Kartupeļu suflē no Septima kunga

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni
Virtuve: franču
Kartupeļu suflē no Septima kunga

Sastāvdaļas

3 normālām personām!
kartupeļi 500 gr.
piens 500 ml
sviests 45 gr.
olas (mazas) 2 gab.
sāls pipari garša
zemes muskatrieksts 1/4 tējk
speķis vai bekons čipsiem 60 gr.

Gatavošanas metode

  • Es mīlu Luiju de Funesu un visas viņa filmas! Paldies par konkursu, kas ļāva pārskatīt "Septima kunga restorānu", visa ģimene sirsnīgi smējās!
  • Kartupeļu suflē no Septima kunga
  • Kartupeļus pārlej ar pienu un vāra uz lēnas uguns, līdz maigs, nepārtraukti maisot, lai piens nedeg.
  • Kartupeļu suflē no Septima kunga
  • Piens daudz vārās.
  • Kartupeļu suflē no Septima kunga
  • Pārnes kartupeļus ar pienu dziļā traukā.
  • Pievieno eļļu, sāli, piparus un muskatriekstu un sakuļ ar mikseri. Muscatnus! Muscatnus! Muscatnus!
  • Kartupeļu suflē no Septima kunga
  • Sadaliet olas baltumos un dzeltenumos. Olu baltumus sakuļ ar mikseri, līdz stingri sasniedz maksimumu.
  • Kartupeļu suflē no Septima kunga
  • Pievienojiet dzeltenumus biezenī un sakuliet ar maisītāju, noņemiet maisītāju, mums tas vairs nebūs vajadzīgs.
  • Kartupeļu suflē no Septima kunga
  • Trīs posmos ievadiet olbaltumvielas biezenī, maisot ar lāpstiņu no apakšas uz augšu un pa apli.
  • Kartupeļu suflē no Septima kunga
  • Izrādās skaista un sulīga masa.
  • Kartupeļu suflē no Septima kunga
  • Sadaliet kartupeļu masu ugunsdrošās formās. Un cep cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 200-220 "C 40-45 minūtes.
  • Kartupeļu suflē no Septima kunga
  • Cep taukus vai bekonu, lai tie pārvērstos kraukšķīgās skaidiņās.
  • Kartupeļu suflē no Septima kunga
  • Novietojiet mikroshēmas uz gatavās suflē un nekavējoties pasniedziet. Es redzu Herrr Muhler !!!
  • Kartupeļu suflē no Septima kunga

Trauks ir paredzēts

3

Laiks sagatavošanai:

90

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Kartupeļu suflē no Septima kunga

Kartupeļu suflē no Septima kunga

Kartupeļu suflē no Septima kunga

Medūza
Nē, labi, tikai normāli francūži ir spējīgi 90 minūtes gaidīt cūkas mizas ar kartupeļiem kaķu traukos!
Nolaist čības !!!
natapit
viņiem tur ir gatavi kartupeļu biezeni, un visos restorānos - vai nu iepriekš pasūtiet, vai pagaidiet! un tu, ka manām bļodiņām nepatīk manējās, tās ir pat ļoti, bet es čības nemetu: nea: Es esmu mierīgs un pacietīgs cilvēks! paldies, ka apstājies!
Tante Besja
Kad saimniecībā ir tikai sāls un sērkociņi
Ir sāpīgi skatīties uz speķi no ieraduma!
(ShuMakher apstiprina manu diagnozi)
Visa siekalu toksicitāte
No bada! Bez šaubām !!

natapit
Paldies Tev, dārgā! Nedod Dievs, jūs visi mājsaimniecībā - pilna kauss !!!
SchuMakher
Tante Besja Holecistopankreatīts ar divpadsmitpirkstu zarnas nepietiekamību, ko sarežģī fotofobija uz ambliopijas fona
natapit
Medūza
Citāts: Besjas tante

Kad saimniecībā ir tikai sāls un sērkociņi
Ir sāpīgi skatīties uz speķi no ieraduma!
(ShuMakher apstiprina manu diagnozi)
Visa siekalu toksicitāte
No bada! Bez šaubām !!

Nedziedi, skaistule, tu man saki
Čukhonijas dziedājums ir skumjš:
Viņi devās tur uz mačiem,
Aizvedis alu, uz tālo fermu.
Kalmykova
Natašas nesalīdzināmās receptes stimulē poētiskos talantus!
tsvika
Nu nē, Natašas tēmas noteikti nav izsalkušas!
natapit
LIELS PALDIES!!!
Dana
Devāmies atvaļinājumā. Nu, kā būtu bez ķīmiskā biezeņa un desas? Desu ēd, bet biezenis paliek. Es iznīcināšu franču virtuvi
natapit
tāda kartupeļu biezeni nederēs! jums vajag svaigus kartupeļus, kas vārīti pienā!
Punkts
Nataša, brīnišķīga recepte
Kapriss
Citāts: natapit

tāda kartupeļu biezeni nederēs! jums vajag svaigus kartupeļus, kas vārīti pienā!
Un viņi atšķaidīs viņu ar karstu pienu
natapit
Svaigiem kartupeļiem, kas vārīti pienā, nav nekāda sakara ar pulverīšiem, pat krējumā! it sevišķi, cepot asho, tas pārvērtīsies par klosteri !!!
Kapriss
Citāts: natapit

Svaigiem kartupeļiem, kas vārīti pienā, nav nekāda sakara ar pulverīšiem, pat krējumā! it sevišķi, cepot asho, tas pārvērtīsies par klosteri !!!
Es zinu.Esmu jau mēģinājis pagatavot gnocchi no kartupeļu pulvera. Tad es visu izmetu ...
natapit
RinaPetit
tikai receptē nav ne speķa, ne drēbju no Septim. bet jūs domājāt par visu foršo un radošo. Super!
kavmins
kāds skaistums no visiem parastajiem produktiem !!!))))

Visas receptes

Jaunas tēmas

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība