dopleta
Mashul, tad kāpēc jūs nenosūtījāt viņu tieši uz atbilstošo nodaļu? Dīvaini, ka tāda meitene vispār parādījās.
celfh
Citāts: Skārleta

Vakar es sālīju melnās piena sēnes, mans vīrs vilka dūšīgu maisu un teica, ka pagājušajā gadā tās (ziņā sāļās) kaut kā ļoti ātri beidzās)

tagad guļ divas tantes, sirsnīgi ēda "zaļu"
Taņa, ko tu zinātu, cik garšīga sāļa melnā piena sēne, kas garšota ar sīpoliem un skābo krējumu ... mmm .... jūs to varat ēst.

Ko es varu teikt par omītēm? Mežā aug daudz zaļo lietu. Un bālajam krupim ir arī zaļgani nokrāsa.
Bet zaļā ryadovka ir lieliska sēne !!!!
Attiecībā uz sēņu apstrādi no smiltīm: ja nepieciešams, sagrieziet kājas, noņemiet lielus gružus, ielieciet sēnes uz 20 sekundēm verdošā ūdenī, ielieciet visas sēnes izlietnē un noskalojiet katru sēni zem tekoša ūdens. Verdošā ūdenī sēne kļūst elastīga, neplīst, un tas ļauj mazgāt visas smiltis.
Par sēņu mazgāšanu jau rakstīju piecas reizes. Bet es domāju, ka šajā tēmā tas nebūs lieks.
Skārleta
Citāts: celfh

Taņa, ko tu zinātu, cik garšīga, sāļa, melna piena sēne, kas garšota ar sīpoliem un skābo krējumu ... mmm .... jūs to varat ēst.

Ko es varu teikt par omītēm? Mežā aug daudz zaļo lietu. Un bālajam krupim ir arī zaļgani nokrāsa.
Bet zaļā ryadovka ir lieliska sēne !!!!
Attiecībā uz sēņu apstrādi no smiltīm: ja nepieciešams, sagrieziet kājas, noņemiet lielus gružus, ielieciet sēnes uz 20 sekundēm verdošā ūdenī, ielieciet visas sēnes izlietnē un noskalojiet katru sēni zem tekoša ūdens. Verdošā ūdenī sēne kļūst elastīga, neplīst, un tas ļauj mazgāt visas smiltis.
Par sēņu mazgāšanu jau rakstīju piecas reizes. Bet es domāju, ka šajā tēmā tas nebūs lieks.
celfh , liels paldies par padomu, tas ir skaidrs, tas nekad nav lieks. Es katru gadu gatavoju sālītas piena sēnes, man nepatīk jaukt ar mērcēšanu, mainīt ūdeni, mazgāt, bet ēst ir JĀ! It īpaši, kad mazie ir mazi! Es izlasīju dažus padomus, ka tos nevar iemērcēt, bet vāra sālītā verdošā ūdenī, noņemot putas - viņi saka, ka visas rūgtums izzudīs ar putām - es kaut ko neizlemju, tas ir sāpīgi rūgts ...
celfh
Es arī mīlu sālītas piena sēnes. Bet es vienkārši nezinu, kā tos izdarīt. Tas liktos tik vienkārši, bet tas nedarbojas
SchuMakher
Citāts: dopleta

Mashul, tad kāpēc jūs nenosūtījāt viņu tieši uz atbilstošo nodaļu? Dīvaini, ka tāda meitene vispār parādījās.

tāpēc viņš gulēja uz profila, pašnāvība + toksikoloģija
Citāts: celfh

Es arī mīlu sālītas piena sēnes. Bet es vienkārši nezinu, kā tos izdarīt. Tas liktos tik vienkārši, bet tas nedarbojas
ak, Tan, un es tevi mīlu. Kaimiņš iedeva mums cienastu, izgāza trauku, garšoja ar sviesta sīpolu, mmmmmmmmmmm, die-neceļas
Kaljuša
Citāts: celfh

Es arī mīlu sālītas piena sēnes. Bet es vienkārši nezinu, kā tos izdarīt. Tas liktos tik vienkārši, bet tas nedarbojas

Citāts: ShuMakher


ak, Tan, un es tevi mīlu. Kaimiņš mums iedeva cienastu, izmeta bļodu, garšoja ar sviesta sīpolu, mmmmmmmmmmm, die-neceļas

Bet, ja entī ir visvairāk piena sēņu - izmērcētas, kā nākas, un pat vārītas sālījumā (katram gadījumam) - ja viena bundža stāv jau divus gadus ..... Vai jūs to varat ēst? Var uzreiz aiziet, bet šis "apmaldījās" ... Tas netika cieši noslēgts.
Skārleta
Citāts: Kaljuša

Bet, ja entī ir visvairāk piena sēņu - izmērcētas, kā nākas, un pat vārītas sālījumā (katram gadījumam) - ja viena bundža stāv jau divus gadus ..... Vai jūs to varat ēst? Var uzreiz aiziet, bet šis "apmaldījās" ... Tas netika cieši noslēgts.
Es domāju, ka jūs varat ēst, tikai nedaudz.Kaut kur lasīju, ka tieši sālītas sēnes kalpo ilgāk (labāk?) Nekā velmētas. Vai man var būt recepte sēnēm, kas sacietētas sālījumā? Pretējā gadījumā es sālīju tikai neapstrādātu
SchuMakher
Ja nav pelējuma un stāvēja aukstumā, tad jūs varat. Butulizma dzīvo anaerobā vidē, un neiesaiņotie konservi ir noplūduši. Vispār tam vajadzētu būt kā Čehovam: "Ģimene nopirka zivis un iedeva vectēvam. Ja vectēvs nākamajā dienā nemira, visa ģimene to ēda." (No piezīmjdatoriem)
melrīns
Citāts: ShuMakher

"Ģimene nopirka zivis un uzdāvināja vectēvam. Ja vectēvs nākamajā dienā nemirtu, visa ģimene to ēda." (No piezīmjdatoriem)

Tāpēc jums steidzami jāmeklē "vectēvs". kā saka mana māsa: "Es neēdu sēnes, kam gan citam ģimenē vajadzētu izsaukt ātro palīdzību"
SchuMakher
In-in, mans vīrs, kurš arī daudzus gadus strādāja mūsu nodaļā, sēnes ēd tikai dienu pēc tam, kad es tās pagatavoju. Ko darīt, ja sho? Dažreiz viņš riskē palikt bez sēnēm, bet tā kā putraimi nav mana problēma.
Tiesa, man izveidojās ieradums dienu pirms pasniegšanas atvērt un nobaudīt sēnes. Nu, jūs varat to izdarīt, darbs ir ielicis savu zīmi
melrīns
Forši, mans man jautā: "Vai tas ir pagājis divas stundas pēc tam, kad esat mēģinājis?"
Tā mūsu vīrieši baidās no sēnēm, bet viņi saka, ka mēs esam vājākais dzimums
SchuMakher
Divas stundas nav periods, jārēķinās vismaz ar 6, bet gan ilgtermiņa sekas kaut kur dienā
Arka
Citāts: ShuMakher

Ja nav pelējuma un stāvēja aukstumā, tad jūs varat. Butulizma dzīvo anaerobā vidē, un neiesaiņotie konservi ir noplūduši. Vispār tam vajadzētu būt kā Čehovam: "Ģimene nopirka zivis un iedeva vectēvam. Ja vectēvs nākamajā dienā nemira, visa ģimene to ēda." (No piezīmjdatoriem)
Nu, pirms pāris dienām es izņēmu visus ruļļus uz atkritumu tvertni. Tas nebija parakstīts, kuru gadu, es nevarēju atcerēties, tāpēc man viss bija "jānoņem". Viņa raudāja - izturēja tik skaistas sēnes. Es atstāju tikai pagājušā gada mellenes s / s, ļaujiet viņai dzīvot mierīgi.
SchuMakher
Es to izņēmu, es spēlētu sava vectēva lomu. Ja tas nav uzpampis, tad tas nav tā vērts.
Arka
Katrā ziņā ēdiens no manis slēpjas
Vai tāpēc mēs tos neēdām laikā? 🔗
Arka
Citāts: ShuMakher

Es to izņēmu, es spēlētu sava vectēva lomu. Ja tas nav uzpampis, tad tas nav tā vērts.
Ir par vēlu, Manya, es šo tēmu vēl neesmu redzējis ...
Kaljuša
Jā. Sapratu. Paldies par padomu - iešu meklēt vectēvu.
Šodien darbā es jautāju vienam - vai jūs zināt, vai jūs varat ēst? Jā, viņš saka, es saprotu, it īpaši, ja tas sāk justies slikti.

Burkas iekšpusē tika iestumts nogriezts plastmasas vāks, viss tika izliets ar sālījumu virsū, nebija pelējuma.
Bums izmēģināt .... Ja Th - divi pirksti mutē?

Un es jums nestāstīšu recepti. Es ilgi raku internetu, divas dienas to mērcēju, laikam neatceros. Un tad es nolēmu to uzvārīt, iebāzu burkās un aizvēru ar neilona vākiem. Kad mēs ēdām, es atceros, ka tie bija sāļi.

Iepriekš tika saplaisājuši tikai gatavie, atvesti no Kostromas provinces, sālīti mucās ...
Tagad nav neviena, kas mūs lutinātu.
melrīns
Citāts: ShuMakher

Divas stundas nav periods, jārēķinās vismaz ar 6, bet gan ilgtermiņa sekas kaut kur dienā
Paldies par vadlīnijām, bet es viņam par to nestāstīšu
SchuMakher
Ja sākat slimo: N.V.Sklifosovska Neatliekamās medicīnas pētījumu institūta ārkārtas tālruņa numuri 8 (495) 680-89-76 8 (495) 680-67-22. Viņi tev tur palīdzēs!
Citāts: melrīns

Paldies par vadlīnijām, bet es viņam par to nestāstīšu

šeit viņi ir, viltu un mīlestību

Luizija
Citāts: ShuMakher

Ja sākat slimo: N.V.Sklifosovska Neatliekamās medicīnas pētījumu institūta ārkārtas tālruņa numuri 8 (495) 680-89-76 8 (495) 680-67-22. Viņi tev tur palīdzēs!
šeit viņi ir, viltu un mīlestību


Lūk, ļoti oriģināls ārstu humors! Nācās saskarties!
Kaljuša
Citāts: ShuMakher

Ja sākat slimo: N.V.Sklifosovska Neatliekamās medicīnas pētījumu institūta ārkārtas tālruņa numuri 8 (495) 680-89-76 8 (495) 680-67-22. Viņi tev tur palīdzēs!

Paldies, laipna sieviete!
(Es ... es padomāšu)
Skārleta
Citāts: Kaljuša

Paldies, laipna sieviete!
(Es ... es padomāšu)
dopleta
Pilnīgi aizmirsu, ilgi gribēju rakstīt. Turpinot diskusiju par cūkām - kāpēc arguments šeit nedarbojas: "... un mēs ēdam, un neviens vēl nav saindēts." Oktobrī Jusupova dārzā rīkojām festivālu "Sēnes un ogas". Cita starpā (visu veidu tirdzniecība, degustācijas) mikologi lasīja lekcijas. Un tagad par cūkām.Turklāt, kā mēs rakstījām (ka viņi ļoti aktīvi absorbē toksīnus no augsnes), jaunie pētījumi parādīja, ka tie satur vielas, kas organismā uzkrājas un izšķīdina sarkanās asins šūnas, kas var izraisīt nāvi. Bet kas man ir visnepatīkamākais (mēs jau sen neesam cūkas ēduši), tā paša iemesla dēļ krupu rīsu sarakstā ir iekļautas melnās piena sēnes, kuras es tik ļoti mīlu!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība