Želejoti zandarti

Želejoti zandarti

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Zanders	1-2 kg.
Ūdens
Lauru lapa	2-3 gab.
Melnie piparu graudi	5-6 gab.
Smaržīgie pipari	2-3 gab.
Malti baltie pipari	garša
Sāls	garša

Gatavošanas metode

• Nomizojiet zandartu, zarnu, sagrieziet lielos gabaliņos.
• Ja zivs nav liela, tad pagatavojiet to veselu.
• Pārklājiet ūdeni tikai, lai pārklātu zivis.
• Pievieno lauru lapas, zirņus un smaržīgos piparus.
• Vāra līdz maigumam. Kad tas ir atdzisis, izņemiet to no kauliem.
• Ielieciet skaistu trauku, izsijiet buljonu caur sietu.
• Pagaršo ar sāli un baltiem pipariem pēc garšas un pārlej ar zivīm.
• Mans zandarts nav nopirkts, es vienmēr gatavoju ar galvu, zivis lieliski sasalst bez želatīna.

Gatavošanas programma:

Multivāra, lēna plīts, plīts.

Piezīme

"Cik pretīgi ... cik pretīgi ir tavas asaras zivis!"
🔗


"Likteņa ironija vai baudi vannu"
1975. gada filma
režisors Eldars Rjazanovs.

[Lyalya Toy,]

Tiklīdz sacensībās ieraudzīju ēdiena nosaukumu, es turpināju "cik pretīga ir tava aspiskā zivs ...". Es atvēru recepti, laikam pareizi, tā ir klasika.

Lyalya Toy,

Lieliski! Brīnišķīga recepte un lieliska filma, un jūs uzreiz neatceraties par zivīm, kas ievāra želejā, lai gan varētu šķist, ka filmu noskatījāties simt reižu vai pat vairāk!

Ar lielu varbūtības pakāpi šādi fragmenti ir YouTube. Pievienots receptei.

[Meitenes]

Meitenes paldies par labajiem vārdiem!

cepējs paldies par palīdzību. Es nezinu, kā no YouTube, tomēr ievietojiet

Viņai nepietiek mārrutku (c)