Biezpiena kūka no Sandy

Biezpiena kūka no Sandy

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Milti	3 stkn
Cepamais pulveris	1 paciņa (10 g)
Sāls	šķipsnu
Soda	šķipsnu
Diētisks biezpiens	200 g
Cukurs	2 stkn
Olas	3 gab
Mīkstināts sviests	100 g
Apelsīnu vai citronu miziņa	2 ēd.k. l.
Piens	150 ml
Vaniļas cukurs	1 paciņa (10 g)

Gatavošanas metode

• Apvienojiet miltus, cepamo pulveri, sāli, soda.
• Biezpienu sakuļ ar cukuru, sviestu, miziņu ar mikseri (ja nepatīk, neliec) līdz viendabīgai masai, pēc tam sakuļ 2 minūtes līdz krēmveida
• Samaziniet ātrumu un pievienojiet (pukstējot) pa vienai olai, pēc tam pārmaiņus vaniļas cukuru, pienu un miltus.
• Eļļojiet pannu ar sviestu, izklājiet mīklu un cepiet līdz 180^parNo krāsns apmēram 1 stundu.
• Zem kūkas ielieciet cepšanas lapu ar ūdeni, un kūka nedeg.
• Atdzesēto smalkmaizīti pārlej ar krējumu.
• Es ierosinu pagatavot ļoti garšīgu un mazkaloriju krēmu.
• Mēs uzņemam dabisko jogurtu, pievienojam pulveri un noslaucām. Izrādās tikpat garšīgs kā ar skābo krējumu.
• 
• Es to darīju gan krāsnī, gan lēnajā plītī.
• Multivarkā es arī izmantoju to pašu silikona veidni kā krāsnī.
• 

Līdzīgas receptes

Biezpiena kūka "Lazy" (Elena K)

Cupcake "Biezpiens ar rozīnēm" (GOST PSRS) (Tasha)

Viegla biezpiena rauga kūka (Aleksandra)

Cepts, aizstājot 0,5 tases psh. Es paņēmu 1 glāzi miltu rīsiem un cukuram. Cepts MV 65 minūtēs. Ņammīgs!

Izcepts jūsu kūka - paldies par recepti! Izrādījās ļoti maigs un garšīgs! Un pat tik daudz Vīrs teica, ka šī ir kāzu recepte, jo lielam skaitam cilvēku vajadzēja apmēram par 1 glāzi mazāk miltu, es aizmigu acīs, kad domāju, ka ir sasniegta kūkas mīklas konsistence, pārējie to izdarīja nepievienot.

Un kādu biezpienu tu ņēmi? Iepakojumā vai mīkstā?

Es to paņēmu vaļīgu, ar graudiem, mums tas patīk vairāk.

: ziedi: Un kādai jābūt mīklas konsistencei un kur tā tika cepta? Es gribu izmēģināt Panas .....

Paldies, Gasha! Un paldies Sandijai! Kūka izdevās lieliska!
Šoreiz bez krēma, jo mani "ēdāji" vienkārši lūdza cupcake.
Cepta multivarkā 65 minūtes:


Es izmantoju parasto glāzi (man ir 240 ml). Cukurs paņēma 1 ēdamkarote. Bet milti izrādījās 2 glāzes (apmēram 300 gr.)
Mīklai bija tāda pati konsistence kā vienmēr kūkai, tas ir, arī tā nebija šķidra un nebija bieza.
Iesaku visiem, kas vēl nav izmēģinājuši.
Vēlreiz paldies!

Cepta multivarkā 65 minūtes:

Un kāda ir jūsu karikatūra?

Panasonic. 4,5 l. - liels.

Paldies par recepti! Garšīga cupcake. Cepšana cepeškrāsnī formā ar caurumu. Izrādījās garš un skaists. Un smarža, mmmmmm ... Biezpiens bija 18% 1,5 iepakojumi (~ 270 g), tam vajadzēja 2,5 glāzes miltu (~ 400 g). Pietika ar mizu no 1 liela citrona, un es pievienoju arī 100 g rozīņu. Ņammīgs !!!
Nākamreiz mēģināšu cept karikatūrā.
Liels paldies!

Gašenka, paldies par recepti, mīļā! Šeit ir mans šodien smalkmaizīte, viss ir stingri saskaņā ar recepti, tikai 1 glāze cukura 2 vietā:

🔗

Es to sagriezu 5 kūkās (galu galā tas bija vajadzīgs 6) un kārtoju ar ceturtdaļām:
1. Dzērvenes biezenī ar cukuru
2. Citronu biezenī ar cukuru
3. Ķiršu-vaniļas sīrups (mājās)
4. Avenes, kas ierīvētas ar cukuru - šī gabala vairs nav

Tādējādi mana mājsaimniecība ieguva vienu kūku, bet ar dažādām gaumēm. Un viņi arī saka, ka jūs nevarat izpatikt visiem, bet šodien es to izdarīju!

Tāpēc viņa pievienojās biezpienmaižu armijai no Sandives maiznieki !!!! Ak, es nezinu, kas no tā iznāks ...
tukšs


taisno darbu rezultāts

Cik garšīgas cupcakes jums ir!
ShuMakher, vai viņi cepa MV? Krāsa ir tik zeltaina! Drīz viņi arī atvedīs man MB, es gribēju jautāt, vai jūs visu darījāt stingri pēc receptes? Un cik ilgi kūka ilga?

[Lilija_HB]

Lilija_HB
Starp citu, es cepu arī MV. Mans cepšanas laiks bija 65 minūtes + 20 minūtes, lai gan ir pilnīgi iespējams, ka ar pirmajām 65 minūtēm pietiks. Es visu darīju stingri pēc receptes, ak nē, ne viss ... Es samazināju cukuru par 1 glāzi, un tas izrādījās salds, bet man nepatīk pārāk saldas konditorejas izstrādājumi, tāpēc es samazinu cukura daudzumu visās receptes. Mīkla izrādījās bieza, nākamreiz mēģināšu samazināt miltu daudzumu iesākumam par 0,5 glāzēm, man šķiet, ka būs labāk.

[Lilija_HB]

Lilija_HB Kas attiecas uz otvtu, Krosh un es esam dvīņi, brāļi, arī 65 + 20 .... Es paskatījos, ka 65 bija bāla, bet tas ir labi .. dibens ir nedaudz mitrs. Cukurs arī 1 glāze .... Bet, kas attiecas uz mīklu, es nevaru pārdomāt, kādam blīvumam tai vajadzētu būt ideālā gadījumā? Jenijai ir tāds uzpūšanās kā 30% skāba krējuma .... viņi visi raksta "mīkla kūkai", bet kā tas ir? neviens neraksta
Tamborēt noskaidrojiet kā sirsnīgu cupcake!

meitenes, paldies par precizējumu. Es cepu šo kūciņu 2 reizes - pirmo reizi mazās formiņās, bet otro - lielās silikona formās. Mazās formiņās viss tika izcepts ātri, un lielās formās to cepa gandrīz pusotru stundu krāsnī.Lai gan abas reizes sanāca ļoti garšīgi, man šī recepte patīk. Un pirms jums bija jāpērk veikalā