Apelsīnu kāposti

[Apelsīnu kāposti vai apelsīnu noskaņojums.]

Apelsīnu kāposti

Kategorija: Dārzeņu ēdieni

Sastāvdaļas
Ziedkāposti	1 šūpoles
Apelsīni	3 gab.
Citronu	1 dators.
baltvīns	250 ml
Burkāns	2 gab.
sarkanais sīpols	2 gab.
Safrāns	1 tējk
Koriandra sēklas	1 tējk
Zaļie

Gatavošanas metode

• Turpināsim. Gavēņa VAKARS.
• Apelsīnu kāposti vai apelsīnu noskaņojums.
• 
• Sadaliet ziedkāpostu mazās ziedkopās un 3 minūtes blanšējiet.
• Plāni sasmalciniet divu apelsīnu miziņu, sasmalciniet sīpolu pusgredzenos un burkānu plānās šķēlēs.
• 
• 
• Izspiest sulu no apelsīniem un citrona un caur sietu izkāš katliņā. Pievieno safrānu, vīnu un koriandra sēklas un uzvāra.
• Ielieciet kāpostu, burkānu, sīpolu, apelsīna miziņu katliņā ar dziļu dibenu. Pārlej ar mērci un vāra 10-12 minūtes, līdz dārzeņi ir gatavi. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
• 
• Ievietojiet dārzeņus traukā, izrotājiet ar zaļumiem un pasniedziet.
• 

Trauks ir paredzēts

3 porcijas

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

nevaru iedomāties garšu ... bet skaista

Paldies! Garša ir ļoti bagāta ar apelsīnu.

[JuliaZ]

Es to noteikti pagatavošu !!! Sirdsapziņa neļauj iet garām šādai receptei !!! Nopirkšu kāpostu straumi ...

JuliaZ
Paldies, šeit mēs esam!

Drupa, labu veselību!
Labāk izspiest citrona sulu atsevišķi un uzmanīgi pievienot, visu laiku mēģinot, lai mērce nebūtu skāba. Tā kā apelsīni sastopas arī ar skābu, bet šeit jums nevajadzētu pārspīlēt to ar skābi.

Tiny, vai es pareizi redzēju apelsīnu uz galvas? vai man šķiet? nu, tad noteikti ir