Achma steigā

Achma steigā

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
Lasagne plāksnes	10 gab
Siers	300 g
Olas	2 gab
Piens	apmēram 0,5 l
Sviests vai margarīns pelējuma eļļošanai	1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Protams, šī nav īsta ahma, bet ēdiens, kas balstīts uz motīviem. Bet, kad jums steidzami jāveido sātīgas vakariņas, šī recepte ir piemērota.
• Tātad, izvēloties veikalā lazanjas plāksnes, lūdzu, ņemiet vērā: mums ir nepieciešami tādi, kuru pagatavošana nav nepieciešama. Es tos izmantoju ēdiena gatavošanai, jo man nav attiecību ar tiem, kurus nepieciešams pagatavot.
• Tikko no iepriekšējās lazanjas man bija 10 loksnes, kuras nezināju, kur piestiprināt.
• Mēs berzējam sieru uz rupjās rīves (man bija lietuviešu marmora, bet ideālā gadījumā, protams, tam vajadzētu būt sieram, piemēram, suluguni), tur salauzam olas, samaisām.
• Mēs ieeļļojam formu (man ir kvadrāts 20X20 cm), apakšā ielej mazu pienu un ielieciet pirmo šķīvju slāni (3 gab.), Mēģinot tos labi samitrināt pienā. Ielieciet 1/3 siera pildījuma virsū, vienmērīgi sadalot to. Sieru pārlej ar pienu un liek nākamās 3 plāksnes. Tad siers, piens, 2 plāksnes, atkal siers, piens, 2 plāksnes, piens ... Nu, kopumā mēs pārmaiņus slāņus, kārtīgi ielejot tos ar šķidrumu. Pienu ielej tā, lai pēc iespējas virsējais slānis būtu pārklāts, jo lazanjas loksnes vārīšanas laikā prasīs daudz šķidruma.
• Pārklājiet formu ar foliju uz augšu un ielieciet vēsā krāsnī (apmēram 200 grādi) uz 30 minūtēm. Pēc tam noņemiet foliju un 5-10 minūtes ļaujiet augšējai garozai viegli brūnai.
• Pēc ahmas izņemšanas no krāsns ļaujiet tai nostāvēties 5-10 minūtes, lai tā zaudētu formu, sagrieztu porcijās un ēst. Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

8 porcijas

Laiks sagatavošanai:

45 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Es domāju, ka, ja jūs aplūkojat manas receptes, jūs jau esat sapratuši, ka es steidzami mīlu nepretenciozas receptes. Nu, tāda ir dzīve ... Par daudziem šeit ievietotajiem kulinārijas šedevriem es varu tikai sapņot. Un par manām receptēm - es ceru, ka tās noderēs, kad jums būs laika grūtības un jums būs jāsastāda ēdiens no tā, kas "gulēja atkritumu tvertnēs".

Līdzīgas receptes

Achma "Slinks" (hačapuri) (Panasonic SR-TMH 18) (Elenka)

Achma ir slinks (Tanulja)

Achma (koša)

Vai esat mēģinājis filo ar mīklu? Tas izrādās vēl vieglāk: pārklājiet pelējuma dibenu un sānus ar mīklu. Apvienojiet siera maisījumu, neapstrādātas olas un pienu un ielejiet pusi no maisījuma filo veidnē, kas pārklāta ar mīklu. Pārējās mīklas loksnes saburziet kā papīru un samērā brīvi salieciet veidnē. Virsū lej atlikušo pusi siera-olu-piena maisījuma un pārklāj ar pēdējo filo mīklas gabalu. Atliek ieziest ar to, kas jums patīk, es ieeļļu ar dzeltenumu, un krāsnī

Es neko neesmu mēģinājis ar Filo. Es to redzēju tikai vienu reizi pārdošanā, bet neuzdrošinājos to iegādāties.
Paldies, mēģināšu redzēt vēlreiz.

Es neko neesmu mēģinājis ar Filo. Es to redzēju tikai vienu reizi pārdošanā, bet neuzdrošinājos to iegādāties.
Paldies, mēģināšu redzēt vēlreiz.

Pati mīkla ir plāna kā papīrs, tāpēc viss izrādās ļoti ātri un viegli.

forša recepte!

[Feofānija]

Feofānija , paldies, izmēģini, tas ir vienkārši!

Kapriss , paskatījās, kur tu dzīvo, un saprati par filo. Mums vienkārši ir atšķirīga veikala realitāte. Pat Maskavā filo ir retums. Protams, es nepievērsu uzmanību tam, cik plaši tas bija izplatīts jūsu veikalos (tāpat kā visi apmeklētāji, mēs izmantojām vairāk humusa), bet es domāju, ka tas jūsu valstī ir izplatītāks vietējās virtuves īpatnību dēļ.

[Ikra]

Ikra, godīgi sakot, es pirmo reizi par filo testu uzzināju šeit, forumā, no meitenēm no Krievijas. Līdz pēdējiem gadiem arī tas šeit bija retums. Bet tagad tas parādījās visos superos.

[Kapriss]

Kapriss , dažiem ir paveicies!

[Kapriss]

Kapriss , dažiem ir paveicies!

Izrādās, ka jums vajag tik maz veiksmes

[Ikra,]

Ikra, brīnišķīga recepte

Es to daru trešo reizi, ātri un ļoti garšīgi. Šodien blenderī sasmalcināju 300 gramus siera un 3 olas. Tad pēkšņi es atklāju, ka man ir palikušas tikai 5 lapas lazanjai. Nebija kur atkāpties Un paldies Dievam !!! Izrādījās vienkārši nereāli gaisīgs un ļoti garšīgs ahma !!!!

[Kara]

Kara, Es esmu ļoti apmierināts!

[Ikra]

Ikra, jau vairākas reizes darīja achma pēc jūsu receptes. Es domāju, ka labi, nākamreiz man būs laiks nofotografēties, tad es uzrakstīšu paldies un ievietošu fotoattēlu. Es nevaru gatavot dachā (man tur pat strādā krāsns), visi ir izsalkuši - nemaz pēc bildēm.
Liels paldies par recepti, mums tā ļoti patīk.Pēdējo reizi pievienoju bekona strēmeles un virsotni apsmērēju ar majonēzi - mans vīrs, protams, bija sajūsmā.

[LyuLyoka]

LyuLyoka , foto, protams, es gribētu Bet es priecājos, ka recepte palika pie jums! Bekons ir laba ideja, kas pieņemta

Irina, paldies par recepti, roka nepaaugstinās līdz īstai ahmai, un viss ir ārkārtīgi vienkārši un ļoti garšīgi, ģimene vakar palika pie vakariņām, es ar prieku saku - neko nesaki, viņi lūdz papildinājumu) PALDIES !!!

[SanechkaA]

SanechkaA , ēdiet uz savu veselību! Esmu ļoti gandarīta, ka manas vienkāršās receptes kādam bija noderīgas un patika!

Irina, jūsu receptes ir brīnums, cik labi un īpaši labi, jo produkti tiem vienmēr atrodas ledusskapī, to ir viegli pagatavot un rezultāts ir lielisks, kad es izlasīju garšīgu, bet sarežģītu recepti, es domāju, ka noteikti to izdarīšu pagatavojiet to, bet kādreiz vēlāk un rezultātā recepte uz visiem laikiem nonāk cūciņa bankā ...

Es mīlu viltīgas receptes, bet to gatavošanai nav absolūti laika. Tāpēc man vislabākais variants ir tas, kas ir no pieejamo materiālu minimuma
No sērijas: "Īsta sieviete vienmēr no nekā var izveidot skandālu, cepuri un salātus"

No sērijas: "Īsta sieviete vienmēr no nekā var izveidot skandālu, cepuri un salātus"

izcili pateica !!!

[Ikra]

Ikra! Lūdzu, pastāstiet man, kuras vīnogulāju lapas jūs pērkat. Es nekad neesmu iegādājies šādu mīklu, es gribu nemaldīties ar viņa izvēli. Mani ļoti interesēja jūsu recepte, man nav spēka gatavot savu iecienīto ahmu, izmantojot to ...

Es pērku Barilla lazanjas loksnes. Varbūt šis konkrētais uzņēmums neatrodas jūsu pilsētā, tad vienkārši uzmanīgi apskatiet iepakojumus. Ir divas iespējas: tā, kas vispirms jāuzvāra, un tā, kas nav vajadzīga. Es izmantoju otro iespēju, jo vēl neesmu apguvis viršanas lapu smalkumus - tie tiek garantēti salipuši. Turklāt tas ievērojami paildzina gatavošanas procesu.
Uz iepakojumiem viņi vienmēr raksta, vai ir nepieciešams iepriekš vārīt loksnes vai nē.

Paldies!
Es visu sapratu, pierakstīju, nedēļas nogalē došos meklēt šādas plāksnes Metro.

Interesanta recepte!

Paldies!
Es visu sapratu, pierakstīju, nedēļas nogalē došos meklēt šādas plāksnes Metro.

Lilija, jūs noteikti atradīsit Barillu METRO