Lūcijas salāti

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
vārīti kartupeļi	2 gab
vārīts burkāns	1 dators
vārītas olas	2 gab
marinēti gurķi	2 gab
vārītas bietes	1 dators
ķiploka daiviņa, malti melnie pipari
cietais siers	50gr
šprotu bundža
mazs sīpols
majonēze

Gatavošanas metode

Mana māsa gatavoja šos salātus uz NG. Viņa pastāstīja par to, uz jautājumu "Kā to pagatavot?" atbildēja - "Paskaties uz Google". Nu, es paskatījos. Es to atradu pie pavāres pie Elena M. To ir viegli pagatavot, garša ir ļoti delikāta. Mums tas ļoti patika. Turpmākie Elēnas vārdi
No brētliņas notecina eļļu, mīca ar dakšiņu. Kartupeļus sarīvē uz rupjās rīves. Burkānus, bietes, olas, gurķi, sieru sarīvē uz vidējas rīves. Smalki sagrieziet sīpolu. Mēs to izklājam salātu bļodā slāņos:
1. kārta - piparu kartupeļi un tauki ar majonēzi
2. slānis-sīpols
3. kārta-šprotes
4. kārta-burkāni, mētelis ar majonēzi
5. slāņa marinēts gurķis (es ievietoju 2 gab.), Sajauciet ar bietēm, izspiest ķiploka daiviņu; mētelis ar majonēzi
Sajauciet 6. kārtu - sieru un olas, pārklājiet ar majonēzi.
Ļaujiet salātiem mērcēties 2-3 stundas.
5. un 6. slāni var apmainīt.
Labu apetīti!