Ķirbju maizītes ar ābolu un rozīnēm krēmīgā pildījumā

[Kotina]

Kotina, Tīna, prieks, ka tev patika. Kas nedarbojas ar fotogrāfijām?

Kuru pogu nospiest, lai fotoattēls tiktu ievietots ziņojumā

Vai esat tos jau augšupielādējis galerijā? Augšdaļā esošajā atbildes veidlapā sarkanā poga ir ievietot autora fotoattēlu ziņojumā. Jums ir jānoklikšķina tur, jāaugšupielādē attēli. nokopējiet saites zem fotoattēliem un ielīmējiet ziņojumā.

Nē, tas nedarbojas. Mēģināšu rīt no datora

Vai jūs esat no planšetdatora? Tad es nezinu kā, meitenes rakstīja, ka tur kaut kā savādāk.

Āmuļi, tie nav ruļļi - tas ir BRĪNUMS! Vienkārši galva nost un viduklis izplešas par duci centimetru, ar vienu nevar nokāpt - apēd dažus. Mums tas ļoti patika. Es nomainīju krējumu ar sviestu un pienu. Ideālas formas, perfekti izvietotas un izcili izceptas. Paldies. Es ņemšu to uz katalogu!
PYSY - ne FULUGANILA vapche

Man ir vidēja cepšanas paplāte - 2 cm. Vai tā noplūdīs, vai es varu to izmantot? Vai cepešpannas apakšā varat ievietot pergamentu (cepamo papīru)?

Jā, jūs noteikti varat. Un jūs varat arī palielināt cepešpannas malas ar papīru un pārliecināties, ka nekas nekur netecēs.

Liels paldies! Es jau gatavoju bulciņas ;-)



Ak, mans cukurs pildījumā ir izšķīdis un aizbēdzis līdz tases apakšai kā sīrups ... Varbūt man vajadzēja pildījumam pievienot cieti? Vienkārši autors par to klusēja ... Un es vēl neesmu gluži pieredzējis maiznieks ...



Un pātagu krējumu līdz kādai konsistencei?



Kā autore ieguva tik gaišu krāsu shēmu? Pēc 20 minūtēm ruļļi ieguva gatavu, ļoti ruddy izskatu, lai gan apakšā krējums joprojām vārījās. Man tas bija jāpārklāj ar foliju ... Vēl priekšā ir 20 grūtas minūtes gaidīšanas ... Vai tas sadegs? Nav cepts? Es cepu bez konvekcijas 200 C temperatūrā pēc autora ieteikuma, līmenis ir nedaudz zem vidējā ...



Es folijā izveidoju caurumus tvaika aizbēgšanai ...



Viņa noņēma foliju. Tā rezultātā, neskatoties uz caurumiem, centrā esošais šķidrums neizlīda. Viņa uzlika cepešpannu uz pašas krāsns dibena, cepot vēl 7-8 minūtes.



Atdzesē, mēģināšu nedaudz vēlāk, ziņošu. Varbūt kāds dalīsies ar praktiskiem padomiem?



Sapratu. Un maizīšu augšdaļa ir ozols ... Varbūt tās mīkstinās? Bet kaut kas man saka, ka cepšana šodien neizdevās ...



Skatījās uz Čučelkas ruļļiem krēmā. Tur 180 C temperatūrā pietika, lai cep 30 minūtes. Es acīmredzami pāreksponēju maizītes. Kā es varu izvairīties no smagas brūnināšanas un tomēr panākt pilnīgu krēma iztvaikošanu?



Es saprotu, ka šīs 7 minūtes pašā krāsns apakšā bija liekas. Nākamreiz mēģināšu cept 180 C temperatūrā nedaudz zem vidējā līmeņa 30 - 40 minūtes. Bet 40 minūtes ir maksimums! Tomēr kā jūs varat izvairīties no smagas brūnināšanas un krēma iztvaikošanas vienlaikus?

Es domāju, ka, stādot maizītes, jūs varat pārslēgties tikai uz apakšējo sildelementu vai apakšējo + konvekciju.

Es arī domāju par to, bet bija jau par vēlu. Man nebija pietiekami daudz pieredzes ... Es izmetu pusi maizītes, tās, kas bija ārkārtējas ... Sadedzinātas ... Bet! Noteikti mēģināšu vēlreiz, jo vidū esošie ir garšīgi! Es mēģināšu cept 180 C temperatūrā 15 minūtes režīmā augšējā apakšā un 15 minūtes tikai apakšējā režīmā.



Un, ja krāsns tikai 30 minūtes darbojas apakšējā režīmā, vai augšdaļa kļūs brūna?

Es domāju, ka jā, tā kā tie ir tik ātri tonēti, tad viņiem pietiek ar augšējā sildelementa atlikumu t.

Paldies. Puse krēma paliek no iepakojuma. Es nopirkšu ķirbi, es to atkal cepšu.



Maizītes ir garšīgas, rokturi tomēr āķi ... (ar pirkstiem nerādīsim :-)



Un atstāt temperatūru 200 C vai 180?

[Anastasija]

Anastasija, laba diena. Es atvainojos par atbildes kavēšanos, nepalaidu garām paziņojumu. Cietes pildījumā nav vajadzīgas. Cukuram vajadzētu izšķīst, sildot, pārspēt bez fanātisma.Precīzs cepšanas laiks ir atkarīgs no krāsns. Ja jūsu krāsas ir ātras, ielieciet 180s uz 25-30 minūtēm.

Paldies! Viss ir tur, atliek tikai nopirkt ķirbi ;-)



Un maizītes ir brīnišķīgas!