Keijun kaviārs jūsu mīļotajam

Keijun kaviārs jūsu mīļotajam

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Pupiņas	250 g
Asais pipars	1 dators
Saldie pipari	1 dators
Sīpolu sīpoli	1 gab vidēja
Dilles	4-5 zari
Citronu	1 dators
Ķiploki	4 krustnagliņas
Olīvju eļļa	100 ml
Melnie un sarkanie pipari, sāls	Garša

Gatavošanas metode

• Lūk, brīvdienas pie manas mīļās un pagātnes, bet vēlme pēc uzkodām palika.
• Pirms dažām dienām mēs iepazināmies ar "Cajun" oriģinālo virtuvi, vismaz tiem cienījamajiem foruma dalībniekiem, kuriem izdevās izlasīt par "Dirty Rice". Dabiski, ka tajā debesu (no dabas viedokļa) zemes nostūrī joprojām ir daudz interesantu ēdienu, kurus pagatavot nav īpaši grūti. Galu galā jūs ne vienmēr vēlaties kaut ko karstu, dažreiz jūsu dvēsele prasa kaut ko aukstu. Šādas alkas labi atbilst krievu ēstuvju tradīcijām; nav brīnums, ka tieši Krievijā tika izgudrots želejas gaļa. Lai gan esmu pārliecināts, ka pēdējais paziņojums izraisīs daudz sašutumu izraisošu atbildi no visas pasaules. Nestrīdēsimies, ļaujiet katram smilšainim ... un tā tālāk. Smieklīgākais šeit ir tas, ka Cajun virtuves dzimtene - Luiziāna - patiešām ir milzīgs purvs. Un vietējie iedzīvotāji lepojas ar šo purvu ne mazāk kā Vidusjūras grieķi. Interesanti, ka vārds “cajun” ir franču vārds “lez Acadien”, kas ir sagrozīts angļu valodā, kas savukārt atgriežas pie grieķu reģiona nosaukuma “Arcadia”, kas sagrozīts franču valodā, ko senatnē bez ierunām uzskatīja par paradīzes valsts nevainība, morāles patriarhālā vienkāršība un mierīga laime ... Un, acīmredzot, viņa bija bagāta ar kvalificētiem pavāriem.
• Tātad, ienirsim Misisipi deltas purvā un ātri pagatavosim “Cajun Caviar” - “Cajun Caviar”. Kāpēc viņi domā, ka ikriem vajadzētu tā izskatīties, zina tikai viņu dievi, bet uzkoda ir patiešām lieliska. Tostarp pārsteidzoši atbilst krievu dzeršanas manierēm.
• Produktu klāsts ir vienkāršs, izņemot vienu. Mēģiniet iegādāties tā sauktās Blackeyed Peas pupiņas, kuru izskatu var apskatīt saitē 🔗 ... Piemēram, Sanktpēterburgā tas ir atrodams gandrīz visos ķēdes lielveikalos. Šādas pupiņas padarīs ēdienu absolūti autentisku. Ja neatrodat melnās acis, tas nav svarīgi, paņemiet mazas pupiņas. Pārējās sastāvdaļas jūs viegli varat atrast savā virtuvē.
• Pēc pupiņu vārīšanas parastajā veidā ielieciet tās atdzist. Šajā laikā sagatavojiet mērci: 100 ml olīveļļas, viena citrona sulas, nedaudz sarkano un melno piparu, sāli un saspiestu ķiploku. Visi šie komponenti jāievieto burkā ar vāku un trīs minūtes rūpīgi jāsakrata. Tie, kuriem tas patīk pikantāk, mērci var pievienot pusi tējkarotes Abhāzu adžikas. Tad dārzeņi jāsasmalcina pēc iespējas mazāk un sasmalcina ķimeņu javā. Tas ir viss, kas mums vajadzīgs
• 🔗
• Sajauc visas iegūtās sastāvdaļas bļodā, ielej mērci un ievieto ledusskapī uz 30 minūtēm - tas ievērojami uzlabos gatavā ēdiena garšu.
• Uzkoda ir gatava. Jūs varat ieliet.
• 🔗
• Starp citu, pēc dažām dienām mēs apspriedīsim, ko par to ir labi izliet.

Trauks ir paredzēts

4-5 cilvēkiem

Laiks sagatavošanai:

20 minūtes (izņemot pupiņu gatavošanas laiku)

Nacionālā virtuve

Keijun

[doplet vīrs]

Lūk, brīvdienas pie manas mīļās un pagātnes, bet vēlme pēc uzkodām palika.

tāpēc domāju, ka sacensības kādreiz notiks, bet tieksme pēc doplet vīrs paliks



Lorik, hm-hm ... es esmu tikai un vienīgi par pupiņām, vai arī es, un es izvairos no jauna nīlzirga žēlastības no mērķtiecīgas kedas Dopleti.

Paldies par recepti, es atklāju amerikāņu virtuvi ...

tam vajadzētu būt garšīgam! Man jāmēģina, man ir melna acs ...

Mums ir tieša sērija par to, kā iekarot mīļotā sirdi ar Keijun virtuvi
Interesanti, ka, ja jūs izslēdzat ķiplokus, tas ļoti sabojās garšu? Un tad mans lielais, bet no šī ne mazāk mīļotā puse no viņa neiztur ...

Interesanti, ka, ja jūs izslēdzat ķiplokus, tas ļoti sabojās garšu? Un tad mans lielais, bet no šī ne mazāk mīļotā puse no viņa neiztur ...

Ikra, mani ļoti cienījama!

Es ierosinu kompromisa variantu: izslēdziet ķiplokus no mērces, bet pievienojiet tos plāksnei tiem, kuri nevar dzīvot bez tā, piemēram, piemēram, visiem Dopleta ģimenes locekļiem. Vienkārši šajā ēdienā ir tik maz sastāvdaļu, ka žēl kaut ko nepietiekami ieguldīt - tas ietekmēs galaprodukta izlaidi, prēmijas var atņemt.

Tas ir tīri mans viedoklis, kas nepretendē uz absolūtu patiesību.

Viņi neņēma vērā, ka, ja puse ķiploku nevar izturēt, tad ķiploki kāda cita šķīvī nebūs viņa gaume.

[Doppletīna vīrs]

Doppletīna vīrsDiemžēl Luizija pareizi, ne pārāk daudz, es būšu gudrs, ēdot ķiplokus vienatnē
Mums šī kaviārs būs jāsagatavo slepeni viņa prombūtnes laikā.

[Doppletīna vīrs]

Doppletīna vīrsDiemžēl Luizija pareizi, ne pārāk daudz, es būšu gudrs, ēdot ķiplokus vienatnē
Viņam prombūtnē šis kaviārs būs jāsagatavo slepeni.

Es atzīstu, ka es pilnīgi kļūdos. Kā izpirkšanu es apsolu ievietot recepti (protams, amerikāņu) ar nosaukumu "Tas ir labāk nekā sekss", kurā ķiploki tiks apstrādāti tā, ka no tā paliks tikai garšīgas piezīmes.

Pilnīgi atzīstu, ka kļūdos. Kā izpirkšanu es apsolu ievietot recepti (protams, amerikāņu) ar nosaukumu "Tas ir labāk nekā sekss", kurā ķiploki tiks apstrādāti tā, ka no tā paliks tikai garšīgas piezīmes.

wow! Ak vai! drīz jūs izliksit?

Oh-oh-oh! Un man pat nav jākrāpj vīrs ar ķiploku salātiem?
ES gaidu!

[Doppletīna vīrs]

Doppletīna vīrs, vakar pagatavoju kaviāru, visiem tas ļoti patika, viesi pat lūdza sniegt jūsu receptes vārdus.

Attiecībā uz ķiplokiem un dažu reakciju uz tiem: es sagriezu gareniski 2 daļās un pirms pasniegšanas noņēmu. Un aromāts palika, un jūs varat.

[Leska]

Leska , Es paturēšu prātā jūsu viltību. Vakar pagatavoju ceptu cūkgaļu, bet kā es varu to izdarīt bez ķiplokiem. Izplatiet to bagātīgi sasmalcinātu un iesaldēja Nekas, ēda! Tātad, es sāku lēnām ievietot receptes ar ķiplokiem cūciņa bankā, pēkšņi, kad man izdosies pagatavot šo kaviāru. Turklāt karstie pipari ir mūsu iecienītākie

visiem patīk ķiploki! daudzi pavāri ietauko salātu bļodas (šķīvja) sienas un dibenu ar sagrieztu ķiploku šķēli! garšīgi pie jums!

klase!