Biezputra ar otrās kategorijas gaļu multivarkā Brand 37502

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem
Biezputra ar otrās kategorijas gaļu multivarkā Brand 37502

Sastāvdaļas

Burkāns 2 gab.
Sīpolu sīpoli 1 dators.
Tomāti savā sulā \ tomātu pastā 3gab. \ 2.st. l.
2. kategorijas gaļa (liesa cūkgaļa, teļa gaļa) 500g.
Kviešu milti 1. st. l.
Griķi 1m. Art.
Verdošs ūdens 2m. Art.
Dārzeņu eļļa 2. l.
Sāls pipari garša

Gatavošanas metode

  • Gaļu smalki sagriež.
  • Sīpolu un burkānu sarīvē uz rupjas rīves. Cep augu eļļā. Cepšanas režīms 5 minūtes ar aizvērtu vāku.
  • Pievienojiet mizotus un sasmalcinātus tomātus (tomātu pastas), samaisiet, vāriet 3 minūtes.
  • Pievieno gaļu, miltus, sāli, piparus, samaisa, aizver vāku un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes.
  • Noskalojiet griķus, pārlejiet ar gaļu. Pārlej ar verdošu ūdeni. Krupa standarta režīms (priekš Panasonic - griķi).
  • Pēc vārīšanas samaisiet.
  • Ļoti garšīgs!!!!

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Gatavošanas programma:

MV zīmols 37502

Piezīme

* Gaļu klasificē (atkarībā no kvalitātes) tauku kategorijās. Tātad liellopu gaļu iedala divās kategorijās.

I kategorijas gaļai ir šādas iezīmes: muskuļi ir labi attīstīti, kauli strauji neizvirzās, zemādas tauki pārklāj liemeni no 8. ribas līdz ischial tubercles, uz kakla, plecu lāpstiņām, priekšējām ribām, augšstilbiem, un ir tauku nogulsnes nelielu platību veidā iegurņa dobumā.
II kategorijas liellopu gaļā muskuļi ir mazāk attīstīti, kauli ir atšķirīgi; zemādas tauku nogulsnes atrodas atsevišķās vietās tikai liemeņa aizmugurē. Tie ir apzīmēti ar kvadrātveida violetu zīmogu.

Cūkgaļu klasificē arī atkarībā no kvalitātes: nobarošanas pakāpe, tauku biezums virs mugurkaula procesiem starp 6. un 7. muguras skriemeļiem. Cūkgaļa ir sadalīta 5 kategorijās.
I kategorijas gaļa (bekons) ietver cūku gaļu, kurā muskuļu audi ir labi attīstīti (īpaši muguras un gūžas daļās). Tauki ir blīvi, balti, 1,5-3,5 cm biezi.
II kategorijā (jauna gaļa) ​​ietilpst uz gaļu orientētu cūku liemeņi, kas sver 39–86 kg (ādā). Speķa biezums ir 1,5-4 cm.
III (tauku) kategorijā ietilpst treknu cūku liemeņi ar bekonu, kura biezums ir 4,1 cm vai lielāks. Liemeņa svars nav standartizēts.
IV kategorijā (rūpnieciskai pārstrādei) ietilpst cūku liemeņi, kuru svars pārsniedz 76 kg un tauku biezums ir 1,5–4 cm.
V kategorijā (sivēnu gaļa) ​​ietilpst piena cūku liemeņi, kuru svars ir 3-6 kg.
(avots: 🔗)

Omela

Luizija
Omela, jums neizdevās izgriezt vēlamo videoklipa gabalu?

Tagad pie mums joprojām ir auksts, tēma būs karsta putra.

Interesanti lasīt par kategorijām, man tas droši vien ir. Patiesi no saldētavas, bet no mājas cūkas.
Omela
Luizija ,

Citāts: Luisija

Omela, jums neizdevās izgriezt vēlamo videoklipa gabalu?
Godīgi sakot - vēl neesat izmēģinājis .. Tagad es to izdarīšu .. Tikai līdz jūnijam es iemācīšos !!!
14anna08
Oksančik, nu, cik tev radoša ģimene, dari jūs visi, labi paveikti!
Luizija
Citāts: Omela

Luizija ,
Godīgi sakot - vēl neesat izmēģinājis .. Tagad es to izdarīšu .. Tikai līdz jūnijam es iemācīšos !!!

Nu, ja es esmu pēc divām dienām (maizniekam, iespējams, ir apnicis skaidrot), tad es domāju, ka jums veiksies daudz ātrāk.
Omela
Citāts: 14anna08

Oksančik, kāda ir tava ģimene? radošs jums ir laiks visam, labi izdarīts!
An, bet es domāju, ka to sauc ar citu vārdu .. gluttonous !! Es domāju, ka es to gatavoju divas dienas .. Jā !!! Vecmāmiņa pievilka sevi, mans vīrs un es uz papildinājuma ... fseeee. rītdienas vakariņas nav ..

Citāts: Luisija

Es domāju, ka jūs to varat izdarīt daudz ātrāk.
Es tiešām par to ļoti šaubos ..
14anna08
Un kaut kur citur stūrī - "dzeguzes" režīmi, pliz!
14anna08
Citāts: Omela

An, bet es domāju, ka to sauc ar citu vārdu .. gluttonous !! Es domāju, ka es to gatavoju divas dienas .. Jā !!! Vecmāmiņa pievilka sevi, mans vīrs un es uz papildinājuma ... fseeee. rītdienas vakariņas nav ..
ak, tas ir hooooooooooooooo, kā! Šobrīd Saša jums paskaidros
Omela
Citāts: 14anna08

Un kaut kur citur stūrī - "dzeguzes" režīmi, pliz!
Cep cepeškrāsnī 3. līmenī ar atvērtu vāku. Un tad izvēle: vai nu Kašvarka, vai Pilafs. Laikam. Es negatavoju griķus uz Multipovar, es nezinu, cik ilgi tas notiek.
Omela
Citāts: Luisija

Es domāju, ka jūs to varat izdarīt daudz ātrāk.
NOTIKA !!!!!
Luizija
Citāts: Omela

NOTIKA !!!!!

Bet jā, tas darbojās! Es paskatījos.
Elena Tima
Ksyu, tad, ja jūs gatavojat Shteba, tad vispirms apcepiet sīpolus ar burkāniem, tad tur tomātus, tad gaļu un ... uz sautējuma "Gaļa" vai kā? Un cik ilgi tas notiek? Tas pats - 20 minūtes? Un tad es jau saku griķi, vai ne?
Omela
Jūs visu cepat un sautējat cepot (15-20 minūtes visam). Pēc tam griķus, verdošu ūdeni un 0,7 10 minūtes biezputrai.
Elena Tima
Āāāā, tātad lieliski! Tad parasti ātri.
Un kāpēc tu esi Brandā, tad meti visu šo mutotu? Vai ir spiediens, vai kā?
Omela
Tā ir karikatūra, nevis spiediena katls. Bet es sagriezu gaļu mazos gabaliņos, lai man būtu laiks to apcept. Reiz es darīju malto gaļu. Man tas tik ļoti nepatika.
Elena Tima
Jā, tas ir skaidrs, es to izdarīju Borčikā, man arī tas nebija jādzēš. Es nesaprotu Brands, tāpēc es jautāju.
Klau, spiediena katls noteikti brauc, vai ne!
Omela
Un jūsu - beidzot .. ja jūs sākat darīt visu, par ko rakstāt pateicībā !!!!!
Elena Tima
Āāāāāāā!
Es likšu viņai kļūt par kosmosa kuģi!
Omela
Bīstama sieviete.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība