Pankūkas ar kartupeļu-sēņu pildījumu un siļķu mērci

Kategorija: Piena un olu ēdieni
Pankūkas ar kartupeļu-sēņu pildījumu un siļķu mērci

Sastāvdaļas

plānas pankūkas 12-14 gab
Pildījumam
kartupeļi 800g
Šampinjons 400g
sīpolu sīpoli 2 gab.
dilles 1 saišķis
piens, sviests garša
sāls, melnie pipari garša
Par mērci
skābais krējums 200-400g
siļķu fileja (viegli sālīta) 2 pusītes
citronu sula 1 tējk
sviests (sviests vai dārzenis) cepšanai
zaļie sīpoli dekorēšanai

Gatavošanas metode

  • Mans vīrs nezina, kā pagatavot tik daudz dažādu ēdienu. Bet viņš mīl cept pankūkas un nekad mani neielaiž šajā procesā.
  • Un man patīk siļķes. Un šajā ēdienā viņa spēja cept pankūkas un mana aizraušanās ar siļķēm apvienojās vislabākajā veidā.
  • Nu, tagad viss ir kārtībā:
  • 1. Mīklu mīciet plānās pankūkās (ne saldās) pēc iecienītās receptes. Ja jums nav iecienītas receptes, es iesaku to izmantot: Pankūkas ar kartupeļu-sēņu pildījumu un siļķu mērci
  • 2. Cep pankūkas. Pankūkas ar kartupeļu-sēņu pildījumu un siļķu mērci
  • 3. Šampinjonus un sīpolus notīriet, mazgājiet, sagrieziet sloksnēs un apcepiet augu eļļā. Vāriet kartupeļus, mīciet tos, pievienojiet tam sviestu un karstu pienu, sāli un melnos piparus. Labi samaisiet un pievienojiet ceptas sēnes un sīpolus.Pankūkas ar kartupeļu-sēņu pildījumu un siļķu mērci
  • 4. Mērcei siļķu filejas gabaliņus samaļ virtuves kombainā ar krējumu un citronu sulu. Pēc garšas pievienojiet skābu krējumu, ja vēlaties mīkstāku mērci, tad jums vajag vairāk krējuma.
  • Atdzesētajā pildījumā pievienojiet sasmalcinātas dilles, atkal samaisiet un piepildiet pankūkas. (Šeit man pašai bija jāizgriež pāris treniņu pankūkas, jo uzreiz bez treniņa tās izrādījās neglītas manam vīram, un tad, skaties, likās, ka nekas nenotika.)Pankūkas ar kartupeļu-sēņu pildījumu un siļķu mērci
  • 5. Cepiet pankūkas sviesta (vai augu) eļļā līdz zeltaini brūnai. Pārlej ar mērci, pārkaisa ar zaļajiem sīpoliem un pasniedz.Pankūkas ar kartupeļu-sēņu pildījumu un siļķu mērci
  • Nu, kā bonusa video. Šeit jūs varat redzēt, kā mans vīrs mīca mīklu ar rokas sitienu (pārliecināšanas nolūkā kombainu nevar pārspēt kombainā. Ieradums ir šausmīgs spēks). Nu, viņš pankūkas apgriež ne pārāk tradicionālā veidā.

Piezīme

1. Siļķu mērce ir ļoti garšīga. Tās garšu var mainīt, pievienojot tām nedaudz gatavu sinepju, rīvētu sīpolu vai ābolu.

2. Arī šī mērce ir lieliski piemērota kartupeļu sacepumiem, pankūkām un vienkārši vārītiem kartupeļiem.

3. Lai mērce būtu patiesi garšīga, obligāti jāņem arī labas kvalitātes skābs krējums (ne skābs) un siļķes. Jūs varat izmantot manu Maigi sālīta siļķe.

Kādreiz es ņēmu par pamatu šo recepti. 🔗

LyuLyoka
Mmm, cik garšīgu siļķu mērci es lietoju, es to nekad neesmu tā garšojusi. Paldies par recepti
Arka
Interesē mērce
Kā jūs varat raksturot tā garšu?
lunova-moskalenko
Tas ir mans vīrs!

🔗
🔗
Tanyulya
Vīrs un pankūkas !!! Šie jēdzieni nav saderīgi ar mums. Bravo manam vīram !!!
Vitālinka
Super! Tik gudrs ar pankūkām! Vīrs ir lielisks !!!
Luizija
Citāts: Arka

Interesē mērce
Kā jūs varat raksturot tā garšu?

To nav iespējams aprakstīt, tas ir jāmēģina!
barbariscka

Patīkami redzēt, cik veikli vīrietis tiek galā ar pankūkām !! Un siļķu mērce liek ēstgribu, gribas paskriet pēc reņģēm ...
Freizers
Man arī patika mērce. Tas, iespējams, ir iespējams ne tikai ar pankūkām?
IRR
Lyus, un Lyus! uzņēmums STOZHAR maksā jums par reklāmu?
MariV
Kaut ko Etta !!!!!!
Luizija
Citāts: FRESER

Man arī patika mērce.Tas, iespējams, ir iespējams ne tikai ar pankūkām?


Citāts: Luizija


2. Arī šī mērce ir lieliski piemērota kartupeļu sacepumiem, pankūkām un vienkārši vārītiem kartupeļiem.

Citāts: IRR

Lyus, un Lyus! uzņēmums STOZHAR maksā jums par reklāmu?

Jā, viņš maksā papildus, es strādāju pie pavārgrāmatas (reiz "Stozhar" man to pasniedza). Un arī tēja "For Dynamo" ir daļa (vai esat redzējuši firmas priekšautu?).
Vilapo
Vīrietis cep pankūkas - tā ir akrobātika !!!! Un vienkārši pagriež klasi!
Luizija
Citāts: IRR

Lyus, un Lyus! uzņēmums STOZHAR maksā jums par reklāmu?

Bet Radical šodien man ir opozīcijā, nevēlas parādīt, ka visas receptes bildes ir palielinātas, noklikšķinot.
Suslija
ka viss aug kā saišķis, neuztraucieties.
Rita
Par pankūku apgriešanu jūs piešķirat Lyusai pirmo vietu !!!
Un arī par rūpīgu attieksmi pret senlietām!
IRR
Citāts: Suslija

ka viss aug kā saišķis, neuztraucieties.

: uz redzēšanos: rumpis un matainās rokas ir ļoti redzamas
IRR
: noslēpums: un gredzens nēsā ... praktizētāji ir ideāls vīrs

Es došos pie kaut kā cita un apskatīšu to tuvāk. Mēs varam, dažas citas detaļas ... trūkst svarīgu
Luizija
Citāts: Rita

Par pankūku apgriešanu jūs piešķirat Lyusa pirmo vietu !!!

Es nevaru būt par apgāšanos, es to nevaru tā apgriezt. Tas viss ir Sergejs Ivanovičs, un es tikko nofotografēju.

Citāts: Rita

Un arī par rūpīgu attieksmi pret senlietām!

Jūs smieties, bet tas ir skaidrs, ja ne senlietas, tad īstā vintage.

Mans vīrs man atnesa šo noslaucījumu no kāda komandējuma deficīta atjaunošanas gados.

Un es paturu šo lietu, it īpaši tāpēc, ka mans vīrs ar viņu runā tikai pēc mīklas pankūkām.
Suslija
jā, cēls noslaucītājs, mēs ar meitām un es skatījāmies tavu filmu, un mazā redzēja šo lietu, viņa tāaaaaa un ahala, vispār, mums arī tas ir pārāk vajadzīgs
Živčiks
Ne velti man patīk šīs skaistās rokas ... un receptes, kuras šīs rokas gatavo.

Citāts: Luizija

Ja jums nav iecienītas receptes, es iesaku to izmantot: Plānas pankūkas (plāksteri)... Es jums pastāstīšu noslēpumu, mūsu ģimenes recepte ir gandrīz tāda pati, tāpēc es to nedevu.

Līdz tam ... arī pankūku recepte ir gandrīz tāda pati kā manējai.

Un cik prasmīgi viņš pātagu ar šo veco putotāju ... un kā viņš lej pankūkas ... un apgriež to, tad woooooooooooooooooooooooooooooooooooo ...

Luizija, kārtējā CIEŅA manam vīram !!!

Kopumā manējais ir ārpus ... Pankūkas ar kartupeļu-sēņu pildījumu un siļķu mērciPankūkas ar kartupeļu-sēņu pildījumu un siļķu mērciPankūkas ar kartupeļu-sēņu pildījumu un siļķu mērci
IRR
Citāts: Suslija

jā, cēls noslaucītājs, mēs ar meitām un es skatījāmies tavu filmu, un mazā redzēja šo lietu, viņa tāaaaaa un ahala, vispār, mums arī tas ir pārāk vajadzīgs

jums var būt šāds urbis urbšanai, es ticu, ka jums ir. Ūdens emulsiju maisa spainī.
Živčiks
Citāts: Luizija

Un es paturu šo lietu, it īpaši tāpēc, ka mans vīrs ar viņu runā tikai pēc mīklas pankūkām.

Tas ir pareizi. Gudra meitene! Daudz zina par pankūku mīklu. Ja jūs to pārspējat ar modernu maisītāju, uz pankūkām rodas burbuļi un caurumi. Un, ja ar šo putotāju, tad tas pātagu ar tik maziem "soļiem" un nav lielu maizīšu. Attiecīgi uz pankūkām nav atveru.
IRR
Meitenes, slepeni, es iesaku Lūsijai parādīt šai dziesmai pankūkas, un viņas dators nevelk gan video, gan skaņu. Tātad, jūs varat meklēt vēlreiz - vienkārši ieslēdziet šo klipu vienlaikus. Būs .


atslēga, lai sāktu!
Luizija
Citāts: Živčiks

Tas ir pareizi. Gudra meitene! Daudz zina par pankūku mīklu. Ja jūs to pārspējat ar modernu maisītāju, uz pankūkām rodas burbuļi un caurumi. Un, ja ar šo putotāju, tad tas pātagu ar tik maziem "soļiem" un nav lielu maizīšu. Attiecīgi uz pankūkām nav atveru.

Izrādās, ka viss nav tik vienkārši, kā es domāju:

Citāts: Luizija

Ieradums ir briesmīgs spēks).

14anna08
Citāts: Tanyulya

Vīrs un pankūkas !!! Šie jēdzieni nav saderīgi ar mums. Bravo manam vīram !!!
arī šeit, tāpēc vienu lietu varu teikt labi izdarīts !!!!
Vasaras iedzīvotājs
Viņa grāmatzīmēs siļķu mērci. Man arī ir siļķu vājais punkts. Es to pielāgošu pankūkām
Živčiks
Un man šeit ir jautājums par siļķu mērci.Un no skābā krējuma un siļķu maisījuma ar kuņģi nekas nenotiks? Tas joprojām ir piena produkts ar zivīm.
Luizija
Es kaut kā par to nedomāju, šajā ziņā man reti notiek ar vēderu, bet manam vīram ir cita lieta. Bet viņš arī nesūdzējās ...
lunova-moskalenko
Citāts: Živčiks

Un man šeit ir jautājums par siļķu mērci. Un no skābā krējuma un siļķu maisījuma ar kuņģi nekas nenotiks? Tas joprojām ir piena produkts ar zivīm.
Un zivis krējumā, jo vēderiņi ir uz vietas? Tātad tas ir šeit!
Živčiks
Citāts: Luizija

Es kaut kā par to nedomāju

Bet pēdējo reizi domāju, kad naktīs ēdu salātus ar kūpinātu zivju gabaliņiem, un pēc stundas tos nomazgāju ar keHVirchik. Es nezināju, kādas tabletes dzert.
Un tik karsta mērce ...

Citāts: nvk

Un zivis krējumā, jo vēderiņi ir uz vietas? Tātad tas ir šeit!

Nē, nu, tā ir cepta zivs. Un šeit ir sāļš.
Luizija
Citāts: Živčiks

Bet pēdējo reizi domāju, kad naktīs ēdu salātus ar kūpinātu zivju gabaliņiem, un pēc stundas tos nomazgāju ar keHVirchik. Es nezināju, kādas tabletes dzert.

Kā teiktu mans dēls, varbūt kūpinātas zivis spēlējās apkārt? Mūsu ražotājiem ir triks - zivju kūpināšana nav pirmais svaigums, labais vēl nav zaudēts.
Živčiks
Nē, zivis bija izcilas kvalitātes. Es ēdu šos salātus, un viss bija kārtībā. Un pēc kefīra ...
Ikra
Luizija vīrs - bravo! Tas ir, kad viņš ar pannu ķer pankūkas - akrobātika!
Tomēr man bija tāds noslaucījums, forša lieta! Kur tu esi, es nezinu
Un siļķes ar skābu krējumu, man šķiet, ir ļoti tradicionāla pankūku uzkoda pankūku pankūkām. Es pats šaubījos, kad pirmo reizi to ēdu, bet tas garšoja, ahhh! Un tad, cik dažādu mērču, piemēram, zivīm, krējumu ar sarkanajiem ikriem? Tas iet labi.
Živčiks
Citāts: Ikra

Es pats šaubījos, kad pirmo reizi to ēdu, bet tas garšoja, ahhh!

Par to, ka tas ir garšīgs, man nav šaubu, jo es pati esmu vilkta no siļķu zivīm.
Labi, tagad es uztaisīšu maisu ar alkšņa čiekuriem un pagatavošu šo mērci. Nu, es neesmu rudmatis ...
Ikra
Živčiks, Man ir neērti jautāt, bet izmeklēšana ... tas ir, kāpēc mums vajag šņaukšanos?
Živčiks
Citāts: Ikra

Živčiks, Man ir neērti jautāt, bet izmeklēšana ... tas ir, kāpēc mums vajag šņaukšanos?

Āāāāāāāāāāāāāāā ... ... par tām zina tikai tēmas īpašnieks Tieši viņa man teica tik vērtīgu informāciju. Lyusechka,
Labi, es jums došu mājienu. Tas ir tikai gadījumā, ja rodas situācija, ka jūs ēdāt sāļo zivi un mazgājāt to ar pienu. Tieši tad ir nepieciešami šie izciļņi.
Ikra
A-ahh! Semjons Semjončs ...
Gardums prasa upurus
Luizija
Citāts: Ikra

A-ahh! Semjons Semjončs ...
Gardums prasa upurus

Tātad, jūs tagad visus nobiedēsiet manis dēļ. No šīs mērces nekas slikts nerodas!
Ikra
Ak! Negribēja
Cilvēki !!!! Es apstiprinu. siļķu-krējuma mērce pankūkām ir svētlaimes augstums! Un ar jums nekas nenotiks.

No tās pašas eļļas pieredzes. Šeit mēs ēdīsim pankūkas ar siļķēm ... Un tad mierīgi pārejiet pie pankūkām ar skābo krējumu un ievārījumu. Un viss ir kārtībā!
Živčiks
Citāts: Luizija

Tātad, jūs tagad visus nobiedēsiet manis dēļ. No šīs mērces nekas slikts nerodas!

Liusenka, tajā pašā laikā mēs ar Kaviāru runājam par siļķēm ar pienu. Es atzīšos ... Es zinu, kas ir ārpus tēmas.
Un es noteikti pagatavošu jūsu mērci. Vienkārši marinē siļķi.
Luizija
Pateicoties Džefrijs un IGR mans video tagad ir ar mūziku !!!
marlen
To es saprotu! Šī ir vīrieša meistarklase! Bravo!
Natašulja
Šodien palutināju savu ģimeni ar šīm pankūkām - tas bija ļoti garšīgi!
Paldies par recepti!
Vienīgā atkāpe bija - es šīs pankūkas necepu ar pildījumu, bet gan cepu cepeškrāsnī, iesmērējot pankūkas un pašas pankūkas ar sviestu!
Luizija
Natašulja, paldies, ka izmēģināji recepti!
Natašulja
Nav par ko!
natapit
tas ir garšīgi !!!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība