Temperatūras izlīdzināšana pirms mīcīšanas

DELTA

Es gribu uzcept parasto kviešu maizi uz sava Panasonic 253. Es aizmigu ar sastāvdaļām un iestatīju programmu uz 4 stundām. Tad pats interesantākais. Plīts maksā veselu Stundu un neko nedara! Ne maisīšana, ne karsēšana - vispār nekas! Pēc stundas tiek ieslēgta maisīšana, kamēr pelējuma stūros vienmēr ir nesajaukti milti. Es nesaprotu, kāpēc sastāvdaļas maisot ir cepeškrāsnī veselu stundu, tā sakot, "izšķērdētas"? Vai tas notiek ar visiem? Kāda ir slepenā kulinārijas nozīme šajā ziņā?

Genādijs

Citāts: DELTA

stundu, tā teikt "izšķērdēta"? Vai tas notiek ar visiem? Kāda ir slepenā kulinārijas nozīme šajā ziņā?

- Šeit nav nekā noslēpuma. Fakts ir tāds, ka, lai iegūtu augstas kvalitātes maizes izstrādājumus, visām sastāvdaļām jābūt vienādai temperatūrai - tas tiek panākts šīs sākotnējās "stāvēšanas" laikā, starp citu, tagad ir ziema un apkārtējā temperatūra ir zemāka par ieteicamo (20 - 25 grādi C), pienāks vasara, un "stāvēšanas" laiks Panasā tiks samazināts līdz 30 minūtēm. stundas vietā (C / n būs vieglāk izlīdzināt sastāvdaļu temperatūru).

DELTA

Paldies! Jūs skaidri paskaidrojāt. Kā tikt galā ar miltu necaurlaidību pelējuma stūros? Es īsti nevēlos piecelties pulksten 3 no rīta, lai palīdzētu automātiskajai krāsnij pildīt savas funkcijas un no rīta dabūt svaigu maizi ...

Zobārsts

Citāts: DELTA

Es nesaprotu, kāpēc sastāvdaļas maisot ir cepeškrāsnī veselu stundu, tā sakot, "izšķērdētas"? Vai tas notiek ar visiem? Kāda ir slepenā kulinārijas nozīme šajā ziņā?

Ne visiem maizes ražotājiem ir priekšsildīšana. Panas vienkārši ir, un jūs varat ievietot jebkuras temperatūras sastāvdaļas (pat no ledusskapja), un tajās vietās, kur šī funkcija nav, vispirms vispirms jāsaņem ēdiens no aukstuma vai jāsasilda (bet laiks tiek ietaupīts, un maize ir cep ātrāk).

Citāts: DELTA

Kā tikt galā ar miltu necaurlaidību pelējuma stūros? Es īsti nevēlos piecelties pulksten 3 no rīta, lai palīdzētu automātiskajai krāsnij pildīt savas funkcijas un no rīta dabūt svaigu maizi ...

Izmēģiniet citu recepti. Jūsu receptē, iespējams, ir nepareiza miltu un ūdens attiecība.

Genādijs

Citāts: DELTA

Paldies! Jūs skaidri paskaidrojāt. Kā tikt galā ar miltu necaurlaidību pelējuma stūros? Kaut kas, ko es īsti nevēlos piecelties pulksten 3 no rīta, lai palīdzētu automātiskajai krāsnij pildīt savas funkcijas un no rīta dabūt svaigu maizi

- Jūs esat laipni aicināti.
- Jums vienkārši vispirms jāuzņem ūdens vai miltu daudzums (dienas laikā), fakts ir tāds, ka dažādi milti var absorbēt dažādus ūdens daudzumus - pievienojiet s. l. ūdeni un redzēt, kā tas ietekmē mīklu, ja nepietiek - pievienojiet vēl. Ar pareizu attiecību pēc dažām minūtēm mīcīšanas - stūros nepaliek milti - viss atrodas kolobokā. Pēc tam, kad recepte ir izstrādāta un optimālā sastāvdaļu attiecība ir atrasta, kokvilnu varat uzvilkt uz nakti. Un tomēr nepaļaujieties uz aci (it īpaši, ja lietojat receptes nakti), ja vēlaties vienmēr iegūt vienu un to pašu produktu - izmantojiet elektronisko svaru. Nu, paturiet prātā: svaiga maize no rīta ... tas pats, ēst joprojām nav iespējams, ir vajadzīgs laiks, līdz maize atdziest, dodiet laiku, lai tvaiks pilnībā iznāktu no ruļļa - tas ir vismaz 4 stundas. Cepu arī naktī (uz taimera), izvedu pulksten 6 no rīta - un uz režģa - pati uz darbu - pulksten 19 es atnācu no darba un maize līdz šim laikam ir pilnībā gatava .

DELTA

Jā, tev tiešām ir taisnība! Šodien mēs sākām eksperimentēt, 1,5 reizes samazinot ūdens daudzumu. Mīklu mīca īstā bulciņā. Forumā daudzas reizes tika teikts, ka Panasonic savā grāmatā ir uzskaitījis nepareizās receptes ... Mēs paņēmām 200 ml. pret 350 ml. iesaka Panasonic.Saskaņā ar viņu recepti tiek iegūti celtniecības ķieģeļi, nevis pūkaina maize.

Anastasija

Citāts: DELTA

Forumā daudzkārt tika teikts, ka Panasonic savā grāmatā min nepareizas receptes ... To recepte izrādās celtniecības ķieģeļi, nevis pūkaina maize.

Es gribu pievērst jūsu uzmanību tam, ka ir Panasonic pašas labotas receptes maizes ražotājiem. Ja jūs gatavojat maizi pēc tiem, tad tas izrādās lieliski.
Šeit ir pārskatītās receptes 🔗 un viņi, manuprāt, ir arī šajā forumā šeit https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/im...ic/SD-253_recipes_add.pdf Par to jau esmu rakstījis citās tēmās, tāpēc jau iepriekš atvainojos par atkārtojumu.

Deni

Citāts: Genādijs

- Šeit nav nekā noslēpuma. Fakts ir tāds, ka, lai iegūtu augstas kvalitātes maizes izstrādājumus, visām sastāvdaļām jābūt vienādai temperatūrai - tas tiek panākts šīs sākotnējās "stāvēšanas" laikā, starp citu, tagad ir ziema un apkārtējā temperatūra ir zemāka par ieteicamo (20 - 25 grādi C), pienāks vasara, un "stāvēšanas" laiks Panasā tiks samazināts līdz 30 minūtēm. stundas vietā (C / n būs vieglāk izlīdzināt sastāvdaļu temperatūru).

Un ar mani notiek kaut kas dīvains - pavasarī gaidīšanas laiks bija 30 minūtes, un tagad, kad tas dažreiz sasniedz 40 grādus aiz borta, laiks ir pieaudzis līdz 1 stundai, lai gan režīmā "mīkla" - gaidīšanas laiks ir 30 minūtes.
Es jau gatavojos sazināties ar servisa centru, bet kaut kā nav laika, es pat pagaidām necepu maizi. Un nez kāpēc veikals man nedeva garantijas kuponus, labi, es to izdomāšu vēlāk, bet kāda ir garantija 12 mēnešus vai 18?

Elena Bo

Deni, tieši tā. Tā kā tagad ir karsts, mīklas atcerei pirms cepšanas ir vajadzīgs mazāks laiks (tagad tā nāk ātrāk), attiecīgi kompensācijas laikā palielinās stāvēšanas laiks. Tas samazina pieejas laiku. Tātad tas ir ieprogrammēts.

Deni

Elena Bo
Liels paldies par ātru atbildi! un es jau devos uz "skandālu". Tas nozīmē, ka tā tam vajadzētu būt. Kāpēc mīklas režīmam ir atlikušas 30 minūtes?

Elena Bo

Es domāju, ka mīklas režīms ir vienkārši atšķirīga programma. Es ilgu laiku neesmu gatavojis mīklu, es neatceros, cik ilgi tas ir. Visticamāk, programma tur ir īsāka, jo pēdējā mīklas pieeja ir nepieciešama izveidotajā produktā (pīrāgi, ruļļi utt. Ceptas preces), tāpēc mīcīšanas un pieejas laiks vienmēr ir vienāds, neatkarīgi no apkārtējās vides temperatūras. A 30 min. lai izlīdzinātu izlieto sastāvdaļu temperatūru.

Deni

Tas kļuva centrāls, kļuva auksts ... Un krāsns turpina atpūsties, turklāt testā tā arī kļuva - 1 stunda neaktivitātes. Man nepatīk šādas maizes un mīklas garša. Kam ir tāda pati problēma?

Andreevna

Tā notiek arī ar mani. Mēģiniet maizi pāris reizes izcept citā programmā, piemēram, franču vai rudzu, un pēc tam uz galvenās. Man tas der. Mīcīšana sākas pēc 30-35 minūtēm.

Elena Bo

Citāts: Deni

Tas kļuva slinks, auksts ...

Ārā kļuva auksts, bet virtuvē? Plīts tukšgaitas temperatūra nav atkarīga no ārējās temperatūras. Ja jūs kaut ko pagatavojāt un sildījāt virtuvi (piemēram, krāsns bija ieslēgta vai kaut kas stipri vārījās), tad tas būs vienkārši. Nevar apmānīt plīti.

Deni

Mums dienā nav vairāk par 15, bet naktī (ak, šausmas!) 7 grādi. karstums.
Un virtuvē, kas nav augstāka par 20 grādiem, iekrāvu maizes mašīnu un devās dzīt bumbiņas datorā.
Cepšanas režīms vienmēr ir atšķirīgs: normāls, itāļu vai franču.
Elena Bo Vai jums ir šāda pārsniegšana pie plīts, vai arī jūs dzīvojat apgabalā ar mērenu klimatu bez pēkšņām temperatūras svārstībām?

Elena Bo

Deni, es esmu Maskavā. Tātad temperatūras svārstības ir 100% garantētas. Bet mani novērojumi par manu plīti liecina, ka tad, kad virtuvē ir silts (neatkarīgi no temperatūras ārpus loga), plīts iedarbojas pēc stundas, ja tā ir vēsa, tad pēc 30 minūtēm .

Elena Bo

Ja jūs neapmierina stundas dīkstāves laiks, vienkārši kādu laiku atveriet logu (pēc tam aizveriet to pēc programmas palaišanas). Tagad šis triks pāries, bet vasarā, protams, nē. Personīgi es nekad neaizveru logu, pat ziemā tas ir nedaudz atvērts (man tas neaizveras, ir izžuvis).

Ceru

Man ir arī vienkāršas 20 minūtes līdz stunda. Tas ir normāli.Maize vienmēr ir laba.

Aglo

Maize vienmēr ir laba.

Labi, tad labi, bet dažreiz gadās, ka maize neceļas tik augstu, ja krāsni atstāja nostāvēt nevis 30 minūtes, bet stundu. Šajā gadījumā es atveru vāku 5 minūtes pirms cepšanas sākuma un vēroju, kā mīkla parādās. Ja redzu, ka ar to ir par maz, tad izslēdzu plīti un ieslēdzu vēlreiz un ļauju nostāvēties apmēram 20 minūtes.Tad es cepu tikai cepšanas režīmā.
Es arī pamanīju, ka, ja vienā dienā seko divi cepti izstrādājumi, tad ar otro cepšanu tas vienmēr prasa stundu.

Deni

Vakar es cepu itāļu maizi ar zaļumiem, ņemot vērā visus ieteikumus, padomus un viedokļus. Cik ilgi plīts gaidīja - es precīzi nezinu, jo es atvēru lodžijas durvis un aizvēru virtuves durvis, un tās bija tālu, prom no aukstuma. Bet pēc 45 minūtēm skaista apaļa bumba jau tika mīcīta. Un tad es to visu laiku skatījos, tikai nejautājiet - kāpēc, iespējams, lai tā cep ātrāk. Rezultātā maize ir zemāka nekā parasti, bet galvenais mērķis ir sasniegts - krāsns nemierinās stundu, bet mazāk.

Tēvocis Sems

Sauciet mani par žirafi, taču tikai tagad mani ir sasniegusi Panasonic japāņu inženieru loģika.
Tas ir kompromiss starp cepšanas zinātni un patērētāju jurisprudenci.
Kāpēc 255 un 253 Panasonic (varbūt citas modeļu firmas) atpūšas?

Uzņēmums (skatoties uz seju) paziņo: maize tiks cepta tieši pēc 4 stundām (piemēram). Un viņš tur vārdu.
Tikai cepšanas apstākļi katram ir atšķirīgi. Temperatūra telpā ir zemāka nekā nepieciešams raugam - plīts silda spaini. Bet strukturāli HP nav noslēgts termostats. Un šeit japāņi nāca klajā ar savu triku. Stāvēšana (mīklas pacelšana) normālā temperatūrā pēc mīcīšanas prasa, piemēram (precīzus skaitļus neatceros), 30 minūtes un 60 minūtes pirms plīts mīcīšanas "atpūšas". Ja temperatūra virtuvē ir nedaudz zemāka, turēšanas laiks ir 40 minūtes, un "atpūta" ir 50 minūtes. Apakšējā līnija ir tāda, ka jūs cepat brīvā dabā pat ziemā! Viss process ilgs 4 stundas!
Laiks no programmas sākuma līdz cepšanas sākumam nemainās. Mainās tikai pacelšanās laiks, atņemot to no "atpūtas" laika.

Sonechka

Citāts: Tēvocis Sems

Sauciet mani par žirafi, taču tikai tagad mani ir sasniegusi Panasonic japāņu inženieru loģika.
Tas ir kompromiss starp cepšanas zinātni un patērētāju jurisprudenci.
Kāpēc 255 un 253 Panasonic (varbūt citas modeļu firmas) atpūšas?

Uzņēmums (skatoties uz seju) paziņo: maize tiks cepta tieši pēc 4 stundām (piemēram). Un viņš tur vārdu.
Tikai cepšanas apstākļi katram ir atšķirīgi. Telpas temperatūra ir zemāka nekā nepieciešams raugam - plīts silda spaini. Bet strukturāli HP nav noslēgts termostats. Un šeit japāņi nāca klajā ar savu triku. Stāvēšana (mīklas pacelšana) normālā temperatūrā pēc mīcīšanas prasa, piemēram (precīzus skaitļus neatceros), 30 minūtes un 60 minūtes pirms plīts mīcīšanas "atpūšas". Ja temperatūra virtuvē ir nedaudz zemāka, turēšanas laiks ir 40 minūtes, un "atpūta" ir 50 minūtes. Apakšējā līnija ir tāda, ka jūs cepat brīvā dabā pat ziemā! Viss process ilgs 4 stundas!
Laiks no programmas sākuma līdz cepšanas sākumam nemainās. Mainās tikai pacelšanās laiks, atņemot to no "atpūtas" laika.

Ilgu laiku mani mocīja jautājums par šo pierādīšanu 1 stundas laikā! Es vienkārši nevarēju saprast, kāpēc viņa stundu stāvēja dīkā, tik ļoti pārvērtējot kopējo laiku! Bija arī tādas aizdomas, ka kaut kur viņi mūs mānīja. Tā, kā ir!
Tas ir, laiks temperatūras izlīdzināšanai ir tikai process, kas ilgst līdz 4 stundām!
Vai varbūt jūs varat kaut kā noņemt korektūru. Es jau visu saliku istabas temperatūrā. Bet nakts kaitējums celties, lai dabūtu rītu maizi, mani neuzrunā.
Palīdziet kaut kur ievietot šo pārbaudītāju!

Zemniecisks krāsns

Citāts: Sonechka

Bet nakts kaitējums celties, lai dabūtu rītu maizi, mani neuzrunā.

Sonechka, es nesapratu, kāpēc tu celies naktī, lai dabūtu rītu maizi? Vai no rīta nevar dabūt? Vai jums ir taimeris?

Lika

Citāts: Sonechka

Vai varbūt jūs varat kaut kā noņemt korektūru. Es jau visu saliku istabas temperatūrā. Bet nakts kaitējums celties, lai dabūtu rītu maizi, mani neuzrunā.
Palīdziet kaut kur ievietot šo pārbaudītāju!

Telpas temperatūra var būt + 18 un +26, tā ir liela atšķirība, un rezultāts vienmēr būs lielisks. Ciemata krāsniņai ir taisnība, kāpēc naktī lekt augšā, ja ir taimeris. Temperatūras izlīdzināšanu var atcelt, izmantojot RAPID režīmu, taču tas nav iespējams ar visām programmām, un jums būs jāpievieno vairāk rauga.

Zemniecisks krāsns

Citāts: Lika

Telpas temperatūra var būt + 18 un +26, tā ir liela atšķirība, un rezultāts vienmēr būs lielisks.

+1
Mūsu HP nez kāpēc sauc par "automātiskajiem". Automatisms nozīmē stabilu rezultātu jebkuros apstākļos.

Tēvocis Sems

Citāts: Sonechka

Vai varbūt jūs varat kaut kā noņemt korektūru. Es jau visu saliku istabas temperatūrā. Bet nakts kaitējums celties, lai dabūtu rītu maizi, mani neuzrunā.
Palīdziet kaut kur ievietot šo pārbaudītāju!

Izmantojiet temperatūras izlīdzināšanas laiku savā labā.
Ieslēdziet plīti, palaidiet nepieciešamo programmu, izņemiet spaini no plīts un sāciet sastāvdaļu iekraušanu ar NEDEGVIELU. Jums ir vismaz 30 minūtes, ne vairāk kā 1 stundu pirms sērijas sākuma.

Korata

Šeit ir kaut kas interesants, ko es pamanīju - vasarā laiks pirms mīcīšanas sākuma (tas ir, temperatūras izlīdzināšanas laiks) gandrīz vienmēr bija 1 stunda mīnus plus 5 minūtes. Tagad - kopumā 30 minūtes, lai gan teorētiski tas būtu būt otrādi

Anastasija

Citāts: Korata

Šeit ir kaut kas interesants, ko es pamanīju - vasarā laiks pirms mīcīšanas sākuma (tas ir, temperatūras izlīdzināšanas laiks) gandrīz vienmēr bija 1 stunda mīnus plus 5 minūtes. Tagad - kopumā 30 minūtes, lai gan teorētiski tas būtu būt otrādi

Tātad jūsu baterijas ir labi sasildītas. Piemēram, manā dzīvoklī tagad ir karstāk nekā vasarā, kā viņi to silda!

Sonechka

Citāts: Rustic krāsns

Sonechka, es nesapratu, kāpēc tu celies naktī, lai dabūtu rītu maizi? Vai no rīta nevar dabūt? Vai jums ir taimeris?

1) Es varu baidīties, ka mana iecienītā piena maize kļūs skāba.
2) Es varu vēlēties to ēst no rīta (jau atdzisusi)!

Sonechka

Citāts: Tēvocis Sems

Izmantojiet temperatūras izlīdzināšanas laiku savā labā.
Ieslēdziet plīti, palaidiet nepieciešamo programmu, izņemiet spaini no plīts un sāciet sastāvdaļu iekraušanu ar NEDEGVIELU. Jums ir vismaz 30 minūtes, ne vairāk kā 1 stundu pirms sērijas sākuma.

tāpēc spainis netiek noņemts, kad plīts ir ieslēgta! vai arī tiek izņemts?
Es mēģināšu tagad ...
NOŅEMTS! Un es domāju, ka šis "tehnoloģiju brīnums" bloķē spaini! Naivs!

Zemniecisks krāsns

Citāts: Sonechka

1) Es varu baidīties, ka mana iecienītā piena maize kļūs skāba.
2) Es varu vēlēties to ēst no rīta (jau atdzisusi)!

Sonechka,
šeit forumā multivarkas meitenes saka, ka biezputra multivarkā ir ieprogrammēta vakarā un tā nekļūst skāba. Ja jums ir sterilizēts piens (no ilgstošas uzglabāšanas maisiņiem), tad tas naktī neskābs par 200%.

Kas attiecas uz atdzesētu maizi, jūs modinātāja laikā ievietojat programmas beigas. Tiklīdz jūs piecelties, nekavējoties izņemiet maizi, tā, kamēr jūs veicat rīta uzdevumus, 20-30 minūtēs atdzisīs līdz lietošanas temperatūrai. Tas nebūs karsts, bet patīkams-silts-svaigs

naiMaster

Sveiki visiem.
Uzņemiet jaunpienācēju savās rindās.
Pirms diviem mēnešiem es nopirku sev maizes ražotāju SD-255, kopumā esmu ar to ļoti apmierināts.
Bet tajā ir viens negatīvs "gizmo": pēc tam, kad esmu konfigurējis programmu un nospiedis pogu Sākt, sākas izlīdzināšanas režīms
temperatūra, kuras ilgums ir no 25-60 minūtēm. Kad 25 min. maize ir labāka. Cik es apkrāpu procesoru ar jebkura palīdzību
triki, nevis izrādās, ka šis režīms ilgst 25 minūtes. vairāk ne.
Lūdzu, uzrakstiet, kā jūs varat pievilt šo automašīnu.
Darbā jābūt kaut kādai regularitātei, un viņa sāk iejaukties, kad vēlas.

Elena Bo

Citāts: Elena Bo

Jo karstāks tas ir virtuvē, jo ilgāk notiek ēdiena temperatūras izlīdzināšana. Tas ir saistīts ar faktu, ka jo augstāka temperatūra, jo ātrāk mīkla der (tās celšanai nepieciešams mazāk laika). Kopējais laiks vienmēr ir vienāds, pacelšanas laiku pielāgo, samazinot vai palielinot iepriekšēja izlīdzināšanas laiku. Neatkarīgi no tā, vai jūs uzsildāt ēdienu vai nē.Ražotājs ir izveidojis programmu, kas pieņem, ka jūs ievietojat aukstu ēdienu (lai izvairītos no kļūdām - aizmirsu, nav koda utt.). Ja vēlaties minimizēt stāvēšanas laiku, ielieciet maizes ražotāju vēsā vietā (bet ne melnrakstā - uzlabosies cepšanas kvalitāte), prom no plīts, baterijām (dažreiz tās iziet cauri sienai - tas arī ietekmē, vai krāsns atrodas blakus) utt., sildierīces. Jebkurā gadījumā, ja jūs cepat otro reizi dienā, stāvēšanas laiks tiks maksimāli palielināts, jo maizes cepējam atdziest ļoti ilgi. Veiksmi un lai jūsu maiznīca jūs iepriecina ar gardu maizi ..

naiMaster

Paldies par atbildi, bet es joprojām nesaprotu, es cepu vienu reizi dienā, temperatūra telpā ir nemainīga, sastāvdaļu temperatūra ir nemainīga,
tikai partija tiek ieslēgta dažādos veidos. Es strādāju mehānikas un automatizācijas jomā, un mans secinājums ir šāds: cik bieži viņas jumts vienkārši brauc
notiek ar šādu aprīkojumu. īpaši izgatavots Ķīnā.
Tas, protams, nenozīmē, ka plīts ir slikta, neviena plīts nav vienkārši super,
tāpēc viņai būtu cita programma, kurā viņa varētu sevi sastādīt
darbības režīmā, viņai nebūtu cenas.

Zemniecisks krāsns

Citāts: meistars-m

Paldies par atbildi, bet es joprojām nesaprotu, es cepu vienu reizi dienā, temperatūra telpā ir nemainīga, sastāvdaļu temperatūra ir nemainīga,
tikai partija tiek ieslēgta dažādos veidos.

atšķirīgi vienā un tajā pašā programmā? vai uz dažādām programmām dažādos veidos?

Andreevna

meistars-m, aiz mana maizes automāta, sienā ir apkures caurules. Tie nav redzami. bet tie padara mašīnas aizmuguri siltu. Paskaties, varbūt jums ir tas pats. Ja tā, pirms cepšanas pārvietojiet maizes cepšanas ierīci prom no sienas vai pilnībā noņemiet to no turienes, vēdiniet cepeškrāsni un pēc tam cepiet. Mīcīšana sākas pēc 30 minūtēm. Veiksmi!

naiMaster

Paldies par jūsu padomu un vēlēšanos man palīdzēt šajā situācijā.
atbildot uz jūsu jautājumiem, es teikšu vienu lietu, šai krāsnij ir kaut kas ar smadzenēm,
Es centos viņus maldināt dažādos veidos, vai drīzāk stāvoša temperatūras sensoru
zarnās. Kā es saprotu, šis sensors reaģē uz mazākajām temperatūras izmaiņām pēc tam, kad spaini ievietoju krāsnī,
tajā pašā laikā tas obligāti mainās, un tas ir dabiski. Nākamais sākas
temperatūras izlīdzināšanai, programmai ir divi periodi, kurus rūpnīca ir aizsērējusi
izlīdzināšana ir 25min. un 1 stundu, tāpēc, jo lielāka ir temperatūras starpība, jo ilgāk cikls ilgst. Es redzēju šīs krāsns diagrammu, un es domāju, ka citādi tas nedarbojas.

Neskatoties uz šiem trūkumiem, kurus es uzrakstīju kopumā, es atkārtoju, ka plīts ir laba, un es domāju, ka laika gaitā mani ķīniešu kolēģi to pabeigs.

Nesen ciemos ieradās draugs, viņam ir Delongy plīts, viņš bija ļoti apmierināts ar to, kā
mans Panas traucē., tas pat nav dzirdams. Un viņam ir rēciens par visu dzīvokli.

Korata

Citāts: meistars-m

jūs varat šādi krāpties - vispirms izņemiet spaini un ieslēdziet programmu, pēc tam ielieciet ēdienu atsevišķi .. un pēc apmēram 30 minūtēm ievietojiet spaini krāsnī

Lika

Jo mazāk laika nepieciešams, lai izlīdzinātu temperatūru, jo vairāk laika prasa pacelšanās, jo labāka maize. Un tālāk. Mana plīts atrodas stūrī netālu no atdzesētajām flīzētajām sienām un M izmēra maizes (400 grami miltu), kas uzlikta naktī, kad virtuvē nav nekā un neviena, izrādās L izmērs. Struktūrā, piemēram, franču.

Citāts: meistars-m

Paldies par atbildi, bet es joprojām nesaprotu, es cepu reizi dienā, temperatūra telpā ir nemainīga, sastāvdaļu temperatūra ir nemainīga

Viņai (plīts) ir karsts. Cik grādi ir telpā, 23-25 grādi. Vai pirms ēdiena ievietošanas esat mēģinājis ievietot spaini (tukšu) ledusskapī? Ja iespējams, meklējiet viņai vietu vēsā vietā.

naiMaster

Sveiki.
Es gribu pabeigt iesākto tēmu un uzrakstīt jums, kā es izkļuvu no šīs situācijas, jūs varat teikt "uzvarētājs", tas ir, man izdevās maldināt procesoru.
Un viss ir ļoti vienkārši, lai plīts ilgu laiku neizlīdzinātu temperatūru (šī iespēja ir vienkārši nevajadzīga) es ievietoju tajā spaini, aizveru vāku un pēc tam gaidu apmēram 5 minūtes, pēc tam es to ieslēdzu un viss ir labi, pēc 25 minūtēm. sāk traucēt.
Es domāju, ka visi saprot, kāpēc tas tā ir. Dažiem es paskaidrošu:
pēc 5 minūšu laikā es ievietoju spaini krāsnī un aizveru vāku.
temperatūra ir izlīdzināta, un, ieslēdzot plīti, sensors nenosaka temperatūras izmaiņas, jo tas jau ir nosēdies.
Varbūt tas palīdzēs kādam, kurš vēlas cept no vairāk nogatavinātas mīklas

Elena Bo

Ar tevi viss ir dīvaini.

3ay4ik

nav īsti skaidrs, kāpēc tas notiek. kāpēc, kad spainis jau ir ar sastāvdaļām, temperatūra plīts iekšpusē nemainās, jo to kontrolē visā temperatūras izlīdzināšanas procesā. jums jāpārbauda savi secinājumi

Korata

Citāts: meistars-m

Sveiki.
Es gribu pabeigt iesākto tēmu un uzrakstīt jums, kā es izkļuvu no šīs situācijas, jūs varat teikt "uzvarētājs", tas ir, man izdevās maldināt procesoru.

Es nedomāju, ka tā ir uzvara)) precīzai pārbaudei - rīkojieties tāpat, bet ņemiet ūdeni un olas (ja tādas ir) no ledusskapja. Saskaņā ar jūsu aprakstu var pieņemt, ka tikai krāsns izlīdzināja temperatūru un sākās programma. Tā kā izlīdzināšanas laiks ne vienmēr ir vienāds. Tas notiek apmēram stundu, un dažreiz tas aizņem 30 minūtes ...

Aglo

Un kur ir uzvara?
5 minūtes. + 25min. = 30min. Standarta iesildīšanās laiks.
Datoru, kaut arī mikrouzņēmumu, nevar tik viegli apmānīt.

Elena Bo

Lai tas nesasildītu 1 stundu, jums jānovieto plīts vēsā vietā. Noslēpums vienmēr ir apkārtējās vides temperatūrā. Jūs nevarat iedomāties neko citu.

Svetlana

Korata! Man ir jautājums jums kā pieredzējušam pavadonim. Es gatavošu mīklu kūkai maizes automātā, izmantojot mīklas režīmu, pēc tam to izņemu, dažus ievietoju citā formā, īpašā, apaļā formā un ievietoju šo veidlapu maizes veidotājā cepšanas režīmā. Vai es varu to izdarīt vai nē? Es gribu apaļu kūku. Es gaidu atbildi, paldies.

Alens Delonghi

Citāts: meistars-m

Šis sensors, kā es saprotu, reaģē uz mazākajām temperatūras izmaiņām pēc tam, kad spaini ievietoju plīts, temperatūra
tajā pašā laikā tas obligāti mainās, un tas ir dabiski. Nākamais sākas
temperatūras izlīdzināšanai, programmai ir divi periodi, kurus rūpnīca ir aizsērējusi
izlīdzināšana ir 25min. un 1 stundu, tāpēc, jo lielāka ir temperatūras starpība, jo ilgāk cikls ilgst. Es redzēju šīs krāsns diagrammu, un es domāju, ka citādi tā nedarbojas.

Neskatoties uz šiem trūkumiem, kurus es rakstīju kopumā, es atkārtoju, ka plīts ir laba, un es domāju, ka laika gaitā mani ķīniešu kolēģi to pabeigs.

Nesen ciemos ieradās draugs, viņam ir Delongy plīts, viņš bija ļoti apmierināts ar to, kā
mans Panas traucē., tas pat nav dzirdams. Un viņam ir rēciens par visu dzīvokli.

Saskaņā ar shematisko shēmu nav iespējams redzēt, kuru režīmu HP mikrokontrolleris izvēlas priekšsildīšanai.
Loģiski, ka šis periods ir atkarīgs no temperatūras pazemināšanās vai paaugstināšanās ātruma HP pēc spaiņa ievietošanas krāsnī. Ja temperatūra pazeminās / palielinās, piemēram, ar ātrumu> 1 grādi / min, tad ieslēgsies “garais” režīms. Ja mazāk, tad "īss". Kā Panasonic to faktiski darīja un vai tas atbilst tik vienkāršai loģikai - es nezinu.

Mēģiniet uz pusdienu visu ēdienu ievietot blakus HP un pēc tam ievietot tos cepeškrāsnī. Ja viņa ieslēdz "garo" priekšsildīšanas režīmu, viņai ir problēmas ar "smadzenēm".

Par HP Delongy avāriju. Es neko tādu neesmu redzējis. Par to, kāpēc joprojām varētu būt rūkšana - meklējiet manu ierakstu "Par sadzīves tehnikas troksni". Visticamāk, jūsu drauga plīts vienkārši stāv uz nestabila pamata, kas šūpojas un skan.

Celestīns

Citāts: Svetlana

Es gatavošu mīklu kūkai maizes automātā, izmantojot mīklas režīmu, pēc tam to izņemu, dažus ievietoju citā formā, īpašā, apaļā formā un ievietoju šo veidlapu maizes veidotājā cepšanas režīmā. Vai es varu to izdarīt vai nē? Es gribu apaļu kūku. Es gaidu atbildi, paldies.

Un tapa netraucēs? Forma nestāvēs taisni .. Labāk, tā kā jūs joprojām maināt, ielieciet to visu krāsnī, ja tāda ir. IMHO.

Galina57

Laipni cilvēki! Iedur degunu, citādi es nevaru atrast informāciju - kā laiks tiek sadalīts PAMATO režīmā. PIZZA režīmā viss ir skaidrs. Un citās?

lyly

HP instrukciju 5. lappusē

Temperatūras izlīdzināšana pirms sajaukšanas

Citas tēmas sadaļā "Panasonic Bread Maker"

Lasiet tūlīt

Visas receptes

Maize maizes gatavotājā

Maizes receptes

Nacionālā maize

Raudzēta maize

Maizes izstrādājumi

Pankūkas

Lieldienas

Kūku receptes

Konditorejas izstrādājumi

Pirmā maltīte

Gaļas ēdieni

Zivju ēdieni

Dārzeņu ēdieni

Piena ēdieni

Mērces

Kulinārijas ēdieni

Multivarkas

Virtuves iekārtas

Cits

Lasiet tūlīt

Izlases receptes

Jauna recepte

jauni ziņojumi

Jaunas tēmas