Donuts tējai

Donuts tējai

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
kefīrs	1 glāze
olas	2 vidēja
cukurs	2. l
soda	1/4 tējk
etiķis	1 ēd.k.
izkausēts sviests	50 g
sāls	šķipsnu
virskārtas	garša
milti	cik tas prasīs

Gatavošanas metode

• Olas sakuļ ar cukuru, pievieno sviestu, kefīru, sodu, etiķi, sāli un miltus, lai mīkla mīcītos mīksta.
• Pēc neilgas mīcīšanas sadaliet 6 bumbiņās, izrullējiet un apcepiet lielu eļļas daudzumu, līdz tas ir krāšņs un sarkanīgs.
• Augšā ar kivi piedevām, ķiršu, karameļu, šokolādi.
• 

Piezīme

Starp miltu izstrādājumiem, kas tiek pasniegti tējai un desertiem, ir daudz dažādu konditorejas izstrādājumu, kas izgatavoti no saldās mīklas. Visizplatītākās ir kūkas, pīrāgi ar pildījumu, smalkmaizītes, bez kurām nepaiet neviena brīvdiena, vaniļas tūbiņas, cepumi, smalkmaizītes, smilšu mīkla ar riekstiem, medus piparkūkas un citi saldumi desertiem. Dažu no tām pagatavošana ir ārkārtīgi vienkārša, pieejama pat iesācēju mājsaimniecei, taču ir arī kulinārijas šedevri; lai tos apgūtu, ir vajadzīga zināma pieredze un lielas prasmes. Konditorejas izstrādājumi tējai un desertiem tiek gatavoti dažādos veidos - neatkarīgi no tā, vai tie tiek sagriezti no mīklas ar nazi vai tiek veidoti, izmantojot dažādas formas. Dažreiz produktus cep īpašās formās (baba, smalkmaizītes, maize utt.). Jā, un šo produktu mīklas pagatavošanas metode ir ļoti daudzveidīga, izmantojot smilšu mīklas, uzpūstu, raugu (skābu) un cita veida mīklu, un mīkla tiek cepta, vārīta, cepta utt. Daži saldie miltu izstrādājumi (kūkas, smalkmaizītes) , konditorejas izstrādājumi utt.)) pildīti ar ievārījumu, riekstiem, glazēti ar dažādām lūpu krāsām.

Visbiežāk saldo mīklu gatavo no augstākās vai pirmās pakāpes miltiem. Mīklas pupiņās ielieciet sviestu vai margarīnu, cukura pulveri (vai granulētu cukuru), vaniļas cukuru, olu dzeltenumus vai veselas olas, riekstus (mandeles, lazdu riekstus, zemesriekstus, valriekstus utt.), Šokolādi, kakao pulveri, vārītus kastaņus vai vārītus. magoņu sēklas Lai produkts būtu aromātisks un garšīgs, mīklai pievieno citrona miziņu un citrona sulu. rums. melnās dabiskās kafijas, malto kanēļa, smaržīgo krustnagliņu, fenheļa, anīsa, ingvera uc infūzija. Mīklas rūgšanai izmanto cepamo pulveri - cepamo sodu, amonija karbonātu. raugs. Cepamo pulveri dažreiz sajauc ar miltiem, amonija karbonātu un raugu atšķaida šķidrumā, ko pievieno, gatavojot mīklu. Daži saldu mīklu produktu veidi var ilgi gulēt un nepasliktināties, tos parasti sagatavo izmantošanai nākotnē.Citi produkti kļūst garšīgāki tikai dažas dienas pēc cepšanas. Šādi saldie produkti tiek uzglabāti slēgtās kastēs sausā vietā. Lielākā daļa saldumu tējai un desertiem tiks pasniegti uz galda uz īpašiem ēdieniem, skaistiem šķīvjiem, svētku komplektiem, kas rada svinīguma atmosfēru. pacilātība, svētku noskaņa.

Mammu dārgā! Cik tas ir skaisti!
Un kādas piedevas ir tik krāsainas?

WOW !!!!: uzvara: Nu, kā mans vīrs var zaudēt svaru, es jau gribu cept ...

Mammu dārgā! Cik tas ir skaisti!
Un kādas piedevas ir tik krāsainas?

Uzpildes ir specializētas dažādu desertu piedevas: saldējums, kūkas, konditorejas izstrādājumi, pankūkas. Tie ir ne tikai nenormāli garšīgi un, pateicoties savām īpašībām, piešķir ēdienam unikālu garšu; tie ir ideāli piemēroti arī oriģinālai dekorēšanai, dekorēšanai un desertu pildīšanai. Jebkurš deserts kļūst krāsaināks, iegūst spilgtas krāsas, ja atrodat pareizo pieejas izmantošanu. Ar tās palīdzību jūs varat izveidot satriecošus desertus no parastā krēmveida saldējuma, reāliem kulinārijas mākslas darbiem, kas noteikti būs pieprasīti un populāri.To var savienot pārī ar cita veida rotājumiem, piemēram, putukrējumu vai riekstiem un citām ēdamām piedevām. Tādējādi ar vienkāršu saldo mērču piedevu palīdzību jūs varat bezgalīgi dažādot desertu sortimentu.

[-kivi, ķirsis, karamele, šokolāde.]

Augšējās virskārtas-kivi, ķirsis, karamele, šokolāde.

Un šķiršanās notiek ar roku, kā tas notiek.

[Vasaras iedzīvotājs]

Vasaras iedzīvotājs , labi, es sapratu, paldies! Mani interesē tikai tas: vai tie ir paštaisīti vai arī jūs jau pārdodat dažus gatavus? Sonijs dodas uz Odesu, es viņu noslogotu ar mājsaimniecībā nepieciešamo lietu meklēšanu

Gatavs jebkurā lielā tirgū, bet Metro tas ir obligāts !! Ir arī avenes un zemenes. Es nopirku pie bufetes galda un redzēju ATB

[Ikra]

Ikra tagad paskatījos, ka tu esi no Maskavas un nepieciešamība pasūtīt uz Odesu pazuda pati no sevis.Pērn to redzēju parastā Maskavas veikalā kaut kur Ļeņinska prospekta rajonā.Padomju laiki. Bija tikai laiks doties pastaigā pirms pieņemšanas vēstniecībā, un tāpēc, neko nedarot, es pēc kārtas ieskatījos veikalos un ieraudzīju sortimentā piedevas, bet metro noteikti ir !

[Ikra]

Ikra Piemēram, šeit jūs varat redzēt, lasīt.

vai šeit 🔗

Skaidrs, paldies. Es vienkārši vēl nepievērsu viņiem uzmanību.

Ielādēsim dēlu ar kaut ko citu

Un šie kraukļi tiek iegūti visā pannā, vai es esmu pareizi noteicis izmēru?

[Ikra]

IkraNē, ne visai pannai. Viņiem jāpeld taukos tā, lai tie būtu no visām pusēm. Cepot, dosies kraukļi un platums un augstums. Cepšanas panna 25 cm kraukļiem 15 cm.

Sapratu, paldies! Recepte grāmatzīmēs