Kefīra smalkmaizītes ar āboliem un kanēli

Kefīra smalkmaizītes ar āboliem un kanēli

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
milti	300 g
cukurs	100 g
āboli	2 gab vidēja
kefīrs	225 ml (vai 225 ml parastā piena + 1 ēdamkarote citrona sulas)
dārzeņu eļļa	60 ml
olu	1 dators
cepamais pulveris	2 tējk ar slaidu
sāls	0,5 tējk
vaniļas cukurs	10 g
valrieksti	60 g mizoti
1 ēd.k. l cukurs + 1 tējkarote. kanēlis kaisīšanai

Gatavošanas metode

• Mafini, kas pagatavoti pēc šīs receptes, ir diezgan brīvi, bet tajā pašā laikā ābolu dēļ sulīgi. Man nepatīk kanēlis, un man īsti nepatīk tīrs ābolu pildījums, tāpēc es nemaz nelietoju kanēli, bet tas aizgāja pildījumā - puse ābola, viena bumbiere, nedaudz sauju melleņu un sauja. dzērvenes
• Ja jums nav paniņu un gatavā rūgušpiena, ņem 225 ml parastā piena, pievieno 1 ēdamkarote. l. citrona sulas, samaisiet un ļaujiet nostāvēties pāris minūtes, līdz tā sabiezē.
• Ābolus sagriež mazos kubiņos, riekstus rupji sagriež.
• Lielā bļodā sajauciet sausās sastāvdaļas - miltus, cukuru, sāli un cepamo pulveri. Mazākajā ir sakulta ola, rūgušpiens, augu eļļa un vaniļa. Apvienojiet divu bļodu saturu un ātri samaisiet.
• Pievienojiet mīklai ābolus un riekstus, atkal samaisiet.
• Mīklu lej veidnēs, piepildot tās 2/3. Virsū pārkaisa ar cukura un kanēļa maisījumu.
• Mēs cepam cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem, 20 minūtes. No gatavajiem smalkmaiziņiem zobu bakstam vajadzētu iznākt praktiski sausam.
• Atdzesē smalkmaizītes uz režģa.
• Baudiet savu tēju!

Piezīme

Avots: 🔗

Līdzīgas receptes

Tvaicēta biezpiena un ābolu kūkas bērniem (Mama Maxa)

Ābolu smalkmaizītes ar žāvētām aprikozēm (liesas) (Omela)

Pilngraudu ogu un ābolu smalkmaizītes ar Hercules (Aleksandra)

Gasha, saki, lūdzu, cik brīnišķīgu lietu iegūst no tik daudz mīklas? Recepte ir brīnišķīga, un gatavajā formā uz fotoattēla tie ir tik skaisti

Izrādās no 12 līdz 18 gabaliem, atkarībā no pildījuma daudzuma

Paldies!

[Ganya]

Ganyakādas pusītes !!! Un man ir entogo apavu laka kefiru kaudzes !!

Un man ir jogurts ...

Tas ir vienkārši garšīgi, es nevarēju sevi noraut no viņiem. Pirmo reizi pagatavoju dubultu porciju - un nenožēloju. Ābolu vietā man bija zemene - tas ir vienkārši super. Es noteikti darīšu vēl un vēl

[mollyunchik]

mollyunchik, ēdiet uz savu veselību!

[Gasha,]

Gasha, Esmu ar vēl vienu paldies par brīnuma recepti!
Ņemot vērā, ka es mīlu ābolu garšu ar kanēli, es neko nemainīju sastāvā. Sākumā es varēju tikai vāji tur iedomāties riekstus, bet neatkāpjos. Un tā kā man ir dažādas veidnes, un daži formas mainītāji, virsū apkaisa kanēli + cukurs, es to pievienoju pašai mīklai. Iznāca ļoti garšīgi. Un rieksti ir ļoti aktuāli.
Vēlreiz paldies

Jūsu veselībai, Anyuta! Cik viņi ir mīļi !!!

Daudz cepamā pulvera, sodas garša ir ļoti spēcīga, un tāpēc smalkmaizītes ir labas.

Šeit ir mans ziņojums. Garšīgi un gaisīgi! Paldies par recepti!

[Gasha]

Es eju ar pateicību Gasha, Man ļoti patika
Nesen bijām Ļvovā un kafijai pasniedzām smalkmaizītes ar āboliem, kad ierados receptes meklējumos, tas ir garšīgi, lai gan man tas nebija sevišķi salds, bet sulīgs un gaisīgs. Un tur bija recepte !!!
Paldies no visas ģimenes!
Man ir jautājums - vai mīkla iznāk bieza?
Es drupināju ābolus 250 gr .. iznāca tādi šarlotes mafini.