Rit uz zoba

Rit uz zoba

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Gaļas karbonādes	4 lietas.
Skābais krējums	50 g
Žāvētas plūmes	7 gab.
Valrieksts	4 lietas.
Sviests	50 g
Sāls pipari	garša

Gatavošanas metode

• Lieliska uzkodas recepte, lai gan to var pasniegt karstu.
• Tāpēc paņemiet liellopa (cūkgaļas) karbonādes. Labi sakulto gaļu berzē ar sāli un melnajiem pipariem un pārklāj ar skābo krējumu (var arī majonēzi).
• Mēs izklājam vienā pusē gaļu, kas iepriekš tvaicēta, smalki sagrieztas žāvētas plūmes.
• 
• Tad ielieciet valriekstu uz žāvētām plūmēm (karbonāde).
• 
• sarullē ruļļus, salabo ar zobu bakstāmiem apcep sviestā pannā, tad pievieno nedaudz ūdens un vāra uz lēnas uguns, līdz tas ir mīksts.
• Pasniedzot uzkodas, sagrieziet porcijās un piestipriniet ar iesmiem.
• 

Trauks ir paredzēts

4

Laiks sagatavošanai:

30

Garšīgi! Es gandrīz noslāpēju siekalas ... iešu un apēdīšu ābolu. Bet, pēc 15. aprīļa, es nokāpšu pilnībā !!!!

Lieliski! Steidzami atnāciet uz sacensībām! Neaizmirstiet piestiprināt pašreizējo zīmi!

Paldies! Es priecājos, ka man patika recepte!

un man tas patika, ātrgaitas plītim tā ir. Noteikti mēģināšu.

Sakiet, vai to vajadzētu pasniegt karstu? Vai arī tas ir tikpat garšīgs, kad ir auksts?

Auksts kā uzkoda!

Es pagatavoju līdzīgu ēdienu. Ēst vienā reizē! Tiesa, es to nesagriezu uz pusēm un sautēju pēc apcepšanas ar krējumu