liesie pīrāgi ar ievārījumu

Uzreiz teikšu, ka mīkla noteikti nav pīrāgs, drīzāk tie ir cepumi ar pildījumu, bet bērni to sauc par pīrāgiem, tāpēc lai tie būtu pīrāgi :-)



miltu 2 ēd.k. (Es paņēmu glāzi pilngraudu, glāzi balta parasta)
cukurs 5 ēd.k. l. (oriģinālajā receptē tas bija divreiz vairāk, bet tik ļoti salds)
minerālūdens 2/3 ēd.k.
augu eļļa 3/3 ēd.k. (t.i., glāze šķidruma kopā)
soda uz naža gala
vaniļas cukura maisiņš
sāls uz naža gala (ja minerālūdens nav sāļš, ja sāļš, tad to nevar likt)
biezs ābolu ievārījums

Ielejiet eļļu un minerālūdeni miltos ar cukuru, sāli un soda, mīciet, atstājiet 15 minūtes. Tad sadaliet 15-16 gabalos, katru izrullējiet un iesaiņojiet ievārījumu tur, mēģinot iemācīties apaļu formu. Cepeškrāsnī 20 minūtes, pēc tam ieeļļojiet olu, jūs varat apkaisa ar cukuru un vēl 7-8 minūtes.
Izrādās ļoti garšīgi drupināti cepumi ar pildījumu. Mīkla izrullējas un labi izstiepjas