Salātu vērpjot "Rīsi ar dārzeņiem"

Salātu vērpjot "Rīsi ar dārzeņiem"

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Tomātu sula	2 l
Rast. eļļa	0,5 l
Burkāns	1 kg
Priekšgala	1 kg
Saldie pipari	1 kg
Rīsi (es ņemu apaļu)	1,5-2,5 st.
Sāls	2 ēd.k. l.
Cukurs	3-4 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• 1. Sagrieziet dārzeņus sloksnēs (labi vai kubiņos - kā vēlaties) - ne pārāk smalki
• 2. Es personīgi ņemu svaigi pagatavotu tomātu sulu, par 2 litriem sulas parasti pērku 2,2 kg tomātu
• 3. Vāra tilpumu. sulu, pievieno augu eļļu, atkal uzvāra
• 4. Pievienojiet burkānus, pēc vārīšanas turiet zemā siltumā - 20 minūtes
• 5. Pievienojiet sīpolus - pēc vārīšanas turiet uz mazas uguns - 10 minūtes
• 6. Pievienojiet piparus - pēc vārīšanas turiet uz mazas uguns - 5 minūtes
• 7. Pievienojiet mazgātos rīsus - pēc vārīšanās turiet uz mazas uguns - 25 minūtes (neaizmirstiet laiku pa laikam maisīt). 25 minūtes ir aptuvens laiks, jo maisījums ir jāvāra līdz rīsi ir gatavi. Un rīsi ir atšķirīgi.
• 8. Visbeidzot pievienojiet sāli un cukuru.
• Sarullē sterilizētās burkās. Iegūtā produkcija ir apmēram 8 gabali. 0,5 l kannas

Piezīme

Šie salāti izrādās ar zemu tauku saturu, un ziemā tos ēd kā pilnīgi neatkarīgu ēdienu.

Foto Ru

[rinishek]

rinishek, laba recepte. Noteikti mēģināšu. Piparus, iespējams, labāk ņemt sarkanu? Vai jūs vispirms mērcējat rīsus?
Esmu jau nokopējusi recepti, gaidīšu augustu

protams pipari ir sarkani! skaista un garšīgāka par zaļu. Rīsus nemērcēju, vienkārši noskaloju un viss. Bet es domāju, ka jūs to varat darīt kā parasti. Mazgājot rīsus, mēs no tiem noņemam cieti, lai salāti būtu drupinātāki.

Es piekrītu, ka salāti ir garšīgi, bet ziemā "burvju nūjiņa" ir tik vienkārša.

Bet jums ir jāuzmanās no rīsiem, es kaut kā tos aizvēru, bet rīsi izrādījās nepietiekami termiski apstrādāti, tos bija ļoti grūti ēst, man bija jāizliek tie pannā.

Tagad es mēģinu 5 reizes pirms ēšanas!

Un pipari var būt sarkani, oranži un pat zaļi! Ziemā šāds luksofors paaugstinās noskaņojumu

[rinishek]

rinishek, šodien es pagatavoju salātus pēc jūsu receptes. Ļoti garšīgs!
Tiesa, burkānus sautēju apmēram 50 minūtes (skābā vidē), līdz tas kļuva gandrīz gatavs, pirms visa sagriešanas rīsus mērcēju aukstā ūdenī. Tāpēc rīsi tika pagatavoti diezgan ātri, nevārījās un saglabāja formu. Rīsus es paņēmu no TM "Khutorok" apaļu Kamolino, ļoti labs. Man viņš patīk. Tomāti bija saldi, tāpēc pievienoju arī 3 ēd.k. l. etiķis.
Tiesa, fotoattēlā paliekas no pannas ir nedaudz biezas, un konsistence burkās ir tieši piemērota.
Jā, un es saņēmu apmēram 5,7 litrus.


+1 jūsu salātiem. Vēlreiz paldies!

Un es burkānus un sīpolus šādos salātos apcepu atsevišķi, cepšanas laikā burkāniem pievienoju rīsus, lai tie arī būtu nedaudz cepti. Salātus satinu ar nedaudz nepietiekami termiski apstrādātiem rīsiem un ielieku zem "kažoka", rīsi sasniedz vēlamo stāvokli un nav pārgatavoti.
Atvainojiet, ja nokļuvu nepareizā vietā ...

kāpēc ne uz lietu?! viss par lietu.
Un sakiet, šajā versijā - nedaudz cepti rīsi, tad salāti, iespējams, nav lipīgi vai mazāk lipīgi? drupinātāka nozīmē.
Es neko necepu - man nepatīk (vai nepieņem ķermeni)

Ievietoju rīsus "zelta" krāsā, tie parasti nav lipīgi. Un tāpēc es domāju, ka, cepot rīsus (es noteikti zinu par makaroniem, tie kļūst mazāk lipīgi), tiem jābūt mazāk lipīgiem.

No personīgajiem novērojumiem un vēlmēm: ar parastajiem apaļajiem rīsiem iegūst maigāku un vienmērīgāku konsistenci, un ar gariem vai ceptiem rīsiem viss peld pats no sevis. Man un manai mājsaimniecībai tas noteikti patika ar apaļajiem rīsiem.Vecākais dēls lūdza nākamo gadu slēgt TIKAI šādus salātus, nevis "visādus dažādus zilus un cukini" Tiesa, es pagatavoju vienu, tā teikt, improvizāciju, pašā sākumā pievienoju smalki sagrieztus kāpostus (atcerieties , tur bija kāposti ar rīsiem un dārzeņiem? Man viņa tad ļoti patika) Tas izrādījās garšīgs un noderīgāks organismiem.
Un darbinieks saka, kāpēc gan uztraukties ar dārzeņu griešanu, ja gaļas mašīnā viss ir garšīgāk un viendabīgāk un vārīts ar rīsiem. Es noteikti izmēģināšu šo sezonu caur gaļas mašīnā un sniegšu ziņojumu.

[Pļuškins]

Un darbinieks saka, kāpēc gan uztraukties ar dārzeņu griešanu, ja gaļas mašīnā viss ir garšīgāk un viendabīgāk un vārīts ar rīsiem. Es noteikti izmēģināšu šo sezonu caur gaļas mašīnā un sniegšu ziņojumu.

Pļuškins, protams, tas ir gaumes jautājums, bet es diez vai varu iedomāties kāpostus šajos salātos caur gaļas mašīnā. Dārzeņu kotletes maltā visticamāk izdosies.
Es pat esmu tikai ar boršča bietēm griezt salmiņi, nevis berzēti uz rīves. Man vispār patīk sagriezt, nevis sarīvēt.
Un, protams, jums jāvadās pēc savas gaumes.
gaidīsim jūsu fotoreportāžu
ja nu tas izrādās garšīgs un ātrs!

Es gatavoju šos salātus, tie sanāca ļoti - ļoti garšīgi. Pārējā burka tika iztērēta vienā mirklī, un pēc 3 dienām pirmā burka tika atvērta. Viņa to vienkārši izvilka no segas zemes, nolika uz galda, un viņi man saka - tik skaista, bet ja nu tā garšo slikti? Varbūt pārbaudīsim .......... (n) Pārbaudīts .........
Un es visu sagriezu uzreiz. Tā kā tas vārījās apmēram 10 minūtes, es to ievietoju tikai tīros burkās, uzleju pirkstu virsū eļļai un uz 40 minūtēm ievietoju gaisa žāvētājā, un tad to sarullēju.

Kādreiz man nācās izmēģināt šādus salātus. Man šķiet, ka tas ir lielisks garnīra variants dažiem kotletiem. Es ļoti priecājos, ka uzgāju recepti.
Visi dārzeņi tika sasmalcināti ar kombainu. Gabali, protams, izrādījās nevienlīdzīgi, bet tajā laikā tas prasīja daudz mazāk
Izdarīja pusi porcijas. Es visu pagatavoju uz plīts, un pirms rīsu pildīšanas es visu karikatūrā iemetu programmai "griķi". Kāds karikatūrai ar to ir sakars? - tu jautā. Jā, vienkārši man ir lielākais katliņš mājsaimniecībā

[Irinna, Ru]

Irinna, Rumeitenes, es priecājos, ka jums garšo salāti
un ir lieliski, ka jūs pielāgojat recepti sev - tas nozīmē, ka recepte ir mainīga un ērta. Un tas mani ļoti iepriecina

Ru, lieliska ideja ar karikatūrām! tas notiek tā - es pat nedomāju par karikatūru, bet tas ietaupa tik daudz darba un laika!

Šajā gadījumā karikatūras process nav vienkāršots. Novēroju receptē norādīto laiku. Bet kombains ir jā ...
Patiesībā es rakstu, ka salāti tiek izkaisīti pa bankām un atdzesēti. Nu, atliek mazliet pamēģināt. Es jums saku, ka tas ir kaut kas garšīgs
Tekstūra ir ļoti delikāta, garša nemaz nav skāba, atšķirībā no daudziem salātiem ar etiķi. 5 punkti vienā vārdā.

Es jums saku, tas ir kaut kas garšīgs

Paldies par labajiem vārdiem
tas ir mūsu ziemas risotto

Krāšņi salāti !!!
Izgatavoju 1 porciju, es darīšu vairāk !!! Amats ir tas, kas jums nepieciešams.
Paldies!!!

Sveta, ak, paldies, es esmu tik priecīga, ka salāti nāca pie galda!
tas ir ļoti garšīgs, nez kāpēc, ziemā gatavojot rīsus ar dārzeņiem, tas tā nedarbojas
labi, ātrām dienām, pats par sevi - ļoti piemērots

Es arī daudzus gadus esmu slēdzis šādus salātus.
Runājot par kāpostiem: es bieži šeit ievietoju ziedkāpostu, izjauktu mazās ziedkopās.
Arī 1 kg. Izrādās ļoti garšīgs.
Un mans kaimiņš viņu sauc par "tēvoci Bensu", Padomju Savienībā bija tādi ievesti salāti ...

Es arī sagatavoju šos salātus. Es paņēmu 2 glāzes rīsu, sakrāvu visus produktus kopā, pagatavoju 1 stundu 20 minūtes (tas jau dega). Salāti izrādījās biezāki (viss šķidrums bija iztvaikojis), rīsi bija diezgan nedaudz nepietiekami termiski apstrādāti. Secinājums: jums vajag ne vairāk kā 1,5 tases rīsu un vai nu iepriekš iemērciet vai pagatavojiet atsevišķi. Man patika garša. Izrādījās 4,5 litri.

Ryzha, tas reiz notika ar mani. Izskatās, ka paši rīsi izrādījās šādi - grūti vārāmi.
Un kādi vēl faktori? piem.mani tomāti ir ūdeņaināki nekā tavējie.
Jebkurā gadījumā es ceru, ka salāti iesakņosies uz jūsu galda. Nākamajā. vienreiz izdariet to atbilstoši savām pielāgošanām

Šādus salātus es bieži slēdzu jaunībā - tas ir ļoti labs kā uzkoda zem 100 gramiem
Recepte ir ļoti līdzīga, taču ir atšķirības.
Lūk, mana recepte:
2 kg tomātu, 1 kg sīpola, 1 kg saldo piparu, 1 kg burkānu - visu sagriež un vāra 1 stundu. Tad pievieno 0,5 l augu eļļas, 2 tases rīsu (nedaudz vārīti - 20 minūtes), 1 glāzi cukura, 2 litrus. sāls. Un vāra vēl 30 minūtes. 10 minūtes pirms vārīšanas beigām pievienojiet 100 gramus etiķa.

[Rinishik-Irishik!]

Rinishik-Irishik!!!! Paldies par recepti! Šodien vērpis pusotru. Rīt, iespējams, es to pagatavošu vēlreiz, tas ir ļoti garšīgi.

Ļenočka, paldies!
Esmu ļoti gandarīta, ka recepte man patika!
Vispirms es to pagatavoju un divas porcijas - mēs nevarējām iegūt pietiekami daudz
un jūs pat steidzaties mājās no darba - lai tikai būtu ko ēst, jūs nevēlaties neko pagatavot - tikai burku - atdzesējiet to - un vakariņas!
Es to apēdu uzreiz un ziemā - kā atradums

tagad tas jau ir nedaudz garlaicīgi - tas nozīmē, ka, lai apetīte darbotos, jums ir jāvelta pārtraukums uz gadu vai diviem

Rinishechka, dārgais, sagatavoja 1,5 porcijas, domāja, ka, ja jūs spēlējat, tad, pēc pieaugušā domām, izrādījās 12 burkas, bet nav fotoattēlu ieraksta, jo viņa vēl nebija paņēmusi burkas no ciema, Nu labi ja vien atņemt uzreiz viss saglabāšana.
Izmēģināju kopā ar mammu pārpalikumus, kas netika iekļauti burkās, man tas tik ļoti patika. Paldies, dārgais, par recepti, ilgu laiku es to apmeklēju veselu gadu - pagājušajā gadā es to redzēju, un šogad es to izdarīju. Izskatās, ka Helēna Elenka - viens pret vienu.

Vikusya, paldies arī tev par labajiem vārdiem!
Tas, ko es ilgi plānoju, ir tāds, ka esmu tāds pats. Apskatiet recepti, un tad jūs gatavojat gadu, tad rrrraz! - un visas sastāvdaļas ir klāt un laiks ir klāt un noskaņojums. Kopumā iedvesma ir labākā sastāvdaļa!
Nekas, visam ir savs laiks
salāti ir patiešām brīnišķīgi, garšīgi un skaisti, un pat gandrīz diētiski

Man arī ir šī recepte, tikai to var pagatavot gan ar rīsiem, gan ar pupiņām. Opcija ar pupiņām ir iesakņojusies manā ģimenē.

Un, ja tomātu sulas vietā jūs ņemat dzīvus tomātus
(Es paņēmu 4 kg), sagriezu tos 6-8 gabaliņos šķēlītēs un vispirms applaucējiet un nomizojiet,
sanāk vēl garšīgāk - sanāk tomātu gabaliņi.
Tiesa, sen neesmu novilcis ādu ...)))

Riniška, iedod man skūpstu, man tas ļoti, ļoti patika.

Vikusya, es priecājos, ka man patika salāti! ēst veselībai

Man ir piparu dienas :)) paķēru pat divas somas, tagad man ir jautri ... Es izveidoju dubultu porciju, izrādījās 11 kārbas ar 950 gr. Par sevi es izdarīju piezīmi, ka man absolūti nebija pietiekami daudz sāls, un es pievienoju vēl 5 ēdamkarotes. l visai masai. Es paņēmu karotes no hp bez slaida. Paldies par recepti, mans vīrs uzgāja riekstus, kas tas ir, rīsi ??? Un vai tas tiešām stāvēs

[rinishek]

rinishek, Ira, šodien es pagatavoju porciju garšīgu salātu. Reiz mana māte to izdarīja. Un tagad ir mana kārta. Tiesa, es samazināju tomātu daudzumu un rīsus pagatavoju atsevišķi. Es to nodzēsu multenē, ēst bija atlicis pavisam maz, bet man ar to pietika. Ņammīgs.
Salātu meitenes ir tikai glābiņš - gatavs rotājums. Piparu un tomātu sezona rit pilnā sparā, krāj!