Lježas vafeles

[Olga]

Tas ir pilnīgi nepieklājīgi garšīgi. Man bija pērļu cukurs, es nopirku burku šim gadījumam.

Olga, pilnīga taisnība ! Bet jums ir paveicies ar pērļu cukuru, es arī gribētu ar to izmēģināt, citādi es joprojām cepu ar Mistral kristāliem, lai gan tas ir arī garšīgs.

Bet ar pērļu cukuru jums veicas

Interesanta lieta ... šo cukuru ražo Sanktpēterburgā. Vai jūs nekad neesat tikušies veikalos? Viņi vienkārši to nemeklēja ar nolūku, es domāju. Es nopirku Septītajā kontinentā, es domāju.

Tas ir tikai punkts, ko es meklēju ... bet neatradu arī Auchan, Okay, Prism, Stockman utt., Kaut kas kaut kur nekur nav sastopams. Septītais kontinents kaut kā nesanāca, tur būs jāzvana. Es ļoti vēlos izmēģināt īstas vafeles ...

Es mēdzu pirkt Kotany firmas. ( 🔗) Es to paņēmu atpakaļ ziemā, cena nebija tāda zirga. Es neatceros, kam es to lietoju, bet tagad es precīzi zinu, kur es to izmantoju

Mans vīrs paņēma 4 lietas uz darbu, gribēja no rīta dzert tēju, darbinieki ieradās skriet pēc smaržas, viņiem vajadzēja tos sagriezt gabalos, tāpēc viņi man teica, lai piezvanītu man, pateiktu paldies un saku, ka "viņš atnesa pārāk maz!"

Man ir vafeļu gludeklis ar noņemamiem paneļiem, tos vēl silti novilku, no tējkannas izlēju verdošu ūdeni, viņi stāvēja, atdzisa, nekas nebija iestrēdzis, viss bija perfekti izmazgāts.

Bet ir doma izmēģināt ar karameļu. Kaut kur ir arī burka, nopirkta šim gadījumam.

Vietnē Avito pērļu cukurs tiek pārdots 25 kg maisā, vai mēs to varam iegādāties?
🔗

Vietnē Avito pērļu cukurs tiek pārdots 25 kg maisā, vai mēs to varam iegādāties?

Esmu par, es paņemtu 5kg, bet esmu Sanktpēterburgā ...

Es arī esmu par, bet man ir maksimums 2 kilogrami.

Jā, es paņemtu arī 5 kg, būs jājautā pārdevējam par derīguma termiņu. Vienīgais, ka es esmu bez automašīnas, varbūt kāds cits uzvilks mašīnu ...

Meitenes, es arī paņemtu 5 kg, tikai es dzīvoju Ļipeckā

Ko jūs ar viņu darīsit? lai atvērtu ražošanu?
Es nopirku 450g kastīti, tāpēc to lietoju jau otro gadu.

Pievienojiet vafelēm
Tur, pēc receptes, vienlaikus vajag 180-200 gramus, piemēram. Vai kā?

[julia_bb]

julia_bb, Jūl, turas kopā. Iemetu sauju un viss.
Bet, godīgi sakot, sen neesmu cepusi, vafeļu gludeklis ir miris.

[Gaļina]

Gaļina, ahhh, tad es saprotu ... Tas ir, daļa vienkārša cukura un nedaudz pērles?
Tātad, ja pārdošanā būtu 0,5 kg smags iepakojums, es nopirktu Vestovu vai Kotani. Līdz tam nekas. Vai tu gribi

Ko jūs ar viņu darīsit? lai atvērtu ražošanu?
Es nopirku 450g kastīti, tāpēc to lietoju jau otro gadu.

Un es ievietoju 150 gramus pēc receptes, un, tā kā es tos cepu katru nedēļu, cukurs uzreiz aizlido. Tagad man ir Mistral (kristāli) .. Pēc cepšanas, kad tas atdziest, es to sasaldēju, un, ja nepieciešams, es to 4 minūtes sildu AF, tas ir apdullināts tikpat garšīgs, garoza kļūst vēl kraukšķīgāka, bet iekšpusē mīksta .

[win-tat]

win-tat, Tan, es ticu!
Kad mans vafeļu dzelzs izdega, es biju tik satraukta, bet šobrīd pat priecājos, jo ir tik grūti turēties pie šo pašu vafeļu ēšanas.

Man tagad ir Mistral (kristāli)

Man tādas jāpērk sev

atturēties no šo ļoti vafeļu ēšanas ir tik grūti.

Tikai manējie vēl nav ēduši, viņi visu laiku jautā. Un viņi cep ļoti ātri, minūtes 2 partijas. Tāpēc arī man tas nav grūti, un visi ir laimīgi.

Bet mans Orion vafeļu dzelzs izdega, bet es šim gadījumam nopirku cukuru, 1 kg. par 500 rubļiem.
Meitenes, vai varat pateikt, lūdzu, šīs vafeles jācep veidnē, kas paredzēta tieši biezām vafelēm ??? Man ir plānās, no kurām tiek velmētas caurules, vai es varu mēģināt tos pagatavot šajā? Vai arī nevajadzētu tulkot savus produktus?

[Jevgeņija]

Jevgeņija, protams, resnajiem, nu, kā pēdējais līdzeklis "ziedā". Plāno vafeļu vafeļu gludeklī malu trūkuma dēļ mīkla cepsies ilgāk un šī cukura dēļ var sadedzināt, un izeja būs pankūkas, plāksnes pārāk nesaspiedīsiet, cukurs traucēs ...

[Tatjana]

Tatjana, Liels paldies! : roze: Tāpēc jums jāizvēlas jauns vafeļu gludeklis ..... Un tad jūsu rokas niez ...

[Jevgeņija]

Jevgeņija,

Meitenes, starp citu, lasīja, ka jūs varat mēģināt pats pagatavot pērļu cukuru. Internetā atradu pāris receptes angļu valodā "pearl sugar how to make". Es neesmu spēcīgs angļu valodā, bet šķiet, ka tas ir skaidri uzrakstīts tur un ar attēliem. Man būs jāmēģina

Meitenes, kam ir vafeļu veidotājs Princess? Kā viņai ir? Cik ilgs laiks paiet vafeļu cepšanai? Liekas, ka jauda ir maza .... Vai šis 180 grādu pagrieziens ir nepieciešams cepot, vai arī tā ir tikai pašaizliedzība ???
Un tomēr, ja vēlaties iegādāties pērļu cukuru - rakstiet! Mans draugs pārdod pēc svara. Es nopirku kg., Tas tomēr ir bez jebkādām identifikācijas zīmēm, tikai somā. Es nezinu, kādam tam vajadzētu būt, bet tas izskatās sniegbalts, pēc garšas nav klojīgs. Ja nepieciešams, es pārbaudīšu ar viņu par piegādi uz citu pilsētu.

[Dūmi]

Dūmi, Jevgeņija, Man ir tāds vafeļu gludeklis. Ļoti patīk. Vafeles cep vienmērīgi, 4-5 minūtes. Cepšanas sākumā vienmēr pagrieziet to uz 10 sekundēm. Es neesmu to izmēģinājis bez pagrieziena. Virsmu es ar neko neeļļoju. Un tāpēc nekas nelīp. Ja eļļo, eļļa noplūdīs ap malām. Es atradu sev perfektu recepti, un es to galvenokārt izmantoju cepšanai.

Es šovakar saņēmu princeses vafeļu dzelzi. Un, protams, pirmā lieta, ko es tajā cepšu, ir šīs vafeles.
Un šeit ir mans jautājums - pēc tam, kad es tajā ielēju mīklu un aizvēru vāku, tā ir jāpārvērš. Saki man, tādā apgrieztā stāvoklī un traucējies, vai paturi to dažas sekundes šajā pozīcijā un pēc tam atgriezi sākotnējā stāvoklī?

[Jevgeņija]

JevgeņijaApsveicam ar vafeļu gludekli. Pagrieziet to desmit sekundes un pēc tam atgriezieties sākotnējā stāvoklī un cepiet, līdz tas ir maigs.

[Natālija]

Natālija, Paldies!!!! Es jau ieliku mīklu, visa nepacietīgā ...
Viņa izskatās tik jauka, maza, kastītē bija priekšauts, mana meita to jau bija uzvilkusi un nenoņēma, viņa nesaprata, kāpēc korollu uzzīmēja uz kastes, es domāju, ka viņš nāk kā dāvana , bet, iespējams, tā vietā priekšauts ...
Un vēl viens jautājums - sasmalcinātas karameles vietā es pagatavoju 150 gramus pērļu cukura. Sakiet, vai tas ir daudz vai maz?

[Dūmi]

Dūmi, Zhenya, es ilgu laiku skatos uz šo vafeļu dzelzi. Apgūsim to, un tad varbūt man radīsies kārdinājums to nopirkt. Un es gaidu arī cepumu no Princeses.

[Jevgeņija]

Jevgeņija, Es to nedarīju ar pērļu cukuru. Paņēmu sauju karameles, nezinu, cik tas ir gramu. Bet, iespējams, tas nav kritiski. Nedaudz vairāk, nedaudz mazāk, tas joprojām būs garšīgs.

sagatavoti 150 grami pērļu cukura. Sakiet, vai tas ir daudz vai maz?

Tīri labi

Sveiki visiem
Es jau sen gribēju cept šīs vafeles, bet, pirmkārt, cukura trūkums apstājās, otrkārt, mūsu vafeļu kafejnīcā šīs vafeles tiek gatavotas no bumbiņām. tas ir, mīklu sarullē bumbiņās, pēc tam to ar dakšām iztaisno uz vafeļu dzelzs (un man ir sajūta, ka pašā mīklā nav pērļu cukura, bet it kā tā būtu vienkārši pārkaisa virsū, tāpēc vienmērīgs cepšanas laikā iegūst karameļu slāni). Es negribēju jaukt ar bumbām. bet šodien es biju tikpat nepacietīga, es gribēju Lježas vafeles un es nolēmu apskatīt mūsu iecienītākās maizes veidotājas recepti. Un šeit ir jūsu laime. un pērļu cukurs nav nepieciešams, un mīklu vienkārši ņem ar karoti. Darīju, tas ir tik jauki. vēl ir daudz testa atlicis. Es baidījos, ka mums nepietiks, un uzreiz iebraucu maisītājā divas normas. bet es nedaudz nelietoju sāli, tas ir svaigs. un karamele stipri sasmalcināta, sanāk diezgan lieli gabali. Sl. tā kā es tam sekošu ciešāk. vai arī mēģināšu pagatavot pērļu cukuru.

vai arī mēģināšu pagatavot pērļu cukuru.

kā to pagatavot?
Es ļoti mīlu Lježas vafeles, tikai ar karameļu garoziņu tās ir garšīgākas, bet pēdējā laikā man nav pienācīgas garozas, tāpēc es pametu krāsni

kā to pagatavot?

Es vēl nezinu, bet es gribu izmēģināt. ja izdosies, tad es uzrakstīšu

ja izdosies, tad es uzrakstīšu

notika?

Šodien es to izdarīju ar savu karameli. Iznāca garšīgi, bet nebūt ne. Un vafeļu dzelzs viss ir izkausētā cukurā. Mana karamele kūst ļoti ātri un ļoti spēcīgi. Mežets kaut kā es to nepareizi pagatavoju? Es negribēju to novest tieši melnā stāvoklī, es to novilku ar dzintaru, kaut kur ap 145 grādiem.
Izmēģināts ar rafinētu cukuru, kociņiem utt. Bet tagad tas ir tik rafinēts cukurs, ka, sadalot to, tas sadalās mazos smilšu graudos, kopumā tas nav stiprs, tāpēc arī tas nav variants. Tika kaut kā nopirkts mūsu pērle, bet arī tas nav tas, tas bija ļoti mazs, nevis kā beļģi. Normālākais variants bija ar Milforda cukuru, tik kafijai brūnu, pēc pašreizējā kursa tas ir dārgs. Kopumā jautājums par cukuru paliek atklāts.

Vai kāds ir mēģinājis pievienot cukuru bumbiņas, lai dekorētu kūkas, nevis pērļu cukuru? Un tad man ir maiss ar šādām bumbām ...

[Rīna]

Rīna, ceptas vafeles pēc jūsu receptes. Es nekad dzīvē neesmu izmēģinājis rauga vafeles un iepazīstinājis tās ar citiem. Bet ... Garšīgi!

Karameļu vārīja no 100 gr. Sahāra. Man ir labi, bet ar dažiem cilvēkiem ģimenē nepietiek. : girl_cleanglasses: Es nākamreiz gatavošu vairāk.
Paldies!

Kopumā jautājums par cukuru paliek atklāts

Angela ang-kay ievietoja granulēta cukura recepti. Es to ievietoju grāmatzīmēs tikai šo vafeļu gadījumā:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=487244.0

Bet es to nedarīju. Tikai tāpēc, ka es neveidoju vafeles - galu galā nāve figūrai. Drīzāk tā paliekas Jūs uzreiz nebūsiet ierobežots, arī garšīgs.

Es cepu vakariņās. Viņi vakarā pabeidza ēst ar ciema skābo krējumu. Ļoti, ļoti garšīgi!

Dzeltenā princese ir nokārtojusi 5+ eksāmenu! Vkusnooooo! Mmm. Un pat no rīta no Af sildītās vafeles ir brīnišķīgas! Paldies par recepti!

Liels paldies par krāšņām vafelēm, es neēdu īstās, bet tās ir manas galvas izgāztuves!
Starp citu, es gatavoju karameļu cukuru pēc Angela -Ang-kay receptes, par ko es viņai pateikšu atsevišķu paldies.