Mega šokolādes kūka mīļotajam cilvēkam bez cepšanas.

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Krējums (35% tauku)	50g
Tumšā šokolāde (bez piedevām)	50g
Batons	4 šķēles
Apdare (mandeļu ziedlapiņas)	20g
Apdare (konditorejas izstrādājumi)	15g

Gatavošanas metode

Mega šokolādes kūka mīļotajam cilvēkam bez cepšanas.
1. Krējumu ielej mazā kausā un uzvāra un noņem no plīts.
Pārtrauciet šokolādi un pievienojiet krējumam, labi samaisiet līdz viendabīgai masai.
Ielieciet šokolādes masu ledusskapī uz 8 stundām. Masa sacietēs, jūs saņemsiet biezu šokolādes krēmu (piemēram, šokolādes pastu).
2. Mums vajag 4 gabaliņus, kuru biezums nepārsniedz 1 cm.
Ja ir veidnes, jūs varat sagriezt sirdis no 1 gabala - 2 gabaliem. Rezultātā mēs iegūstam 8 sirdis.
Ja nav veidņu, jūs varat vienkārši sagriezt 2 apļus no 1 maizes gabala vai 2 taisnstūri ar glāzēm.
3. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160C un ielieciet mūsu veidnes uz 2-3 minūtēm. Šis solis ir nepieciešams, lai nodrošinātu, ka veidnes ir kraukšķīgas un šokolāde uz tām labi izplatās.
Sagatavotās formas atdzesē.
4. Mūsu kūku dekorēšanas sagatavošana.
Es izmantoju mandeļu ziedlapiņas un konditorejas smidzinātājus. Garša ir izsmalcināta ar mandeļu ziedlapiņām.
Pārklājiet veidni ar šokolādes krēmu augšpusē un sānos.
Ielej rotājumu plāksnē un iemērciet sagatavi no šokolādes sāniem.
Tās ir tik skaistas un garšīgas kūkas.
Dekorēšanai varat izmantot sasmalcinātus riekstus vai kokosriekstu.
5. Jūs varat ēst uzreiz, bet labāk tos ievietot ledusskapī uz 1 stundu, lai sasaldētu šokolādes krēmu. Galu galā, kamēr mēs dekorējām savas kūkas, krēms nedaudz izkusa.
Kūkas varat pasniegt gan uz šķīvja, gan konditorejas manšetēs.
Labu apetīti! Lai skaisti un romantiski svētki!