Flāmu aveņu maize (Moulinex maizes mašīna)

Flāmu aveņu maize (Moulinex maizes mašīna)

Kategorija: Īpaša maize

Sastāvdaļas
Piens	300 g
Sāls	2 tējk
Sviests	100 g
Cukurs	3 ēd.k. l.
Neapstrādāts cukurs	50 g
Olas	4 lietas.
Kviešu milti	700 g
Ātras darbības sausais raugs	1 tējk
Svaigas avenes	80 g

Gatavošanas metode

• Sastāvdaļas ievietoju traukā saskaņā ar ieteikumiem maizes ražotājam. Es izklāju šādā secībā: piens, olas, avenes (es lietoju saldētas bez iepriekšējas atkausēšanas), cukurs un sāls. Tad es pievienoju miltus un sauso raugu. Es ievietoju trauku maizes automātā. Es izvēlējos 5. programmu ("franču rullītis"), maizes svars 1500g un gaišā garozas krāsa. Noklikšķiniet uz Sākt. Pēc pīkstiena es pievienoju sviestu un brūno niedru cukuru (jēlcukura vietā). Lūk, kas notika.
• 

Piezīme

Celuloze ir blīva, saldena garša ar aveņu aromātu. Godīgi sakot, es vēl neesmu izdomājis savas jūtas, es nezinu, vai es vēlos to atkal cept.

Nedaudz garoza izskatās kā viegla, taču tā ir labāka nekā tad, kad tā nemaz nesarkst

Droši vien aveņu dēļ.

Tikai avenes gulēja saldētavā))) Mums jāmēģina.

[Olya]

Olya, izmēģini, dalies ar iespaidiem!

[Merri]

Merri, nepieciešams

[Merri]

Merri, uzkāpa saldētavā ... ka "aveņu" izrādījās ķiršu maize ar avenēm ir atcelta, es negribu iegūt kaulus no ķiršiem

[Olya]

Olya, tas nav svarīgi! Jūsu dzīvē būs daudz vairāk aveņu!

Es nekad nebūtu domājusi, ka "flamo" (kā flāmus sauc franču valodā, tie paši beļģi) cep maizi ar avenēm.
Vai avene kaut kā izpaužas šajā maizē?

[Vika]

Vikacik gadi ir pagājuši! Kaut kur ziņa pazuda. Avenes jūtamas maizē ar vieglu aromātu un skābumu pēc garšas.