Kartupeļi "Dauphine"

Kartupeļi "Dauphine"

Kategorija: Dārzeņu ēdieni

Sastāvdaļas
Kartupeļi	900 g
Pikants cietais siers	200 g
Rūsas eļļa	3 ēd.k. l.
Sāls, garšvielas	garša

Gatavošanas metode

• Nomizojiet kartupeļus, sagrieziet tos plānās šķēlītēs (ideālā gadījumā uz Berner rīve). Trīs siers uz rupjas rīves.
• Pusi sagatavoto kartupeļu ielieciet iepriekš ieeļļotā CB traukā, virsū ieeļļojiet ar eļļu, pievienojiet nedaudz sāls, apkaisa ar garšvielām un 1/2 rīvētu sieru.
• Tad mēs ieliekam otro kartupeļu daļu un darām to pašu, kas redzams iepriekš.
• Mēs ievietojam programmu "Fry", režīmu "Dārzeņi" - 30-40 minūtes, atkarībā no kartupeļu kvalitātes, bez spiediena.
• Fotoattēls parāda apakšējo skatu.

[Olya]

Olya, super garoziņa!

Nu, tas ir no apakšas! Bet, vispār, man tas ļoti patika! Es to nometu un aizmirsu.

Nu, tas ir no apakšas! Bet, vispār, man tas ļoti patika! Es to nometu un aizmirsu.

Un ko, lai tas ir no apakšas - mēs to apgriezīsim un tas būs uz augšu Bet cik skaists un ruddy, kā tam vajadzētu būt!

Pareizi, jūs varat to pārvērst - bet nevajadzīgas ķermeņa kustības - es esmu slinks!
Un tik ļoti garšīgi!

Olya, man droši vien būtu jāzina, bet kāpēc "dauphine"?

Un ja krāsnī ...?. Nu, man nav burvju katla

un man ir nedaudz atšķirīga "Dauphine" recepte. Man ir receptēs. Es to izdarīju multivarkā.
bet jums patiešām ir garšīga garoza.
Man tas jāizmēģina ātrvārāmajā katlā, tikai dažas dienas, kā man ir, es joprojām nezinu, kādu recepti izmēģināt. un jūsu garoza to nospiež)))

Un ja krāsnī ...?. Nu, man nav burvju katla

Kopumā recepte Dauphine atrada manas mātes piezīmēs, ļoti veca recepte, un tā ir paredzēta tikai krāsnim un ir paredzēta. Pamēģini. ļoti garšīgs

Olya, man droši vien būtu jāzina, bet kāpēc "dauphine"?

Dauphiné ir Francijas vēsturiskā daļa, tāpēc arī ēdiena nosaukums. Tas pats, kas Bordo, Burgundija, Šampanietis, Provanss.

<< Mēs ieslēdzam programmu "Fry", režīmu "Dārzeņi" - 30-40 minūtes, atkarībā no kartupeļu kvalitātes, bez spiediena. >> Un kā gatavot bez spiediena ?? Tikai neaizveriet vāku ?? Tam ir arī normāls vai augsts spiediens.

Šajā spiediena katlā ir vai nu spiediens - tas ir tad, kad vārsts ir aizvērts; vai nē - kad vārsts ir atvērts. Normāls asinsspiediens ir no zālēm, no 120 līdz 80.

Vai mēs runājam par vienu multivarku ?? Zīmols 6050 ??

[Anete]

Anete6050 ir ātrvārāmā plīts.

Man ir multfilmas spiediena katls Redmond-m110 /
Meklē līdzīgu recepti vārīšanai ar spiedienu. Jums vienkārši vajag ātri.
Es gribētu uzzināt, kādā režīmā un vispār vajadzīgs aptuvens laiks.
Ja kāds man pateiks, es būšu pateicīgs.

un manā redmond m90 nez kāpēc dega, visceptākā un gardākā kārta jau bija iestrēgusi. Nākamreiz mēģināšu likt filmu ar teflonu. Arī omlete kaut kā nedaudz iestrēga un tāpēc, apgriežoties, sabruka, bet jūsu ir tik skaista - viņi jau apskauž. Varbūt es daru kaut ko nepareizi. Cepeškrāsns BAKE režīmā

Īsceļā Brand nepielipās. Jums ir atšķirīga tehnika, tur, visticamāk, režīmi ir konfigurēti atšķirīgi.