Pūkaina maize uz rauga bez rauga

Vakar es katliņā cepu maizi, tā sanāca mīkstāka, bet apakšā uz mannas izdega apakšdaļa

Vakar es katliņā cepu maizi, tā sanāca mīkstāka, bet apakšā uz mannas izdega apakšdaļa

Nu, ar iniciatīvu jūs! Sākums! Un kur, starp citu, ir fotogrāfija? Es ļoti gribētu vizuāli priecāties par jums.
Kas attiecas uz dibenu, manna nav šeit vainīga, tā vairāk pilda “nelipšanas” funkciju. Neatkarīgi no tā, vai dibens nedeg, vai varat mēģināt ievietot otru cepešpannu zem pannas? Manā krāsnī visu mūžu ir viena un tā pati problēma, pat mana māte ir pielāgojusies visu cept "dubultā dienā", tas ir, es uzlieku vienu cepešpannu uz otras un tikai tad es uzlieku mīklu virsū. Vai varbūt jūsu uguns ir pārāk spēcīga? Mēģiniet eksperimentēt šādā veidā. Pamazām jūs pieradīsit.

Es nezinu, kā ievietot fotoattēlu, pastāstiet man

Mums jāmēģina cept uz papīra.

[Kā ievietot fotoattēlu savā ziņojumā]

Es nezinu, kā ievietot fotoattēlu, pastāstiet man

Kā ievietot fotoattēlu savā ziņojumā

Paldies

Liels paldies par lielisko recepti. Maize izrādījās vienkārši laba. Tikai es kviešu miltu vietā mīklā izmantoju pilngraudu, pārējais viss bija saskaņā ar jūsu recepti un veidots batoniņu formā. Yummy, manai ģimenei tas ļoti patika. Es tomēr cepšu !!! :-)




Izrādījās 4 bāri. Vēl vienu karstu aizvilka mana brāļadēls !!!

[ilonnna]

Super maize!
ilonnna, pasaki man, lūdzu, kāda ir "100% mitrināšanas sākuma kultūra"? Ja iespējams, lūdzu, nosūtiet to uz vietu, kur aprakstīta startera kultūras sagatavošana, ko tieši jūs arī izdarījāt. Lai pārliecinātos par rezultātu. Es ļoti gribu cept to pašu!

[Franču tradicionālā mīkla (bieza)]

Alexa13, saite uz raugu šeit:
Franču tradicionālā mīkla (bieza)
Un jūs varat nekavējoties Modern (šķidrums augt):
Franču modernā mīkla (šķidrums)
Sākumā es cepu uz tradicionālā, bet man to 100% pārbaroja ar biezu. Kopumā es to izmēģināju uz rudziem, kas pārbaroti ar kviešu miltiem (tas ir, sākotnēji tie bija rudzi, vairākas dienas baroju ar kviešu miltiem un viss ir kārtībā!) Tātad variēt.
100% hidratācija - tas nozīmē, ka tā proporcijās miltu un ūdens attiecība ir 1: 1, tas ir, 100 g miltu uz 100 g ūdens.
Tagad es cepu šo maizi biezā francūzietē: es paņemu 50 g saldskābes, pabaroju 150 g ūdens, +150 g miltu, ļauju tam nākt 2 reizes un tad mīcu mīklu. Viss izrādās OK! Un jums izdosies. Es gaidīšu tavu maizi!

[Jebkurš_M]

Jebkurš_M, gudra meitene! Izrādījās lieliski! Ēdiet savai veselībai! Labdien savai omītei! Es priecājos, ka maize gāja pēc garšas. Es arī mēģināju 1/3 miltu aizstāt ar pilngraudu, sanāca garšīgi. Tiesa, es to nemīcīju mīklā, bet gan mīklā. Cik vislabāk es nezinu, varbūt pat mīklā, lai raugs būtu “garšīgs” un “noderīgs”. Man būs jāmēģina un tā

Tagad es turu dūres kaimiņam uz lieveņa. Šodien viņa nolēma pirmo reizi cept maizi ar rokām un paskatījās uz viņu ar manu recepti. Precīzāk, mana maize paskatījās uz viņu, un viņa nolēma to izmēģināt. Es laipni dalījos ar viņu ar raugu. Viņa izdrukāja recepti, iemīcīja mīklu mīklā (es jau skrēju meklēt, kā līdz šim viss iet labi). Tagad es turu dūres, lai viss izdotos garšīgi, un tad viņa ieradīsies mūsu "rauga cepēju" pulkā! ... Vispār viņi man apsolīja bildes izmest, es sāpīgi gaidīšu ...
P.S. Un es, tagad esmu slinks ... Es mīcīju maizi ZS, nācu klāt, izvilku noformētu stieni un tad, kad viņš tuvojās, es joprojām iebāzu cepamo trauku HP, es arī gaidu rezultāts, jo es biju pilnīgi nekaunīgs un ievietoju to silikona formā (lai es nepieskartos sildelementiem. ”Kopumā šodien esmu slinks, bet maize ir karsta.
PAR! čīkstēja ...Es iešu to izņemt

[ilonnna]

ilonnna, Liels paldies! ES mēģināšu.

Eh ... tas joprojām nav tā vērts ar selikonu HP, tagad es zinu, bet es ļoti vēlējos to izmēģināt, un tikai parādījās iespēja - metāla metāla spaini no HP aizņēma vēl viens tests. Vispār maize ir cepta, garšīga, pūkaina (mazāk nekā puse jau ir palikusi), bet 2 cm plata sāna (tieši tur, kur iet desmit) sloksne izskatās biedējoši melna. Labi, ka ne visas malas, bet tikai sloksne. Kopumā jums ir nedaudz jāapgriež. Bet, ja man nebūtu bijis slinkums, bet ielieciet to krāsnī ...

Any_M- pastāsti man, kā batoniņi tika cepti, mani interesē

Un šī ir mana maize ko teikt

Cepiet šajā katlā

Un tas ir citā formā

[tvfg]

tvfg, kā es varu pateikt? Ar iniciatīvu !!! Sākums! Tad jūs iegūsiet pieredzi un uzzināsiet, kā cept pat maizi (es runāju par trešo fotoattēlu; vai tā ir tā pati sašķeltā maize, par kuru jūs rakstījāt iepriekš?). Un vai vēl neesat sapratuši, kādi tumši plankumi sagrieztās maizes centrā? Ir sajūta, ka viņš atradās mikroviļņu krāsnī un izdega no iekšpuses (labi, fotogrāfijā tā šķiet). Kopumā ar pirmo mazo uzvaru jums! Es apskaužu tavu kastroli - tas ir augsts, bet man ir zema cepamā panna un vāks ar plastmasas rokturi, tāpēc es to cepeškrāsnī vāka vietā pārklāj ar foliju, un katru reizi es baidos, ka tas nenotiktu izaugt līdz pašai folijai (tas reiz notika).

[tvfg]

Any_M- pastāsti man, kā batoniņi tika cepti, mani interesē

tvfg, ieskatieties šeit. Viki kopīgoja saites ar mani, kad es kā akls kaķēns bakstījos forumā, mēģinot izcept kaut ko līdzīgu maizei.

[Jebkurš_M]

Jebkurš_M, gudra meitene! Izrādījās lieliski! Ēdiet savai veselībai! Labdien savai omītei! Es priecājos, ka maize gāja pēc garšas. Es arī mēģināju 1/3 miltu aizstāt ar pilngraudu, sanāca garšīgi. Tiesa, es to nemīcīju mīklā, bet gan mīklā. Cik labi es nezinu, varbūt pat mīklā, lai raugs būtu “garšīgs” un “noderīgs”. Man būs jāmēģina un tā

Paldies! Es noteikti sasveicinos ar savu omīti !!! Arī es nākamreiz mēģināšu mīcīt mīklu. Kad jūs mīcāt pilngraudu miltus mīklā, mīkla izrādās ūdeņaina (vismaz es to izdarīju). :-)

Any_M- pastāstiet man, kā batoniņi tika cepti, mani interesē

Stieņi ir veidoti tādā pašā veidā kā bagetes. Tikai man nav īpašu attāluma formu, kas tiek izmantotas bagetēm. Es tikko veidoju un noliku to eļļotajiem augiem. cepešpannu, tāpēc korektūras laikā tie pieauga ne tikai uz augšu, bet arī plaši izplatījās ... Un tad cepa iepriekš uzkarsētā krāsnī un ūsās ...
Starp citu, šeit vietnē ir apraksts par to, kā veidot bageti. Es citēju:
BAGUETTE
1. Lai izveidotu bageti vai franču klaipu, izrullējiet mīklu apmēram ar 2,5 cm biezu taisnstūri vai nu ar rullīti, vai ar plaukstām.
2. Sākot no plašā gala, salieciet vienu trešdaļu mīklas un tad salieciet vēl vienu trešdaļu mīklas. Nostipriniet un atkārtojiet vēl divas reizes, ļaujot mīklai atpūsties starp krokām, lai novērstu plīsumus
3. Nedaudz izstiepiet mīklu un ritiniet to uz priekšu, lai izveidotos vienmērīga un vēlama garuma nūja.
4. Ievietojiet bagetes mīklu starp salocītu miltu dvieli un atstājiet siltā vietā, lai celtos. Dvielis palīdzēs izvirzītajam klaipam saglabāt formu.
Kā jau teicu, es to neliku dvielī, bet uzreiz uz cepešpannas.

Šī ir tā pati krekinga maize, par kuru viņš rakstīja

Cepot pannā, mana maize nepalielinās tikai tad, kad tā ir norunāta: čau:
Any_M-paldies

Šī ir tā pati krekinga maize, par kuru viņš rakstīja

Mīkla ir stāvējusi uz vietas, tāpēc gabals saplaisāja, gāja asarās. Tāda maize cepot nedarbosies augstu, tā būs tupus.
Pārbaudes laikā ir jāuzrauga mīklas palielināšanās apjoms, neļaujiet tai daudz pieaugt, kā arī jāuzrauga mīklas izplatīšanās apstākļi, mīklas temperatūra tās iekšienē un vietās, kur tas ir atļauts

Paldies administratoram, mēs iemācīsimies

[ilonnna]

ilonnna,
Vakar es uztaisīju tavu mazo! Es to izmēģināju šodien - es mīlu šāda veida maizi, it īpaši kraukšķus

Liels paldies!

[Antonovka]

Antonovka, ēdiet uz savu veselību! Un kopīgojiet ar mums fotogrāfijas, ja jums, protams, izdevās nofotografēties.Starp citu, visi arī cīnās par kupriem, īpaši par siltajiem.

Meitenes esmu satraukta

Pirms nedēļas es iesaistījos episkā ar nosaukumu "franču rauga raugs". Visu nedēļu viņa dejoja ap saviem tamagočiem, darīja visu pa stundām un gramiem, bet negribēja dubultoties. Pēc gariem komentāriem attiecīgajā tēmā (liels paldies viki par pacietīgu auklēšanos ar mani), es nonācu pie secinājuma, ka mans raugs ir auksts. Vakar es nolēmu viņu pabeigt, bet rezultātā viņa mani pabeidza))) Kopumā es to ievietoju cepeškrāsnī 30 grādu temperatūrā tieši no rīta. Pēc 6 stundām mana Tamagočka beidzot sadzija, dubultojās un kopumā izturējās, kā paredzēts. Es, laimīga, nododu viņu darbībā. Es visu izpildīju precīzi pēc instrukcijām, mīklu mīcīju 15 minūtes HP, pēc tam ievietoju veidnē, pārklāju ar pārtikas plēvi un nosūtīju atpakaļ uz krāsni 30 grādu temperatūrā. Pēc 2,5 stundām mana mīkla nedaudz parādījās, bet tā nekad nedublējās. Izlemjot, ka esmu histēriska un, iespējams, atradu vainu, es sāku cept. Izņēmu mīklu no krāsns, sasildīju līdz 240 grādiem. Es sagriezu mīklu uz augšu un apkaisa ar siltu ūdeni, pirms veidnes ievietošanas krāsnī, uz iepriekš uzkarsētas cepešpannas izleju krūzi verdoša ūdens. Pēc 15 minūtēm es izņēmu cepešpannu ar ūdeni un samazināju temperatūru līdz 180.

Galu galā tas notika





Papildus tam, ka tā plīst gar malu un garoza ir dzelzsbetons, maize ir arī nedaudz skāba. Mana ģimene apliecina, ka tas joprojām ir ļoti garšīgs, bet es to redzu
Ko es izdarīju nepareizi? Vai tā ir skābe? Vai arī, neraugoties uz instrukcijām, bija nepieciešams turpināt mīkstināt, līdz mīkla dubultojas? Vai arī šim kukulim nevar ļaut stāvēt un cept pelējuma formā (manējais ir ar nelipīgu pārklājumu), bet tikai brīvā lidojumā?

[Kara]

Kara, ja es pareizi sapratu no jūsu ziņas, jūs tikko izaudzinājāt savu francūzieti, un šis bija jūsu pirmais maizes mēģinājums? Ja jā, tad man šķiet, ka tavai francūzietei vajadzēja ļaut kļūt stiprākai, tas ir, barot viņu vēl 2-3 dienas, 2 reizes dienā, turot viņu istabas temperatūrā. Tad viņa iegūs spēku, un jūs viņu drosmīgi būsiet nodevis biznesam, un gūs panākumus!
Un es arī nesaprotu, kā jūs gatavojāt maizes mīklu? Vai jūs uzreiz paņēmāt 350 g 100% skābās mīklas, mīcījāt to ar pārējām sastāvdaļām, pagaidījāt 2 stundas un ielieciet to cepšanai? Ja tā, tad kļūda ir tāda, ka jums joprojām bija jāskatās nevis uz pulksteni, bet gan uz mīklu, pareizāk sakot, kā tā auga. Tā tas pieaugs divreiz, tas nozīmē, ka jūs varat to izņemt un veidot no klaipa vai klaipa utt., Ļaujiet tam atkal uzrūgt un pēc tam ielieciet to cepšanai. Un jūs vadījāties pēc pulksteņa, bet ne pēc mīklas. Jūsu skābmaize darbu neizdarīja 2 stundu laikā, vajadzēja ļaut strādāt ar mīklu. Es nesapratu, cik daudz ko paņēmāt un kā gatavojāt, sakārtosim kārtībā?
Un tas varētu skābēt, ja viņi paņemtu izsalkušu raugu lielos daudzumos. Mīcot mīklu, mēs ņemam vai nu 50 g gabalu un mīkstina to mīklā, vai arī mēs uzreiz ņemam daudz, bet brieduma virsotnē, lai tā nesāktu skābi un mīcīt mīklu.

[ilonna,]

ilonna, Paldies, ka aukli mani
Es mēģināšu atbildēt secībā. Manai francūzietei jau bija 9 dienas, līdz es nolēmu uz tās cept. Tas ir, es 2 reizes dienā (un pēc tam istabas temperatūrā) es viņu tukšgaitā ne tikai baroju 2-3 dienas, bet pat 5 - 6.

Es mīklu gatavoju šādi: no rīta pabaroju skābeni (paņēmu 100 g skābenes + 100 ml ūdens + 100 g miltu), ļāvu tai uzvārīties 30 grādu temperatūrā 6,5 stundas. Tas dubultojās, no turienes paņēma 250 gramus. pievienoju pārējās sastāvdaļas, reizinot visus tilpumus ar 0,7 (tā kā gatavā mīkla bija nevis 350 g, bet 250), es to izdarīju, jo jūs rakstījāt: "Vai nu mēs augšanas virsotnē uzreiz paņemam 350 g nobriedušas skābes ( tā, lai peroksīds) un pēc tam izlaidiet soli ar mīklu un nekavējoties turpiniet mīcīt ar mīklu "

Tad es to mīcīju HP 15 minūtes un atstāju to uz 30 minūtēm pacelties.Tad viņa velmēja mīklu bumbiņā, nedaudz izstiepa ar rokām (formai) un ielika formā. Viņa to ievietoja cepeškrāsnī, lai pagatavotu 30 grādu temperatūrā. Mīkla tur stāvēja 2,5 stundas. Tālāk - tāpat kā pēdējā ierakstā

Rezultāts attēlā

Ko jūs darījāt nepareizi?

Shl, pirms šīs 3 dienas es nolēmu pirmo reizi pievienot maizei skābi (bija žēl atlikušo izmest pēc barošanas). Es paņēmu 2 ēd.k. l. (franču maizei), pievienoja pārējās sastāvdaļas, atskaitot miltu un ūdens daudzumu skābā un pievienoja 0,5 tējk. sausais raugs, nevis 1 tējk. Izrādījās vienkārši izcili garda maize ar gaisīgu drupatu.

[Kara]

Kara, labi, man šķiet, ka jūsu mīkla izrādījās ļoti stāva (visiem mitruma uzņemšanas ziņā ir dažādi milti, tāpēc, protams, jums jāaplūko mīkla, lai ievietotu vairāk vai mazāk miltu), un turklāt jūs arī neļāva viņam pienācīgi norobežoties, un pēc 30 min. sāka formēt cepšanai. Es daru savādāk - vispirms es ļauju mīklai nākt divas reizes, koncentrējoties uz tās tilpumu un elastību (tai jābūt mīkstai un lokanai, nevis elastīgai, piemēram, atlecošai bumbiņai), un tikai tad, kad mīkla uznāk, es to veidoju, pēc tam kuru es ļāvu tam atkal celties, un tad es izsmidzinu un nosūtu uz krāsni! Spriežot pēc fotoattēla, jūsu mīkla nebija nosēdusies, tā ir kā ciets gabals bez porainības. Cepšanas procesā acīmredzot veidojās lieli burbuļi, tāpēc tie no sāniem saplīsa.

[Īru]

Ko es izdarīju nepareizi? Vai tā ir skābe? Vai arī, neraugoties uz instrukcijām, bija nepieciešams turpināt mīkstināt, līdz mīkla dubultojas?

Īru, neuztraucies. Sourdough ir ienesīgs bizness. Jūs uzzināsiet, kā ar to rīkoties, un viss būs kārtībā !!! Pirmkārt, protams, jums jāaplūko sava mīkla un jāgaida. Otrkārt:

tad ielieciet to veidnē, pārklājiet ar pārtikas plēvi

Ja jūs jau pārklājat ar plēvi, tad tajā jāveido caurumi. Labāk to pārklāj ar dvieli. Skāba mīkla - tā ir dzīva .. tā var elpot!

Treškārt. Šī ir kviešu maize, un tai patīk 2 pieaugumi. Tāpēc ar jūsu 30 minūtēm no pirmā pacelšanās noteikti nepietiek. Un pēc konsistences, ja jūs cepat veidnē, mīklu var padarīt mīkstāku nekā pavardam.

Ceturtkārt. Man liekas. Jūsu gadījumā tas ir vissvarīgākais, būtība ir jūsu "slinkajā" raugā. Man bija tāds pats stāsts arī ar francūzieti. Kādas dejas es nedancoju apkārt ar tamburīniem, bet rezultāts bija. Viņa to likvidēja, sāka jaunu - un viss ir kārtībā !!! Kā mēs šeit rakstījām, raugs jāsāk, kad mēness aug. Kā tas bija - aug ???

Es paņēmu 2 ēd.k. l. (franču maizei), pievienoja pārējās sastāvdaļas, atskaitot miltu un ūdens daudzumu skābā un pievienoja 0,5 tējk. sausais raugs, nevis 1 tējk.

Tā ir pralna, kamēr viņa nav pārdomājusi, tāpēc tas jādara. Ļaujiet tai kļūt stiprākai.

Ilona, atvainojos, ka iederējos. Tokma lietas labā.

Ak, Omelochka, paldies! Pieredzējušāku maiznieku vārds vienmēr ir laipni gaidīts!

Ja jūs jau pārklājat ar plēvi, tad tajā jāveido caurumi. Labāk to pārklāj ar dvieli. Skāba mīkla - tā ir dzīva .. tā var elpot!

Ļaujiet tam nenosmakt 2-3 stundu laikā. Ja bļodu ar celšanai paredzēto mīklu pārklājam ar dvieli, labāk to iemērc karstā ūdenī un izspiest (mīklai patiešām patīk mitrums un karstums) - mīkla tad pateicīgi aug ātrāk.

Man 15 stundas ledusskapī bija slēgta mīkla un pārsteidzoši dubultojās

Man 15 stundas ledusskapī bija slēgta mīkla un pārsteidzoši dubultojās

Nu, kur tas iet, tad ledusskapī process vienkārši palēninās. Tikai pienskābes baktērijas, protams, jūs eitanazējat diezgan daudz, ja nemaz nenogalinājāt, ja jūs tās pilnībā atstājāt apakšējā plauktā. Un pat skāba maize var izrādīties, ja bija daudz rauga. Ja es ievietoju savu ledusskapī, tad augšējā plauktā, kur man ir 12 grādi, un mīcu mīklu ar nelielu daudzumu rauga, lai tai nebūtu laika ēst un tik daudz laika izdalītu skābes pārpalikumu. )

Noslaucīju degunu un gāju ielikt jaunu raugu! Nu, kādreiz tam ir jāiznāk!

Ak nē, labāk parīt parīt! Tikai jauns mēness

Kara-es domāju, ka jūs varat atdzīvināt veco ar rudzu miltiem.

Kara-es domāju, ka jūs varat atdzīvināt veco ar rudzu miltiem.

Es jau to izmēģināju)))

Noslaucīju degunu un gāju ielikt jaunu raugu! Nu, kādreiz tam ir jāiznāk!

Kara, kamēr audzē jaunu veco, nemet to. Būs ko salīdzināt, un pagaidām jūs cepsiet uz šīs maizes, pievienojot raugu, kā jūs to darījāt. Un tad jūs vienmērīgi pāriet uz jauno! VEIKSME !!!

Kara- lasīt par raugu interesanti
🔗

ilonna
Es atgriezos pie jums ar milzīgu paldies !!! Mēs vienkārši iemīlējāmies šajā maizē! Lūk, šodien



diemžēl pēdējai maizītei nav griezuma ... es devos pie māsas !!!

Any_M - tā jūs veidojat klaipus 🔗

Any_M - tā jūs veidojat klaipus 🔗

nē, mazliet nepareizi, es to daru pēc šī principa.
🔗
Viņi ir līdzīgi, bet sākumā es nepiespiežos apli, bet es uzreiz izveidoju taisnstūri.

Jūs to darāt - mīciet mīklu ar pārējām sastāvdaļām, ielieciet to bļodā (es to nedaudz ieeļļoju ar eļļu, lai vēlāk būtu viegli noņemt mīklu no tās, nepielipot), pārklājiet to ar filmu, ielieciet to siltā vietā un ļaujiet tai 2 reizes pacelties. Tas aizņem apmēram 2,5 stundas. (Uzrūgšanas laiks ir atkarīgs no jūsu rauga stipruma.) Un tad veidojiet maizes?

[tvfg]

Jūs to darāt - mīciet mīklu ar pārējām sastāvdaļām, ielieciet to bļodā (es to nedaudz ieeļļoju ar eļļu, lai vēlāk būtu viegli noņemt mīklu no tās, nepielipot), pārklājiet to ar filmu, ielieciet to siltā vietā un ļaujiet tai 2 reizes pacelties. Tas aizņem apmēram 2,5 stundas. (Uzrūgšanas laiks ir atkarīgs no jūsu rauga stipruma.) Un tad veidojiet maizes?

tvfg, jā ... tieši tāpat !!! Un ļaujiet šīm maizēm pacelties, un pirms cepšanas mēs sagriežam, samitrinām un cepam!

tvfg, un kā tev iet, vai esi jau mēģinājis cept maizi?

[Jebkurš_M]

ilonna
Es atgriezos pie jums ar milzīgu paldies !!! Mēs vienkārši iemīlējāmies šajā maizē! Lūk, šodien
diemžēl pēdējai maizītei nav griezuma ... es devos pie māsas !!!

Jebkurš_M, un nepavisam diemžēl, jo arī mazajai māsai garšo maize!
Un uz jūsu veselību! Es ļoti priecājos, ka šī maize patīk ne tikai manai ģimenei, bet arī jūsu! Tāpēc ne velti es viņu auklēju, un ne velti es padalījos ar recepti!
Z. Y. Jūs saņemat jaukas bagetes :)

Jūs to darāt - mīciet mīklu ar pārējām sastāvdaļām, ielieciet to bļodā (es to nedaudz ieeļļoju ar eļļu, lai vēlāk būtu viegli noņemt mīklu no tās, nepielipot), pārklājiet to ar filmu, ielieciet to siltā vietā un ļaujiet tai 2 reizes pacelties. Tas aizņem apmēram 2,5 stundas. (Uzrūgšanas laiks ir atkarīgs no jūsu rauga stipruma.) Un tad veidojiet maizes?

Jā tieši tā!!! Lai veicas ar maizi !!! :-)

[Jebkurš_M]

Jebkurš_M, un nepavisam diemžēl, jo arī mazajai māsai garšo maize!
Un uz jūsu veselību! Es ļoti priecājos, ka šī maize patīk ne tikai manai ģimenei, bet arī jūsu! Tāpēc ne velti es viņu auklēju, un ne velti es padalījos ar recepti!
Z. Y. Jūs saņemat jaukas bagetes :)

Paldies Ilona !!! :-)