Svaigi šampinjoni un avokado salāti

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas
Svaigi šampinjona un avokado salāti

Sastāvdaļas

Vidēji šampinjoni 8 gab
Avokado 1 dators
Ķiršu tomāts 12-14 gab
Svaigas bazilika / salātu lapas 1 saišķis
Degvielas uzpildīšana:
Franču sinepju pupiņas 1 ēd.k. l.
Mīļais 1 ēd.k. l.
Viegls balzamiko etiķis / citrona sula 1 ēd.k. l.
Olīvju eļļa 6-8 st. l.
Sāls pipari

Gatavošanas metode

  • Šiem salātiem jums jāizvēlas jauni šampinjoni - vēl neatvērti, balti. Noskalojiet tos, nomizojiet vāciņus un sagrieziet kājas, sagrieziet šķēlēs.
  • Nomizojiet avokado (kā ar to rīkoties, skat Svaigi šampinjona un avokado salāti
  • Sajauciet mērces sastāvdaļas un sakratiet ar dakšiņu, līdz tā viegli sabiezē (neaizmirstiet sālīt).
  • Svaigi šampinjona un avokado salāti
  • Garšojiet salātus.
  • Svaigi šampinjona un avokado salāti
  • Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Laiks sagatavošanai:

15 minūtes

Boka
FUCK !!! Tas ir izcili! Un vai šampinjonus vispār nedrīkst pakļaut termiskai apstrādei?
Arka
Citāts: Boka

FUCK !!! Tas ir izcili! Un vai šampinjonus vispār nedrīkst pakļaut termiskai apstrādei?
Neapstrādāt vispār!
Pērkot, izvēlieties noslēgtus šampinjonus, kuru vāciņi joprojām ir aizvērti. Jums vienkārši nepieciešams tos izskalot un noņemt ādu no vāciņiem.
Nebaidieties ēst tos neapstrādātus, tie ir pa pusei sēnes, pa daļai zāles
Boka
Un vēl viens jautājums: nomizot ādu - vai tā ir tikai mazgāšana? Vai kā ar eļļu - mēģiniet to izvilkt? Nu, iespējams, tas nedarbosies
Arka
Citāts: Boka

Un vēl viens jautājums: nomizot ādu - vai tā ir tikai mazgāšana? Vai kā ar eļļu - mēģiniet to izvilkt? Nu, iespējams, tas nedarbosies
Tas ir noplēst, ļoti viegli padoties
Boka
Paldies!
Živčiks
Ak, Arch... jūs zināt labas salātu receptes.

Citāts: Arka

Jums vienkārši nepieciešams tos izskalot un noņemt ādu no vāciņiem.

Kāpēc tīrīt cepures? Kas vainas ādai?
Es vienmēr esmu ēdis neapstrādātas sēnes ar ādu. Es vienkārši pievienošu dažus un garšīgus ...
Arka
Citāts: Živčiks

Ak, Arch... jūs zināt labas salātu receptes.

Kāpēc tīrīt cepures? Kas vainas ādai?
Es vienmēr esmu ēdis neapstrādātas sēnes ar ādu. Es vienkārši pievienošu dažus un garšīgus ...

Jūs to varat vienkārši labi mazgāt, es pilnīgi piekrītu, it īpaši, ja sēnes ir tīras, svaigi sagrieztas
Balamutka
Es vienmēr domāju, ka sēnes un avokado nav "draugi". Jāizrodas interesantiem salātiem. Žēl, bet man ļoti nepatīk neapstrādātu sēņu garša. Es katram gadījumam atzīmēšu recepti ar grāmatzīmi!
Rusja
Ļoti interesanta recepte! Man patīk svaigi šampinjoni! Es to aiznesu līdz grāmatzīmēm.
Arka
Citāts: Balamutka

Es vienmēr domāju, ka sēnes un avokado nav "draugi". Jāizrodas interesantiem salātiem. Žēl, bet man ļoti nepatīk neapstrādātu sēņu garša. Es katram gadījumam atzīmēšu recepti ar grāmatzīmi!
Balamutka, neuztraucieties, sēnes iegūst mērces garšu, un ķirši un baziliks ir galvenie laika apstākļi

Citāts: Rusja

Ļoti interesanta recepte! Man patīk svaigi šampinjoni! Es to aiznesu līdz grāmatzīmēm.
Rusja, izmēģini to bez kavēšanās, nebūsi vīlusies, garantēju!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība