Mēs nopirkām Panasonic. Kā sākt?

Ak, visas rokas nesniedzas. izveidot vienu lielu un krāsainu ziņojumu tiem, kas ir jauni Panasonic (un vispār maizes ražotājam).

1. Nemēģiniet un nemēģiniet nekavējoties ķerties pie eksotiskas maizes receptes vai ātras cepšanas programmas! Sāciet ar vienkāršu kviešu maizi galvenajā programmā!

Labākais variants ir:

sausais raugs 1,5 tējk (vai 8-10 g nospiests)
augstākās kvalitātes kviešu milti 500 grami
sāls 1,5 tējkarote (mērot!)
cukurs līdz 1,5 ēdamkarote (mērot!)
ūdens 330 ml (lietojot svaru, var izmērīt 330 gramus)
dārzeņu vai sviesta 2 ēdamkarotes
2. Izlasiet "Apmācība maizes cepšanai maizes pagatavotājā" un izpētiet "koloboka likumu" (skatiet nepieciešamās saites tēmas pirmās lapas pirmajā ziņojumā) - tas ir jūsu minimums. Lūdzu, ņemiet vērā, ka receptes bieži ir vērstas uz tādu miltu “standartu”, kāda lielākajai daļai mūsu veikalos pārdoto miltu var nebūt! Tāpēc koloboka noteikums ļauj labot mīklu mīcīšanas stadijā.

Lai sāktu, nekas cits nav vajadzīgs.

Pārējo mēs izlasījām jau pēc vismaz minimālā, tas ir, pirmās pieredzes ar maizes ražotāju, iegūšanas!

3. Saprotiet, ka pārtikas daudzums un to svars nav vienādi! 250 mililitri (standarta stikls) ir tikai 160 grami miltu!

Elektroniskajos svaros skala var būt vai nu kilogramos vai gramos, vai uncēs un mārciņās. Esi uzmanīgs!