Pelmeņi (mana versija)

Pelmeņi (mana versija)

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
Pārbaudei:
Milti	100 g
Olu	1 dators.
Uzpildīšanai:
Kartupeļu biezputra	100 g
Ceptas sēnes ar sīpoliem.	garša.

Gatavošanas metode

• Kombaina bļodā (man ir gaļas kapāšanas piederums-nazis) iesijā miltus un pievieno olu.
• Ieslēdziet virtuves kombainu un maisiet sastāvdaļas, līdz izveidojas blīvs mīklas kamols.
• Tālāk mēs izņemam mīklu, mīcām to ar rokām un ievietojam zem dvieļa 15-20 minūtes. Izvelciet un veidojiet pelmeņus.
• Pildījumam: vāriet kartupeļus, sasmalciniet tos kartupeļu biezenī. Cepiet uz rast. sviesta sēnes un sīpoli. Pievieno biezenim. Atdzesējiet to.
• Pasniedz ar skābo krējumu.

Piezīme

Pelmeņi krējumā.
🔗
Vakari lauku sētā netālu no Dikankas.
Maskavas filmu studija. Gorkijs. 1961. gads
rež. Un ikri.

[Meitenes un maiznieks]

Meitenes un maiznieks Lūdzu palīdzi man! Nevaru piezīmē ievietot kadru no filmas "Vakari lauku sētā ...". Darīja vairākas reizes nedarbojas.
Palīdziet!

Spriežot pēc fotoattēla, jūsu mīkla ir plāna. To es gribēju. Kauns atzīt, bet es nekad neesmu taisījis pelmeņus. Es gatavoju pelmeņus, bet ne pelmeņus. Es apgūšu)) Paldies par recepti.

Tavai veselībai :-)

Nesen nojaucot kastīti saldētavā, es nejauši atklāju 4 paslēptus pelmeņus ar kartupeļiem, sīpoliem un sēnēm. Viņiem ir astoņi mēneši! Es to gatavoju drīzāk intereses pēc. nevis vēlme tos ēst. Un tie garšoja tāpat kā tikko pagatavoti. Pārsteigts

Oho