Liesas pankūkas ar sīrupu

Liesas pankūkas ar sīrupu

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Sastāvdaļas
Silts ūdens	750g.
Sāls	1 \ 2h. l.
Cukurs	3. l.
Dārzeņu eļļa	96g.
Soda	1 \ 2h. l.
Milti	375g.
Sīrupam:
Ūdens	100g.
Kardamons	1 \ 2h. l. vai 2 kastes
Cukurs	150g.

Gatavošanas metode

• Vāra sīrupu. Ūdenim pievieno kardamonu, cukuru, karsē uz mērenas uguns, laiku pa laikam maisot, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
• Pankūkām. Pievienojiet ūdenim sāli, cukuru, sviestu, sakuliet ar blenderi. Pievieno miltus, kas sajaukti ar cepamo sodu, samaisa. Mīkla ir šķidruma skāba krējuma konsistence.
• Viegli ieeļļojiet ļoti sakarsētu čuguna pannu ar augu eļļu (tieši pirms pirmās pankūkas), samaziniet siltumu līdz vidējai temperatūrai un cepiet pankūkas.
• Ja viss ir izdarīts pareizi, mīkla pēc ielejšanas pannā ātri pārklājas ar plīstošiem burbuļiem:
• 
• Gatavās pankūkas ielieciet uz šķīvja kaudzē, katru iesmērējot ar sīrupu.
• Ņammīgs!!!! Es uztaisīju 1/2 no receptes un sabiedrība mani pārprata !!!

Trauks ir paredzēts

18 gab

Piezīme

Recepte no grāmatas "108 veģetārie ēdieni"

Mūsu ģimene jau daudzus gadus gatavo šādas liesas pankūkas, bet es dažreiz dzesinu soda ar etiķi. Galvenais ir maigs un sulīgs. Bet lētā pankūku pannā tas neizrādās tik garšīgs kā cepts uz čuguna

[vusya]

Bet lētā pankūku pannā tas neizrādās tik garšīgs kā cepts uz čuguna

vusya , tātad jums Ukrainā ir labs čuguns !!

[vusya]

vusya , tātad jums Ukrainā ir labs čuguns !!

Man ir viens vecs padomju universālveikals, bet es to izmantoju arī citiem mērķiem, tāpēc tas dažreiz pielīp, bet es gribēju komfortu un nopirku teflona byaka, ātri, bet ne tik garšīgu. Vīrs par to pastāvīgi atgādina. Vai varat pateikt, kā pannu iepriekš apstrādāt, lai tā neliptu?

Un, ja mīklai pievienojat karoti kanēļa, tad vispār būs dziesma!

[Čuguna restaurācija.]

Vai varat pateikt, kā pannu iepriekš apstrādāt, lai tā neliptu?

Paskaties uz tēmu Čuguna restaurācija.

Paldies!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Pankūkas bija lieliskas !!!! Es to izdarīju tikai bez sīrupa, šodien to darīšu otro reizi, PALDIES!

Cik es saprotu, Omelochka, sīrups ir vajadzīgs tikai pankūku impregnēšanai? Man dažreiz tiek ievadītas stupora sastāvdaļas, piemēram, kardamons, citrona cukurs un citi neskaidri pārtikas produkti.

[varavīksnene. ka]

sīrups ir vajadzīgs tikai pankūku impregnēšanai?

varavīksnene. ka, Tieši tā !!

Man dažreiz tiek ievadītas stupora sastāvdaļas, piemēram, kardamons, citrona cukurs un citi neskaidri pārtikas produkti.

Un kas kardamonā nav saprotams ??? Ja tas nav vesels, izmantojiet zemi.

* Nata * , prieks, ka patika !!!

[Ksyusha,]

Ksyusha, interesanta recepte - grāmatzīme! Manos plānos jau ir tik daudz cepamo izstrādājumu ... Ak, uzbriest!

Ak, uzbriest!

Tokma no noguruma !!!!

Āmuļi !!!!! Liels paldies par recepti! Es tikko izcepu to ļoti garšīgi. Es arī pievienoju sīrupam kanēļa standziņu un sausas apelsīnu mizas un mīklā soda vietā cepamo pulveri. Žēl, ka nevaru ievietot fotoattēlu))), un tās arī brūninās ilgāk nekā parastās pankūkas.

[Nyurochka]

Nyurochka, tev ir ļoti skaistas pankūkas !! (y) Prieks, ka jums patika.

Paldies par recepti. Ziņa ir ieslēgta. Tāpēc es gribēju kaut ko garšīgu. Darīja visu pēc receptes. Es pievienoju vēl nedaudz ūdens patiesībai, man tas šķita mīksts un biezs. Cepts uz vienkārša Ikea teflona, ​​nekas nedega. Es katru reizi to iesmērēju ar eļļu .... es to tik ļoti mīlu ... tad tie izrādās resnāki. Lai arī bez eļļošanas arī viss atpalika labi.
Vēlreiz paldies.

[Omela]

Omela, paldies, garšīgas pankūkas. Es cepu uz nakti, skatoties, un nedaudz saplaisāju

[OleSynia]

OleSynia, baba nata, prieks, ka recepte noderēja!

Laimīgu Jauno gadu, Ksyushenka!
Tās ir mūsu pankūkas!

Olya, un jūs ar Jauno !!

Garšīgas pankūkas, paldies.