tabula. l.
Ūdens	3 multi-glāzes
Sāls pipari	0,3 - 0,5 tējk.

Gatavošanas metode

• Burkānu vai trīs smalki sagrieziet uz rīves un kopā ar sasmalcinātiem sīpolu pusgredzeniem apcepiet augu eļļā pannā. Burkāniem un sīpoliem pievienojiet sasmalcinātus kāpostus un vāriet 5 - 7 minūtes. Jūs varat padarīt to vēl slinkāku - sautējiet kāpostus tikai ar karoti tomātu, tas arī izrādās garšīgs.
• Tajā pašā laikā lēnu plītiņā apcep (vai sautē) malto gaļu un rūpīgi izskalo rīsus. Tad uz maltās gaļas, kas joprojām ir multā, izklājiet rīsus vienmērīgā kārtā un sautētos kāpostus uz rīsiem un piepildiet to visu ar 2,5 - 3 vairākām glāzēm ūdens, tikai rūpīgi ielejiet ūdeni tā, lai slāņi nejaucas. Jūs varat aizstāt 0,5 vai 1 vairāku glāzi ūdens ar jebkuru sālījumu, tas ēdienam piešķir interesantu garšu.
• Mēs ieslēdzam automātisko programmu, kas darbojas, līdz šķidrums iztvaiko (es gatavoju Scarlett vietnē "Krupa", un Panasonic tas bija "Plov").

Piezīme

Tas ir garšīgi un vienkārši!
Neskatoties uz sastāvdaļu līdzību, shukhrut vispār negaršo kā slinki kāpostu ruļļi, drīzāk, šāda plova kastrolis ar kāpostiem, gatavojot, galvenais ir nevis sajaukt slāņus un neuzlikt pārāk daudz kāpostu.

Oriģinālā nedrīkst būt maltas gaļas, bet gan cūkgaļas un liellopa gaļas gabali, daudz eļļas un pusvārīti rīsi, un tas viss žāvējas krāsnī, bet man vairāk patīk mana slinka versija. Tas tika izgudrots cepeškrāsns trūkuma dēļ, pirms es to pagatavoju pannā uz liesmas dalītāja, bet tagad multivarkā to pagatavot ir vēl vieglāk un ātrāk, bet tas izrādās vēl garšīgāks.

Jā. sanāk garšīgi. Es pagatavoju kaut ko līdzīgu: gaļu gabalos, kāpostus, rīsus. Viņa viņai pateica, ka tas ir ĻOTI slinks kāpostu rullītis
Es gatavoju m / v Supra režīmā zupa + putra

Es vakar pagatavoju savu slinko aunazirņu recepti, šoreiz Skārletas spiediena katlā. Izrādījās garšīgi un mega slinki.
Programmā "Warming up" es viegli apcepu malto gaļu ar garšvielām (man labāk patīk cept uz šīs programmas, bet jūs varat uz jebkuras), pēc tam maigi uzleju uz tām mazgātus apaļos rīsus (tiem, kam patīk sausāki rīsi, labāk tvaicēt, tā kā rīsi atrodas starp malto gaļu un kāpostiem, un parastais izrādās nedaudz mitrs), sāli un apkaisa rīsu slāni un pēc tam ielieciet sasmalcinātu slāni neapstrādāts! kāposti, tie arī tika sālīti un ielej ar kečupu, ielej 2 daudzglāzes ūdens un pēc noklusējuma 12 minūtes ieslēdza programmu "Rīsi". Viss. Viņa, iespējams, rakstīja ilgāk, nekā gatavoja.

Es nedomāju, ka čuhrutu var padarīt vēl slinkāku, bet izrādījās, ka tas ir iespējams spiediena katlā. Tomēr manā virtuves dzīvē nav nevienas ierīces, kas būtu labāka par ātrvārāmo plīti.
PS: un es vēlreiz atkārtoju, ka ņurdēšana nav tas pats, kas slinki kāpostu ruļļi, jo to gatavo un pasniedz nesajaucamos slāņos, un gatavajā traukā skaidri jūtama katras sastāvdaļas garša, piemēram, rīsi atsevišķi no sautētiem kāpostiem un malto gaļu (vai gaļu), un manai gaumei tas diezgan stipri atšķiras no pildītiem kāpostiem.

[Pingvinus]

Pingvinus, paldies par recepti! Noteikti mēģināšu to pagatavot ātrvārāmā katlā. Maniem cilvēkiem patīk sautēti kāposti ar gaļu, kas vārīta spiediena katlā, tāpēc esmu pārliecināts, ka viņiem patiks šukruts!

Paldies par recepti, man tas patīk

Garšīga, viegli pagatavojama recepte. Tas tiešām neizskatās kā slinki kāpostu ruļļi.