Kviešu maize ar medu un biezpienu (maizes automāts)

Kviešu maize ar medu un biezpienu (maizes automāts)

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
sausais raugs	1,2 tējk
kviešu milti	400 g
sāls	1 tējk
pilnpiens	150 ml
mīksts biezpiens (pastveida)	100 g
mīļā	50 g
sviests (mīksts)	25 g

Gatavošanas metode

• Ievietojiet visas sastāvdaļas maizes ražotāja spainī tādā secībā, kā ieteikts maizes ražotāja instrukcijās. Visiem ēdieniem jābūt istabas temperatūrā.
• Režīms - pamata, garoza - viegla.
• Pēc programmas pabeigšanas uzlieciet maizi uz restēm un atdzesējiet.
• 
• 
• 
• Labu apetīti!

Laiks sagatavošanai:

4 stundas

Gatavošanas programma:

maizes gatavotājs, pamata

Piezīme

Viegla, nedaudz salda maize ar izsmalcinātu medus noti.

Skaista maize!

Interesanti, un biezpiens ir jūtams?

[Administrators]

Administrators Tatjana, paldies!

Merri, nē, biezpiens nemaz nav jūtams.

Grezna maize!

[Sonadora]

Sonadora !
Sveiki!
Paldies par recepti!

Jumts nedaudz no rīta sabruka, lai gan mīklas laikā komentāru par koloboku nebija.
Lai nesabojātu mežģīņu drupatas iespaidu, es citu reizi parādīšu vispārējo skatu.
Receptē es izmantoju biezpiena masu, tauku saturs 15%.
Svaigs raugs 11 g, aktivēts.
Izmērs " M "

🔗

[celfh]

celfh, Taņa, paldies!

Sveiki, AXIOMA!
Tā ir efektivitāte!
Maize izrādījās patiešām mežģīņota, tikai svētki acīm!
Paldies, ka dalījāties ar šādu skaistumu!

Es aizvedu recepti pie grāmatzīmēm .... Es noteikti izmēģināšu kādu no šīm dienām ... paldies par recepti

[Saintpaulia,]

Saintpaulia, gatavojiet ar prieku un ēdiet veselībai!

Sveiki! Lūdzu, sakiet, vai biezpiena (siera) vietā varat izmantot saldo biezpiena masu?

[svetlanna,]

svetlanna, var!
Nedaudz agrāk AXIOMA rakstīja, ka cepa ar biezpiena masu. Viņa maize izrādījās ļoti skaista.

Receptē es izmantoju biezpiena masu, tauku saturs 15%.

Izmērs " M "

Vienkārši ņemiet vērā, ka maize jau ir salda, pateicoties pietiekami lielam medus daudzumam. Ja vēlaties, lai maize nebūtu ļoti salda, tad tās daudzumu (medu) var samazināt līdz 25-30 g.

Nu kā vienmēr. Atvainojiet par neuzmanību, es redzu, ka es novecoju. Recepte man ļoti patika, es gribu to izmēģināt.

Cepiet uz savu veselību! Turēšu dūres, lai viss izdotos un rezultāts patiktu.

[Manyun]

Man nebija foto (nebija laika), bet ar BAAAl paldies !!!
Manyun, cepa pusotru porciju (man ir liels spainis un maize, kurā 400 grami miltu kaut kā pazūd), uz biezpiena, kas pagatavots no cepta piena (mājās gatavots), tāpēc maize sanāca krēmīga. Bet garšīgi !!! Manējam ļoti patika, visiem !!!
Paldies Manyunechka , maize pēc tavām receptēm vienmēr ir superrr !!!

[Mazs bērniņš]

Mazs bērniņšcik ļoti es tevi mīlu!
Ļoti patīkami, ka maize gāja pēc garšas.

Man nebija foto (nebija laika), uzcepu pusotru porciju (man ir liels spainis un maize par 400 gramiem miltu kaut kā pazūd), uz biezpiena no cepta piena (mājās gatavots ), tāpēc maize sanāca krēmīga. Bet gaumīgi:

Man ir tikai divi jautājumi. Kas visu ēda? Un kur ir recepte?

Paldies par recepti! Garšīga maize!

[tatinka,]

tatinka, Tavai veselībai! Paldies par uzticību un ziņojumu!

Sveiki! Mēs cepām maizi pēc jūsu receptes ar krāsni. Man tas ļoti patika, it īpaši garoza (viss) mani pārsteidza. Tas izskatās cepts, bet patiesībā ir kraukšķīgs, bet mīksts. Un es pats biju vainīgs sabrukušajā galvas augšdaļā, man šķita, ka milti ir veiksmīgi, un es sāku pievienot ūdeni, mīcīšanas laiks bija pietiekams.Droši vien pārspīlēts. Tā ir maksa par "šķita".
[img]
[img]

[svetlanna]

svetlanna, Tavai veselībai!
Maize izrādījās izcila, bedrītes ir apaļas, pat nelielas problēmas ar jumtu neskaitās! Drupa ir tikai svētki acīm - mežģīnes un gaisīgi!
Esmu ļoti priecīga, ka man patika.

PS Ja iespējams, tad man par "jūs"

PPS Cik burvīgi kaķi ir iemiesojumā!

Patiešām, maize izrādījās gaisīga. Izgatavots ar presētu raugu un derīguma termiņa beigām (pēc mazdēla atstāšanas, bet mēs neēdam) biezpiena siers ar rozīnēm. Tagad speciāli nopirkšu biezpienu. Un viņi sanatorijā ieraudzīja pūžņus, četri no tiem ir identiski, ceturtais no aizmugures tika "izskalots". Visi vienādi, tāpēc viņi nofotografēja dvīņus.

Patiešām, maize izrādījās gaisīga. Izgatavots uz presēta rauga un beidzies derīguma termiņš (pēc mazdēla atstāšanas, bet mēs neēdam) biezpiena siers ar rozīnēm.

Labi, kāpēc labais tiks pazaudēts? Turklāt vecais biezpiens (vai skābs krējums) padara maizi daudz labāku nekā svaigu.

Maize mani ļoti iepriecināja. Piens receptē tika aizstāts ar sūkalām, miltus gatavoja ar premium un 2. pakāpes maisījumu, 50 g manas graudaugu. Es nedomāju, ka tas ļoti mainīja maizes garšu. Ļoti mežģīņaina, viegla, smaržīga ar plānu kraukšķīgu garoziņu. Paldies par recepti.

[Mikulishna,]

Mikulishna, kāda skaistule!!! Un pēdējā fotogrāfija, tātad vispār - kontrolšāviens!
Paldies, ka dalījāties ar šādu skaistumu!
Es ļoti priecājos, ka maize jums patika, cepiet to savai veselībai!

un tagad es esmu ar savu ziņojumu ...

Man nebija krēmveida biezpiena, tāpēc es pievienoju vienkāršu ... varbūt tāpēc manai maizei jumts tika pilnībā nopūsts? ... BET, es jums saku, tas nekādā veidā neietekmēja garšu ... maize izrādījās lieliska - drupa ir sulīga, smaržīga, garoza ir kraukšķīga ... Es to cepšu recepte vairāk nekā vienu reizi ...

un tagad es esmu ar savu ziņojumu ...

Man nebija krēmveida biezpiena, tāpēc es pievienoju vienkāršu ... varbūt tāpēc manai maizei jumts tika pilnībā nopūsts? ... BET, es jums saku, tas nekādā veidā neietekmēja garšu ... maize izrādījās lieliska - drupa ir sulīga, smaržīga, garoza ir kraukšķīga ... Es to cepšu recepte vairāk nekā vienu reizi ...

Laba maize! Pievienoju arī parasto biezpienu un piekrītu jums - maize ir lieliska, esmu to cepusi ne reizi vien. Jūs droši vien sagriezat to siltu?

precīzi, precīzi ... sagrieziet to silti ... labi, es tiešām nevarēju gaidīt, lai to redzētu, un vēl vairāk, lai mēģinātu ...

[Saintpaulia]

Saintpaulia, Tavai veselībai! Es ļoti priecājos, ka maize man patika!

varbūt tāpēc manai maizei jumts tika pilnībā nopūsts? ... BET, es jums pateikšu, tas tā negaršoja ...

Un man šķiet, ka jumts ir uz vietas! Vienkārši bulciņa spainī gulēja nevienmērīgi, tāpēc izskats bija jūtīgs un cieta.

Es arī vēlos dalīties ar "noslēpumu", kas man patīk, kad maize ir gara. Pēc pirmās mīcīšanas es pieradu izņemt lāpstiņu no spaiņa, un bulciņa klusi sabojājas, kad ir laiks mīcīt, tapa pagriežas un bulciņa nenosēžas, man tā vairāk patīk


Kreisajā pusē ir šodienas maize, visu ielādējusi HP un atstājusi biznesā, atgriezusies pie skaņas signāla. Labajā pusē ir vakardienas maize, es pēc pirmās partijas izņēmu lāpstiņu. Ielādēto sastāvdaļu daudzums abos gadījumos ir vienāds, biezpiens no vienas vārīšanas (es gatavoju pats). Vienīgā atšķirība ir klaipa augstumā, garša ir tā pati brīnišķīgā

Un man šķiet, ka jumts ir uz vietas! Vienkārši bulciņa spainī gulēja nevienmērīgi, tāpēc izskats bija jūtīgs un cieta.
[/ citāts]
Es bieži gatavoju kviešu maizi ar mannu, tā vienmēr izrādās vienmērīga un augsta ... tāpēc es neesmu pieradis sekot mīcīšanas procesam ... bet šajā receptē man tas ir ... tas ir ļoti labi, tāpēc šo skaistumu var pievienot tik lieliskai gaumei .. ...

[Sonadora]

Sonadora, un vai medu ir iespējams aizstāt ar melasi?

[nakapustina,]

nakapustina, Nataša, man šķiet - tu vari.

Paldies par gardo maizi!

[Frēzija]

Frēzijacik skaista mežģīņu drupa!
Esmu ļoti priecīga, ka maize man patika.

[Marisha]

Marisha - vārdamāsa, ņem atskaiti par paveikto darbu! Cik smaržīga maize - smarža ir visā dzīvoklī un uz kāpnēm ...: nyam: Kamēr es to nesagriezu - maize joprojām ir remdena.
Cepts ar griķu medu un ielieciet to 25g. Es nezinu, vai es gaidīšu, kamēr tas atdzisīs!
Paldies, Manyash! Piparkūku vīrietis bija klasisks!
(Nevaru augšupielādēt fotoattēlu - radikālis atkal ir aizsērējis reklāmas. Mēģināšu vakarā.)

[Vīrietis,]

Vīrietis,uzņem vakar apsolītās fotogrāfijas:





Garšīga maize, aromātiska. Iepriecina tās pūkainība! Paldies,Marish!

[Marisha!]

Marisha! Šī ir maize!
Paldies, dārgais, ka dalījies ar TĀDU skaistumu!

Paldies par uzslavu, Cilvēk! Es pats necerēju, ka šāda maize izrādīsies. Viņi aizgāja uzreiz!

[Manya]

Manya, tas ir tas, ko es saņēmu "medus", es sargāju līdz rītam - neļāva griezt, līdz tas atdziest

Mums tas ļoti patika, maigs, mīksts ar kraukšķīgu garoziņu, un medus nokrāsa ir kaut kas
Paldies, brīnišķīga maize!

[Olya]

Olya, sanāca brīnišķīga maize! Un drupača!

Lūdzu, pastāstiet man, kādam gatavā produkta svaram ir paredzētas sastāvdaļas?

[rezpektor]

rezpektor, apmēram 500g.

Paldies)

Lūdzu, palīdziet man rēķināties ar 1 kg, pretējā gadījumā iesācējs ir pilnīgi

Paldies)

Lūdzu, palīdziet man rēķināties ar 1 kg, pretējā gadījumā iesācējs ir pilnīgi

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7646.0

[rezpektor]

rezpektor, Es lūdzu piedošanu - maldināts! Maize ir apmēram 600g.

Lielākam izmēram:
sausais raugs - 2 tējk
milti - 640 g
sāls - 1,5 tējk
piens - 240 ml
biezpiens - 160 g
medus - 75 g
sviests - 35 g

Marina, šodien cepa šo maizi .. Smarža visam dzīvoklim, tikai elpu aizraujoša: traka: Maize izrādījās skaista .. Es domāju, un garša būs izcila .. Man pagriezienā ir vēl viens francūzis pēc garas mīklas ..

Skaists nav īstais vārds! Tāpat kā uz attēla! Es ceru, ka tas jūs iepriecinās arī ar garšu!

Es arī šodien cepu maizi))) labi, tas neiznāca ļoti augsts, bet ļoti garšīgs)) izskatās, ka mīkla bija forša, un es ievietoju aukstu biezpienu))
Es joprojām cepšu, labi, ļoti garšīgi))

[masinen]

masinen, Marija, uz tavu veselību! Es ļoti priecājos, ka maize man patika!

Un mana augšdaļa izkrita un maize netika cepta. Ko jūs darījāt nepareizi? Šķiet, ka viss ir saskaņā ar recepti.

Un mana augšdaļa izkrita un maize netika cepta. Ko jūs darījāt nepareizi? Šķiet, ka viss ir saskaņā ar recepti.

Nozīmē savu mīklu un miltus jums nebija nepieciešams tik daudz šķidruma, cik autors piebilda - tāpēc gals nokrita un drupa bija neapstrādāta. Nākamo partiju mēs noregulējam miltu / šķidruma daudzumu un attiecību, un ir vēlams to kontrolēt katru reizi.
Un mēs lasām tēmu Maize ceļas, bet iekrīt iekšā. Cēloņi https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0