Desas mīklā

Desas mīklā

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Milti	500g
Piens	125ml
Ūdens	200ml
Olas	1 dators
Sāls	0,5 stundas l.
Cukurs	1. st. l.
Dārzeņu eļļa	3-4 st. l.
Rauga saf brīdis	1 paciņa
Desas

Gatavošanas metode

• Mīciet mīklu. Gatavo mīklu sadaliet vienādās daļās. Katru daļu velmējiet spirālē un iesaiņojiet desu. Ielieciet gatavos produktus uz cepešpannas, ieeļļojiet ar dzeltenumu un ielieciet iepriekš uzkarsētu līdz 200 gr. krāsns. Cep līdz zeltaini brūnai.

Lieliska recepte !!! Liels paldies. Konditorejas izstrādājumi ir brīnišķīgi.

Paldies, es mēģināšu.

Paldies par recepti! Tagad es mēģināšu

Liels paldies par recepti! Es aizskrēju uz veikalu pēc desām ...

Es cepu ... Bija 8 desas (mini) ... Es izmēģināju vienu, pārējās bija apēdušas mani vīrieši. Virsū pārkaisa ar sezama sēklām. Ļoti garšīgs. Šorīt nopirku 15 gabalus, mīkla jau ir cepeškrāsnī ... Pievienoju dilles (pēc strādnieku lūguma). Man ir aizdomas, ka diezgan bieži pirkšu desas Paldies!

Paskaidrojiet, lūdzu, pretējā gadījumā es kaut ko sajaucu: viena ola mīklā un 1 dzeltenums smērēšanai, vai olu neliek mīklā?

Es mīklā ievietoju olu, un dzeltenumu ieeļļošanai atsevišķi.

Paldies

Mīkla ir ļoti garšīga un mīksta. Es ieliku 2 tējk. mīcīšanas procesā nedaudz bija jāpievieno sausais raugs (nezinu, cik daudz ir maisiņā) un milti. Rezultāts ir lielisks !!! Liels paldies par recepti! Mīklu mīcīja HP ​​režīmā "mīkla".

Liels paldies par recepti!
Es mēģināju to izdarīt. Lai arī pirmā pankūka un gabaliņi, bet garšīgi. Es to turpināšu darīt.
🔗

Paldies par recepti! Ļoti garšīgs! Es mīklā pagatavoju apmēram sešas desiņas un no atlikušās mīklas ruļļus ar magoņu sēklām. Lieliski arī!

Daudz šķidruma. Man bija jāpievieno milti. Ir vērts to apsvērt tiem, kas gatavos ēdienu pēc šīs receptes.

Nastja, paldies par recepti! Ļoti garšīgs!

Šķidruma ir patiešām daudz!

Tā nav taisnība, ja jūs visu darāt stingri saskaņā ar recepti, kā arī gramiem un tilpumu, šķidruma nav daudz ... bet tas tā !!!! Ideāls mīklas gabals, vienkārši ideāla mīkla. Bet varbūt es uzdošu stulbu jautājumu, vai šī mīkla ir piemērota pīrāgiem ar ābolu ievārījumu? Pamudināt

Vai šī mīkla ir piemērota ābolu ievārījuma pīrādziņiem?

Pat nevilcinieties !!!

Ja jums patīk saldāka mīkla, pievienojiet cukuru, bet es negribētu), saldo ievārījumu, tas visvairāk būtu maniem ēdājiem !!!

Bet garša un krāsa, kā jūs zināt ...

Paldies par recepti!
Mīklu gatavoju maizes gatavotājā, bet tomēr mīkla ir ūdeņaina. Es padarīšu to mazliet biezāku.

Es nesaprotu ... Mīciet mīklu ... Vai rauga mīklas programma ir laba? Tas ilgst 1,5 stundas. Vai pirms cepšanas ir nepieciešama pārbaude?



Cik biezai jābūt katrai mīklas plāksnei, lai, ietinoties spirālē, šī spirāle varētu pacelties un kļūt sulīga?



1 maiss rauga - vai tas nav par daudz 500 g miltu?



Varbūt ērtāk ir izrullēt vienu lielu kūku un no tā izgriezt šķīvjus spirāļiem? Vai malām vajadzētu pārklāties?

Daudz šķidruma. Man bija jāpievieno milti. Ir vērts to apsvērt tiem, kas gatavos ēdienu pēc šīs receptes.

[/ citāts
Žēl, ka man nebija laika lasīt komentārus par šķidrumu. Es steidzos un uzticējos populārākajām atsauksmēm, nekad iepriekš nebija nevienas punkcijas ar receptēm no vietnes līdz maizes ražotājam. Un tad .... Milzīga vilšanās ... Laika nemaz nebija, un es nepārbaudīju recepti ar instrukcijās norādīto, lai gan jau tad šķita, ka šķidruma ir par daudz. Skrēju šurpu turpu, mīkla gatava, vajag izcept. Es izvilku nevis mīklu, bet šausmīgi lipīgu putru ... Es iejaucu nedaudz miltu, bet atkal nebija laika, jo.visi gribēja ēst ... Viss bija lipīgs, es parasti klusēju par ruļļu izskatu - knapi to iestiprināju. Receptē proporcijas nav pareizas! Viņa bija satraukta, jo bērni ļoti gaidīja, bet vakariņas nederēja, kā arī viņa veltīgi pārtulkoja baru.

[Alena2007]

Alena2007, Alyonushka, ja receptē ir viena lappuse un tās uzrakstīšanas datums ir vairāk nekā pirms 6 gadiem, tad labāk pavadīt piecas minūtes lasot .... kaut kāda šeit slazds! Parasti veiksmīgās vecās receptes jau ir "apaugušas" ar komentāriem, padomiem, fotogrāfijām daudzās lappusēs. Neuztraucies!

Tāpēc, protams, pats esmu vainīgs. Biju sajūsmā un nolēmu pilnībā izmantot jauno maizes gatavošanas palīgu. Es cepu divas maizes (es arī paņēmu receptes no vietnes), bet es tur visu rūpīgi izpētīju, izlasīju visas atsauksmes un pārbaudīju tās ar instrukcijām, pēc tam to tikai izdarīju. Nu, vienkārši nebija laika vispār. Es pieradu pie tā, ka es to ieliku - un tas ir viss, es aizmirsu, tikai tad, kad ir nepieciešams visu pabeigt, jūs ātri visu pabeidzat. Es vienkārši neatradu citas desu receptes

[Alena2007]

Alena2007, it īpaši jums es dodu lielisku mīklas recepti un arī visiem foruma dalībniekiem - lieliski piemērots picai un desām mīklā, pavāri programmā "Pizza" -45 min, man ir Panasonic, es domāju, ka jūsu krāsnī ir arī identiska programma, šī recepte jau sen bija izstādīta šeit forumā, bet kaut kur pazuda vai es to nevaru atrast - labi, ka es to nokopēju savā kulinārijas piezīmju grāmatiņā:
milti-250gr
neapstrādāts raugs-10g
ola-1gab
kefīrs, piens, ūdens-90ml
cukurs-1 tējk
sāls-0,5 tējk
rast. eļļa-3 ēdamkarotes
programma "Pizza", pēc finiša atstāšanas nostāvēties 15 minūtes
Ātri un vienmēr izcili rezultāti
Es atradu recepti https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=152609.0