Spāņu garneļu salāti

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Tvaicēti un savvaļas rīsu maisījums	100 g
vārītas garneles (mazas)	200 g
sarkanie paprikas	1 dators
ķirsis	100 g
olīvas bez kauliņiem	1 var
citrona	1 dators
olīvju eļļa	4 ēd.k. l.
sāls, pipari, baziliks	garša

Gatavošanas metode

Viegli pagatavojami salāti lieliski iederēsies gan svētku galdā, gan ikdienas ēdienkartē.
Gavēņa laikā jūs varat arī gatavot.
Vāra rīsus līdz maigumam (saskaņā ar instrukcijām). Ļauj atdzist.
Ielieciet gatavas garneles un olīvas dziļā salātu traukā.
Pievienojiet šeit rīsus.
Sagrieziet piparus plānās sloksnēs un pievienojiet sastāvdaļām.
Sagatavojiet mērci, sajaucot olīveļļu un 1 ēdamkarote. l. citrona sula ar rīvētu miziņu 1/2 citrona. Pārlejiet mērci ar salātiem, pievienojiet ķiršu tomātus, kas sagriezti 4 daļās. Lai visu sajauktu.
Pasniedziet šos salātus uz jaunām salātu lapām, apkaisa ar baziliku vai pētersīļiem.
Labu apetīti!