Lieso zirņu krējuma zupa multivarkā Panasonic TMH18

Lieso zirņu krējuma zupa multivarkā Panasonic TMH18

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
Pulēti veseli dzeltenie zirņi	250 g
Sīpolu sīpoli	500 g
Sāls	1 m / h / karote
Sausie pētersīļi	1 m / h / karote
Sausie diļļu zaļumi	1 m / h / karote
Malti melnie pipari	0,5 m / h / karote
Rafinēta augu eļļa	2 ēd.k. karotes

Gatavošanas metode

• 1. Mēs mazgājam zirņus, iemērciet tos 8-12 stundas
• 2. Iztukšojiet ūdeni, vēlreiz noskalojiet zirņus un ielieciet tos Panasonic TMH18 multivarkā, ielejiet tik daudz ūdens, lai tie pārklātu zirņus, iestatiet režīmu "Sautējums" uz 1 stundu, pēc tam
• 3. Nogrieziet sīpolus (sīpols nav pārāk jāsmalcina - sagrieziet sīpolu četrās daļās), ielieciet to katliņā, ielieciet 1 tējkaroti (no maizes automāta) sāli, ielejiet augu eļļu, iestatiet Režīms "Sautējums" 1 stundu, nepievienojiet ūdeni - zupa no sīpola ņems šķidrumu
• 4. Zupu sakuļ ar ātrgaitas maisītāju, piemēram, Bamix vai MixSy-Zeptor ar sasmalcināšanas stiprinājumu, līdz zirņi un sīpoli ir pilnībā sasmalcināti, lai iegūtu krēmveida konsistenci, pēc tam izkāš caur sietu, jums nav nepieciešams filtrēt. Pievienojiet garšvielas, atstājiet nostāvēties 10-15 minūtes, pasniedziet ar vai bez krutoniem.
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

2 stundas 15 minūtes

Gatavošanas programma:

Dzēšana

Lieliska recepte !!! Man ļoti patika amats vispār bumba! Es arī daru to pusi ar aunazirņiem;)